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盘点中国古代五大吃货的故事
【北宋】苏东坡苏轼也许是中国最著名的美食家。甚至是最出名的厨师。像东坡肉东坡肘子。被贬黄州时,写过“自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美,好竹连山沉笋香。”跟着味走的人,对苏轼来说,是死了...……更多
“春牛春杖,无限春风来海上……”大文豪苏东坡写海南岛的这首《减字木兰花·立春》,是海南游火爆的缘由之一。海南是苏东坡仕途的最后一站,至今这里还留有很多遗迹。春节期间,跟随东坡先生的足迹游海南,成为不少...……更多
...生更好地吸收营养。食堂里的美食,如鸡排饭、烤鸭饭、东坡肉饭等,总有一份美食能满足大家的味蕾,让人留下难以忘怀的记忆。 ……更多
2022-12-23 07:38:00幸福感,师生,幸福
...遗技艺、品尝传统美食中,感受国潮集市的别样风采。苏东坡纪念馆邀请观众体验《表忠观碑》书法雕版印刷,在墨香四溢中,感受东坡书法的独特魅力,领略历史文化的深厚底蕴。不少博物馆还为观众准备了充满挑战意味的活...……更多
浙江文旅观察:浙江为何要评豆腐?
...利用当地食材、运用传统技艺制作而成。比如龙井虾仁、东坡肉、冰糖甲鱼、干菜焖肉、三丝敲鱼、清汤越鸡等知名菜品,都是“百县千碗”的菜品。那么,浙江各地的招牌名菜众多,为何要评以豆腐或鱼头这种日常生活中常见...……更多
昌邑市文山中学举办厨艺技能创新展示会!
...、展示自我舞台的同时,也帮助广大师生打开了一扇了解美食文化的窗口,搭建了餐饮服务中心与在校师生沟通的桥梁,它势必将对学校餐饮服务的管理品质提升起到积极的推动作用。” ……更多
槐花入馔正当时
...槐花深一寸”,仿佛能看见那雪白飘飘洒洒铺满地面。苏东坡的“青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼”中白如雪的槐芽饼,红似霞的鱼片,更是让我们对槐花与美食的完美结合惊叹不已。古人赏花作诗,惜花之情溢于言表;品尝...……更多
《中华文脉•经典围读会》长江季,年少不懂苏东坡,读懂已非少年人
...喜,日日便是好日”。于丹:没有天生的乐观主义者,苏东坡遇事也会先“发疯”“在宜宾,有一个充满传奇的地点叫‘会诗沟’,传说因为黄庭坚和苏轼在此饮酒和诗而得名。这是真实可考的吗?”主持人梁田抛出问题。 “...……更多
...夜市等多个集食、游、购、娱一体的综合夜市正式开启;东坡烧烤啤酒嘉年华、“常山晚八点”等各种体现丰富多彩“夜活力”的活动,吸引游客前来潍坊诸城市打卡。诸城市运用大数据、移动互联网、人工智能等现代信息技术...……更多
五一假期出去玩,8个热门旅游城市“必吃美食”,你尝鲜了吗?
...力。 首先,我们来到了北京。作为中国的首都,北京的美食文化非常丰富。烤鸭是北京最有名的美食之一,脆皮烤鸭更是让人垂涎欲滴。此外,炸酱面、豆汁、羊蝎子等也是北京的特色美食,值得一试。接下来是杭州。杭州以...……更多
4天25.3万人次 餐饮消费欢乐季系列活动持续至6月
...鱼馔、五洋捉鳖则荣获经典浙菜传承奖,这不仅是对杭州美食文化传承的尊重,更是对传统与创新融合的肯定。据悉,“味美浙江·食在杭州”餐饮消费欢乐季系列活动将持续至6月。 ……更多
第三届“美兰杯”广场舞比赛举办
...康新面貌5月25日,美兰区第三届“美兰杯”广场舞比赛在东坡老码头举办,16支队伍同台献艺。 本报记者 杨鹤 摄本报5月25日讯(记者陈钰婷)5月25日晚,“乐舞海韵·美丽美兰”美兰区第三届“美兰杯”广场舞比赛在东坡老码...……更多
海口真好玩!欢乐嘉年华系列活动带你玩转欢乐节
...缀椰城浪漫之夜。6月18日-22日18:00-22:00沉浸式体验打卡,东坡国风游园会,国潮互动体验、游园集贴有奖、国风快闪巡游、东坡国风市集、“我是坡迷”诗词接龙……融合潮流时尚元素,带你感受中国传统文化的独特魅力。亲子...……更多
江苏卫视龙年春晚再次火爆出圈,歌舞入心,小品扎心,观众能共情
...容与苏轼的诗词融合在一处,不仅展示出了中国大文豪苏东坡与江苏之间的关系,更是展示出了作为中国文人普遍形象出现的苏东坡,如何面对自己的一生。每个人心中,都有独属于自己的苏东坡。“苏东坡”已经成为中国文人...……更多
“理响巴蜀·传习东坡” 新春游园活动陪您欢喜过大年
...丰富居民精神文化生活,弘扬中国特有的民俗文化,践行东坡新时代文明实践精神。2月3日,一场主题为“理响巴蜀·传习东坡”新春游园活动在东坡区雕像广场举行,活动吸引了大批市民参与。此次活动设置了文化传习互动、...……更多
今天播!三部作品同天定档,每一部都看点十足,哪部是你想追的?
...挖掘美食与名人历史背后的联系。文人云集,传奇人物与美食文化相结合,最有文化底蕴的美食都在这里了,敬请期待!以上,大家想追哪部? ……更多
走进四川“安逸一夏”等你体验暑期是旅游旺季
...平故里、朱德故里等红色文化研学和三苏祠博物馆对话苏东坡等特色产品。“欢乐游园”主题,重点推介了正在举行的2024成都世园会、自贡“共赴一场穿越侏罗纪的嗨翻之旅”以及成都融创乐园、成都欢乐谷、绵阳方特东方神...……更多
让魅力黄冈更有魅力
...品牌之光映照下,魅力之城更加激情四射、活力无限——东坡庙会系列活动火爆出圈,引客入黄品美食、赏民俗、观美景、觅商机。东坡庙会活动品牌,夺得第十六届中国文旅总评榜“文旅融合”品牌奖;蕲艾连续8年参加中国...……更多
塞尔维亚鲁班工坊:中塞学子共烹“西湖宴”
...”作者 张斌 许旭 赵青印象西湖、凤尾虾巢、松鼠鳜鱼、东坡笋肉……塞尔维亚时间4月11日,一场具有中国传统美食风味的“奇妙中国味道——西湖宴”在当地亮相,一道道彰显江南鱼米之乡特色的杭帮菜色香味俱全,以山川碧...……更多
当我们寻访苏东坡时,我们在寻找什么?
...运,他只道“谁怕?一蓑烟雨任平生”。没错,他就是苏东坡,几乎所有中国人都爱的苏东坡。【大事记】五天,行七百公里,访四座城4月8日至12日,“青睐”寻访团与著名学者、藏书家韦力一起,进行了一次为期五天的人文...……更多
“春日经济”不只是时令经济
...:时隔四年,清远马拉松再次回归,万人共赏北江风光;东坡文化加持惠州马拉松,令人想起“竹杖芒鞋轻胜马”;茂名马拉松对标国内最高标准,2024茂马将成为茂名有史以来举办规模最大、参与人数最多的一场标志性城市路...……更多
海口市美兰区开展非遗保护宣传活动
...馆主办的2023海口市美兰区非遗艺术活动展演集市在海口东坡老码头文旅商综合体火热开市。活动现场。 活动现场人头攒动,热闹非凡。与非遗手工艺人一同制作非遗产品,体验琼剧换装和画脸谱……闻讯而来的市民游客积极参...……更多
杭州中秋、国庆期间消费增长超五成!
...运动员邹佳琪的推荐而走红根据统计数据,最受欢迎的是东坡肉、龙井虾仁、红烧排骨等“杭帮菜”杭州名点小吃——“定胜糕”还得到了香港特区行政长官李家超的点赞 伊朗姑娘艾拉哈﹒曼苏里扬既是一名女子散打52公斤级...……更多
苏轼的被贬之路与文学之巅
...被贬到了黄州,不过,就是在那个时候,他撰写了一本《东坡易传》,成了蜀学的核心著作。对于长生之术,古人一直都很相信它的存在,到了北宋时期,长生之术更是大行其道。作为易学爱好者的苏轼,对此深信不疑,还开始...……更多
...值得注意的是,5月1日至3日,第十五届海南(定安)端午美食文化季启动仪式将在海口举行,活动将通过琼剧变装直播带货、粽体验端午民俗集市、歌曲快闪、游客互动等形式,让游客沉浸体验定安的美食和文化。5月1日至5日,...……更多
追寻南洋印迹 海南这所大学学生这样过暑假
...步将南洋文化打造成为继海南黎族苗族文化、疍家文化、东坡文化等文化之外的又一特色文化。南海网版权声明:以上内容由南海网原创生产,未经书面许可,任何单位及个人不得以任何方式或理由对上述内容的任何部分进行使...……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
|楔子:天下何物最相思,魂牵梦萦东坡肉!一碗晶莹甜香的红烧肉,入口即化,肥而不腻、瘦而不柴,从它诞生的那一天,就成为下饭菜中的霸主……红烧肉是一道家喻户晓、人人会做的家常菜,做法简单、用料简易,绝对算...……更多
“美食家”苏东坡流传的8道名菜,至今仍然出现在大家餐桌上
...了诸多经典菜品,成为美食界的传奇。让我们共同探寻“东坡菜系”中的佳肴,这些美食传承千年,至今仍珍馐不已。东坡肉,又称红烧肉,是一道中国传统的美食,它的独特魅力在于肉质鲜嫩,口感香醇,回味无穷。一、东坡...……更多
为经典淮扬菜 英译“正名”
...诉记者,比如中国的名菜“夫妻肺片”“红烧狮子头”“东坡肉”都是有典故的,如果翻译不当,就无法得知菜肴背后蕴含的中华文化。扬州是国务院首批颁布的全国二十四座历史文化名城之一,是联合国“最佳人居奖”和联合...……更多
...三年疫期,遗爱湖公园迎来实施抗疫新政后第一个春节。东坡庙会·2023春节季活动在公园盛大举行,景区搭台,文化唱戏,“文化味 烟火气 快乐年”,“初一到十五,天天响锣鼓”,黄州城又一文化品牌在遗爱湖畔唱响,逛庙...……更多
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为什么说新开岭大捷,战神粟裕都没有这样的战绩?新开岭战役,获胜纯属意外?1946年四野军在前面的摩天岭和双岭子战接连狙敌失败
2024-08-03 22:42:00
一次,陈赓用白水炖萝卜招待彭德怀,自己却躲在房间里大口吃肉,彭德怀大怒:“好你个陈赓,你不让我吃我偏要吃。”抗战时期,彭德怀元帅负责抗日根据地的财政工作
2024-08-03 23:12:00
1945年5月17日,上午,七里甸镇(现扬州市江都区七里甸)。徐桥乡民兵队长赵瑞珠扮作商人的模样,悄悄来到了镇上,准备接送一份紧要的情报
2024-08-03 23:12:00
重庆白鹤梁题刻入选央视“《国家宝藏》中华文明标识”国宝
在此前的节目中,演员许凯成为了白鹤梁题刻的“国宝守护人”来自全国9大文博机构的27件国宝的前世今生故事一一亮相,看得无数观众醉心不已
2024-08-03 21:13:00
Global Talk丨如何变成宋代学生?海外华裔青少年在嵩阳书院获得入泮礼初体验
大河网讯 “当古代人表达‘感恩父母、尊敬师长’之情的时候,作揖手势的高度不超过鼻子。当与同学、朋友打招呼时,手的高度则到下颌的位置
2024-08-03 16:09:00
石家庄高新区文化名家举办庆“八一”铸军魂书画交流活动
河北新闻网讯(通讯员王盛男)为庆祝中国人民解放军建军97周年,8月1日上午,石家庄高新区书法家郭民志举办了庆“八一”铸军魂书画交流活动
2024-08-03 18:49:00
娱乐圈隐藏的书法高手——杜旭东
在影视剧中,他将“坏人”演绎得淋漓尽致,在生活中,他待人温和亲切。除了演技精湛,他还是一位娱乐圈里隐藏的书法高手,其书法水平不输专业书法家
2024-08-03 19:01:00
王曦 河南大学在齐鲁大地的怀抱中,有一座城,它不言不语,却以千年的文化底蕴,诉说着一位圣人的故事;它静谧安详,却以无尽的智慧光芒
2024-08-03 00:10:00
越南历史上发生过一次声势浩大的农民起义,这场农民起义严格来说算是成功的,因为推翻了前朝昏庸黑暗的统治,并且建立了统一越南的新朝代
2024-08-02 16:36:00
多尔衮为何在狩猎时突然猝死
多尔衮,清朝初期政治舞台上的显赫人物,在一次狩猎中意外离世,震惊朝野。清史学者众说纷纭,认为其死因并非表面那般简单。这起历史事件背后
2024-08-02 16:55:00
明朝就有禁海令,为何说是清朝的闭关锁国危害了后世
近代中国历史之中的悲剧和失败到底是谁造成的,相信这个预言和悲剧其实很多人都应该是听说过的,但听说过并不是代表谁都知道近代历史的悲剧是谁造成的
2024-08-02 16:58:00
太平军因哪个无名老水手的一番话,丧失了推翻清朝的良机
洪秀全,晚清杰出的民变先驱,他创立的拜上帝教及领导的太平天国运动,震撼了晚清社会。本文旨在通过剖析洪秀全波澜壮阔的一生
2024-08-02 17:00:00
八旗子弟今何在?一起来看看
在我国清朝时期的社会体系中,存在着一种特殊的根本性制度——那便是八旗制度,清代王朝的开山者努尔哈赤,戎马40余年开关掠地
2024-08-02 17:01:00
今天向大家介绍清朝大臣张伯行,他为官20余年,历仕清康熙、雍正两朝,以清廉刚直著称,曾经被康熙帝誉为“天下第一清官”。可是这位被称为廉政为民的“好官”
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大清朝19个附属国都去哪儿了
自古至今,世界各地的人们都洞悉东方隐藏着一条巨龙,它被称为华夏文明。这巨大的龙蟠居广袤之地,其子民智慧非凡。尽管历经战乱
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