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...81.3%。重新规划单品数12581个，新增单品占比80%，达到胖东来商品结构的90%以上。同时，门店取消强制动线，拓宽卖场通道；新增烟酒柜、顾客休息区，扩大烘焙区、现场加工、熟食区，取消原有外租区域和电商经营；新增生鲜...……更多
2024-06-19 10:50:00东来,门店,营业,结构,商品,比达
郑州人买胖东来大月饼，不用再跑去许昌了。据顶端新闻20日报道，经过19天的闭店改造，6月19日，被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店恢复营业。记者现场实测，排队进入超市用了22分钟，甚至开业20分钟就不得不开始限...……更多
2024-06-21 11:34:00东来,东来,超市,步步高,商品,门店
...记者现场采访多名顾客后发现，其中不少，都是冲着“胖东来”标签赶来的。6月19日，是永辉超市信万广场店在经过胖东来团队的19天调改后，重新恢复营业的第一天。在6月18日发出的《致顾客的一封信》中，永辉超市称，为了...……更多
2024-06-20 11:06:00东来,月薪,员工,超市,东来,超市
...单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。动线布局上，取消强制动线，拓宽卖场通道，确保卖场动线流畅为顾客提供方便舒适的购物环境。新增烟酒柜、顾客休息区、扩大烘焙区、现场加...……更多
2024-06-19 09:55:00东来,月薪,员工,超市,小时,时间
...者 张丽娜）6月19日，永辉超市郑州信万广场店在经过胖东来“爆改”19天后，终于开始再次营业。通过本次调改，永辉超市在卖场商品结构、动线布局、设备设施、专业能力及员工福利等方面都有所提升。该店位于郑州市金水区...……更多
2024-06-20 11:10:00东来,多方面,超市,东来,超市,广网
... 文多历经闭门半个月的调改，7月20日，中百集团学习胖东来后首家调改门店恢复营业。中百集团前身为中国国货公司武汉分公司，由爱国人士于1937年发起创立。成立87年来，作为湖北本地的超市龙头企业，中百集团近年却面临...……更多
2024-07-22 14:03:00中百,东来,门店,一致,整体,结构
5月27日，胖东来帮扶调改永辉超市（601933.SH，股价2.45元，市值222.34亿元）由郑州瀚海北金店变更为郑州信万广场店。信万广场店将于5月31日闭店改造，6月19日恢复营业。据大河报，目前，该门店正大量招募新员工，招聘范围从...……更多
2024-05-28 20:17:00东来,门店,方面,超市,结构,商品
（原标题：胖东来再出手！步步高超市湘潭九华新天地店开启调改）5月15日，胖东来“调改第二店”步步高超市湘潭九华新天地店正式启动调改。本次调改依旧以胖东来团队和一家亲团队为主导。根据调改计划，5月28日左右卖...……更多
2024-05-21 09:20:00东来,步步高,营业,小时,时间,步步高
...，在自学后进行自改，虽然调改成效颇有“像素级复刻胖东来”的意味，但经营内核并未照搬胖东来，仍在自食其力探寻属于自己的路。作者：李梦冉编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance中百仓储打响了“胖东来式...……更多
2024-07-22 22:10:00中百,东来,武汉,仓储,中百,东来
...”引来消费者驻足观看。信中提到，中百仓储此次学习胖东来，从卖场动线布局、商品结构、品质价格、购物环境、顾客服务和员工待遇等方面进行了调整，力求更专业地为顾客服务。“这次调改的核心，是基于对供应链的深度...……更多
2024-07-22 14:01:00中百,东来,仓储,营业,中百,东来
自学胖东来，又一家超市出师了。7月27日，中百集团旗下第二家调改门店中百仓储黄浦路店开门迎客。中百集团向证券时报记者提供的数据显示，开业第一天，该店销售额达到80.76万元，同比和环比均增长4倍。此前，中百集团...……更多
2024-07-29 14:27:00东来,单日,门店,增长,销售,中百
...、上海等地也出现了关店现象。而在不久前，永辉引进胖东来帮助调改，调改后的成效也十分明显。分析指出，关闭亏损门店是品牌减轻自身负担的方式，但在学习优秀模式之时，企业还需强化品牌特色及服务认可度，才能在快...……更多
2024-07-22 21:41:00东来,阵痛期,阵痛,门店,学习,门店
作者｜Tin今天是那家被胖东来“爆改”的永辉店重新开业的第6天。即使是星期一，永辉超市郑州信万广场店依然大排长龙，“要进超市先排2公里”、“下午四点面包区一抢而空”。6月19日，永辉超市郑州信万广场店在经过从5...……更多
2024-06-25 14:31:00东来,销售额,销售,东来,超市,门店
...2000人次，日销售仅为15万元；而在今年四月，门店接受胖东来（胖东来，为河南一家名叫胖东来的商超，始创于1995年，近两年因其独特的服务制度受到全国消费者的青睐。）调改后，实现了客流量和销售额的回升。同样接受调...……更多
2024-06-17 07:29:00连锁超市,愈演愈烈,盈利,连锁,目标,超市
福州新闻网5月28日讯（记者 朱丽萍）胖东来“爆改”永辉超市有了最新进展 。5月28日，记者从福建永辉超市获悉，永辉超市郑州信万广场店全面调改正式启动。该店将从商品结构、品质、价格及卖场布局、动线、环境、服务和...……更多
2024-05-28 16:47:00东来,基层,进展,员工,东来,门店
除了借势胖东来，步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者：林紫群编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance4月30日，步步高商业连锁股份有限公司（002251.SZ，下简称“步步高”）披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
2024-04-30 21:54:00东来,步步高,扭亏为盈,巅峰,步步高,东来
贵阳人买“胖东来”产品，不用再到河南许昌了。经过13天的闭店改造，6月22日，被“胖东来”调改后的合力超市花果园R区店亮相营业，吸引大批顾客前来“尝鲜”。记者在现场注意到，距正式营业还有10分钟，该超市入口处已...……更多
2024-06-22 20:27:00东来,天眼,贵州,合力,超市,东来
...董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后，于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联商网报道，调改将从6月1日正式启动，标的为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店。5月8日，永...……更多
2024-05-08 17:40:00东来,福建,门徒,老板,超市,东来
2024年5月7日，胖东来董事长于东来走访了包括龙湖锦艺城店、瀚海北金店、裕华广场店、公园茂店在内的4家永辉超市门店，5月8日，永辉超市股价涨停。此前，胖东来还与*ST步高合作，*ST步高股价也收获涨停。来源：摄图网胖...……更多
2024-05-09 17:45:00东来,股价,超市,东来,超市,步步高
来源 | 伯虎财经（bohuFN）作者 | 灵灵6月19日，胖东来“爆改”永辉超市首店开业。在这19天的闭店调改中，胖东来对永辉郑州信万广场店的商品结构、动线布局等方面进行“爆改”。“爆改”首店开业后，永辉盘中一度涨超8%。...……更多
2024-06-20 11:28:00东来,效率,超市,改革,东来,员工
...流了，那就来信万广场逛逛商场吧。”这个六月，当“胖东来”的热风首次吹进郑州，为原本平淡的夏季销售市场带来“热辣滚烫”。永辉超市信万广场店开业首日便涌入接待顾客1万多人，营业额达188万元，暴增近13倍。昨日，...……更多
2024-06-21 10:58:00东来,郑州,暖风,消费,市场,东来
为顾客补偿共883.3万元。网红超市胖东来，再一次成为焦点。6月27日凌晨，“胖东来商贸集团”官方公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，对于帮助发现重大食品安全隐患的顾客，给...……更多
2024-06-28 18:01:00东来,补偿,任性,顾客,东来,超市
河南永辉超市近日发布消息称，在胖东来、青海一家亲的帮扶下，原定6月1日调改的郑州永辉瀚海北金店，在经过整体评估后将第一家调改门店确定为郑州永辉信万广场店，将对超市的经营，从商品结构、品质、价格及卖场布局...……更多
2024-05-28 18:04:00东来,超市,郑州,一家亲,东来,超市
又有一家商超成为“胖东来概念股”。6月13日，澎湃新闻记者以个人投资者身份致电中百集团（000759）董秘和证代，接线人员表示，胖东来董事长于东来是在端午期间来中百集团交流指导，看了一下集团的两个中央工厂。对于...……更多
2024-06-13 20:19:00中百,东来,概念股,一家,概念,合作
...数市民的记忆还停留在传统大卖场的旧模式中，如今“胖东来”模式在零售行业掀起了一股不小的改革热潮。昨天，位于新塘路的世纪联华门店调改升级完成，这波“胖东来”式的调改意味着杭州市民也能享受到更优质的零售市...……更多
2024-08-28 07:00:00东来,联华,不日,试点,惊喜,市民
...龙捷编辑：吕鑫燚出品：零售商业财经ID：Retail-Finance胖东来的风持续席卷老牌零售企业，这次故事的另一个主角是湖北省龙头零售企业——中百集团。6月10日，胖东来董事长于东来前往武汉和中百集团开展座谈会，于东来表示...……更多
2024-06-14 21:01:00中百,东来,对内,变革,对外,集团
记者从步步高官方获悉，胖东来董事长于东来于4月12日再次来到长沙，走访目前正在调改中的步步高梅溪新天地店，并与步步高超市员工及31家企业管理人员开展调改动员会。据了解，整体调改将在4月底成型，商品配置基本到...……更多
2024-04-15 13:45:00东来,步步高,动员会,动员,东来,步步高
...an_guanju），作者：孟一，头图来自：视觉中国6月19日，胖东来“爆改”的永辉超市盛大开业，生意好到什么程度呢？开业20分钟就要限流，甚至有市民凌晨2点就来到超市外排队。有数据表明，截至6月19日22:26，永辉信万广场店调...……更多
2024-06-27 13:50:00东来,得了,餐饮,模式,就是,东来
...辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance2024年，“胖东来”活成了零售业的流量密码，同时也变身成为零售行业的“咨询公司”。一场调改之风，让冠上“胖东来帮扶对象”标签的零售企业在社会声量、话题热度，甚至是股...……更多
2024-06-27 21:54:00东来,身份,供应商,全国,供应,东来
...其股价回落至2.55元/股，下跌2.67%。消息面上，5月7日，胖东来董事长于东来现身河南郑州的永辉超市门店，在此次走访后的闭门会议上，于东来作出决定，启动帮扶调改永辉超市。对此，永辉超市相关人士对21世纪经济报道记者...……更多
2024-05-10 11:42:00东来,步步高,零售,东来,超市,上海
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