教对手“打自己”？东来哥密探永辉为哪般？

河南日报客户端记者 赵振杰 袁楠

据有关媒体报道，在昨日走访郑州永辉超市多家门店后，河南胖东来商贸集团董事长于东来决定，对永辉超市进行帮扶，并确定了郑州瀚海北金店、新乡宝龙广场店为启动试点。

事实上，这并非胖东来首次对同行出手帮扶，最近的两次分别是在去年6月及今年4月，胖东来先后帮扶了江西连锁超市品牌嘉百乐、湖南超市龙头步步高。

但值得注意的是，上述两家超市均不在胖东来自家超市的经营区域附近，而此次帮扶门店中的永辉超市新乡宝龙广场店，地处新乡，恰是胖东来的阵地所在。

一直以来，胖东来没有积极向其他城市扩张，仅在河南的许昌、新乡两地发展，其中新乡就有两家大型商超。帮扶存在直接竞争关系的超市门店，对胖东来来说尚属首次。

尽管在“内功”上还有不小差距，但是在新乡，永辉几乎是当地唯一能和胖东来“过过招”的超市。帮扶永辉，胖东来似乎在教“对手”绝招与自己抗衡。这一举动的背后，到底藏着于东来什么样的商业逻辑？

准备工作已经开始 市民表示期待

5月8日，记者在永辉超市看到，已经有员工开始对部分场地进行打扫整理，根据媒体报道，目前双方团队已开始着手调改前的准备工作，永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店的调改工作将分别于6月初和6月底正式开始。

据悉，本次调改将以胖东来团队管理为主，由胖东来超市总经理关娜、胖东来新乡王明总经理为两地指挥。永辉超市张轩松董事长将亲自坐镇郑州，并抽调全国精英组建“永辉超市调改小组”，配合胖东来进行现场调改。

永辉超市新乡宝龙广场店位于新乡市的主城区、核心区，宝龙城市广场作为新乡为数不多的大型商圈，于2012年就开始营业，不仅紧邻新乡市政府，附近还有新乡医学院、新乡学院、河南科技学院等多个高等院校。而随着新乡城区框架不断向东拓展，新建小区增多，永辉超市新乡宝龙广场店覆盖服务的人群也越来越大。

胖东来在新乡已经扎根多年，在当地拥有着超高的人气，除每周二的胖东来休息日外，每天都能看到前去购物的车辆排起长队。特别是近段时间以来，凭借着员工待遇好、商品质量高、服务细致周到等，胖东来在全网收获了众多网友的好评，被戏称为“神仙公司”，吸引了大批全国各地的网友甚至旅行团到胖东来观光、购物，商场生意十分火爆。

此次帮扶消息放出后，很多新乡市民也都向记者表示了期待。

帮扶内容尚未披露 好处可以想见

此次帮扶尚未有进一步的细节披露，但根据胖东来之前两次帮扶调改的内容来看，可能主要在员工管理、卖场规划、提升商品品质、优化服务质量等方面进行，具体包括提高员工薪资福利、优化门店布局、引入胖东来爆款产品及服务理念等。

业内人士表示，胖东来的帮扶无疑会带动超市经营理念和管理模式的改善，以及周边商业环境的提升，为当地居民创造更好的购物环境和生活体验，对行业来讲，胖东来的帮扶也有助于增强超市行业的竞争活力，而对于被帮扶的门店来说，胖东来的介入更是会直接提升其整体运营水平和竞争力，从而吸引更多的消费者。

这一点可以在此前胖东来帮扶过的步步高长沙梅溪湖店上得到印证。该店此前平均日销售额为15万元左右，日均客流为2000人左右。而在“五一”假期首日，该门店销售额高达240万，客流达到历史最高的1.77万人，被长沙网友戏称为“新晋5A级景区”。

永辉超市的改变还有待后续观察，但已经发生的是，永辉超市的股票今日上午已经触及涨停，后市或有继续冲高动能。

在网络上，网友们时常发出邀请胖东来到自己家乡开店的呼声，但胖东来似乎并没有这方面的扩张计划，现在看来，这样的帮扶似乎也是一种不错的“入驻”方式。