• 我的订阅
  • 头条热搜
哈尔滨国际友人联谊会 讲述“哈尔滨国际外侨故事”
...底蕴。”安东尼奥说,而且他还十分热爱东北的大米饭和东北菜,“来哈尔滨之前从来没吃过大米饭,现在每顿都要吃一整碗,很香”。在哈尔滨生活了21年的白文龙是美国人,他和妻子也是在哈尔滨认识并结婚的,如今他们已...……更多
一碗糁饭一世情
...父辈们勤俭持家的根源所在。吃糁饭要舔碗边在我的家乡饮食文化中根深蒂固,人们不会互相笑话的。说到糁饭,总有一种情愫萦绕心头。小时候,吃糁饭的最佳搭配是酸白菜、炝拌苦苣菜和腌咸菜,特别是寒冬腊月里,坐在热...……更多
跨年冰雪经济升温,“全济南最大的滑雪场”究竟有多“热”?
...能让人产生多巴胺,在开心快乐的同时,还能吃上地道的东北菜,这一天都充满了“快乐因子”。 “顾客太多,根本没时间休息,这边刚出完餐,那边就要收拾餐桌。几乎没有空桌。”工作人员边煮朝鲜面边跟记者分享,今年...……更多
中俄互免签后的黑河:俄罗斯人流行赶集吃包子,满街东北味俄语
...东北口音,但介绍起来十分流利。除了物美价廉的早餐,东北菜也是不少俄罗斯人过境打卡的重点项目。“在烤肉、东北菜、铁锅炖的一些店里,经常能看到他们。”薛女士说,在很多糖果店以及茶饮店,也时常能够看到俄罗斯...……更多
对话《雪迷宫》导演吕行:拍一部悬疑“下饭剧”
...经4月了吗”,然后冷得直打喷嚏。此外,剧中还有很多东北人做饭、吃饭的场景,对白也是带有属于东北人特有的幽默。吕行说,这些生活化的内容其实是创作团队一开始就确定的,因为《雪迷宫》并不是完全奔着缉毒事件而...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,祝大家诸事顺利,阖家幸福。让我们一起追寻和感受记忆里的农味新年。1、糖果:有一种带着白砂糖颗...……更多
东北女子去江西出差,在宴会上吃饭,菜上桌顿时心凉:这怎么吃?
...文化和饮食的知识。她也意识到,每个地方都有它独特的饮食文化,我们应该尊重并品尝它们。在接下来的几天里,小丽还尝到了很多的特色美食,江西的美食以其独特的口味和精致的制作工艺而闻名,都给小丽留下了不错的印...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...他表示,中国独有的烹饪方式使得食材的原汁原味得到了最好的保留,且烹饪过程中所产生的热量迅速高温炮制,让食物的香气四溢、口感更加丰富。随着中国国力的增强,越来越多的外国人来到中国品尝各地特色美食。有的人...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...提升了食物的口感和营养价值,也为我们今天丰富多彩的饮食文化奠定了基础。在古代,人们不仅探索了烹饪方法,还发展出了许多专用的器皿。例如,青铜鼎被专门用于招待贵宾。同时,酒壶和酒杯等饮酒器具也相继出现。然...……更多
铁岭半马靠特色美食火出圈 补给站成大型“流水席”
...食。”为什么在马拉松赛安排这么多美食?“这个可能是东北人的特点,每年在东北举办活动,我们都想把东北大席安排上,让全国各地的朋友看到尝到我们东北美食。”也有网友问,会不会有选手品尝美食,忘了继续跑了?张...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...了香而不腻、极具热乎劲儿的“酸菜白肉炖血肠”。 △ 东北人的精神家园——酸菜白肉炖血肠。但来到3000公里外的云南,一切都不同了。在东北,尽管“杀猪菜”很丰盛,但你还是能快速与“酸菜炖白肉血肠”对号入座。云南...……更多
小园鲜菜打“饭包”
本文转自:今晚报每当说起东北菜,外地人总是第一时间想到锅包肉、酱骨架、铁锅炖等用料扎实、口味浓重的“硬菜”。其实,东三省物产丰富,食材并不单调。在这片淳朴的土地上,既能大块吃肉、逸兴横飞,也能细品嘉...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱。铁锅炖鹅肉的历史极为悠久,相传诞生于中国北方地区,那时的人们便发现了鹅肉的...……更多
武汉人请四川人吃湖北菜,成都重庆人说比川菜好吃?
...喜欢香辣。一番辩论之后,重庆人称四川人学习了他们的饮食文化,他们才是正宗的湖北名菜徒弟。后来点了一道土豆烧牛肉,四川人说,毛主席的诗词里提到了土豆丝牛肉这道菜,原来他是在湖北吃的呀。重庆的朋友说,你以...……更多
中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
大集庆春“开门红”
...活能过得富裕美满。在食物紧缺的年代,豆腐在东北年俗饮食文化中占有重要位置,家家户户要在腊月二十五这一天制作豆腐储存起来,正月里才能食用。如今百姓生活富足,过年吃豆腐也更具多样性,除夕夜吃熘豆腐,初三吃...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...培养了感恩和珍惜的品质。如今,随着生活水平的提高和饮食文化的多元化,东北的孩子们对豆角的认识也在逐渐改变。他们开始尝试用各种创新的方式烹饪豆角,如豆角炒蛋、豆角炖肉等,让豆角呈现出更多的风味和口感。同...……更多
新春佳节如何吃得健康且有趣 营养科医生给出五条小贴士 快收藏!
...每天200克~350克,种类尽可能多样;蔬菜每天超过5种,最好摄入500克以上,其中一半为深色(绿色、紫色、红色、橙色等)蔬菜类;而蘑菇、海带等菌藻类食品含有丰富的多糖,具有提高免疫力的作用,也是不错的选择。过年...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错
...醒,差点就犯了大错。一、铁锅烹饪我们国家有着悠久的饮食文化,对于食物的制作方式极其多元,不像是那些西方国家那么单一。不过要说我们国家最为主要的烹饪方式,那就是炒菜了。然而工欲善其事,必先利其器,想要炒...……更多
冰雪游吸引云南、海南商家北上掘金“我们今年也来东北创业了!”
...雪游才会迎来爆发式的增长,今年11月第一场降雪以来,东北人花式玩雪的话题引发热议,让东北冰雪游的热度提前一个月到来。双11刚刚过去,囤完“雪货”的消费者纷纷启动预约、踏上旅程。飞猪工作人员介绍,双11推出的冰...……更多
东北人为什么把腊肉丢了也不吃,原因竟是这样的,看完表示理解!
...,也都被视作不可触及的。 每个地方的人都有着独特的饮食文化,所以你或许不习惯他们的饮食,而他们也可能不适应你们这里的食物。冬季降临时,东北地区的气温极度下降,室外仿若巨型冰柜,能够有效遏制肉类腐败发酵...……更多
公认“长膘”最快的4种主食,第3个北方人戒不掉难怪都高大魁梧
...愿望——在即将到来的夏天,能穿上美丽的衣裳,展现出最好的自己。春天不仅仅是大自然的新生季节,也是我们减肥、塑形的最佳时机。在这个万物复苏的季节里,通过调整饮食、加强运动,我们完全有能力迎接夏日的到来,...……更多
六个南方人去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北居住
...独特,注重品质胜过数量,满足而不贪婪。让我们来瞧瞧东北人的饮食风貌,一盘宽大的菜肴,土豆丝炒得香气扑鼻。东北的土豆丝实在是美味可口。一道让人垂涎欲滴的中式佳肴是酸辣土豆丝,它以鲜艳的色泽和迷人的香气而...……更多
这份带着“东北味儿”的健康提醒请收好
...子小心结石来找你在东北的冬季,糖葫芦和糖炒栗子都是东北人从小一路吃过来的。在地冻天寒的季节里,街边那插满糖葫芦的小摊散发的甜香总是让人非来上一串不可,而那翻腾着热乎气的糖炒栗子更是让人走不动道儿,一边...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...她对南京的美食并不是很感冒,因为她始终觉得南京菜和东北菜有很大的差别。但是,在一次偶然的机会下,她去了婆婆家吃饭,尝到了婆婆做的三道南京菜,也让她彻底改变了对南京菜的看法。第一道菜是素火腿煮苋菜。听名...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
...与香味充分展现。鹅肉作为一种传统的滋补食材,在我国饮食文化中占有重要地位。其口感鲜美,肉质细腻,营养丰富,深受人们喜爱。尤其是在春天,适当食用鹅肉不仅能滋补身体,增强免疫力,还能让人感受到一种温暖舒适...……更多
【十人】保罗:为爱情定居中国以美食促交流
...美食促进文化交流 “中国的美食太棒了,我最爱的还是东北菜。”保罗告诉记者,在饮食方面,东北菜与捷克菜和德国菜也有相似之处,例如在捷克传统美食有肉类、酸菜和啤酒等,酸菜也是捷克菜肴中最重要的配菜之一,跟...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...是,他们没能消化掉其中的三分之一。让我们来观察一下东北人的食量,一个大盘子里装满了炒得香香的土豆丝。东北的土豆丝实在是美味可口。酸辣土豆丝,一道令人垂涎欲滴的中式美味,以其鲜艳的色泽和迷人的香气,总能...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...活极度匮乏的年代,孩子们天天盼着来客,盼着过大年。东北人一般到了腊月,家家户户就开始忙年了。这里的农村有杀年猪的习俗,杀猪当天只能吃到熘肥肠、熘肝尖儿等猪下水,至于猪肉嘛,那要等过大年才能吃到。其实,...……更多
东方甄选吉林行 | 主播YOYO:好景好物好吃的 但吉林最有魅力的还是人
...子里透露出的这种对生活的热爱、幽默、豁达、敞亮……东北人从来不挑战生活,东北人跟生活讲笑话,所以我觉得这是东北人带给我一个特别好的印象,也可能是未来我相当长时间的一个生活能量的来源。”YOYO在两小时的直...……更多
更多关于国际的资讯:
日本大阪大学近日发布公报说,该校领导的研究小组开发出一种动态面部表情合成技术,可使人形机器人更好地表达情绪状态,如兴奋或困倦
2024-12-31 23:09:00
记者1月1日从中国铁路上海局集团有限公司获悉,2024年全年,义乌中欧班列累计开行1300列(含回程),发运货物逾14万标准箱
2025-01-01 21:28:00
美国有线电视新闻网(CNN)1月1日报道,美国路易斯安那州新奥尔良市发生一起汽车冲撞行人事件,新奥尔良警察局长安妮・柯克帕特里克称司机开枪击中了两名警察
2025-01-01 21:28:00
据新华社消息,当地时间1月1日凌晨,美国路易斯安那州新奥尔良市发生汽车冲撞人群事件,已造成至少10人死亡。自动播放视频来源
2025-01-01 21:28:00
朝鲜近日提出“最强硬”对美战略。与此同时,朝鲜新型战舰疑似曝光。自动播放金正恩:将进一步巩固朝俄全面战略伙伴关系据朝中社2024年12月31日报道
2025-01-01 21:58:00
新华社北京1月1日电 题:因何?如何?奈何?说说国乒奥运冠军退出世界排名这件事近日国乒奥运冠军樊振东、陈梦在个人社交账号上宣布退出世界排名
2025-01-01 21:59:00
美国《纽约时报》报道,据两名不愿透露姓名的执法官员称,皮卡车司机在撞倒行人并撞车后与警方发生枪战身亡。报道称,由于调查仍在进行中
2025-01-01 21:59:00
自动播放当地时间1月1日清晨6点多,美国新奥尔良市市长在新闻发布会上对媒体表示,当天凌晨发生在该市的汽车冲撞人群事件是“恐怖袭击”
2025-01-01 21:59:00
韩国济州航空公司一架波音737-800型客机去年12月29日在韩国务安国际机场降落时发生重大坠机事故,造成179名机上人员遇难
2025-01-01 22:29:00
韩国政治乱局200小时:弹劾、拘捕、自杀未遂、总统府对峙
12月3日晚10时25分韩国总统尹锡悦宣布实施紧急戒严,这场6小时风波在尹锡悦电视直播中宣布撤回戒严部队结束。如今,距离戒严风波已经过去200多小时
2024-12-12 08:45:00
【文/观察者网 齐倩】当地时间12月30日晚,印度成功发射了一枚火箭,搭载“太空对接实验”(SpaDeX)的两颗小型卫星升空
2025-01-01 01:55:00
美英战机对也门首都萨那一军营发起空袭
当地时间12月31日,美英战机对也门首都萨那一处军营发起空袭。来源 央视新闻编辑 胥芬芳二审 杨韬三审 周文君
2025-01-01 04:14:00
当地时间2024年12月31日晚,阿联酋迪拜地标性建筑、世界最高楼哈利法塔举行新年庆祝活动,喜迎2025年的到来。本次演出主题为“超越梦想”
2025-01-01 06:26:00
当地时间12月31日,德国总理朔尔茨发表了新年讲话。朔尔茨不点名批美国富豪马斯克。朔尔茨首先强调了民族团结的重要性,呼吁团结一致应对经济挑战
2025-01-01 07:56:00
当地时间2024年12月31日,乌克兰总统泽连斯基在其官方社交平台上发布消息称,当天召开了技术部门最高会议,相关政府部门、军事指挥部以及国防企业等参加了此次会议。他表示,目前乌克
2025-01-01 08:19:00