• 我的订阅
  • 头条热搜
从破旧小馆到味蕾盛宴:韩记牛肉拉面的逆袭传奇
...味道,韩记牛肉拉面馆的生意火爆得一塌糊涂。简单的一碗面下肚,仿佛让人感受到了岁月静好。这就是韩记牛肉拉面(甜水园南街店),一个在繁华都市中,依然保持着原始风味和人情味的地方。 #北京探店打卡#它不仅仅是一...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...肠用料很足,整体面呢也偏硬,口感有些麻椒味道,一大碗面,面多料多,又很划算~吃过牛肉跟爆肚的,都很棒。打卤面的做法也很家常,厨师是有二十多年经验的老师傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,...……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
...栏作家李盛开:评选助推小面行业走向繁荣“中国只有两碗面。一碗重庆小面,一碗其他小面。小面在重庆有多年的发展历史,不仅吸收了全国各地的调味品、制面技艺,甚至融入了国外西餐的做法,所以小面和重庆一样都是包...……更多
十堰这家酸浆面馆为啥能登上央视?一起探秘→
...吃。高升说,一块面团大约有六、七斤重,可以下近三十碗面,他一直坚持手工擀面,想把这个店做成百年老店,虽然使用机器压制面条会更方便,但机器制作的面条口感达不到手工制作的效果。光面条劲道还不够,传统郧阳酸...……更多
“免费吃面”火了,网友:这份尊重让人肃然起敬
...、钱包都弄丢了,“他找到我们店里,我们就给他煮了一碗面,吃完后又给了他100块钱,但他坚决不要,还坚持要干半天活儿,到下午才走的。” ……更多
西安“58元一碗大白菜汤”面馆暂停营业,发视频博主称自己被辱骂近崩溃
...烩菜价格是58元。当事人付款截图 郑女士回忆,当晚两碗面的分量并不多,但是觉得面馆在景区旁边正常,也没说什么。然而,烩菜上桌的时候就感觉“太坑了”,孩子用筷子一挑,发现里面只有两个素丸子,其它全是大白菜...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
...是汤面也是绝绝子啦!朋友吃的双椒拌面也是绝绝子,一碗面能吃到两种辣椒,青红椒混搭在一起,再来点爆炒牛肉,香味十足,肉香辣香融为一体,不算太辣但真的很过瘾。配菜的话我们要了一碗热乎乎的卤味:卤猪蹄子,软...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...县各级非遗名录的就不下七八种。羊肉+面四代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上,每到清晨,就会传来一阵阵羊肉的香味,这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬,熬好冷却的...……更多
初心筑梦再启新程 味千拉面荣获\\\
...,专注于东方美食在全球的传承\"是味千的使命。汤是一碗面的精髓和灵魂所在,一碗好的面汤,不仅要味道浓郁,更要口感丰富,既有深邃的底味,又有层次分明的香气,这样的面汤,才能与面条相辅相成,成就一碗令人回味...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...,一定会对“做人呐,最重要的就是开心。饿不饿,我煮碗面给你吃?”这段经典台词,熟悉到倒背如流。还有,很喜欢的生活大师蔡澜先生,周游世界,“阅”尽珍馐美馔,也只用“面痴”形容自己。只因对于面条的偏爱,无...……更多
一面难求!山东小伙巴黎开面馆,还有国内明星去打卡
...上迅速走红。“碗中天地宽,面里扭乾坤。”郭章龙的一碗面,重现了“家乡味”,俘获了“巴黎胃”,而他的摊位,也成了一个让中法文化相遇的小舞台。郭章龙的流动餐车一碗刀削面里的“中国功夫”手起刀落,面入锅。只...……更多
...在大同遭遇面馆“阴阳价格”,面馆没有明码标价,同一碗面外地人贵了四元,引发关注。当地市监局还发布了通报,表示将责令该面馆停业整顿,并依据法律法规对其进行立案调查。但很快,就有山西网友出来给店家解释,面...……更多
丈母娘刀削面在巴黎火了!中国小伙塞纳河畔开面馆征服法国人味蕾
...成功登上欧洲舞台,成为中法文化交流的一个注脚。“一碗面食,既是来自不同国家人员对美味的认同,更是一种文化上的相互认知与理解、包容。”郭章龙说。小伙定居法国13年最早也刷过盘子,还送过快递1988年出生于山东烟...……更多
上海美味探寻:那一口让人陶醉的蟹黄面
...所有的烦恼和忧愁都被抛到了九霄云外,只剩下眼前的这碗面和心中的那份美好。所以,如果你也是一名美食爱好者的话,不妨来上海走走逛逛吧!相信你也会在这里找到那些让你念念不忘的美食小店的。而这家蟹上黄面馆,绝...……更多
父母去世,儿子接手面馆,5年后一对夫妻夜里来吃面,儿子呆住了
...间明白了,客人这是要2碗牛肉面。可当刘峰从后厨端出2碗面准备放到那对老夫妻面前时,却发现两人的帽子不知何时已经取下来了,再定睛一看,刘峰愣住了。刘峰发现这对老夫妻竟然就是自己已过世的父母!一开始,刘峰还...……更多
...遇到就餐困难,如手机、钱包丢失等等,可以进店免费吃碗面;环卫工人口渴时,可以进去喝杯水、歇歇脚。“您只需告诉服务人员,来一份陕甘宁爱心餐,A餐油泼面或B餐凉皮加肉夹馍,吃完直接就走,不必客气。能来吃面的...……更多
解密舌尖上的魔法:那碗让你魂牵梦萦的面汤,到底藏着什么秘密?
...整锅汤的层次感。最后,别忘了撒上一把干辣椒碎,让这碗面不仅有味,还有料!如果你是海鲜控,那可不能错过鲜美的海鲜汤底。很多人觉得做海鲜汤很简单,殊不知其中大有学问。想要汤底鲜美,关键在于如何处理虾头和虾...……更多
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲,因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业,要围绕面食抓产业,跳出面食抓文化,概括共建“一带一路”国家面食特点,培育新的“丝路美食”,让...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...州,弥漫在大街小巷的,永远是牛肉面的清香。小小的一碗面,经过百年传承、历史沉淀,已经成为兰州的美食名片和甘肃特色餐饮品牌。2021年6月,兰州牛肉面以传承百年的拉面技艺,入选国家级非物质文化遗产名录。兰州市...……更多
一顿20元的饭,他却付了200元,只因看到一张告示
...……5月30日早晨,一位小伙在佛山三水区一家面馆点了一碗面、一瓶饮料,吃完后微信付账200元便离开了。店里伙计都在忙碌,一时没在意,当收款提示音一响,让面馆老板许余粮吃了一惊,“客人点的饭刚好20块钱,我想他是...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...出圈河东路上的复兴面王,开店至今有9年的时间,每一碗面都是单独炒制,从点单到吃上面大概十几分钟,浇头现炒,锅气十足,是极具特色的地道杭帮面店。负责人阮先生说:“以拌川为主的,像是茄汁拌川、腰花拌川,包...……更多
西宁人的三餐四季怎少得了抓面
...遗”几度漂洋过海青海喇家遗址曾出土了4000多年前的一碗面条,刷新了我国的面食文化,也见证了青海面食文化的久远。在漫长的岁月中,特别是从饮食方面看,青海的各个民族逐步形成了既显融合又具独特的风俗和习惯,这...……更多
【全面振兴 沈阳篇章】“人情味”——沈阳的温暖底色
...置身沈阳,你会感到这座城市最美的风景是这里的人。一碗面的温度最近,沈阳的一对夫妻的故事,在冬日里温暖了这座城市。在沈阳鲁园劳务市场附近,有一家小面馆,面积不大,但门口的告示格外显眼——“免费吃饭,如果...……更多
...第二天一早就来到了店里。“那么晚了他才过来吃饭,一碗面而已,哪能信不过?”何凤英说,她知道店附近不好停车,外面的天气又很冷,就让王栋吃完饭赶紧回家。何凤英在聊大西路经营拉面馆已经有十几年,其间,有顾客...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...新升级,口感比起普通牛肉面更上一层楼。为了做好这一碗面,兰亭安泊牛肉面的面、汤、油等原材料进货都有其严格的标准。“只有本土的风味才吃得安心。”孔德辉说:“我们以独特的风味,赢得顾客的好评,我们是名副其...……更多
还没到过年,婆婆就打电话准备团年饭食材了,我说今年我不会再做
...落坐下。冯玲没有说话,只是示意老公为两位老人煮上两碗面。至于加什么料,她就不再过问了。等到冯玲和老公终于有了闲暇,已是中午时分。公公亲眼目睹他们两个忙碌不停,脸上的表情也逐渐缓和,婆婆更是帮忙打扫卫生...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...宗的陕西味道。“给顾客上面的时候我们还会专门带上一碗面汤,告诉他们这是陕西当地的习俗,叫原汤化原食。”冯树笑着告诉记者,最开始一些当地客人并不知道面汤是干什么用的,甚至还有顾客闹出了将面汤倒进面里的笑...……更多
...业回血、消费复苏设障添堵,故有网友警告西安“别让一碗面‘毁’了一座城”。从节日角度说,春节是人情交流的良好契机,你来我往,更是维系人际关系的重要纽带。商家在迎接与欢度春节时应有利他思想,以良好服务拉近...……更多
李担担面馆
...,满怀一腔热血和对老家美食的热爱,立志于将家乡的这碗面,从家乡的小巷弄,铺展至繁华市区,乃至中国的每一个角落。“我们不只是在卖面,更是一份地域文化和味觉记忆。”老板张先中说。李担担面馆开创了开州重庆面...……更多
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
...金牌匾,推行加盟特许经营模式。前不久,号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟,加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜。有业内人士分析称,和府捞面、海底捞与佩姐老火锅等原本坚持直营的品牌如今却纷纷选...……更多
更多关于健康的资讯:
春曦锦宴!达美乐新加坡砂煲风味腊肠鸡肉比萨、美式豪情牛肉培根菠萝比萨上新,共赴春日好“食“光!
莺啼燕语春声近,暖日生辉景光妍。阳春时节,惠风和畅,正是踏青出游的好时节。追随春日的盎然生机与无限活力,2025年3月3日
2025-03-03 17:10:00
迪拜美食重新定义舌尖“天花板”
迪拜,这座充满奇迹的城市,正以它独有的方式重新定义着舌尖上的极致体验。在这里,美食无国界,味蕾的探险从未如此精彩。迪拜不仅是全球多元美食的汇聚地
2025-03-03 17:30:00
一侧眼球无法转动 七旬老人患罕见蝶骨体感染
台湾耳鸣眩晕权威、高雄元景耳鼻喉科神经科诊所主治医师陈建志近日接诊了一个罕见病例,提醒广大民众复视症状可能是潜在严重疾病的信号
2025-03-03 20:07:00
生活坏习惯 影响耳健康
3月3日是全国爱耳日,“健康聆听,无碍沟通”是今年活动的主题。市第二人民医院耳鼻喉科主任医师王建强提醒,由于现代生活中的噪声污染
2025-03-03 20:08:00
耳朵也需呵护!十堰专家详解爱耳护耳小妙招
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)2025年3月3日是第26个全国爱耳日,主题为“健康聆听,无碍沟通”。国药东风总医院在门诊楼大厅科普耳健康知识
2025-03-03 20:31:00
药酒存放越久越好?家庭泡酒风险提示
民间常有“陈年药酒功效强”的说法,但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出,药酒并非越陈越好,其药效与安全性受药材配伍
2025-03-03 17:17:00
针灸治疗对中风康复有何帮助?
中风,作为一种常见的神经系统疾病,给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来,针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛,其独特的疗效受到了广泛关注
2025-03-03 17:18:00
拔罐疗法是否有助于缓解压力?
在快节奏的现代生活中,压力已成为许多人面临的常见问题。如何有效缓解压力,成为许多人关注的焦点。中科御方中医医学研究院提醒大家
2025-03-03 17:19:00
中医如何帮助缓解慢性消化系统疾病?
慢性消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡等,常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系,凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
冷冻食品营养真相:康旅易购 -38℃急冻技术锁住90%维生素
冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
山东东方男科医院科普:常见的前列腺疾病有哪些?
前列腺的健康,在男性生殖系统健康层面,起着举足轻重的作用。前列腺,作为男性生殖系统中的重要一员,虽体积不大,却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
天水协同医院:以优质护理为患者康复之路保驾护航
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁,因此,及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
东城中医医院互联网医院特聘专家汤彩云主任 25年3月12日新出诊!
汤彩云 主任医师,北京中医药大学第三附属医院妇科专家,东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士, 三甲医院40年妇科诊疗经验
2025-03-03 18:02:00
河北河间:农技人员“把脉支招”助力增产增效
本文转自:人民网-河北频道日前,河北省河间市农业农村局抢农时、强服务,统筹做好当前春耕备耕和麦田春管各项准备工作,助力农业增产增效和农民增收
2025-03-03 18:16:00
菏泽市中医医院第二门诊部举办中医开放日活动 多样疗法免费体验
大众网记者 王文文 菏泽报道3月1日,菏泽市中医医院第二门诊部在四楼、五楼举办了中医开放日活动。此次中医开放日的免费体验项目涵盖了多种中医特色疗法
2025-03-03 19:24:00