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鱼油不饱和脂肪酸新活性揭示
...,该校张忠平、张瑞龙团队以荧光寿命成像方法,揭示了不饱和脂肪酸Omega-3在细胞脂肪代谢和巨噬细胞泡沫化过程中的新活性。相关研究成果近日发表于国际期刊《美国科学院院刊》。脂肪代谢异常是肥胖、动脉粥样硬化、心...……更多
在血脂的四项指标中,甘油三酯受到饮食的影响最深
...是由鱼类身上的脂肪组织提取而来的油脂,主要成分为多不饱和脂肪酸(PUFA),其中包括ω-3和ω-6脂肪酸。这些脂肪酸对于降低甘油三酯水平具有一定的作用。研究表明,鱼油中的ω-3脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯水平。这...……更多
...其他动物油脂以饱和脂肪酸为主不同,鱼油富含n-3 型多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)。其中,二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)是最具有生理功能的活性物质。同时,两者都是人体自身不能合成却又不可缺少的重要营养素...……更多
它真的可以帮助改善血脂!但是吃错可能会伤身
...再给患者开一些处方鱼油。处方鱼油:EPA、DHA、包括n-3多不饱和脂肪酸的含量占鱼油总量的比例达到84%以上,而保健鱼油有效剂量比较低,可能反而对降血脂不利。注意:长期大剂量地摄入鱼油会增加房颤风险,也可能会导致出...……更多
“甘油三酯大户”被揪出,提醒:50岁后,这4种食物尽早忌口
...构成油脂的主要组成成分,常见的脂肪酸有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。甘油三酯在体内主要储存在脂肪细胞中,并作为能量的储存形式存在。当我们需要能量时,甘油三酯会被分解为甘油和脂肪酸释放出来供给身体需要。甘油...……更多
为什么专家建议补充鱼油?鱼油对身体的好处有哪些,一文解答
现在很多人都知道DHA,DHA是一种不饱和脂肪酸,它可以促进大脑发育,也就是我们经常说的脑黄金。其实DHA主要是来源于深海的鱼。虽然直接吃,也可以将深海中的鱼吃进去,及时的给身体补充DHA,但是吸收的是相对较少的,...……更多
鱼油对身体有啥好处?医生和你说清楚
...这么多人推崇鱼油?鱼油比起其他的食用油来说,里面的不饱和脂肪酸较多,同时还有利于我们的身体吸收,而且鱼类中引起胆固醇增加的饱和脂肪酸较少。此外鱼油也含有较多的维生素A和维生素D,对于身体健康也有帮助,所...……更多
2022-12-22 22:30:00鱼油,好处,身体,医生
...项研究,详细阐述了欧米伽3鱼油受体识别不同双键修饰不饱和脂肪酸的模式,进而揭示了不同脂肪酸引发欧米伽3鱼油受体产生下游特定信号谱图的机制。相关论文于近日在线发表在国际顶级期刊《科学》上。临床研究表明,服...……更多
心脑血管如何保持健康呢
...主张大家多吃动物脂肪,尤其高脂血症患者更是不能吃。不饱和脂肪酸多数存在于植物油当中,它的熔点比较低,常温下呈液体状态,经常吃这类油,可以减少动脉粥样硬化的发生,所以主张多吃植物油。一般认为饮食中含不饱...……更多
科学吃油 为健康加油
...物油则主要是以固态为主,少数为液态,如鱼油等,其中不饱和脂肪酸含量越高,流动性越好,越不易凝固。那么,人们如何挑选食用油?中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所油菜遗传育种团队首席专家王汉中告诉...……更多
预防心脑血管疾病?深海鱼油,在玩一场怎样的文字游戏
...的鱼油?所谓的鱼油,大多数都是深海鱼类中提炼出来的不饱和脂肪成分----Omega-3脂肪酸,包括体油、肝油和脑油等,这些油脂主要成分是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。在普通鱼类中,这两种物质的含量是非常低,由...……更多
长期吃深海鱼油,是否真的能够降低血脂?医生告诉你是不是智商税
...心血管健康的守护者,其秘密武器在于两种特殊的长链多不饱和脂肪酸:EPA和DHA。这两种脂肪酸在人体内扮演着重要角色,不仅支持心脑健康,还影响炎症反应和细胞膜的功能。EPA和DHA的独特之处在于它们对于人体是必需的,但...……更多
被吹上天的5种保健食品,其实坑钱又伤身,转给家人看看
...析,深海鱼油是一种从深海鱼类中提取的油,油的本质是不饱和脂肪酸,虽然我们正常健康需要大量不饱和脂肪酸,但这也并不意味着我们只能从深海鱼油中获取。根据诸多文献标识,并没有权威资料表明深海鱼油可有效控制高...……更多
脂肪酸对心脑血管疾病的危害有哪些?一文了解下
...2.饱和脂肪酸饱和脂肪酸是指脂肪酸分子结构式中,没有不饱和键,其作用是为人体提供能量。但人体摄入过多的饱和脂肪酸,会使体内血脂的水平值升高,如果在血管内沉积,主动脉变窄,容易发生粥样硬化,提高了中老年人...……更多
甘油三酯高吃什么才能降脂
...、鱼油虽然鱼油也是油脂丰富的食物,但它含有的油脂是不饱和脂肪酸,这是一只能怪对血管健康有好处的脂肪。而且,甘油三脂高的人常吃鱼油,除了能维持身体正常生命活动,不会升高甘油三酯,并且对降低甘油三酯是有效...……更多
...款专有的油菜籽来源Omega-3脂肪酸产品,该产品富含7种多不饱和脂肪酸,包括DHA、EPA、ALA等。据悉,该产品是与澳大利亚联邦科学和工业研究组织(CSIRO)以及谷物研究与开发行业协会(GRDC)采用生物技术开发而成。目前,该公...……更多
读完这篇,再也不会对全脂牛奶有误解了
...甘油和三分子脂肪酸组成的。脂肪酸又分成饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。据图1-1所示,牛奶中的脂肪酸66.8%为饱和脂肪酸,25.5%为单不饱和脂肪酸,其中油酸(C18:1)的含量为23%。图1-1 牛奶中脂肪酸的组成由于乳制品中饱和脂肪...……更多
人更有精神了,熬夜都不怕?“防猝死套餐”火了!那么神?
...可轻信。鱼油主要是从脂肪含量较高的海鱼中提取,富含不饱和脂肪酸,主要功能成分是欧米伽3系不饱和脂肪酸。欧米伽3有两个重要成员——DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。DHA俗称脑黄金,能促进婴幼儿智力及...……更多
冲上热搜的“防猝死套餐”靠谱吗?
...餐中的药物能否保护我们的心脏呢? 鱼油富含长链ω-3多不饱和脂肪酸。ω-3多不饱和脂肪酸对心血管和代谢有多种作用。大剂量的ω-3多不饱和脂肪酸(药物)能降低甘油三酯,使心血管疾病风险下降。但是通过膳食补充剂(鱼...……更多
用多不饱和脂肪酸调节血脂的方法,适合你吗?建议看看
...水平,除了控制饮食之外,必要时还需要依赖于药物。多不饱和脂肪酸就是降血脂的一类常规药物,很多人对这类药物有所了解,但是其药理机制是怎样的?如何发挥降血脂的功效?使用的过程中,需要注意哪些问题?是很多人...……更多
高脂饮食真的导致心脏病?健康饮食:理解脂肪与心脏的关系!
...例如,饱和脂肪和反式脂肪与心脏病风险增加有关,而单不饱和脂肪和多不饱和脂肪则可能对心脏有益。因此,不是所有脂肪都对心脏有害。科学视角:脂肪与心脏疾病的关系科学研究揭示了脂肪对心脏的影响机制。高摄入饱和...……更多
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
...较高,在总重量的九成往上。脂肪分为饱和,单不饱,多不饱和三种脂肪,这些对人体健康都有着不一样的影响因素。胆固醇:肥肉中有着许多的胆固醇,胆固醇同时为人体合成激素以及细胞膜的重要成分。蛋白质:肥肉中也含...……更多
含ω-3脂肪酸的植物油概览:源泉与选择
...为“生命之油”的神奇成分——ω-3脂肪酸。据说,这种不饱和脂肪酸不仅能够滋养皮肤,减轻眼睛疲劳,还能够维护心脏健康,是中老年人日常保健不可或缺的营养素。ω-3脂肪酸:守护您的健康三重奏皮肤的天然护卫ω-3脂肪酸...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...人体需要通过摄入食用油获得脂肪酸,包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。脂肪酸参与构成身体细胞的细胞膜结构,也是合成一些激素的原料。脂肪细胞构成的脂肪组织对身体器官起到保温、缓冲、保护作用。此外,有些不饱和脂...……更多
植物奶比牛奶强?植物油比动物油健康?“植物”的就是更好的?
...的基本单位,根据其化学结构不同,可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。植物油(如橄榄油、葵花籽油)富含对心脏有益的单不饱和及多不饱和脂肪酸,它们可以帮助降低血液中的坏胆固醇(LDL)水平,并提升好胆固醇(HDL)。...……更多
高血脂要怎么吃?医生提示:注意这5点!吃得健康又降脂!
...反式脂肪酸。这些类型的脂肪应尽量减少。2. 增加富含单不饱和与多不饱和脂肪酸的食物好的脂肪来源包括橄榄油、花生油、鱼油、坚果和种子以及深海鱼类等。它们含有丰富的欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸,有助于调节血脂。3. ...……更多
经常吃猪油渣,对血管“有益”还是“有害”?不妨听听医生的答案
...的风险。潜在益处另一方面,猪油渣中还含有一定量的单不饱和脂肪酸和少量多不饱和脂肪酸,这些成分在适量摄入时可对心血管健康产生积极影响。例如,它们可以帮助降低血液中的甘油三酯水平。医学视角:猪油渣对血管的...……更多
山茶油悄悄走红,原因跟你想的不一样
...是我国特有且最为古老的木本食用植物油之一。1.富含单不饱和脂肪酸。山茶油富含单不饱和脂肪酸(MUFA),其中油酸含量高达80%左右。MUFA 可以帮助降低血液中坏胆固醇水平,从而有利于降低心脏病和中风的风险。像地中海饮食...……更多
中风是吃出来的?研究发现这类食物促进炎症,或增加中风风险
...择健康脂肪替换饱和脂肪和反式脂肪的摄入,转而选择单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果中的脂肪。这些健康脂肪可以帮助降低心血管疾病的风险。限制加工食品和简单糖的摄入减少加工食品、快餐和高糖食...……更多
心梗吃什么药效果好
...烯酸.复位服用超低温缩小食用油好的人体脂肪是多元化不饱和脂肪,即全部在室内温度里呈液体的食用油.仅应用超低温缩小油,说白了超低温缩小即指生产制造全过程中不曾加温超出43℃,它是水果酵素刚开始损坏的溫度.食用橄榄...……更多
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