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...入商业品牌首店323家，包括全球首店1家、亚洲首店1家、中国首店6家……在南京，消费者看到了越来越多的“新面孔”。这些“新面孔”为什么来南京？给消费者带来什么？和传统的首店有何不同？主理人品牌首店百花齐放Nation...……更多
2023-10-22 12:45:00时代,经济,南京,消费,品牌,城市
本文转自：中国旅游报图虫创意 供图□ 何 强疫情3年，餐饮在酒店经营板块的地位呈上升趋势，酒店很多创新的产品和经营模式来自餐饮业务，但疫情冲击下的转变，不能被看作酒店餐饮需要革命的全部动力，真正的原因还来...……更多
2023-11-09 06:54:00革新,酒店餐饮,餐饮,酒店,餐饮,酒店
...，在北京前门西大街正阳市场1号，肯德基成为首个进入中国的西式快餐品牌。“当时这是全世界最大的肯德基餐厅，三层楼高，可容纳500多人。开业那天下着雪，但门口顾客排起了长队。”于东兴回忆。从京杭大运河的北端到...……更多
2024-01-25 11:57:00肯德,尺素,金声,肯德基,中国,市场
...牌“京腔调”掌门人张巍，2023年京腔调曾获得滴灌通（中国）战略投资。从互联网跨界餐饮，张巍在7年内完成了三大品牌创立、两大品牌获融资的佳绩，在他看来：“顾客的消费观永远跑在产品前面，这个时代做餐饮也应顺势...……更多
2024-03-17 23:36:00估值,皮皮,融资,小吃,面皮,皮皮
本文转自：中国新闻网中新网太原12月11日电 (李晓燕) 记者11日从山西省吕梁汾阳市餐饮旅游饭店行业协会获悉，由中国烹饪协会指导，汾阳市人力资源和社会保障局主办，汾阳市餐饮旅游饭店行业协会承办，为期一个月的“2023...……更多
2023-12-11 15:12:00汾阳,人才培养,厨师,中国,品牌,人才
...“进击中的万联网”、“AI与商业增量”、“全球品牌看中国”、“科技至上 共鉴创新”六大篇章重点议程，邀请全领域商业大咖展开为期两天的顶级商业对话，向现在提问，给未来答案。11月28日上午，36氪未来消费主编乔芊与...……更多
2023-11-30 18:53:00王大,一剂,过来人,良药,逆境,周期
...拓开创”的精气神，我们将聚焦聚智聚力，成功申报为“中国厨师之乡”，广泛提升“开州金厨”品牌的知名度、美誉度。四是有梦想，敢开创。开州餐饮，不仅在本地享有盛誉，更是名扬京津渤海湾，开州餐饮人在全国各地创...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...十年过去，探鱼已经覆盖全国80多个城市，门店足迹遍布中国香港、新加坡、澳大利亚、马来西亚和印度尼西亚共5个中国大陆以外的地区。近年来，我国餐饮品牌的连锁化率逐年提高。红餐大数据显示，2022年餐饮连锁化率达到...……更多
2023-12-14 19:02:00全球化,发展战略,周期,战略,发展,全球
...协会主办，福州名匠广告有限公司承办，特别嘉宾资深级中国烹饪大师、元老闽菜大师林量，悦港琴湾、1718海鲜火锅、美团公司、东方红、贯一等餐饮品牌企业、供应商企业、服务商企业创始人、高管等200多人出席。活动现场...……更多
2024-01-18 15:40:00福建省,福建,行业发展,第三届,大会,餐饮
当下市场经济持续深化，餐饮行业也随之呈现出多变的风貌。一些本土国民餐饮品牌或因商机崛起，或因新晋竞争者强势涌入而黯然失色，或因守旧保守，或积极创新。在如今复杂多变的消费环境中，本土品牌如何焕发新的生...……更多
2023-11-16 15:54:00征程,少爷,国民,餐饮,品牌,国际
...的高额租金，绞尽脑汁“南下”有何更深层的战略考量？中国烹饪协会副会长、深圳市烹饪协会创会会长、行膳餐饮研究院院长黄平认为，“北上”消费热潮下，内地餐饮企业在港人圈子里的知名度不断提高，“走出去”前就积...……更多
2024-01-26 16:59:00香港,商圈,火爆,餐饮,香港,冰城
...久的问题。如何破局？本文为滴灌通集团合伙人、滴灌通中国CEO李辉在“第三届中国餐饮品牌节”上的演讲实录（节选），红餐编辑部整编发布。滴灌通是一个非常年轻非常创新的公司，从创立到现在才过了2年多的时间。我们...……更多
2023-10-23 16:54:00李辉,灌通,中国,收入,模式,投资
...技艺展示。云南省商务厅供图本次活动由云南省商务厅、中国民生银行昆明分行、中国银联云南分公司、美团共同主办，历时1个月。活动期间，众多品牌餐饮企业同步在昆明市重点商圈门店，开展会员积分兑换、“进店有礼”...……更多
2024-04-20 21:42:00名菜,云南,小吃,餐饮,美食,消费
当年一本《海底捞你学不会》，让海底捞成了中国餐饮业的第一网红，如今，填一张加盟申请表，你就离“学会”它近了一步。3月4日，坚持直营30年的海底捞正式宣布对外开放加盟，引入特许经营模式。十多天过去，外界猜测...……更多
2024-03-22 11:33:00餐饮,海底,餐饮,加盟商,模式,品牌
未来5-10年，中国餐饮行业市场规模将会实现翻倍增长。而中国餐饮行业，或许成为最后一个批量化产生百亿甚至千亿级富豪的行业。本文为万店盈利智库创始人陈志强在\"2024中国餐饮产业峰会”上的演讲实录，红餐网整编发布...……更多
2024-04-11 13:44:00利智,陈志强,富豪,餐饮,行业,门店
...入选第四批国家级非物质文化遗产名录，蒙自市被授予“中国过桥米线之乡”“国际（过桥米线）美食名城”称号。提案办理中，承办单位结合全州米线产业发展现状，牵头研究制发《红河州加快推动过桥米线产业高质量发展三...……更多
2024-01-28 03:43:00餐饮业,高质量,餐饮,发展,过桥米线,过桥
本文转自：中国新闻网中新社上海11月2日电 (记者 姜煜)上海商情信息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称，上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮...……更多
2023-11-02 21:33:00米其林,上海,餐厅,美食,上海,餐饮
...发展迅速，网红经济美名远扬。“首店经济”火爆背后是中国消费趋势的新密码。首店模式作为吸引境外消费回流的一大抓手，也是把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来的重要一环。女装成引入数量最多业...……更多
2024-03-16 09:48:00杭州,火爆,品牌,经济,杭州,非标
...“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日，Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议，除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外，欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观整个...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
本文转自：中国食品报市场规模逾千亿元 烤鱼店超过5万家烤鱼产业未来创新之路如何走？鱼肉是白肉的代表之一，在国人餐桌上以及餐饮市场中占有较高的地位。鱼的烹饪方法中，烤鱼算是较特殊的一种吃法，采用先烤后焖，...……更多
2023-11-14 09:24:00之路,产业,巫溪,品牌,市场,品类
...获了众多行业权威认可。前不久，和府捞不仅斩获“2023中国餐饮品牌力百强”，还蝉联了2023年度面馆十大品牌TOP1，稳居行业头部。此外，和府捞面还获评“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌，并凭借其严苛的食安管控体系以...……更多
2023-11-23 15:18:00消费者,消费,门店,消费,消费者,品牌
本文转自：中国新闻网中新社上海3月12日电 (记者 姜煜)上海市商务委主任朱民8日在市政府新闻发布会上表示，促进服务消费是扩大消费的新引擎，是上海建设国际消费中心城市的重要任务。上海市服务消费已经进入快速增长轨...……更多
2024-03-12 20:43:00一流服务,标杆,上海,轨道,增长,消费
...上海堂食消费最旺，订单量同比去年增长近150%。对此，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“今年的餐饮行业延续了去年开门红的佳绩。疫情放开之后，对于人员的流动以及整个经济的恢复有着非...……更多
2024-02-21 11:45:00跃龙,茶饮,餐厅,餐饮,消费,餐饮
...“美食天堂过大年”还将举办杭州亚运美食体验点评选、中国预制菜产业发展论坛等活动，各区县市以及各大平台、餐饮企业也将推出异彩纷呈的促销活动。餐饮消费券发放 最快9秒抢光近年来，数字人民币应用场景逐渐细化延...……更多
2023-01-18 06:04:00主题活动,杭州,大年,天堂,美食,活动
...从蜜雪冰城解锁万店时代，到中式汉堡狂飙猛进，平价+中国味道正在成为当下餐饮界潮水的新流向。随着今年上半年淄博、徐州烧烤重新捧火了“小饼卷万物”的吃法，“卷饼”也正在从街头早餐车，卷进一线城市的商场里。...……更多
2023-11-06 07:10:00路边摊美食进了连锁店，打工人又被盯上了
本文转自：中国食品报作为一种营销手段，跨界联名已成一些品牌破圈的密码。有些品牌热衷跨界联名是为了打破差异化的边界，通过IP引导消费者情绪，进而刺激消费。专家指出，跨界联名是锦上添花，但产品创新和营销创新...……更多
2023-12-12 10:15:00同步,营销,产品,消费,品牌,消费者
...、全国绿色农业十佳畜牧地标品牌，是第四届（第五届）中国农业（博鳌）论坛上榜品牌、国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”、第三十一届世界大学生夏季运动会“专供产品”，位居全国十佳羊肉品牌榜首，品...……更多
2024-01-16 16:44:00羊羔肉,环县,羊羔,甘肃,厦门,餐饮
...仅看明星自创产品本身，就处处是漏洞。比如在餐饮上，中国食品产业分析师朱丹蓬认为，明星自身的参与度其实是非常低的，基本上都是交给第三方团队去运营。而第三方去运营也是利字当头，会快速开启加盟的模式，快速收...……更多
2024-01-07 19:19:00生意,明星,明星,品牌,欧阳,消费
本文转自：中国食品报寒潮来袭，火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年，随着线下实体消费场景的恢复，餐饮消费热情得到释放。在此背景之下，火锅作为一种社交属性较强的品类，焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...旁的武山县是享誉全国的蔬菜大县，旁边的定西县又是“中国马铃薯之乡”。此外，还有秦安豆腐、康县木耳、陇南花椒、会宁胡麻油……这些独特食材不仅塑造了天水麻辣烫的“差异化特色”，还让其价格更亲民。当然，之所...……更多
2024-04-04 20:46:00天水,麻辣烫,密码,经营,天水,麻辣烫
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7月6日消息，《黑袍纠察队》第四季第六集现已上线，祖国人在本集里再次上演“喝奶”名场面，相关词条登上推特趋势榜引发热议
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快科技7月6日消息，近日，蜂巢能源发布了多款“短刀”电池新品，包含5C磷酸铁锂短刀电芯、6C三元超充电芯、4C混动短刀电芯等等
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7月6日消息，据国内媒体报道称，上海迪士尼越来越被游客吐槽没意义了，除了门票涨价外，排队等待的时间也是越来越久。随着暑期到来
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偶像剧中男女主常因一个意外的吻结缘，童话里永远沉睡的公主，也会被王子的吻唤醒……有研究显示，接吻是一种非常能反映两个人感情的行为
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快科技7月6日消息，吉利汽车宣布旗下几何E萤火虫车型推出限时优惠，即日起至7月31日购车可享现金优惠4000-8000元不等
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7月6日消息，据国内媒体报道称，近日重庆彭水县收获当期重庆唯一1注双色球头奖，奖金751万元，这引来网友的围观。时隔中奖半个月
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