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...郁的五粮液、绵柔的洋河、清纯的汾酒都只能在特定产区酿造。贵州茅台镇，处于低凹河谷地带，海拔仅440米，三山环绕，一水中流的盆地构造，形似一个巨大的天然酒甑。由于冬暖、夏热、少雨、少风，空气流动性稳定，形成...……更多
2023-12-18 14:48:00国标,历程,价值,国标,茅台镇,茅台
...划、老酒海老窖池老工艺老建筑如何保护、新厂区自动化酿造等四个方面，各抒己见，发表了看法。专家们一致认为，红太阳酒业的老厂区、老窖池、老酒海、老工艺等是一笔宝贵的不可再生的活态文化资产，应好好的挖掘整理...……更多
2023-12-23 18:52:00山东,酒业,座谈会,中国,遗产,保护
...正宗大曲酱香型白酒5.6万吨。
此外，作为科学探索智能酿造的先行者之一，国台将传统“12987”工艺细化为30道工序、269个环节，并提炼出1071项工艺指标标准，且根据重要程度细分为A、B、C三类，分别予以精细化控制，贯彻到...……更多
2023-10-19 13:52:00而行,穿透,年份,高端,周期,高端
...以和美文化五大内核为主线，全面展现传承逾千年的古法酿造技艺、700余年活态传承的元明古窖池、“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀极致工艺、第一代到第八代五粮液的百年发展脉络及与时俱进的传承创新等，创意展现品牌...……更多
2024-03-23 19:09:00浓香,名酒,大国,风采,五粮液,白酒
...）。老酒展示。
有研究表明，北纬N36°53′是清香型白酒酿造的绝佳纬度。在这条神奇的纬度线上，可谓酒香万簇，其中，就有着中国青稞酒。1月31日，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司传来好消息：2023年，公司实现营业总...……更多
2024-02-15 23:10:00青稞酒,青稞,青稞,天佑,青稞酒,酿造
...品牌，同时也是一个创新型酱酒品牌，以“荷酱台，秘法酿造，醒酒快”为品牌诉求，秉承为消费者酿造一瓶好酒，由知名大师倾情酿造，在其品牌上潜心钻研多年，就酿造工艺、产品特点、环境影响、口感品质等多种因素反复...……更多
2024-01-23 18:20:00菏泽,山东,发布会,品牌,市场,品牌
...实施“四改一建设”后，生产车间的变化也很大。与传统酿造车间不同，车间不锈钢智能（水冷）酒冷器，封闭式智能循环水冷系统整齐排列，环境更为整洁有序。“投入1000余万元，用一个月时间快速、高效完成‘四改一建设...……更多
2024-03-10 06:09:00赤水,赤水河,酒香,仁怀,一建,白酒
...总领事魏鸣珂在致辞中强调，丹麦是一个啤酒资源丰富、酿造啤酒经验悠久的国家，丹麦和中国有着悠久的贸易历史，现在中国已成为丹麦第二大出口市场，两国在酒文化和酒贸易上联系紧密。此次酒博会对于丹麦来说是一个绝...……更多
2023-10-13 10:51:00酒业,中国,博览会,博览,国际,中国
...型升级。未来，游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍，泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手，正全力做大做强一批产业项目。今年以来，...……更多
2023-12-20 06:46:00一方,水土,泸州,产业,白酒,赤水
...传发从“世界美酒特色产区——泰山”的生态环境，以及酿造、存储、勾调等工艺角度，介绍了两款新品的品质特色。其中，“儒商”酒体风格主打优雅，“儒圣”酒体风格主打厚重，两款产品均具有幽雅的陈酒香、浓郁的窖香...……更多
2024-03-09 19:39:00泰山,儒商,品牌营销,酒业,大会,营销
...传统工艺，储足年份、不卖新酒。每一瓶国台酒，从投粮酿造到出厂上市，至少需要经过5年时间。“国台国标酒在同等价位的酱香酒里品质绝对是领先的。”陕西延安太平洋商贸有限责任公司总经理刘彦东表示。以消费者为中...……更多
2023-12-14 22:04:00细作,酒业,消费者,价值,年度,消费
...息称，2023年11月3日，赤水河酒下沙启动，揭开了新一轮酿造周期的序幕。赤水河酒此前从未酿酒，那么公司销售的产品从何而来？2022年2月，“贵州中赤酒业一万吨酱香酒项目”签约仪式在习水县举行，习水县人民政府与山东史...……更多
2024-03-16 23:25:00赤水,梅西,赤水河,赤水,赤水河,梅西
...纳税额超4000万元。2023年3月份该企业购进酱香白酒机械化酿造生产线设备一套，由机械制曲逐步取代人工制曲。仁怀市税务局在了解企业情况后，第一时间前往该公司宣传最新的税费优惠政策、讲解操作流程，确保企业应享尽享...……更多
2023-10-07 18:34:00仁怀,税费,白酒,直达,优惠,企业
...额因此增加符合老酒战略的经营方针，也显示了舍得酒业酿造生态老酒的恒心。可以预见的是，随着增产扩能有效推进，舍得酒业的存货金额或进一步增加，由此也将不断巩固其老酒战略的产品基石，为公司长远发展奠定坚实基...……更多
2024-03-21 10:33:00稳健性,净利,长期性,酒业,价值,酒业
...健康发展离不开工艺因地制宜的创新，以北方地域、水土酿造北方酱酒，产品定位差异来开拓市场、培育消费者，打造属于北方酱酒独有的“韵味”。杨湖酱酒在尊重传统酱香工艺的基础上，又结合当地的环境气候，遵循季节交...……更多
2023-12-16 21:39:00认证,标准,企业,标准,企业,酱香
...括数字化、大数据、产品开发、智能制造、安全环保以及酿造技术等。为确保战略合作能够取得实效，双方还将建立相关机制。每年年终将对年度合作情况进行梳理，查找需要改进的地方和存在的问题，以确保合作能够更好地落...……更多
2023-12-01 12:06:00华润,名校,高质量,啤酒,体系,联合
...理蒋文格表示，一代代五粮液人始终坚守传承千年的极致酿造技艺，坚守“集五粮精华，守百年匠心，唯求完美酿造，永树品质标杆”的质量方针，以高品质产品持续满足人民对美好生活的向往。每一瓶珍稀陈年五粮液都深刻地...……更多
2023-12-21 14:17:00五粮液,老酒,陈年,助推,价格,五粮液
...经理对鲁酒的高质量发展提出了“七个一”的思考。一、酿造一个好产品。鲁酒有着多年来丰富的生产、科研、技术优势，有着非常稳定的原材料供给优势和各具特色的产区优势，酿造好一款质量过硬、品质稳定的产品是鲁酒企...……更多
2023-12-05 22:18:00古贝,张洪,轮值,高端,总经理,主席
...料是酱香型白酒新一轮酿酒的第一次投料。如今，茅台酒酿造仍然遵循着“端午制曲”“重阳下沙”的自然规律，并严格遵守着“九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的传统工艺。汉朝酒业董事长叶林告诉记者：“重阳祭水下沙，...……更多
2023-10-23 20:01:00仁怀,仁怀,赤水,茅台镇,下沙,酱香
...史长河中。在这里，海外华文媒体代表参观了白酒的传统酿造工艺。窖池内，年轻的酿酒工人干练地挥舞铁锹，拌粮、拌糠、蒸粮、摊晾、加曲、入窖，一套动作行云流水。泸州老窖国宝窖池群始建于明朝万历元年，因其建造最...……更多
2023-10-30 16:38:00泸州,华文,白酒,媒体,文化,泸州
...想进一步挖掘增量，则要求酒企坚持“本真”，守住纯粮酿造、高品质的初心与底线。贵常春酒业愿意做一个“长期主义者”，我们要让消费者用合适的价格去体验更高品质的纯粮酿造酱酒，让消费者真真正正喝到粮食酒才是王...……更多
2024-01-17 20:08:00李方,贵定,赛道,酒厂,厂长,冷却
...终坚守初心，传承匠心与技术创新，现已发展成为集白酒酿造、酒文化体验、亲子研学、包材制造等领域于一体的综合性白酒企业。趵突泉酒业一直以来致力于推动体育事业向好发展，自2006年起，趵突泉酒业就与山东泰山足球...……更多
2024-02-28 12:20:00趵突泉,一山,泰山,趵突,牵手,足球
...作工艺。近日，记者来到位于宁河区芦台街的天津芦台春酿造有限公司，探访这家始建于清朝初年的“德和酒店”、已有360多年历史的老字号品牌。见到天津芦台春酿造有限公司质检酿造中心主任杨珍时，这位50多岁的大姐正在...……更多
2023-12-03 08:36:00津门,醇香,征程,四海,品牌,白酒
...品尝。“中坝大曲酒”产自房县中坝乡，采用纯粮食古法酿造，酒味醇正、香气怡人，在房县南部山区及周边地区小有名气。中坝乡具有悠久的白酒酿造史，几乎家家户户都会酿酒。2015年，房县税务局驻村工作队进驻中坝村后...……更多
2023-01-14 08:28:00深山,美酒,农家,产业,房县,中坝
...产能全面释放，10万吨优质基酒项目建设如火如荼，传统酿造规模、智能酿造水平均达到行业领先，优质产能支撑强劲。在此基础上，西凤充分发挥中国酿酒原料及品质安全研究院、国家级检测中心等科技支撑平台作用，不断加...……更多
2024-01-08 16:00:00大时代,西凤,西凤酒,市场,营销,中国
...，把高质量发展要求贯穿各项工作全过程，加快建设贯彻新发展理念示范区。省委常委、毕节市委书记吴胜华，省委常委、省委秘书长陈少波参加。金沙县是我省重要的白酒产区。来到贵州金沙窖酒酒业有限公司，徐麟听取金沙...……更多
2023-11-06 06:09:00牢牢守好发展和生态两条底线 把高质量发展要求贯穿各项工作全过程
四川新闻网消息（记者程海英）酒香飘世界，泸州酿造美好。正值第20届中国国际酒业博览会之际，由泸州简奢生物科技发展有限公司、泸州宇泉超轻饮用水有限公司主办的纳溪区特色酒（食品）推介会暨简奢·低氘酒品鉴会活...……更多
2024-03-24 17:12:00产业发展,活力,产业,发展,泸州,纳溪
...传发从“世界美酒特色产区——泰山”的生态环境，以及酿造、存储、勾调等工艺角度，介绍了两款新品的品质特色。其中，“儒商”酒体风格主打优雅，“儒圣”酒体风格主打厚重，两款产品均具有幽雅的陈酒香、浓郁的窖香...……更多
2024-03-13 20:56:00泰山,深度,观察,产品,泰山,酒业
...版)开拓市场、深入消费者心智。嘿久(柔雅版)以王茅传统酿造工艺为根、以贵州民族文化为魂，将美酒与贵州民族文化巧妙融合，展现出极具差异性的品质与深厚的人文积淀。当下，酱酒所引领的文化丰富度、工艺复杂度、产量...……更多
2023-12-04 15:38:00贵州,酒业,并购,资本,成功,市场
...“美”传递给每一位合作伙伴、每一位消费者。12.18的焕新发布，为白酒市场带来了一瓶具有时代情怀、稀缺卓越品质的美酒。五粮液浓香酒公司坚守“共商共建共享”的12·18大会精神，以12.18品牌发展为引，构建良好的市场发...……更多
2023-12-18 14:48:00名酒,发布会,品质,价值,五粮液,公司
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