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胖东来的“援手”伸向连亏三年的永辉
...的帮扶,今年3月底,胖东来派出20人的高管团队全程参与步步高帮扶计划,计划用2-3个月的时间,改造2-3家步步高超市门店 。其余步步高门店也将参照调改样本门店,后续由步步高团队主导下进行全面改造。和永辉类似,受这...……更多
先给员工涨工资!胖东来爆改湖南超市龙头步步高,68岁的于东来当导师\\\
图源:Unsplash68岁的于东来当上了湖南本土超市步步高创始人王填的“导师”。这是一项由河南商超企业胖东来主导的帮扶改造计划,它将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等各方面对...……更多
教对手“打自己”?东来哥密探永辉为哪般?
...东来先后帮扶了江西连锁超市品牌嘉百乐、湖南超市龙头步步高。但值得注意的是,上述两家超市均不在胖东来自家超市的经营区域附近,而此次帮扶门店中的永辉超市新乡宝龙广场店,地处新乡,恰是胖东来的阵地所在。一直...……更多
胖东来又“爆改”同行,永辉超市股价表现亮眼
...,胖东来的帮扶,效果究竟如何呢?据悉,截至4月25日,步步高超市长沙梅溪湖店完成第一阶段调改。公开数据显示,步步高一家门店原本平均日销在15万元左右,日均客流2000人,该店接受调改的第一天,即4月11日销售额21万元...……更多
多方获悉:胖东来将启动帮扶永辉超市!从郑州、新乡这两家门店开始
...锁超市品牌嘉百乐;2024年4月,胖东来又对湖南超市龙头步步高伸出援手。从前两次调改的内容来看,胖东来团队对两家超市进行了系统性改变,其内容主要包括以下几个方面:一、员工管理,包括提高薪资福利、调整营业时间...……更多
帮完步步高又来调改永辉,胖东来的区域模式能否全国复制
在刚刚过去的“五一”假期,由胖东来帮扶的部分步步高门店业绩亮眼。就在近期,胖东来董事长于东来又与永辉超市(601933.SH)高层接洽,拟计划从6月开始调改部分永辉超市门店,首批调改门店拟为永辉超市郑州瀚海北金店...……更多
胖东来的“封神”之路
...同行们的业绩不尽人意。前不久,永辉、联华、家家悦、步步高等13家超市上市公司公布了2023年及2024年一季度的业绩情况。根据2023年业绩统计,这些上市超市企业中,近六成的公司出现了营收和净利润的下滑。步步高和人人乐...……更多
胖东来出手:帮扶永辉!此前曾爆改步步高,能否挽救线下零售?
...较而言也更能满足国人多样化的需求。 帮扶永辉超市、步步高21世纪经济报道记者获悉,此次胖东来启动帮扶的两家启动门店分别为永辉超市瀚海北金店和新乡宝龙广场店,预计分别于6月初和6月底启动改造工作。在此次帮扶调...……更多
胖东来多了一个门徒,福建老板张轩松“拜师”于东来,永辉超市加入“爆改”
图源:Unsplash继湖南商超龙头步步高后,永辉超市也加入“爆改”大军。5月7日,有媒体报道永辉超市董事长张轩松、CEO李松峰等人携团队前往河南许昌拜访胖东来董事长于东来。随后,于东来决定启动帮扶调改永辉超市。据联...……更多
于东来四处输出“胖东来模式”,巨头永辉为何甘愿“拜师”?
雷达财经鸿途出品 文|莫恩盟 编|深海继帮扶嘉百乐和步步高超市之后,于东来又向版图遍布全国的商超巨头永辉超市伸出援手。5月7日,有媒体披露了胖东来将对永辉超市进行帮扶的消息。尽管永辉超市对此回应称没有更多信...……更多
胖东来或将帮扶永辉超市?多方回应
...,很多店的员工薪资普遍在8000元以上。胖东来已帮扶过步步高、嘉百乐等13家企业。嘉百乐是江西上饶市本土龙头超市,自2023年下半年开始获得胖东来的帮扶。今年3月底,胖东来超市总经理申红丽称,嘉百乐已在向健康的方向...……更多
阿里没做成的事,胖东来能行吗?
...售行业改造师”,胖东来今年接连宣布要改造永辉、湖南步步高超市。消息一出,业内外一片叫好,被改造的永辉超市和步步高超市,前者市值飙升22亿,后者人流量激增1万人次,营业额翻了6倍。作为操盘手的胖东来,名利双...……更多
补偿顾客883万,胖东来凭啥“任性”
...的意味。需要被拯救的不仅是永辉,2023年,永辉超市、步步高、中百集团等13家传统商超巨头合计亏损 49.21 亿元;2024年第一季度,沃尔玛、大润发、物美等31家超市关闭上百家门店;新零售代表盒马鲜生,2023年起也显出增长疲...……更多
再上热搜,赔偿金额超800万!胖东来处理“擀面皮”事件,直接责任人被辞退
...性化管理一直受到业内赞誉,6月27日,曾被胖东来调改的步步高董事长王填表示,中国零售行业当下缺乏的是精细化及品质化管理,更缺乏的是商业底层的逻辑和理念,零售业发展战略可能都在奔一个方向,做大、做强、向大生...……更多
胖东来模式很难被复制 胖东来模式的本质是高薪激励
...媒体报道的信息显示,2023年,永辉超市(2.800, 0.12, 4.48%)、步步高、中百集团(3.240, -0.10, -2.99%)等13家传统商超巨头合计亏损49.21亿元。作为一家区域性的零售商超品牌,旺中旺亦深受影响。大约4年前,旺中旺已明显感到电商给实体...……更多
又一家胖东来概念股盘中涨停,中百集团回应:暂无深入合作计划
...以来也有不少商超与胖东来进行合作,胖东来对上市公司步步高、永辉超市(601933)等商超的部分门店进行改造调整。在当时帮扶改造的消息发布后,上述两家上市公司股价也曾多次涨停,业内称为“胖东来概念股”。 在5月20...……更多
步步高最新财报:一季度扭亏为盈,被胖东来爆改后能否重回巅峰?
除了借势胖东来,步步高仍需向市场证明其保持盈利的长期性。作者:林紫群编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月30日,步步高商业连锁股份有限公司(002251.SZ,下简称“步步高”)披露其2023年的全年以及2024年一...……更多
胖东来爆改永辉首店开业:首日卖了188万,是调改前13.9倍!近1.3万人去逛了,开业20分钟就限流
...动“爆改”同行以来的第3家开业门店。此前的4月和5月,步步高在长沙和湘潭的两家胖东来“爆改”版门店也先后开业,目前业绩堪称惊艳。 有报道称,除步步高和永辉外,此前胖东来还帮助和指导过包括江西嘉百乐、青海一...……更多
胖东来“爆改”永辉,销售额翻了13倍
...出援手。今年以来,胖东来先是在3月宣布“帮扶”长沙步步高,两个月之内,将步步高梅溪湖店的平均日销拉涨8倍,达到133.18万元;宣布入驻郑州永辉整改后,永辉股价率先起死回生,当日涨停,又于调改前一日(2024年5月30日...……更多
濒死的永辉,被胖东来救活了
...顶流,非胖东来莫属。四月把胖东来式卖场搬进老牌超市步步高,将其成功爆改成长沙 \" 新晋五 A 级景区 \"。客流暴涨、产品频频卖到断货,五一销售额更是突破千万。五月又传出 \" 爆改 \" 永辉,创始人于东来领着团队马不停...……更多
胖东来品牌之谜:花式宠客和对员工的高度重视
...13.9倍。近期,胖东来频频“帮扶”同行,如*ST步高(即步步高,SZ002251,股价3.31元,市值27.81亿元)、永辉超市(SH601933,股价2.75元,市值249.6亿元)等,这背后体现了什么样的品牌逻辑?这种创新的品牌扩张形式有哪些优势与...……更多
胖东来于东来,让天下没有难开的超市
...、于东来的“信徒”越来越多。一个最直观的案例是,继步步高在五一假期交出平均日销由15万元涨到210万元、日均客流从200人涨到15963人的亮眼成绩后,于东来受张轩松之托,接手帮扶永辉超市计划,5月8日便送给永辉一个涨停...……更多
胖东来以“供应商”身份开启全国化扩张
...牌商品,让调改门店在商品层面更像“胖东来”。例如,步步高调改门店全面引入了“胖东来值得推荐的20款高人气商品”,其中包括DL精酿小麦啤酒、DL橙汁、DL酵素除菌除螨洗衣液等,涵盖了烘焙食品、酒水饮料、清洁用品、...……更多
入局步步高调整 胖东来传授“秘诀”为大卖场解困
...,胖东来商贸集团有限公司(以下简称“胖东来”)入局步步高商业连锁股份有限公司(以下简称“步步高”)的改造,或将为传统卖场的下一步发展探索出更多新经验。实际上,这并非零售行业新势力帮助传统超市转型的首次...……更多
胖东来学徒们交卷,没人及格
...同样传到了消费端。经过胖东来调改后的中百、永辉、ST步步高超市的几家门店,在重新开业当天的营业额和人流量都实现了大幅度的双增长。几个月时间过去,在资本市场和消费者的看好下,胖东来的学徒们也纷纷发布了三季...……更多
胖东来“爆改”的永辉超市亮相:下架单品逾1万,员工月薪涨千元
...市改造不能着急,目标是先活下来,再慢慢优化。和长沙步步高的合作达到了计划目标,正常每天销售额达到80多万元,有时候达到100多万元。于东来表示,长沙远一点,永辉郑州店更近,更方便共享供应链、中央厨房。除了永...……更多
永辉超市亏损收窄仍遭下调盈利预测,胖东来的帮扶是救命稻草吗
...福、沃尔玛、麦德龙,也包括永辉、佳乐等一些企业,像步步高都已经ST了,这是一个行业性的问题,整个行业都面临着转型的非常紧迫的压力和要求。胖东来的帮扶与线下门店的关停5月,“超市界顶流”胖东来董事长走访永辉...……更多
...包括永辉超市(601933.SH,股价4.61元,市值418.36亿元)、ST步步高(002251.SZ,股价3.37元,市值90.61亿元)和中百集团(000759.SZ,股价4.13元,市值28.11亿元)。对于调改的成效,上述三家企业均对外宣布调改门店销售有所增长。不过...……更多
“爆改”版永辉超市开业!胖东来救得了永辉吗?
...,胖东来则大动作不断。3月,胖东来宣布“帮扶”长沙步步高;5月,胖东来入驻郑州永辉超市调改。目前来看,胖东来的帮扶效果立竿见影。5月,步步高梅溪湖店平均日销相比调改前拉涨8倍,达到133.18万元。永辉超市确认帮...……更多
中百集团变革:对内探索“双新”,对外“蹭”胖东来
...。01合作是暧昧不清的业绩是明显下滑的相较于嘉百乐、步步高、永辉超市三家接受胖东来调改时的笃定态度,中百集团与胖东来的接触则更多是若即若离、暧昧不清的。从时间线来看,5月27日,永辉超市宣布将河南郑州信万广...……更多
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