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...和古越龙山也都分别与钟薛高联名推出了“断片雪糕”和黄酒冰淇淋，近期古井贡酒也宣布了与冰淇淋品牌八喜进行合作的消息，宣称每杯冰淇淋将添加≥1.12g“古20”系列美酒打造浓香型冰淇淋。古井贡酒官宣与八喜联名 图源...……更多
2023-10-08 18:04:00白酒,年轻人,白酒,年轻人,五粮液,泸州
...等，成了人们普遍关心的话题。红曲无毒，在食品加工、黄酒酿造、中医治疗中被广泛应用“红曲是一种以大米为原料，经接种红曲菌发酵制成的天然产品，使用至今已有1000多年的历史，在食品加工、黄酒酿造中用途十分广泛...……更多
2024-04-10 07:18:00红曲,医嘱,成分,药品,专家,红曲
...实还是因为古代的酒度数比较低。中国传统的酿酒工艺是黄酒，味道甜滋滋的，很好入口，酒精度含量也就是10%不到的样子。唐代白居易的《问刘十九》：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？“绿蚁”就是表面...……更多
2024-04-28 21:22:00武松,门神,放在眼里,根本,武松,门神
...，影响清炖狮子头的外形和口感；酒必须是白酒，不能加黄酒，因为黄酒会使狮子头发红，且有发酵酒的酒味，白酒则能起到去腥提香作用。还要加入蛋清，使口感更细嫩爽滑，蛋黄不能加，会使口感变老。制成狮子头
下狮子...……更多
2024-02-06 20:51:00狮子头,淮扬,富春,狮子,蟹粉,扬州
...文转自：来宾日报微醺方知韵味长——探寻非遗武宣客家黄酒酿制技艺□ 特约摄影记者 陈冬梅 文/图刘达方向刘天书传授闻酒辨酒技巧。酿酒师傅淋水闷粮。利用石磨榨酒。
煎酒杀菌。用黄泥封坛保存。“绿蚁新醅酒，红泥小...……更多
2024-01-26 06:44:00韵味,黄酒,酿酒,武宣,客家,刘达
...蟹，会加重过敏者的症状。但还是可以适量喝一些啤酒、黄酒、葡萄酒等酒类的，白酒可以活血通脉并且有效的杀伤海鲜里的病毒；黄酒是具有活血驱寒的功能，可以有效的去除螃蟹里的寒性，减轻吃螃蟹后的不适；葡萄酒也可...……更多
2024-04-12 15:31:00大闸,猕猴,大闸蟹,猕猴桃,大闸,大闸蟹
...格倒挂；葡萄酒持续受到国际市场冲击，产业艰难前行；黄酒在复苏中努力拓展市场，创新消费；露酒增量较好。在宋书玉看来，消费场景、商业模式的创新热度持续升温，持续的自我更新已成为酒类产业绽放新活力的关键，更...……更多
2024-03-26 09:21:00酿酒,利润,行业,增长,白酒,酿酒
...的并不是现在广泛饮用的白酒，而是已经沦为“调料”的黄酒！1962年，考古人员在河南舞阳县的舞渡镇的贾湖村人类文化遗址，在9000年前的陶器中发现了酒石酸的残留，并且还在容器中发现了野生的葡萄籽和山楂，以及稻米、...……更多
2024-04-29 15:42:00千家,酒香,飘飘,武松,酒文化,饮酒
...在酒类选择上，常见的主要有以白酒为代表的蒸馏酒和以黄酒、米酒、红酒等为代表的发酵酒。蒸馏酒，因其为阳性物质凝聚，颜色清亮，酒精含量高，故属于阳性酒，性温、味辛、入肺，具有发散之性；发酵酒，因其为阴性物...……更多
2024-01-23 06:59:00饮酒,学问,寂寞,志敏,发酵,发酵酒
...致富的信心。村民积极配合挖掘古方良法，恢复生产常乐黄酒、常乐醋，并大力发展斗鸡产业，逐步恢复发展传统桂香饼和灰水粽产业，以传统产业复兴促进乡村振兴。 ……更多
2024-04-20 09:15:00古法,生活,陈屋村,合浦,酿酒,常乐
...，从技术简单的醪糟、米酒，发展为复杂的浊酒、清酒、黄酒，再发展为更高级的白酒。酿造原粮由黍米、小米、糯米逐渐扩充为豌豆、玉米、小麦、高粱等更多食材，现在又增添了藜麦。中国白酒正呈现出一个缤纷多彩的时代...……更多
2023-12-21 11:22:00汾酒,五台山,五台,麦酒,小众,赛道
...推出首款中式威士忌“中仕忌”。此外，国内一些啤酒和黄酒企业也盯上了威士忌赛道。青岛啤酒拟建成的一项目投产后可年产2500吨威士忌；黄酒企业古越龙山近日透露，旗下威士忌产品已进入整桶生产阶段，整桶预售将在今...……更多
2024-01-31 17:13:00威士,威士忌,之路,赛道,争相,本土
... 酒企推陈出新本届酒博会展示了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、果酒、酿造料酒、国际蒸馏酒等世界美酒品类，并涵盖包装、包材、酒类装备等上下游产业链，展览面积6万平方米，参展企业逾800家，为酒类行业提供了展示...……更多
2023-10-17 18:59:00之路,名酒,示范,国际,白酒,中国
...状况确定饮酒的适当性。适量饮低度酒。啤酒、葡萄酒或黄酒等低度酒应是老年人的首选酒，这些酒可提供一些营养物质，酒精量也不多。如果选择喝白酒，要尽可能选择高质低度白酒，以减少对机体的损伤。忌空腹饮酒。喝酒...……更多
2024-03-09 07:06:00摄入量,大伯,成年人,酒精,成年,医生
...”。发酵酒的酒精度一般在10%左右，类似于现在的米酒或黄酒。到了宋朝，人们又发明了一种新的酿酒方法，那就是“蒸馏法”。这种方法是把发酵酒再次加热蒸发，然后收集凝结的液体，这样就能得到更加纯净的酒，这就是“...……更多
2024-01-10 09:21:00发酵酒,酒精度,口感,发酵,酒精,文化
...售量同比下降8.3%，销售均价同比下降36.7%。从分类阑槛，黄酒销售额降速最慢，同比下降9.2%。国产白酒线上销售额占比最高，达到61.5%。此外，白酒行业头部品牌集中度环比下降49.7个百分点达25.3%，啤酒行业头部品牌集中度环比...……更多
2024-01-28 12:12:00阿里,酒类,销售,销售,销售额,集中度
...会使血尿酸水平稍微升高。总而言之，对于白酒、啤酒和黄酒，高尿酸血症患者和痛风患者应该完全禁止。而葡萄酒和果酒，能不喝就不喝，如果确实遇到不得不喝的情况，可以少量喝一点，女性大约为145ml，男性大约为290ml（...……更多
2024-02-24 00:22:00葡萄酒,痛风,葡萄,啤酒,痛风,啤酒
...！补钙食物选择的重要性补钙是非常重要的，尤其是对于中老年人而言。随着年龄的增长，骨密度逐渐减少，导致易于骨折和其他骨骼问题的发生。因此，我们需要通过饮食来补充足够的钙质，以维持骨骼的健康。牛奶是最常见...……更多
2023-11-28 06:41:00骨骼,老年人,有利,孩子,钙质,补钙
...持续提升市场占有率，啤酒的惯性增长、葡萄酒的复苏、黄酒露酒的崛起等，必然导致市场宽度竞争进入新的阶段。”在前不久举行的第十三届中国白酒T9峰会上，中国酒业协会理事长宋书玉预判，2024年中国酒业将站上一个新的...……更多
2024-04-30 08:10:00矩阵,增量,目标,品牌,世界,空间
...超市的仓储货架上，吸引部分消费者驻足，如古越龙山5A黄酒、53度老习酒、龙徽中华桂花陈酒（五年陈酿）等，价格多为两百元以下。其中，售价39.8元的43度红星蓝瓶750ml显示已售罄。不仅仅是商超渠道，海淀区花园路街道一烟...……更多
2023-10-10 17:20:00白酒,压力,端的,消费,白酒,高端
...尿酸高不是要戒啤酒，而是要戒酒。无论是白酒、红酒、黄酒、起泡酒，什么酒都要戒。3.口渴了才喝水。心肾功能正常的高尿酸血症或痛风的人，需要维持体内的水分，所以要多喝水。每天大概喝2000毫升的白开水/纯净水/矿泉...……更多
2023-12-10 12:03:00尿酸,血脂,误区,患者,生活,尿酸
...动的控制。张先生今年51岁，从16岁岁开始就跟舅舅学喝黄酒，酒龄35多年，喜好喝酒。一日3餐，顿顿不离酒，每天至少喝5斤酒。两年前，张先生发现喝黄酒要拉肚子，就改喝高度白酒，平均每天2斤，没去医院治疗，每天的酒还...……更多
2024-01-02 13:05:00酒精肝,张先,酒精,张先,肝脏,中枢
...和抵抗力下降，饮酒更可能对他们的健康造成威胁。01喝白酒能防癌抗肿瘤，是真的吗？喝白酒能防癌抗肿瘤，这个说法流传已久，但事实是否真的如此呢？近年来，诺贝尔医学奖获得者公布了酵母菌所有的“细胞自噬”机制有...……更多
2023-10-06 06:30:00西红,一杯,西红柿,酒精,饮酒,身体
...好回答，因为酒业是一个复合型产品，既有传统的白酒、黄酒，也有年轻时尚的啤酒、葡萄酒，以及传统复兴的酒品，林林总总，不一而足。每个产品的发展阶段差异非常大，但今天大家聚焦更多的是白酒。一些媒体，特别是财...……更多
2023-11-29 15:57:00何勇,白酒,酒业,供给,中国,秘书长
...玉、临沂市政府党组成员、副市长毕黎明、中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇、山东省白酒协会会长姜祖模、山东省食品工业协会原会长、首席专家郭友武、山东省糖酒副食品协会会长薛剑锐、山东省老字号企业协会常务副会长...……更多
2024-05-10 10:46:00兰陵,酿酒,第十届,大典,美酒,车间
...醇，为例，2003年在某个汉代贵族墓中发现的西汉时期的黄酒，其香味扑鼻。魏晋时期众所周知，著名的“竹林七贤”都喜欢饮酒，尤其是刘伶。据说他让仆人跟随他，如果他喝醉倒在地上，仆人就在路边挖个坑把他埋了。唐代...……更多
2024-04-17 20:51:00影响,生活,杜康,中国,酒曲,七贤
...续至今。喝温热酒实际上是一种非常明智的选择。无论是黄酒还是白酒，经过温热，它们不仅能够更好地呈现出口感，还对身体有着积极的影响。著名的古典小说《红楼梦》第八回中就有一段有关饮用热酒的描写：在这一段描写...……更多
2023-11-07 07:28:00温热,习俗,中国,起源,温热,中国
...经盘点发现，其中白酒品牌多达30家，占比约91%，啤酒、黄酒、葡萄酒品牌各一。具体到白酒香型，大部分品牌为浓香型，也不乏酱香型、清香型、陶融香型、馥香型、原香型等其他品类。
在2021年河南省评定的豫酒“五朵金花...……更多
2024-02-21 00:30:00河南,大火,河南,杜康,仰韶,酒业
...势的判断，他定下了全品类、全渠道的发展规划，包括对黄酒、威士忌、地产酒的持续投入。此外，清香白酒也是重要一子。2023年10月，粤强酒业与山西汾阳王酒业达成战略合作，布局华南清香型白酒市场。“清香白酒有着深厚...……更多
2024-03-15 15:14:00酒商,上升期,富强,酒业,门槛,专访
...最后调味即可。补肾益精、生发乌发。3.何首乌汁生熟地黄酒准备生地黄2500克，熟地黄2500克，何首乌、白酒适量。将生熟地黄和首乌研成粉，用白酒送下，每日3次，每次服10克。对不同年龄和性别的白发有很好的疗效。4.何首乌...……更多
2024-04-12 21:00:00何首乌,白发,何首乌,熟地,白发,首乌
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文｜《财经》记者 严沁雯 张颖馨编辑｜胡蓉萍 袁满去年以来价格节节高升的黄金，亦让人“虎视眈眈”。今年4月，A股上市公司晓程科技（300139
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