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...传统零售新发展开辟新思路。4月1日，公开消息显示，胖东来商贸集团有限公司（以下简称“胖东来”）入局步步高商业连锁股份有限公司（以下简称“步步高”）的改造，或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际...……更多
2024-04-01 22:19:00东来,步步高,大卖场,秘诀,调整,东来
...质与创新的初心，永辉超市今年陆续在全国各大城市用胖东来模式对门店进行调改，持续发力品质零售。12月27日，永辉超市广州首家“学习胖东来”自主调改店在南沙区的南沙万达广场开业，积极推进“首发经济”，促进民生...……更多
2024-12-30 14:16:00东来,振民,广州,品质,零售,超市
...忧。然而，羽绒服“塌房”之后，却有大量消费者涌入胖东来超市去抢购羽绒服。原因是，胖东来的羽绒服全部标注了进货价格，甚至连毛利率都标注清楚了，一款羽绒服显示售价为419元，进货价为321.3元，而毛利率仅为23.31%。...……更多
2024-12-09 14:11:00东来,零售,东来,超市,门店,商品
对于传统商超掀起的学习胖东来的热潮，著名经济学家宋清辉持谨慎态度。他表示，胖东来模式的本质是高薪激励，例如胖东来会把50%的利润分配给股东，另外50%分配给员工。这在一定程度上也意味着胖东来模式很难被复制。...……更多
2024-06-18 09:31:00东来,模式,本质,高薪,东来,沃尔
在刚刚过去的“五一”假期，由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期，胖东来董事长于东来又与永辉超市（601933.SH）高层接洽，拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店，首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
2024-05-10 11:38:00东来,步步高,区域,模式,全国,东来
郑州人买胖东来大月饼，不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道，经过19天的闭店改造，6月19日，被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测，排队进入超市用了22分钟，甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
2024-06-21 11:34:00东来,东来,超市,步步高,商品,门店
...董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后，于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联商网报道，调改将从6月1日正式启动，标的为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。5月8日，永...……更多
2024-05-08 17:40:00东来,福建,门徒,老板,超市,东来
...其股价回落至2.55元/股，下跌2.67%。消息面上，5月7日，胖东来董事长于东来现身河南郑州的永辉超市门店，在此次走访后的闭门会议上，于东来作出决定，启动帮扶调改永辉超市。对此，永辉超市相关人士对21世纪经济报道记者...……更多
2024-05-10 11:42:00东来,步步高,零售,东来,超市,上海
作者｜Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一，永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙，“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日，永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
2024-06-25 14:31:00东来,销售额,销售,东来,超市,门店
...辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance2024年，“胖东来”活成了零售业的流量密码，同时也变身成为零售行业的“咨询公司”。一场调改之风，让冠上“胖东来帮扶对象”标签的零售企业在社会声量、话题热度，甚至是股...……更多
2024-06-27 21:54:00东来,身份,供应商,全国,供应,东来
近年来，伴随着胖东来的走红，胖东来各种爆改、魔改传统商超成为了常见现象，就在最近胖东来大改永辉的消息传来，甚至说永辉超市的7成商品将会被淘汰？面对着当前的市场变化，胖东来的这个举动真的有用吗？我们该如...……更多
2024-06-07 14:48:00东来,七成,有用,商品,东来,超市
...光谷店正式重新开业，又一家连锁超市巨头，正式加入胖东来模式的自我调改之路。其实，胖东来模式，没有秘密。更好的商品+更低的价格+更优质的服务，实现了不可能三角的相对平衡，回归零售业的本质。沈腾在《飞驰人生...……更多
2024-07-22 14:04:00中百,东来,中百,东来,超市,关山
文汇报讯 2025年上海超市行业的第一个爆款，源自胖东来“爆改”风。1月10日，位于金山万达广场的永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店开业，记者直击现场，首个周末便吸引大量客流蜂拥而至。“现场人山人海，通...……更多
2025-01-12 09:47:00东来,人山,区域性,零售业,上海,人海
10月19日，北京永辉超市“学习胖东来”自主调改的首家门店——石景山喜隆多店恢复营业。喜隆多店早先开业于2014年，门店位于石景山区喜隆多购物中心2层。今年以来，永辉超市通过胖东来帮扶和学习胖东来两种模式，在全...……更多
2024-10-19 22:49:00东来,北京,品质,零售,学习,东来
除了借势胖东来，步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者：林紫群编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月30日，步步高商业连锁股份有限公司（002251.SZ，下简称“步步高”）披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
2024-04-30 21:54:00东来,步步高,扭亏为盈,巅峰,步步高,东来
...完成全部调改，永辉暂时没有明确的时间规划，但就像胖东来创始人于东来讲的那样，希望永辉用一到两年回归健康，三到五年成为行业里的一束光，成为一个优秀的标杆企业。”近日，永辉超市副总裁、永辉超市全国调改组负...……更多
2024-11-11 22:18:00卖场,实体,业绩,观察,东来,门店
今年5月初，零售巨头胖东来宣布启动对永辉超市的帮扶计划。近年来，永辉超市持续面临财务压力，据永辉超市发布的财报数据显示，2023年营收达786亿元，同时亏损额也达13.3亿元。在帮扶永辉超市之前，胖东来已对多家零售...……更多
2024-08-23 09:02:00东来,杭州,落地,还是,东来,超市
...可能会出现“＜1” 的颓势。也正因为如此，传统玩家胖东来会取代阿里，成为“新导师”。作者|付饶编辑|原野2024年，传统实体商超行业有些热闹，“爆改”成了关键词。作为前后改造过12家品牌商超的“零售行业改造师”，...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
图片来源：界面新闻 匡达胖东来董事长于东来越来越有“流量明星”的感觉。5月7日，他出现在永辉郑州瀚海北金购物广场店里，不少路人将其拍下发到社交网络，随后还引发他的粉丝前来“偶遇于东来”打卡。但不少人没有...……更多
2024-05-08 17:38:00东来,东来,门店,步步高,超市,新乡
...人都是奔着北京永辉超市来的。当天，永辉超市“学习胖东来”自主调改的北京首家门店——石景山喜隆多店正式恢复营业。《华夏时报》记者在店内看到，调改后的门店新增了烟酒柜，扩大了烘焙、现场加工、熟食区等区域。...……更多
2024-10-21 14:28:00东来,巅峰,北京,结构,产品,东来
又有一家商超成为“胖东来概念股”。6月13日，澎湃新闻记者以个人投资者身份致电中百集团（000759）董秘和证代，接线人员表示，胖东来董事长于东来是在端午期间来中百集团交流指导，看了一下集团的两个中央工厂。对于...……更多
2024-06-13 20:19:00中百,东来,概念股,一家,概念,合作
...龙捷编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance胖东来的风持续席卷老牌零售企业，这次故事的另一个主角是湖北省龙头零售企业——中百集团。6月10日，胖东来董事长于东来前往武汉和中百集团开展座谈会，于东来表示...……更多
2024-06-14 21:01:00中百,东来,对内,变革,对外,集团
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来，再一次成为焦点。6月27日凌晨，“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客，给...……更多
2024-06-28 18:01:00东来,补偿,任性,顾客,东来,超市
...，在自学后进行自改，虽然调改成效颇有“像素级复刻胖东来”的意味，但经营内核并未照搬胖东来，仍在自食其力探寻属于自己的路。作者：李梦冉编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance中百仓储打响了“胖东来式...……更多
2024-07-22 22:10:00中百,东来,武汉,仓储,中百,东来
爆改后的永辉开始重启人生被胖东来爆改19天后开业，永辉郑州信万广场店开始“重启人生”。19号开业当天人山人海，光在外面排队进超市门都有要排一个半小时，与之前的门面冷清形成了巨大的反差。永辉超市郑州信万广场...……更多
2024-06-20 11:26:00东来,超市,东来,中百,京东,超市
...在11月8日重新开业。这是永辉超市广东省内首家“学习胖东来”的自主调改门店，也是北京喜隆多店后，第二个位于一线城市的调改店。同日，永辉超市福州五四北店也在调改后开业。接下来永辉超市还有重庆、沈阳、合肥、兰...……更多
2024-11-11 08:23:00东来,广东,业绩,工资,员工,目标
...绩持续承压之下，公司近几年频频发起新动作，近日，胖东来董事长走访永辉超市门店引发帮扶热议；日前，永辉超市宣布，今年上半年内将完成600家“正品折扣店”的改造计划。种种举措是否将“救永辉于水火”？2023年亏损...……更多
2024-05-15 11:35:00东来,稻草,亏损,救命,盈利,超市
悟道、知道、传道，“传道士”于东来的超市神话。作者：尹雅丹编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance20年前，电商先行者喊出“让天下没有难做的生意”，无数中小商家在授人予渔的商业模式中觅得创业机会与造富...……更多
2024-05-23 22:09:00东来,超市,天下,东来,许昌,零售
这个周末上海最闹忙的地方应该有刚刚开业的“学习胖东来”自主调改店1月10日，位于金山万达广场的永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店开业，记者直击现场，首个周末便吸引大量客流蜂拥而至。“现场人山人海，...……更多
2025-01-13 14:37:00东来,上海,处在,多人,市民,东来
...记者现场采访多名顾客后发现，其中不少，都是冲着“胖东来”标签赶来的。6月19日，是永辉超市信万广场店在经过胖东来团队的19天调改后，重新恢复营业的第一天。在6月18日发出的《致顾客的一封信》中，永辉超市称，为了...……更多
2024-06-20 11:06:00东来,月薪,员工,超市,东来,超市
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