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“拉面第一股”味千（中国）预亏，顶着“连锁火锅第一股”光环的呷哺呷哺预亏，九毛九发布盈利预警……“没有最惨，只有更惨”的现象，正在餐饮行业上演。在当前消费力下滑和市场竞争加剧的双重压力下，餐饮巨头业...……更多
2024-08-12 07:49:00亏损,巨头,餐饮,餐饮,消费,收入
...有品类降幅超20%而它，实现增长！来看一组数据：2023年中国中式餐馆门店量降幅明显，总体较去年同期下降超10%。分品类来看，几乎所有中餐菜系的门店量都下降了。其中，西南麻辣美食、江浙美食、山东鲁菜下降近15%，东北...……更多
2024-06-25 09:55:00万家,关店,品类,粤菜,菜品,白皮
...，从广东的猪脚面到云南的玫瑰茶，美食消费不仅展现了中国餐饮行业的新活力，也成为经济增长的主动力。这一成绩的取得，得益于国家政策的扶持以及行业自身的创新和转型。近年来，国家出台了一系列政策，促进餐饮行业...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
...育国货“潮品”等新的消费增长点；近日发布的《2024年中国国潮经济发展状况及消费行为调查报告》显示，2023年中国国潮经济市场规模为20517.4亿元，同比增长9.44%，预计到2028年将突破30000亿元。随着“Z世代”消费群体逐步成为...……更多
2024-03-31 11:32:00实力,餐饮,餐饮,消费,传统,中国
...动力。客流增长服务升级在业界，“黑珍珠餐厅”被称为中国“精致餐饮”的至高荣誉。2024年1月，“2024黑珍珠餐厅指南”发布，我市春天来了·雅集、牡丹亭（新天地店）入选一钻餐厅，填补了南昌乃至江西“黑珍珠餐厅”的...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...服务了超过九千家品牌，促使餐饮市场焕发出勃勃生机。中国的饮食文化丰富且具有传承性，在民以食为天的观念之下，国人对“吃”始终保持着高涨的热情，随着现代社会经济的快速发展以及普罗大众消费能力的进步，餐饮行...……更多
2024-09-02 16:48:00民安,产业,迭代,先锋,产业链,增值
就在刚刚过去的五月，中国餐饮界迎来了一场盛大的行业庆典——2024（第十一届）品牌影响力发展大会暨成果发布活动，在北京圆满落下帷幕。这场为期两天的大会汇聚了来自政府、企业、学术界及媒体的精英，共同探讨品牌...……更多
2024-07-15 19:08:00品牌,济南,影响力,辉煌,力量,影响
...必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的日常。不过，随着中国精致餐饮市场规模连续多年稳步增长，福州被认为缺少受到广泛认可的精致餐厅，这也是不少从业者和食客的遗憾。这种局面正在被打破。1月25日，2024黑珍珠餐厅指...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...，助力消费升级，丰富假日市场。“五一”前夕，第三届中国（重庆）国际消费节暨2024“爱尚重庆·赏春消费季”在解放碑十字金街启动。超300场特色消费主题活动，将为市民游客带来消费福利和消费新体验，助推重庆国际消费...……更多
2024-05-07 12:39:00活力,活动,市场,消费,重庆,市场
...势愈加明显，不少品牌选择开放加盟扩充市场。
据《2023中国餐饮加盟行业白皮书》数据显示，从2018年的12%至2022年的19%，中国餐饮市场连锁化进程不断加快。对比美国54%的餐饮连锁化率，中国仍然有较大提升空间。从整体行业...……更多
2024-03-12 09:07:00海底,开放,海底,餐饮,开放,供应链
...港人北上深圳消费已经成为一股风潮，另一边，一众内地餐饮品牌也纷纷选择南下，在香港开出首店。最近，有网友在社交平台晒出照片称，内地茶饮品牌书亦烧仙草即将开出香港首店，选址旺角东站闸外，开业时间待定。相比...……更多
2024-01-30 16:24:00香港,租金,店铺,消费,品牌,香港
...本文转自：经济参考报多家外媒近期报道指出，星巴克在中国咖啡市场竞争中显现被动态势，业绩显著下滑导致其跟进本土品牌的平价风潮。业内人士表示，这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...餐饮在业界赢得了多项荣誉。在国家品牌网举办的第二届中国餐饮产业品牌大会上，中粮餐饮荣获“最受厨师喜爱的品牌”称号，在第四届餐饮产业品牌大会上被评为“优秀餐饮供应商品牌”。2023年中粮餐饮的表现再次获得行...……更多
2024-10-31 18:46:00餐饮,食用油,安全管理,高质量,食用,食品
...满了”香港人。另一方面，瑞幸、喜茶、木屋烧烤等内地餐饮品牌大规模南下，在旺角等商圈遍地开花。但毫无疑问的是，在香港经营依旧不是一件易事。内地餐饮品牌在香港面对的并非口味上的水土不服，而在更深层次的消费...……更多
2024-11-26 15:33:00餐饮店,香港,脚跟,餐饮,香港,消费
...麻辣鲜香享誉全球的美味川菜，再到各具特色异常考究的中国八大菜系和国际美食……在成都林林总总的美食版图上，中国华商作为纯餐饮商业综合体，已然跻身市民游客首选不可或缺的功能性配套“食”尚新地标。据了解，中...……更多
2024-08-24 10:26:00地标,成都,佳肴,美味,全球,成都
...讯 1月10日，我市召开“品鉴山西美食、晋享山西味道”餐饮品牌推广活动颁奖大会。市商务局、各县（区）商务局、相关餐饮企业及人员参加会议。2022年2月25日，我市各县（区）商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
5月17日，“中国粉面产业大会暨粉面供应链展”（以下简称“大会”）即将如约而至。本届大会由广东省餐饮服务行业协会、《餐饮界》新媒体主办，广州市浩联展览有限公司承办。根据主办方的披露，本届大会将定向邀请300...……更多
2024-05-17 09:36:00万利,中国,创始人,大会,联合,产业
...，餐饮行业正在经历前所未有的挑战与变革。据《2023年中国餐饮业白皮书》显示，尽管疫情对餐饮业造成了一定的冲击，但同时也加速了行业内部的转型和升级。其中，特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头，...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
中国消费者报报道（记者孙蔚）今年的儿童节恰逢周末，全家出动吃一顿大餐成为很多家庭欢度“六一”的必选项。6月1日当天，记者在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈看到，各餐饮品牌紧抓童趣经济，不仅推出趣萌可爱的...……更多
2024-06-03 12:35:00儿童餐,童趣,玩具,餐饮,儿童,热点
“如今小白创业者狂飙式开店，餐饮行业‘价格战’严峻，营业额、客单价一降再降，且大菜动销受阻，现在做餐饮太难了。”刘小花一边开着车，一边细数如今开店的挑战，“都往餐饮行业里扎，搞降价，迫使我们这样100多...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...强了品牌活跃度。
报告期内，全聚德食品板块参加了“中国月饼文化节”“北京月饼文化节”“首都国企开放日”等系列展会，展示及售卖产品达百余款；全聚德餐饮板块参加了“京菜美食悦夏市集”“中轴线美食节”“服贸...……更多
2024-10-21 20:01:00全聚德,净利,净利润,全聚德,全聚德集团,消费
...饮业态的占比已经从10%-20%左右同比提高至30%以上。《2024中国购物中心年度发展报告》显示，过去一年，全国重点24城购物中心平均空置率9.06%，同比降了近2个百分点，为近四年来“最好成绩”；开关店比1.11，呈现回暖态势。数...……更多
2024-07-04 17:48:00商场,大型商场,餐饮,商场,餐饮,消费
...ims天好咖啡和茉酸奶，其他两个品牌也是联名不断的百胜中国旗下品牌肯德基和必胜客。从这些品牌选择的联名对象来看，涉及潮牌、酒饮、游戏、热门IP等多领域。瑞幸咖啡今日一次性上新三款联名活动，除了从上周便开始预...……更多
2024-01-24 19:15:00法宝,新品,餐饮,品牌,品牌,肯德
...股普涨，呷哺呷哺涨近8%，海底捞涨超5%，海伦司、百胜中国涨近4%。各大餐饮集团不仅在积极扩大内需，还在谋求海外的长线发展。2022年12月底，海底捞旗下分公司，主打海外市场的特海国际，正式挂牌港交所上市。上市发售价...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...这并非山河万朵首次以此形式面向消费者，而从整个高端餐饮来看，虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气，但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡意欲...……更多
2024-05-21 17:12:00米其林,套餐,米其林,餐饮,品牌,餐厅
...行全新应用中心奠基仪式。作为恒天然在华中地区首家及中国第六家应用中心，武汉应用中心的建设将助力恒天然及旗下餐饮服务品牌安佳专业乳品专业伙伴（以下简称“安佳专业乳品”）深度融入本地餐饮创新生态圈，推动“...……更多
2024-05-28 18:10:00武汉,投入,天然,应用,乳品,天然
...办。此次活动由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办，中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...年中，正新鸡排在全国门店数一度冲到22030家，是肯德基中国的3倍，麦当劳中国的7倍，成为当之无愧的“街霸”。但是眼下，它正在被抛弃。据窄门餐饮餐饮平台数据，正新鸡排门店数现在回落到11000多家，也就是它2017年时期...……更多
2023-12-01 16:07:00正新,正新,门店,品牌,加盟商,疫情
...饮市场消费，为餐饮企业带来更多商机，更向世界展现了中国美食文化的魅力。然而，黄牛代排的行为破坏了市场秩序，加剧了消费者排队等待的时间，降低了消费者的就餐体验，影响了餐饮市场的公平竞争。对此，餐饮企业应...……更多
2024-07-12 13:43:00豆汁,黄牛,北京,店铺,餐厅,餐饮
本文转自：中国质量报□ 胡立彪近日，网红奶茶品牌蜜雪冰城北京一家门店员工在水池中冲洗脚部一事，引发广泛关注。据市场监管部门发布的调查通报，该门店员工由于操作过程中意外烫伤脚部后通过冲洗进行紧急处置的情...……更多
2024-06-19 06:38:00萝卜,餐饮,食品安全,餐饮,安全,食品
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鲁网3月8日讯“这场对接会真是一场及时雨！”3月7日，刚刚走出对接会会场，山东同源水业有限公司负责人徐源就感慨道。据了解
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2025年2月22日，厦门中芯云大数据研究院今日宣布，其自主研发的HUBAI健康助手正式发布，推出手机版和电视版两款产品
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快科技3月9日消息，日前，山东潍坊公安就一起“司机驾驶小米SU7 Ultra飙车”事件发布情况通报。根据潍坊交警抖音账号公布的视频画面显示
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3月9日消息，一位00后小伙的善举引起了网友的热议，不少人纷纷为他点赞。近日，山东潍坊00后小伙张先生偶遇大爷摔倒。当时大爷骑的三轮倒在马路边上
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2025-03-09 06:46:00
作者： 张旦珺市场对寻求AI人才的渴望，到了按图索骥的程度。晚点latepost曾在报道中记录过这样一个细节：当一位投资人循着AI论文上的名字一个个去拜访时
2025-03-09 03:32:00
年初英特尔正式发布了英特尔酷睿Ultra 200H标压处理器，该系列对应上一代酷睿Ultra 100H系列处理器，最高规格为16核CPU+8核GPU的配置
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近期，知名数码博主数码闲聊站带来了一则消息：即将在10月左右发布的迭代旗舰手机，将普遍转向直屏设计，并引入LIPO这一前沿技术
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