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薄荷是一种好食材。将嫩薄荷叶洗净,切碎,放进开水中,加少许盐、香油,就是我爱喝的薄荷汤,别有一番风味,有神清气爽、解毒败火之功效。再就是像做小葱拌豆腐一样制作薄荷豆腐,一块豆腐,拍碎,加入适量细盐和香油,一把嫩薄荷切成合适的段,根据自己的喜好决定量的多少拌进豆腐里……更多
2022-12-23 21:29:00神清,解毒,薄荷
春季流感高发,有些人很容易被病毒“攻击”。身体能否抵御疾病的侵袭,取决于免疫系统的强壮程度。近日,美国《赫芬顿邮报》结合多项权威机构的研究成果,给出了简单提高免疫力的九个办法。1.酸奶早餐。酸奶中所含的益生菌,可以大幅提高机体免疫力和抗病能力。酸奶的热量约为等量牛奶的1……更多
2022-12-23 21:23:00免疫力,免疫,办法
民谚曰“正月吃葱赛补品”,是指农历正月长出的葱嫩、香、好吃,也有益于人的身体健康。葱的发汗作用,在中医里常被用来治疗感冒伤风:切数段葱白,加上几片姜片,以水熬成汤汁服用,让身体发汗,达到祛寒散热、治疗伤风的效果;用红枣煮葱白,吃枣渴汤,可治神经衰弱、病后体虚的胸中烦闷……更多
2022-12-23 21:49:00补品
几日来,气温很低,这让不少人不适应。73岁的黄爷爷被老伴里三层、外三层地包裹起来,可他的手、脚依然冰冷;而在办公室里加班的李女士即便不停搓着手、跺着脚,双手、双脚也还是冰冷,让她感觉难受。有没有办法让手脚暖起来呢?中医认为,手脚冰冷通常是因为人的气血亏虚、阳气不足……更多
2022-12-23 21:53:00手脚,细节,方法
寒冷季节,一些人容易感觉手脚冰冷,特别是一些女性朋友,更是容易感觉嘴唇发白、脸色不佳,经常手脚冰冷,要想调理不妨常用枸杞红枣冲泡服用。取枸杞一小把,大约20至30粒、红枣3至4粒,将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很严重或者火气很大的话……更多
2022-12-23 21:54:00枸杞,红枣,手脚,怎么办
天气寒冷的时候,有的人常常感觉到肚子痛,但是,一喝温开水或者拿热水袋温敷一下,肚子就不痛了。中医师称,这就是脾胃虚寒的表现。中医师介绍,脾胃不好,就会影响肾对阳气的补益。脾胃是五脏六腑的交通枢纽,连接各处,一旦脾胃受损,身体各脏器运转就会受到影响。所以,调养身体也是从调理脾胃开始……更多
2022-12-23 21:54:00天寒,脾胃
只要肯动脑,许多事情常有意想不到的收获。对厨房生活而言,亦是如此,比如这些小妙招:▲没有喝完的大瓶装饮料,倒过来放不会漏气。▲清洗黑木耳的时候,在水里放上一些面粉,就能将木耳洗得特别干净。▲一般的铁锅在煎东西时,先把锅加热,倒少量油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了……更多
2022-12-23 21:55:00妙招,厨房,生活
介绍了两种药食同源的日常膳食方案
大寒是一年中寒气最盛的时间,防寒与固护阳气是重中之重。中医专家介绍了两种药食同源的日常膳食方案:1.当归羊肉汤 取当归20克,生姜30克,羊肉500克,炖煮1~2个小时,加盐调味即可。有补气养血,温中暖肾作用。2.山药老母鸡汤 取老母鸡半只、山药250克、胡萝卜120克……更多
2022-12-23 21:56:00同源,膳食,方案
在冬天,人体处于收藏蛰伏的阶段,皮肤紧密,出汗较少,摄入营养物质后,很容易吸收利用,所以,我国民间素有“冬季进补,开春打虎”一说。又有行家指出:“药补不如食补。”为此,冬季进补可为以后的健康打下坚实的基础。谷食类比如糯米、大豆、花生、芝麻。常饮用糯米制成的糯米酒……更多
2022-12-23 21:56:00基础,健康
推荐一道冬日温补的的佳肴
严冬季节,寒风呼啸,寒气袭人,人们纷纷采取各种方法保暖御寒,如体育锻炼、增加衣被、开启空调、食疗等等。而当归生姜羊肉汤,就是我们冬日温补的的一道佳肴。食材组成:羊肉一斤,当归一两,生姜二两。烹制方法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用;羊肉剔去筋膜……更多
2022-12-23 21:58:00佳肴,一道,推荐
推荐了几道萝卜经典食谱
大寒来临,不仅风大、温度低,天寒地冻。按照我国传统的风俗,到了大寒,就开始忙着准备除旧迎新,腌制腊肉,备年货了。那么,到了大寒时节,应该吃点什么好呢?营养专家指出,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,大寒时节可以适当多吃萝卜。营养专家指出,萝卜有多种,不过,“冬吃萝卜”主要指的是白萝卜……更多
2022-12-23 21:59:00食谱,萝卜,经典,推荐
生命在进化的过程中,都有适合自身的温度。了解、掌握好这些相关的温度,对健康大有益处。不妨了解一下生活中的一些合适温度。进食 医学研究发现,适宜的进食温度在10℃-40℃左右。最好不要超过50℃-60℃,经常吃70℃-75℃的热食,是诱发食管癌、贲门癌、口腔癌的因素之一……更多
2022-12-23 22:00:00温度,生活
冬季气候寒冷,寒气凝滞,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以,冬季一定要注意保暖。冬季保暖,务必要注意头暖、背暖和脚暖。一是头暖。头部暴露受寒冷刺激……更多
2022-12-23 22:00:00养生
在寒冷的季节里,许多人的皮肤变得越来越干燥,如何采用食补解决皮肤干燥呢?1、多喝水冬季气候干燥,人体会大量损耗水分。据测算,人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上,从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。为及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上……更多
2022-12-23 22:01:00干燥,皮肤
萝卜,素有“小人参”之美称,是老百姓冬季的主菜。冬日的早晨,母亲从地窖里取一个萝卜洗净,把萝卜切成条,撒上姜末、辣椒面,浇上烧好的热油,油盐酱醋必不可少,然后再拌匀,脆生生的萝卜条让人垂涎欲滴。事实上,人们最钟情的还是萝卜的食疗保健作用。我国民间早就有着“冬吃萝卜夏吃姜……更多
2022-12-23 22:01:00萝卜,浑身
教你如何自制腊八粥
据气象专家介绍,从目前的天气趋势来看,腊八节当天,北京的天气仍然十分寒冷,这种情况下,不妨喝粥暖胃,以便达到借节气养生的目的。民间有“腊七腊八,冻掉下巴”的说法,虽然有点夸张,但足见人们对于寒冷腊八时节的感受。中医认为,寒为阴邪,是冬季的主气,易伤人体阳气,这一阶段养生的关键是“养肾防寒”……更多
2022-12-23 22:02:00腊八粥
冬季,人们喜欢坐在开着暖气的室内,再加上进食大量肉类及辛辣食物,上火在所难免。专家表示,冬季天干地燥,不妨吃点小米粥。小米具有健脾和胃、除热解毒之功效。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”国家二级公共营养师巩宏斌介绍,小米营养丰富……更多
2022-12-23 22:03:00小米粥,天干,小米
推荐了几款大白菜的花样吃法
大白菜是咱们老百姓的冬季当家菜,但大多数家庭长期以来都以炒或炖为主,难免让人吃腻。那么,平价大白菜有没有一些新奇的吃法呢?烹饪师表示,大白菜因其是北方人冬季的主要食用蔬菜,故称其为“当家菜”。大白菜是一种经济实惠的蔬菜,质地脆嫩,口感清爽,广受人们的喜爱。其食用方法多种多样……更多
1、南方冬补宜用西洋参专家认为,冬季养生,饮食可以热治寒。“冬季进补,可吃羊肉等温热之食。”他说,尤其是慢性病而见阳虚之人也可服用一些温补的药食之品。包括人参、黄芪、鹿茸、杜仲、狗脊、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、海马等。但他特别强调,这些药食之品,也并非适合所有人群……更多
2022-12-23 22:04:00养生
冬天人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。但是由于天气冷的缘故,很多人并不感到渴。不渴也应该喝水,如果等到口渴了,人缺水就严重了。如果喝水少,心脏能调配的水分就会变得更少,导致供血不足,心脏健康有可能会因此遭到损害……更多
2022-12-23 22:05:00好处
根据美国最新饮食指南,民众可以放心地吃鸡蛋,不必过度担心鸡蛋里含有的胆固醇。与此同时,每天最多可以考虑喝五杯咖啡,而不必担心太多的副作用。美国农业部和美国卫生和公众服务部(HHS)推出的大众营养建议排行表也首次对糖的摄入提出了说法,建议美国民众每天摄入的卡路里当中……更多
2022-12-23 22:06:00咖啡
一项研究指出,吃肉能让人心情愉悦,减少恐慌和焦略。完全不吃肉的时候,我们总是无法告诉自己已经吃饱了。油脂和蛋白质会刺激十二指肠分泌胆囊收缩素,这个激素会跑到我们的大脑,告诉我们吃饱了。所以就算是处于减肥中的人,也是要适当吃些肉的。你可知道,肉食养生是有讲究的……更多
2022-12-23 22:06:00肉食,养生
中医理论认为“天人相应”,也就是说人体的生理功能是随着季节的不同而有所变化的,它与自然界中动植物的生长性能一样,有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。冬天是封藏的季节,是进补的好时节,故民间有着冬至吃羊肉的习俗。当归生姜羊肉汤出自古代名医张仲景的《金匮要略》……更多
2022-12-23 22:07:00当归,生姜,羊肉
推荐两款冬季食疗方
1、海带冬瓜薏米汤原料:海带30g,冬瓜250g,薏米30g。功效:清热、健脾、利湿。适用于身体困重、倦怠乏力、舌苔白腻等脾虚湿困的人。2、冬花川贝炖木瓜原料:款冬花12g,南杏20g,北杏20g,川贝母12g,木瓜1个,陈皮适量。功效:润肺止咳、养阴生津、化痰散结。适用于咳嗽多、痰难出、气促喘息……更多
2022-12-23 22:09:00食疗,推荐
大蒜不仅能杀菌,止腹泻、愈肠炎、防感冒、缓咳嗽,而且蛋白质高达4.5%。含微量元素硒,对心脑血管大有好处;钾有助于高血压患者。对于一些不习惯大蒜味道人,可选择腌制腊八蒜。制作方法简单,但选择很严,最好选购紫皮大蒜和优质米醋,将去皮的大蒜瓣洗净后,放入凉开水中浸泡一夜……更多
2022-12-23 22:10:00方法
微微是个年轻貌美的姑娘,冬天虽然很怕冷,但不愿意穿过多的衣物来御寒;她就在网上找各种御寒大法,其中有一种就是服用维生素来御寒。她的闺蜜担心网上的内容不可信,便向医院的朋友求解答。正确的来说,维生素B2和维生素E具有帮助人体抵御寒冷的作用,可以增强人体在寒冷环境中的适应能力……更多
2022-12-23 22:11:00御寒,维生素
冬天,热乎乎的食品尤其受欢迎。早晨喝碗热粥、日常品品热茶、晚上再来碗热汤,这些热食不仅好吃美味,更有养生作用。营养师表示,常见的热食,也要“会吃”才能真正起到进补的功效。冬天宜喝养生粥营养师介绍,早晨起来人体最需要的就是五谷杂粮,早晨喝碗粥不但有利于脾胃,也能为身体补充营养……更多
2022-12-23 22:12:00功效
本文转自:人民日报客户端据苏州市农业农村局消息,今年以来,苏州市严格落实粮食安全党政同责,采取超常措施应对各种风险挑战,全力克服春季低温寒潮、夏季高温热害、秋季阴雨低温等多重灾害性天气影响,全年粮食再获丰收,稳住了农业基本盘。根据国家统计局最新公布数据,2022年……更多
本文转自:人民日报客户端据市农业农村局消息,今年以来,苏州市严格落实粮食安全党政同责,采取超常措施应对各种风险挑战,全力克服春季低温寒潮、夏季高温热害、秋季阴雨低温等多重灾害性天气影响,全年粮食再获丰收,稳住了农业基本盘。根据国家统计局最新公布数据,2022年……更多
2022-12-23 22:46:00苏州市,总产,苏州,粮食
本文转自:新华网近年来,随着消费者的营养与健康意识逐渐增强,在选购食品时越来越关注标签上配料表、营养标签、生产日期、保质期等信息。如何判断一种食品的品质?食品添加剂究竟有什么作用?它对我们的身体有没有危害?0添加概念食品越来越多,消费者该如何选择?带着这些疑问,新华网对食品行业专家进行了专访。 ……更多
2022-12-23 22:48:00标签,食品
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