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...游客的喜爱。小笼包的包子皮薄、汁多、馅嫩、味鲜，是上海人和外地游客都非常喜欢的一道菜。小芸第一次尝试这道菜时，发现汁水充足、肉质鲜美，让人回味无穷。
2.蟹粉小馄饨上海满月宴上的另一道经典美食是蟹粉小馄...……更多
2024-02-26 21:18:00礼金,菜品,河南,上海,女子,上海
...。剧集中这些人物勾画，各美其美，是王家卫心中新一代上海人的形象。而如此深描，也获得全国民众的高度认可，共同营造出一款“现象级”的文化产品。在此意义上，《繁花》的成功，意味着它已成为新时代海派文化的一部...……更多
2024-01-30 23:38:00海派,繁花,品格,城市,文化,海派
...天元）4月21日，瑞幸咖啡通过社交平台回应“瑞幸不招聘上海人”的言论。瑞幸咖啡表示，此类信息完全不属实，品牌坚决反对任何形式的地域歧视。据瑞幸咖啡介绍，一直以来，上海籍员工是瑞幸团队的重要组成部分，截至今...……更多
2024-04-21 14:19:00上海人,上海,言论,咖啡,招聘,咖啡
...繁花》中让人津津乐道的一句台词，恰如其分地展现了老上海人的“腔调”。在剧集中，和平饭店作为上海滩重要的文化标记，与一众角色共同演绎了上海精致、讲究的一面。“老克勒”穿着“一身行头”，在和平饭店里摇晃着...……更多
2024-01-25 15:37:00繁花,张裕,上海,上海滩,白兰,和平饭店
...动，只有1/4的人几乎每日都进行运动，那么不怎么运动的上海人为什么寿命还这么高呢？这或许与他们长时间存在一些良好的早餐习惯有关。01影响寿命的因素有哪些？遗传遗传因素在决定寿命方面起着重要作用，包括家族寿命...……更多
2023-10-06 13:07:00上海,寿命,早餐,优势,生活,上海
...发水域进行打捞。上海市水管处 图
苏州河、黄浦江都是上海人心中的母亲河，水上死鱼漂浮现象此前也曾发生。2022年7、8月，上海超40℃的高温日突破历史纪录，苏州河管理站收到有关死鱼事件的投诉。当时，市水管处工作人...……更多
2024-04-18 18:24:00水管处,上海,外白渡桥,上海市,水管,污染
...的这一种，我母亲的做法就别具一格。母亲做醋鱼，常用上海人说的白鱼。选购斤把左右的白鱼，刮鳞挖鳃去脏洗净，沿脊椎骨剖成两片，横向切成若干长条状，一节手指宽度，鱼头也劈为两半；待油温高企，先爆姜末，再下有...……更多
2023-01-14 15:16:00鲜鱼,白鱼,母亲,酸甜,鱼肉,绍兴
...是江西人装沪上千金，虞书欣本人确实对外宣称过自己是上海人，至于她是不是江西人，其实从她家庭背景上就能看得出来。——虞书欣的父母一度卷入老赖争议，名下公司就位于江西省，虞书欣的爷爷也被扒出退休前一直在江...……更多
2023-12-13 10:21:00香港,上海人,上海,家乡,明星,上海
...就是在这里开启了首次全国巡演。在她的记忆中，上海与上海人是独特的，永远能够与时并进，现在，她想看看在极速变化的时代中，上海哪儿变了，哪儿始终如一。5月11日，蔡琴的“好新琴”上海演唱会即将在上海体育馆登场...……更多
2024-04-09 04:38:00蔡琴,上海,蔡琴,上海,旗袍,观众
很多外地人新上海人觉得繁花拍的不真实，其实只是他她们不了解那个时代的上海，以及那个时代在这座城里冲浪的那批人的生活而已唐嫣嗲嗲又有活力的上海话，范总演的要融入上海的江浙小老板，还有杨浦小六子一出来，...……更多
2024-01-08 17:56:00繁花,上海人,上海,全世界,成功,上海
...官路过蓝天，见此地风景优美，就举家迁居到此。吕通的儿子吕蕡(fen)生有六个儿子，二子吕大防官至哲宗朝宰相，五子吕大临是关中学派创始人张载的弟子，一生致力于研究金石学，算是中国考古学的鼻祖。长子和三子两人都...……更多
2024-02-23 22:57:00盗墓贼,陕西,盗墓,宰相,祖先,一座
...电(记者 范宇斌)1月15日，农历腊月廿四，是南方小年，让上海人感到惊喜的是，当日上海飘起了“2023年的第一场雪”。在漫天飞舞的雪花中，不少上海市民趁着周末时光走进玉佛禅寺，于岁末祈福，许下美好的新年愿望。当日...……更多
2023-01-15 19:43:00初雪,迎春,上海,民众,玉佛,禅寺
...是油条的标配。一般来说，豆浆是甜口，浓郁鲜香，以前上海人都用钢筋锅往家里打，趁着烫嘴喝最好不过。豆腐花是咸口，加点虾米、榨菜、葱末、紫菜，加一小匙香油或辣油，再来一两根油条，这早餐不贵又地道。
如果不...……更多
2024-01-15 07:31:00明朝,上海,繁花,菜馆,剧中,油条
...了三重保险，目的十分明确。在我看来，泡饭之所以成为上海人饮食的“图腾”之一，或泡饭之所以在上海勃兴，有两个重要的渊源：一个是跟近代城市化节奏，尤其跟工商业逐渐发达起来关系密切。现代的公司化管理如严格的...……更多
2024-01-11 06:04:00泡饭,及其他,泡饭,上海,上海人,东京
...。哪怕你出现一个镜头，只要说上海的事情，我觉得作为上海人来说，义不容辞。”有网友通过整理资料照片发现，范志毅在剧中的训人表演，完全是他在场上霸气流露的“本色出演”。“从我内心来讲，这几十年，我没看到过...……更多
2024-01-05 10:51:00范志毅,繁花,电视剧,还是,足球,电视
...九曲桥即使挤得怀疑人生也要去看一看绚丽的灯会。对于上海人来说，这也是独属于过上海年的一种仪式感。而每年那场盛大的年夜饭，无疑是最为浓墨重彩的一笔。上海人的年夜饭，宛如一份精致的食谱，每一道菜肴都诉说着...……更多
2024-01-16 17:04:00石库,石库门,年味,海派,黄酒,石库
本文转自：解放日报上海郊区淡水养殖的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼（俗称“四大家鱼”）的鱼苗，历来都是从湖北、江西等长江沿岸水域采购的天然鱼苗。每年4月中旬以后，从宜昌以下至黄梅小池口长江两岸1000多公里，沿江渔...……更多
2023-10-27 06:04:00上海人,上海,鱼苗,长江,鱼种,黄浦江
...点的。就此小说来说，我认为它基本上是沪语思维——用上海人的思维方式，用上海人看生活和社会的眼光，在文字上用“沪普”写作，严格来讲，《繁花》并不是纯正的上海方言小说。文中多次出现的“不响”就是一个极好的...……更多
2024-04-11 05:38:00阿宝,繁花,上海,剧集,金宇,小说
...，有一个很重要的作用就是承载红色文化的传播。“我是上海人，弄堂里长大的孩子，一直想讲上海的故事。”高博文说，“我还有雄心壮志，今后要把这个故事改成长篇评弹，更加详细、更加丰富地把这本书表现出来。”一座...……更多
2024-01-11 21:08:00夜话,甘露,文学艺术,上海,艺术,文学
...，很多地方我都去过，除了不会说上海话，我已经是半个上海人了。”建立在相互尊重之上的交融，让佳作得以诞生。《繁花》电视剧总制片人彭绮华告诉记者，《繁花》小说原著使用沪语创作，是海派文学的高峰，电视剧尊重...……更多
2024-03-19 07:24:00繁花,香港,香港,上海,影视,繁花
...，足球的确是他融入这座陌生城市的最快方式，也是他与上海人结下友谊的最好桥梁。时间拨回去年12月19日，北京时间凌晨1点55分，在虹口区一家商场的中庭，随着大屏幕直播中比赛终场哨音的吹响，唐路恩与身边的中国球迷...……更多
2023-10-12 08:02:00阿根,大力神杯,阿根廷,总领事,一座,对话
...名地标。当营员们在“结对”学生家庭亲身体验“做一天上海人”的画面出现时，大家都忍不住欢呼起来——这10天沉浸式的研学体验，不仅让营员们感受到了中华文化的深厚底蕴和“魔都”上海的独特魅力，也让他们收获了友...……更多
2024-03-27 10:16:00德国,华裔,中华,上海,亲情,少年
今日“立冬”凉飕飕的天气里剥开一颗热气腾腾的板栗寒意就会一扫而空好多小伙伴都喜爱这种感觉不过吃货们注意到了！近期上海出现了一些“高仿”版板栗！这种果实可不能随便食用！七叶树果实形似“板栗”，但有毒！...……更多
2023-11-08 14:35:00上海人,上海,零食,秋冬,七叶树,板栗
...文学奖获奖小说《繁花》，描写阿宝、沪生、小毛等一众上海人的生存状况。自2016年首演后，《高博文说繁花》作为“让年轻人一听就会爱上”的都市评弹，好评连连。与电视剧《繁花》不同，评弹《繁花》以沪生而不是阿宝...……更多
2024-01-30 22:18:00评弹,江南,书局,上海,变迁,看吧
...的青葱岁月。
在当代海派作家中，王安忆与金宇澄都以上海人的经验和视角去书写上海，具有上海地域特色的同时，语言风格也独具魅力。王安忆小说《长恨歌》用普通话娓娓道来，成群白鸽在鸽楼之上的浩瀚天空俯瞰上海弄...……更多
2024-02-02 01:25:00繁花,金宇,上海,繁花,阿宝,小说
陪伴上海人68年的上海妇女用品商店即将闭店装修！上海妇女用品商店图源：澎湃新闻“我们这个月25号就要闭店了，这几天都在打折抛售。”这几天，如果你走进位于淮海中路的上海妇女用品商店，店员都会告诉你，这里要闭...……更多
2024-02-18 00:03:00淮海中路,淮海,中路,上海,妇女,商店
...子蟹也已开始送上餐桌。膏满黄肥肉质饱满的梭子蟹也是上海人秋季餐桌上的常客之一，最家常的做法就是清蒸，但在上海德兴馆则是把梭子蟹和目鱼蛋一起蒸制，两种海鲜的叠加简直要让人“鲜掉眉毛”。最特别的是，这道“...……更多
2023-10-05 19:13:00上海,春饼,蟹粉,老字号,美食,蟹粉
...文转自：央视网央视网消息：随着春节临近，这两天不少上海人喜欢到老街去采购年货。在上海市闵行区七宝老街，那里的蹄髈、糕点销售火爆。在上海七宝老街的这家方糕店，店员们在后厨 加班加点，前店的柜台上摆满了方...……更多
2023-01-16 10:41:00七宝,老街,年菜,年货,上海,火爆
那个属于现代上海人的故事又回来了三年过去，我还记得当初第一次看到电影《爱情神话》时的感受。它把偌大一座城市藏在寥寥数笔里。一双鞋，一条街，一次聚餐，一场画展；一个能办展也能下厨的细腻男人，三个潇洒独...……更多
2024-04-05 23:39:00上海人,上海,欲望,都市,上海,爱情
...交线经此去。为此，双休日的食客中，起码有三分之一是上海人。这家面馆是与这座城市一起发展的，洪刚说。作为面馆的拥有者，他们一家人与这座城市一样，有些冒险与探索的精神。
▲顾客们在等待取面。新京报记者 冯雨...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
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