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一线白领,盯上了5元面包
本文经授权转载自有意思报告(ID:youyisi_cn)作者:郭艺 屈博洋义利面包,曾经被整个办公室“嫌弃”。面对90后北京同事汪磊从“百年义利”买来的面包、木瓜酥糕点和黑巧,同事们面露难色,连连摆手。简略的包装、朴实的...……更多
2块钱的“国企风”面包,成了北漂打工人的白月光
(id:LIFELAB2020)原标题 | 北漂几年,才能吃懂义利面包?本文不是广告当其他面包还在以各种汤种、做法的细微差别,卷生卷死。老北京的百年义利面包,却以均价不到五块,翩然成了一些年轻人的清醒选择。图源:@超认真的...……更多
专访北京一轻控股有限责任公司董事长郭明星:百年品牌如何持久“续航”
...在北京乃至全国都有着不俗的知名度。义利生产的维生素面包一度成为一批老北京人的童年记忆,堪称中国面包界的“老炮儿”。去年年中,义利在北京西城区开出了首家现烤面包店“义利鲜焙”,紧邻义利餐厅与百年义利食品...……更多
果子面包蹿红的启示
本文转自:经济日报翟子豪均价不到5元的义利果子面包,让不少北京人的童年记忆“百年义利”红了一把。极简的蜡纸包装与上面的“中华老字号”字样让复古感拉满,这一被包装“耽误”的老牌子,这次翻红主要靠实惠:实...……更多
8块的酸奶、2块的馒头,年轻人“搬空”百年餐饮老档口
...能送到。”除去紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌饱受年轻人喜爱。美团数据显示,最近一个月,紫光园酸奶搜索量同比去年增长10倍,宫门口馒头铺搜索量同比增长3倍,义利老面包搜索量同比翻倍。老...……更多
超燃实力派—“义利杯”3X3高校潮篮挑战赛在首都体育学院举行
...906年,是百年“优秀食品老字号”;是以巧克力、糖果、面包为主导产品,年总销售收入超亿元的食品公司。作为一家具有深厚文化底蕴和社会责任感的企业,一直致力于推动健康饮食与体育运动相结合,为年轻运动员提供展示...……更多
50元一枚的馒头贵替,收割了一线新中产
...贴上“低脂”“健康”“洋气”“中产”的标签,满足了一线中产们对低热量碳水的渴望。一杯咖啡配一枚贝果,已经成了当下都市白领的身份符号。社交平台上,“如何DIY贝果”的帖子也正在引领当下烘焙界的新潮。一些网红...……更多
百雀羚被误伤,日用和消费品减禁用原料成趋势
...用标准》(GB 2760-2024),脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定被删除,同时腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。 这一新标准将于2025年2月8日开始实施。国内面包龙...……更多
面包糕点告别脱氢乙酸钠,行业仍在寻找“完美替代品”
...国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)实施,在面包、糕点中应用了20余年的食品防腐剂脱氢乙酸钠,正式退出烘焙历史舞台。据业内人士介绍,烘焙业早在2024年10月就已开启脱氢乙酸钠在产品中的大规模替换,加之部...……更多
广东人的安全感,都是嘉顿面包给的
...验室(id:LIFELAB2020)原标题 |广东人的安全感,都是嘉顿面包给的众所周知,广东人对美食品鉴的标准一向严格。他们坚决抵制预制菜,嘴里更是容不下半点不新鲜的食材。“比如一盘白切鸡,外人觉得鸡肉没吃出异味就没问题...……更多
单价58元至98元不等,贵价面包为何成潮流?
...线及以下城市,在面包消费上几乎没有差异。调查显示,一线及新一线受访者中,消费30元-50元面包的人数占比为22.58%,而四线及以下城市受访者中,其占比人数为22.02%,几乎相同。消费50元-100元的面包,一线及新一线受访者中...……更多
餐饮老品牌激发消费新热情
...能送到。”除了紫光园奶皮子酸奶,宫门口馒头、义利老面包等北京老品牌近来同样受年轻人喜爱。美团数据显示,最近一个月,紫光园酸奶搜索量同比去年增长10倍,宫门口馒头铺同比增长3倍,义利老面包同比翻倍。在上海人...……更多
大学生在“轻体力工作”中找到新活法
...现象。多一种技能多一种“踏实的幸福”报班学了10天做面包的宏达(化名),已经会给40种面包打面、整形、开酥。她这样形容这段经历:“大家在温暖的小屋里仅仅投入做面包这一件事,仿佛忘掉现实生活中的烦恼,人为造...……更多
曾经260支基金追捧,如今市值不足百亿,“东北面包一哥”怎么了?
作者:张钇璟2019年,84岁的创始人吴志刚将桃李面包交给了儿子吴学亮,本以为能攀上新的高点,却没想到是一路滑坡。从近几年业绩来看,自2020年开始,桃李面包的营收增速从此前的高达16%以上骤降至5.66%,至2023年继续下降...……更多
营销观察|烘焙店火一家倒一家, 韩国网红B&C能摆脱魔咒吗?
...mp;C堪称行走的流量收割机。 从上海、北京开到成都等新一线城市,每逢新店开业,B&C必会出现排队潮。2021年1月,B&C在上海新天地开出第一家,立刻上演排队长龙。2021年12月底,B&C在首次进入北京,选址于潮流地标三...……更多
...疏导、处理事故的同时,也会集中对过往车辆进行检查。一线交警介绍,对不正确使用安全带进行处罚,根本目的是要减少交通事故发生后的亡人、伤人情况。“出了事故,系不系安全带的差别,每一个司机都知道,但不见得每...……更多
「甜蜜对决」北京黄油与面包:传统糕点VS现代烘焙艺术!
各位面包爱好者们,今天我要带你们去探索北京的另一面——不仅仅是稻香村的传统美食,还有一家让人一吃就上瘾的面包店:BUTTERFUL&CREAMOROUS黄油与面包。这家店的面包,每一个都能让你怀疑自己之前吃的是不是假面包!...……更多
北京37年“新侨三宝乐”太闹心!一半都是加盟,秘方给了却被评“难吃”
本文转自:北京商报老牌面包店新侨三宝乐的加盟业务似乎按下了暂缓键。近日,北京商报记者在走访中了解到,新侨三宝乐牡丹园店的“三宝乐”招牌被遮挡起来。同时,新侨三宝乐品牌方正在调整加盟合作内容、条款,无...……更多
京城四大菜市场之一,要原址回归了!
...现炸的牛肉馅儿饼没有不排队的时候,北冰洋汽水、义利面包、稻香村点心……味美价廉。从东头逛西头,不知不觉鲜菜肉奶、各样吃食就能买一兜子。”2010年5月16日,崇文门菜市场搬迁闭店,同年6月1日在广渠门重张营业,并...……更多
从排队长龙到面包艺术——崎本的店在北京的甜蜜征服
在北京这座繁华的都市中,一家名为崎本的店的面包店悄然走红,成为了面包爱好者的新宠。这家店的开张,对于土司脑袋们来说,无疑是一个福音。尽管门前总是排着长龙,但店内的面包新鲜出炉,让人等得心甘情愿。崎本...……更多
羽绒服+牛仔裤,冬季大被子穿搭
...场和温度兼得,同色系穿搭也衬得人更加出挑。look2黑色面包服+黑色烟管裤冬天无法割舍的黑色短款羽绒服,面包款超级温暖,帽子还可以拆卸,搭配加绒黑色烟管裤真的太绝了,超级显瘦显腿直的,小个子姐妹随意又时髦。loo...……更多
...,其官方视频号显示2024年有近百家旗舰店开业,分布在一线、新一线城市的购物中心及步行街等客流量大的位置。位于北京汇琴购物中心的“俄罗斯国家馆”屈博洋摄不过,一边是疯狂的招商、加盟和开店,另一边则是被调查...……更多
“2元面包店”走红二线城市,年轻人扎堆买疯了
...转载自每日人物(ID:meirirenwu)原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代,似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样,烘焙从业者也是这样。自打今年6月份,济南的2元面包店兴起以来...……更多
离职去摆摊的大厂人,薪资碾压前同事
...薪+提成的薪资方案,目的是让她更有积极性。“原来做一线员工的时候不会有太大的感觉,现在反而是这个摆摊(让我)有一种小老板的一种思维在了。”那三天,西西几乎没有主动询问女大学生摊位的情况,“毕竟我作为一...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
工人日报 10月22日,北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际体育园落下帷幕。10月20~22日3天,每天都有超8000人次来面包节打卡,粗略估计,这3天来参节的烘焙品牌日均销售额在万元左右。在现场,《工人日报》记者看到...……更多
北京地铁:将在站内试行免洗快剪、面包店、快餐车
...本市将继续推广站内便民服务设施,试点“免洗快剪”、面包店、快餐车等业态,提升车站与城市服务功能融合。据介绍,北京地铁从十年前的527公里、18条线路,发展至目前的836公里、27条线路,工作日承担1100万人次的客流,...……更多
成熟的人,会通过努力优秀,留住爱情,拥有面包
成年人的世界,面包和爱情都很重要。不知道从什么时候开始,“面包”和“爱情”成了很多人难以抉择的选择题。就像每到毕业季,很多往日恩爱的情侣,都会选择分手,一个个说着要向生活妥协,轻易地放弃了坚持了多年...……更多
清华博士生跑回老家卖面包,结果…
...在博士三年级时他却选择了创业此后干脆回老家,卖起了面包结果出人意料地火了 2011年,吴文迪从武大毕业保送至清华大学化学系攻读博士研究生2014年,博士三年级时吴文迪在北京创业做进口零食生意不久就遇到了瓶颈思考...……更多
“不卖隔夜货”名不副实 现烤面包二次加工出售
...业员分早班、中班、晚班。早班主要负责摆放每天从生产一线送来的面包,中班主要负责现烤面包的打包和收银,晚班主要负责把当天卖不完的面包下架。 当天下午2时许,一名消费者来门店反映“买回去的甜品不新鲜”。一名...……更多
“桃李”不言 股价新低
...断下跌,一些网友用“桃李不言,一跌千里”来调侃桃李面包。2月5日收盘,桃李面包股价为5.91元/股,下滑6.19%,当日最低触及5.76元/股,创下自2017年以来近七年股价新低。与2020年的历史高点27.74元/股相比,跌幅超过七成。除...……更多
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查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
2025-03-02 09:18:00
这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00
排卵期啪啪,真的能怀孕吗?
可能是受一些奇奇怪怪的知识影响,很多人都认为怀孕很容易,只要在排卵期同房,一次就能中。所以几次怀不上,就非常着急。其实啊
2025-03-02 09:41:00
卵巢功能下降,排卵信号你知多少?
你知道排卵时身体会发出什么信号吗?其实,那是一种很特别的感觉。曾看过一个视频,里面提到刚结婚时,很多人不一定迫切想要宝宝
2025-03-02 09:44:00
春季限定!杭州濮家新村这家网红店 青团上市了
距离清明节还有一个多月,好几位橙友发帖分享:王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店,每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
春天吃什么?润饼卷一切
美食,是中国人的“最大公约数”,从这个意义上讲,美食从来不囿于食材这个单纯的概念,而是被不同程度地赋予了各种复杂的情感与寄托
2025-03-02 07:31:00
花生减肥法有效吗
吃花生减肥有一定的作用,营养专家们发现,优质的花生中含有大量的单不饱和脂肪酸,可燃烧有害胆固醇,降低高血脂,花生中还含有有益的纤维素
2025-03-01 19:06:00