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从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
...六畜中的定位也并非如人们所想的那样。我们来分析一下封建王朝时代六畜的定位:马,游牧民族的主要牲畜,广泛应用于交通、军事、战争、负重;牛,耕作;羊,肉食、纺织;鸡,产蛋、打鸣、肉食;狗,警戒、狩猎、宠物...……更多
苏轼的被贬之路与文学之巅
...定很会做美食。没错,好吃的他发明了一道美食,那就是东坡肉,在招待朋友时,就会做上这一盘东坡肉。后来,人们便称他为苏东坡了。不仅如此,他还敢吃别人不敢尝试吃的东西,比如河豚。吃起这个有毒的小东西起来,也...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...,丰富的食材、旺盛的消费需求、市民化的城镇,实现了封建王朝史上少有的盛世,龙井虾仁、九转大肠等许多菜肴就是在这个时代出现的。明清时期出现的第五个节点,则是由于明清时候的盐政!之所以要把这两个朝代放在一...……更多
...比较理想的优质油脂来源,但是养猪要消耗大量的粮食,封建王朝两千年的时光,粮食短缺一直是无法解决的难题,根本不可能大规模养猪,而自给自足的小农经济,养猪更多地是为了获得粪肥。这就掐断了通过养猪获取油脂的...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...断的融合、碰撞,才形成了今天灿烂的文化。然而,随着封建王朝农耕技术的发展、耕地的增多,华夏人口也呈现了爆炸式的增长,早在唐时我们就出现了人口超过百万的大型城市,这样一来自然而然就出现了粮食危机。我们开...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...不定,在农耕社会,粮食是关系国运命脉的战略物资。在封建王朝统治时期,人类的农耕技术更多的体现在改进工具、顺应天时、深耕细作上,粮食作物的产量提升,始终存在一个瓶颈。可供耕种的土地数量是有限的,粮食的总...……更多
...,比如他的侍妾王朝云是杭州人,比如杭州有道名菜就叫东坡肉……而让他走到人生某一段困境的“乌台诗案”同样也是风起杭州。令人疑惑的是,按照苏东坡的性格、书法上的造诣以及他对杭州的热爱,应该会有一些手迹镌刻...……更多
苏东坡不仅词作豪放,为人也很豪放,曾将怀孕美妾送人
...的历史。他对自己妾室的态度,无情地让人匪夷所思。苏东坡一生妻妾成群,风流韵事层出不穷。但是对这些妻妾,他却从来没动过情,于古人而言,男儿本应三妻四妾,妾室仅仅只是他们的私人物品而已,可有可无。 苏东坡...……更多
南宋崖山之殇:十万军民跳海殉国,书写悲壮历史篇章
...入封建社会,之后历代王朝都未能超过三百年国运,这是封建王朝自身局限性决定的。所以王朝兴衰灭亡是不可避免的自然规律。但是中国历史上最悲壮的一次王朝灭亡也难免令人激愤,那就是南宋的灭亡。在宋以前,所有的大...……更多
古代对丈夫的称呼从郎君到老爷,也体现了女性的地位
...。一、儒家文化为主导的传统文化之中,女性地位伴随着封建王朝的延续更迭,呈现出一种逐渐下降的过程在儒学传统文化的熏陶和浸染之下,所谓“夫为妻纲”等的思想一再地束缚着不同时期的女子,在宋明时期程朱理学的深...……更多
苏轼背后的女人:王弗王闰之王朝云
...,要嫁就嫁苏东坡。说到苏轼,你第一个想到的是什么?东坡肉、乌台诗案、诗词、书法……有这么多的名号供后人仰慕,可是说回来,苏轼也只是生活在北宋的一个有血有肉有欢喜也有悲痛的人,在坚毅的外表下,也有一颗柔...……更多
中国历史上从繁荣到衰败的短命王朝的兴衰之路
...第一:秦朝。存续时间:14年秦朝是历史上第一个大一统封建王朝,其意义十分重大。秦始皇以气吞六合的气概横扫六国,一统天下。从此以后,书同文车同轨,华夏民族真正地成了一家!然而,随着秦始皇的去世,秦朝的衰落...……更多
宋朝对士大夫很宽容,为何官员还总是被贬?
...。使得宋朝文化和经济高度繁荣。宋朝百官的俸禄在历代封建王朝中也最为优厚,月薪饷最高达400贯(一贯为千文),是汉代的10倍,清代的2至6倍。除俸钱外,还有禄米,宋朝大小官员锦衣美食,生活奢华。大宋朝文官武将的高级...……更多
这几个历史冷知识非常有意思,你知道的不超过三个
...的饮食习惯也可以推测,他的他身材不可能苗条。知名的东坡肉,就是苏东坡和小妾王朝云创制的。而且苏东坡还将烹饪红烧肉的经验写入《食猪肉诗》中,可见这是他的最爱,虽然东坡肉软而不烂,肥而不腻,但毕竟太过油腻...……更多
为何说是苏轼一手打造了宋末大奸臣高俅
...朝与清朝也有这么多巧合之处明朝是汉族统治的最后一个封建王朝,清朝也是最后一个由异族统治的封建王朝。而且两个王朝都是打败异族后建立的王朝,朱元璋打败蒙古人建立明朝,满族打败汉人建立清朝。两个王朝都有三个...……更多
聊聊辽朝的特点及其历史地位
...契丹人以武立国,创下中国历史上首个由部族发展而来的封建王朝。辽朝虽然最终未能彻底实现大一统,但其在北方的发展过程中,独自创造许多有利于维系自身统治的封建制度,像是一元二制直到今天仍有借鉴意义。不仅如此...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...儋州推出的东坡宴。 记者陈望 摄 惠州推出的东坡美食东坡肉。 记者陈望 摄眉州推出的东坡美食东坡香肠。 记者陈望 摄“东坡酒醉雪蛤、东坡桂花酿玉藕、回味东坡肉……酒楼研发团队结合苏东坡所记载过的食文化,用近半...……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...、杭州东坡菜与琼菜美食周、长沙东坡菜与湘菜美食周。东坡肉。记者 陈望 摄每周末将举行四场路演,如亿东坡·宋潮风华美食游园会,带你穿越宋朝;眉山东坡文化长廊、东坡书法文化长廊、东坡诗词长廊、东坡文创长廊等...……更多
...十大苏东坡旅居城市同台展示各地东坡美食。东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡茶点、东坡黄金饼等荤素不一、做法各异的东坡美食悉数亮相。丰富多彩的东坡美食、极富特色的地方文化,令市民游客目不暇接,美食文化与旅游...……更多
走跟着东坡先生干饭去
...准备包括主菜、海鲜、素菜、水果等在内的一大桌美食。东坡肉:火候足时他自美提到关于苏东坡的美食,人们脑海里首先浮现的必然是东坡肉。公元1080年,苏东坡被贬到黄州任团练副使时,在黄州期间,他亲自动手烹饪红烧...……更多
游杭州品东坡肉
...每次出差浙江省杭州市,总要品味一下杭帮传统特色名菜东坡肉。虽然早年在杭求学4年,已不知多少次品尝过东坡肉,但至今一有机会到杭州,我还是忘不了点上一道东坡肉以解馋。在杭州,不论是宾馆还是酒店,那端上来的...……更多
封建王朝为什么都不过三百年呢
一、封建王朝兴亡300年定理。中国朝代年序表中,存在时间最长的是周朝,867年,但到了东周,已经名存实亡了,实际统治600年。历史上,主要王朝存在200-400年左右,就算很长了:夏470年;商440年,秦15年,西汉210年,东汉200年...……更多
夏商周之后,后代封建王朝立国时间都比较短是为何?
导读:我们通常所说王朝周期不超过三百年指的是封建王朝,奴隶社会时代的夏商周三朝立国时间都远超三百年。那么为什么会存在真么大的差异呢?这中间涉及到版图面积、宗教、社会制度、土地制度、治国方式等多方面的...……更多
西汉晚期的社会危机与土地兼并问题
...出现严重的土地兼并问题土地兼并问题一直都是中国古代封建王朝发展过程中所不能避免的社会现象,这种也是导致封建王朝时期农民起义爆发的重要原因。所以说土地兼并问题也是引发封建王朝社会危机的主要源头,这种土地...……更多
假如东坡先生请你吃饭
...创作的诗词歌赋之中关于饮食的诗词就多达几百首。 “东坡肉,东坡肘子,东坡羹,东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。儋州也是东坡先生谪居地,同样留下了很多美食佳句和饮食故事。穿越回古代,假如东坡先...……更多
...东坡饮食文化。“东坡酒醉雪蛤、东坡桂花酿玉藕、回味东坡肉……酒楼研发团队结合苏东坡所记载过的食文化,用近半年的时间进行创新设计,复刻研制出100多道精品菜,口味丰富,希望为海南广大喜爱东坡文化的食客提供一...……更多
赌王三太气质得到赞扬,成为封建王朝活化石
...国传统文化中的一个典范,并且她的表现,让人们感觉到封建王朝的气息,这也让赌王家族变得更加神秘和独特。而她的存在也让人们深刻地体会到了生命的宝贵和人生的珍惜。总之,赌王三太的存在,不仅代表了一种封建王朝...……更多
封建王朝末期皇帝为何不选择自我革新,以图存续呢
...造了他们坚韧不拔的性格和出色的领导才能。相比之下,封建王朝的皇帝们,他们的成长轨迹往往平稳而顺遂,缺乏这种基层的实战经验。 他们或许可以在家业壮大后弥补文化知识的不足,但那些在基层摸爬滚打的训练,却是...……更多
东坡肉和红烧肉区别在哪?传统美味大对决!引领您品味经典菜肴!
味觉盛宴!引发东坡肉与红烧肉的美味较量,让您沉浸在传统美食的享受之中!揭秘东坡肉和红烧肉的独特风味,引领您探索传统美食的美味世界!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊东坡肉...……更多
清代作为我国最后一个封建王朝,统治中国达二百六十八年之久,距今未远。清代众多历史和社会问题与今息息相关,欲知今日国情,必当追述清代历史,以之为鉴,因此对清代历史进行深入的研究,实数切要之举。本栏目涉...……更多
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尽管已经获得益州,但作为益州咽喉的汉中之地还在张鲁手上。建安二十年(215年)三月,曹操起大兵征讨张鲁,醉翁之意实在于老对手刘备
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杭州日报讯 5月17日,于杭州黄龙饭店再度邂逅明羽,相较于去年他举办“朴写余杭”“风骨”艺展,以笔墨致敬章太炎黄道周之时
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缙云丨邓伟琼:在博物馆里照见生活
在博物馆里照见生活文/邓伟琼最近一段时间的重庆中国三峡博物馆火得一塌糊涂,每天馆外排队到大礼堂广场,展厅外和展厅内都是长龙游蛇一样的排队
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本文转自:眉山日报惠州:自东坡南渡文明孕育吾邦——东坡文化与历史名城保护传承(一)“自东坡南渡,文明孕育吾邦。”这是抗战时期广东省惠阳县立第一中学(今惠州一中)校歌的首二句
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五月九日国耻纪念之碑
本文转自:苏州日报 《苏州日报》2024年05月19日 A04版 杜祯彬1915年,日本政府向袁世凯提出了丧权辱国的“二十一条”
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曹操坐失良机之后,刘备花了两年时间,终于慢慢收抚了蜀中人心,并采用谋士法正的策略,发兵争夺汉中。建安二十二年(217年)
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第一家,南阳邓氏的邓禹家族。之前写过文章,邓禹24岁就被封为大司徒、万户侯,后来还成为东汉第一开国功臣,云台将排名第一
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扶风窦氏的窦融家族。窦融原本是王莽的部将,后来天下大乱,割据河西地区,不过窦融没什么称帝的野心,他选择主动归降刘秀,因此成为东汉的开国功臣
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在中国古代,女性名人大多被记载在列女传里,不过正史将相列传当中却有一位女性,而且她还是史上唯一存在的封侯女将。这位巾帼英雄的名字
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明末时期各地掀起叛乱,清军也不断侵扰明朝边境。秦良玉始终忠于明朝,抵御清军,平定各地叛乱。崇祯七年,张献忠攻陷川东重镇
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5月18日是第48个国际博物馆日。央视综合频道“晚间新闻”栏目播出《走,去博物馆》专题,其中,对建在墓葬原址之上的太原北齐壁画博物馆进行了探访
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