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烹一道“鲜辣香醇”
本文转自:江西日报烹一道“鲜辣香醇”——“江西小炒”助推赣菜“出圈”观察4月13日,在第四届中国国际消费品博览会江西综合馆,国家级烹饪技能大师工作室领办人吴贤明在现场烹制“江西小炒”。 本报全媒体记者 朱兆...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
...开的近800家“江西小炒”饭店,在永康餐饮业也早已成为一道靓丽的风景。乐平全市在江西省外开办的“江西小炒”已超5000家,乐平鸬鹚乡6000余户人家当中就有1000余户在浙江经营“江西小炒”店。澎湃新闻注意到,2023年12月,...……更多
分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军
本文转自:江西日报3万余人在长三角地区开办小餐馆1万余家分宜农民抱团创业成“江西小炒”主力军本报分宜讯 (全媒体记者胡光华、邹宇波)走进分宜县操场乡上松村东头村小组,一幢幢新楼房大气美观,平坦宽阔的沥青...……更多
本报讯 中国江西新闻网全媒体记者杨文超报道:4月11日,由江西省商务厅、江西日报社主办的“江西小炒”推介暨服务保障工作座谈会在浙江省杭州市召开。据悉,目前在长三角地区的“江西小炒”门店已超万家,从业人数超...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...下,许多网友纷纷现身说法,为“江西小炒”点赞。为何一道道江西“家常小炒”,能在省外走红?对此,江西省餐饮烹饪饭店行业协会常务副会长涂立波认为,“江西小炒”在省外走红,说明以“江西小炒”为代表的赣菜,适...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小炒,这三个哪个是浙江人最爱...……更多
· “江西小炒”出圈 赣菜餐饮消费何以势头强劲
...多,包间整个假期都被预订了。”10月2日,在鄱阳湖畔的江西省余干县,一家小炒店老板周荣告诉记者,国庆假期前两天,其小炒店营业额有数千元。今年以来,“江西小炒”持续走红,尤其是在江浙沪的一些城市里,“江西小...……更多
本文转自:人民网-江西频道人民网新余8月14日电(邹玢琦、实习生支卓青)“我发挥不错,嗦了36个螺蛳,待会要再点两盘电厂螺蛳、一盘麻辣鸭过足瘾!”8月9日晚,一场别开生面的“万人嗦螺大赛”在江西新余分宜电厂螺蛳...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...的却是另外三家别具一格的店铺,它们齐刷刷地悬挂着“江西小炒”的招牌,格外引人注目。来自美团的大数据显示,搜索“江西小炒”关键字后,2023年全国门店数量为2604家,门店数量排名第一为浙江省,1702家。其次是上海市...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
...成西湖醋鱼,那这条鱼就白死了”。“西湖醋鱼”不仅是一道美食,更代表着杭州这座历史文化名城的城市形象。“西安肉夹馍”“淄博烧烤”“天水麻辣烫”,作为各大城市的经典特色美食,已成为当地城市IP引来万千饕客,...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...会议重点提了哪些内容?透露了什么信号?付丽玲、中国江西新闻网全媒体记者杜宇蔚/文乐平市鸬鹚乡杨湖村“鸬鹚乡羊肚菌种植示范基地”内,当地农民正在采摘羊肚菌。视觉江西 朱定文 摄不断加大基础设施投入擦亮乐平“...……更多
今年多次调研部署 分宜主官为何关注小小螺蛳?
分宜电厂螺蛳是分宜县一道特色美食,成为分宜县吸引游客的一大法宝。今年以来,分宜主官多次关注电厂螺蛳,将其作为推动当地农业和文旅发展的重要工具。分宜主官今年多次关注电厂螺蛳香螺酌美酒,枯蚌籍兰肴。螺蛳...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...爆炒而成,其特点是色泽素雅,味道酸美,入口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴。赣南小炒鱼“赣南小炒鱼”是江西赣州传统的特色名菜,风味独特、美味可口。小炒鱼选用鲜草鱼,去头去尾,劈成块状,配以生姜、四季葱、...……更多
本文转自:人民网-江西频道【编者按】2024年江西省两会召开期间,人民网推出“‘走在前 勇争先 善作为’|2024江西两会代表委员系列访谈”节目,聚焦各地如何解放思想、开拓进取,扬长补短、固本兴新,努力在加快革命老...……更多
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌10月11日电(记者时雨)11日,第四届赣商大会召开期间,由江西省人民政府主办,江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜(江西小炒)推广会在南昌举行,“江西小炒”宣传口号、标识正式...……更多
分宜县菜东家农产品供应链平台乡村振兴显身手
...村振兴显身手本报分宜讯 通讯员赵维报道:日前,2023年江西省数字乡村优秀创新案例评选结果公布,分宜县供销联社与江西菜东家农业发展有限公司合作创办的“菜东家农产品供应链平台打造农产品上行新通道”项目荣获2023年...……更多
乐平发展壮大“乐平菜”全产业链
本文转自:江西日报拓展“互联网+农业”思维 为乡村振兴注入新活力乐平发展壮大“乐平菜”全产业链本报乐平讯 (全媒体记者邱西颖 通讯员朱媛媛、周建红)随着“江西小炒”火热出圈,有着“江南菜乡”之称的乐平市紧...……更多
200余支队伍现场各显神通
本报讯 陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇报道:5月31日,首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕,由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍,以“江西小炒”为主题,精心创作...……更多
江西日报社大江大数据显示,7月25日—27日,大江网《问政江西》共计收到帖文569条,其中,南昌市新建区劳动保障监察执法大队、吉安县住房和城乡建设局、丰城市自然资源局、安福县城市管理局、高安市城市管理局、永丰县...……更多
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌10月8日电(记者时雨)国庆假期,江西省各地围绕以旧换新、传统消费、文旅消费、餐饮消费、网络消费等热点,打好促进消费“组合拳”,开展丰富多彩的消费促进活动。真金白银“换...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就该明白它的含金量了。九江水网密布,盛产鱼鲜。传说三国时,东吴都督周瑜亲创此菜,所以这道“九江鱼块”又被九江人称为“督府鱼片”...……更多
...”的特色。近年来,藜蒿腊肉、井冈烟笋、临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢...……更多
17位县领导组团亮相拼多多直播间 推动家乡好货直连小县城与全国大市场
...众观看。其间,各县县长为全国人民介绍家乡产品,比如江西省分宜县米粉、浙江省常山县胡柚、湖北钟祥葛粉、福建省德化县陶瓷等。与此同时,他们还介绍了当地文化历史和特色风光,用朴实、生动和对当地的热爱点燃了网...……更多
“客货邮”进城下乡不用愁
本文转自:经济日报江西分宜畅通农村寄递物流微循环——“客货邮”进城下乡不用愁本报记者 赖永峰每天12时30分,一辆辆公交车准时从江西省新余市分宜县华翔公交物流园驶出,奔向县里的各个乡镇。这些车辆是通往乡镇服...……更多
(乡村行·看振兴)一田两用 江西分宜“水稻+田螺”特色种养促增收
...文转自:中国新闻网“一田两用,一水双收。”11月1日,江西省新余市分宜县湖泽镇汉塘村200亩稻螺共养基地迎来水稻秋收后第一批田螺收获。当天,来自分宜县的党员志愿者和农户一起下田起螺,共迎丰收。近年来,湖泽镇因...……更多
...报客户端黄勇岁末年初,喜报频传。新春佳节来临之际,江西省新余市分宜县共收到8份现役军人“三等功”喜报。连日来,该县积极开展为现役军人家属送喜报活动,让新春更加“热闹”,让军属更加“暖心”。一时之间,喜...……更多
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
...需要买好想吃的食材,交6~20元不等的加工费,就能吃上一道现炒热乎的菜。代炒菜在各地受到关注。(图/@中国义乌网)相比起已经因为路途颠簸而卖相不佳的外卖,现场代炒能吃到热乎的新鲜锅气;相比起下馆子动辄人均一百...……更多
江西省新余市特种设备2024年一季度常规监督检查结果公示
...新余永清环保能源有限公司2月5日无无渝水区市场监管局2江西天凯乐食品有限公司1月30日无无渝水区市场监管局3中国铁路南昌局集团宜春车务段(新余北站)1月27日1.未提供周排查、月调度台账;2.压力容器附件压力表接管存在...……更多
...346号在吗?”“来了来了,终于到我们了!”4月4日,在江西南昌万寿宫历史文化街区“春字号·乡野江西菜”门口,上海游客饶先生与好友开心地排队等位。“听江西籍朋友介绍,春天正是南昌人吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假...……更多
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太原会展行业协会召开第四届第一次会员大会
根据协会章程,按照省民政厅《社会团体换届选举工作指引》和市民政局的相关要求,太原会展行业协会第四届第一次会员大会于2024年12月18日在晋阳湖国际会议中心召开
2024-12-18 19:26:00
本文转自:人民网-江苏频道近日,南京市六合区雄州街道灵岩社区首批申请通气的居民如期用上了天然气。截至目前,该区已通气小区325个
2024-12-18 20:39:00
本文转自:人民网-港澳频道距离澳门回归祖国25周年纪念日还有2天,澳门大街小巷装扮一新,五星红旗与特区区旗迎风飘扬,街头巷尾欢庆氛围拉满。人民网记者带你走进澳门,感受澳门的无限精
2024-12-18 22:05:00
本文转自:人民网-贵州频道人民网安顺12月18日电(龙章榆)12月17日,中共安顺市委宣传部召开专场新闻发布会,介绍安顺市统一战线工作
2024-12-18 19:36:00
扬州广陵港区新造船交付同比增长逾五成
本文转自:人民网-江苏频道扬州广陵港区一交付新造船试航。扬州海事局供图据统计,截至目前,扬州广陵港区的船厂已交付新造船舶25条
2024-12-18 20:00:00
本文转自:人民网-江苏频道近日,中国石油天然气销售江苏公司苏州地区公司DN400高压管线与中俄DN300管线成功碰通。据了解
2024-12-18 20:02:00
河北新闻网讯(田清燕) “目前已累计为老旧小区接通天然气1719户,完成‘瓶改管’改造小区9个、涉及839户……”日前
2024-12-18 20:05:00
沈阳市于洪区迎宾路街道:“百场民情恳谈”,铺就民生幸福路
本文转自:人民网-辽宁频道“盼了这么久,终于能住进新家了,心里特别踏实!”在沈阳市于洪区迎宾路街道世代社区摇号现场,村民老张激动地说道
2024-12-18 20:35:00
邢台市午托班消防安全专项检查托起孩子安全
河北新闻网讯(闫德见、豆少卿)为进一步加强午托班消防安全管理,消除安全隐患,保障学生在校外午托班的生命安全,连日来,邢台市消防救援支队组织各地消防部门联合市场监管
2024-12-18 20:59:00
本文转自:人民网-江西频道党建赋能好扬帆——赣州市城管局以高质量党建引领城市管理高质量发展工作纪实高架桥上,车流不息,三角梅迎冬盛开
2024-12-18 21:05:00
“新思想在陇原”宣讲大赛在兰举行
本文转自:人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 黄帆摄人民网兰州12月18日电 (记者黄帆)12月17日,由甘肃省委宣传部
2024-12-18 22:15:00
本文转自:人民网-四川频道人民网成都12月18日电 12月26-27日,被誉为我国“诠释农业品牌价值、交流农业品牌理念
2024-12-18 22:28:00
拼经济 搞建设丨自贡荣县西部水厂年底实现通水 “两厂”让18万人吃水无忧
本文转自:人民网-四川频道12月16日,距离2024年年末只有15天。民生项目建设收官冲刺之际,笔者走进位于自贡荣县保华镇代家山村内的“西部水厂”建设现场
2024-12-18 22:28:00
泸州市中医药产业对接会在蓉召开
本文转自:人民网-四川频道12月17日,泸州市中医药产业对接会在成都召开。四川省中医药管理局副局长米银军、四川省中医药发展促进会会长杨正春
2024-12-18 22:28:00
本文转自:人民网-四川频道“我公司盐酸储罐发生泄漏,泄漏量约8吨,当前泄漏源已切断……”“继续开展盐酸的拦截收集工作,注意人员安全
2024-12-18 22:28:00