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皮蛋的这几种吃法,每一种都能将皮蛋鲜味发挥到极致
皮蛋,这一中华美食瑰宝,其独特的口感与风味,历来深受食客们的喜爱。谈及皮蛋的吃法,可谓是千变万化,每一种都能激发味蕾的无限遐想。首先,最经典的莫过于凉拌皮蛋。将精心挑选的皮蛋去壳,切成均匀的小块,摆盘时讲究错落有致,宛如一幅淡雅的水墨画。随后,淋上特制的酱汁——那是由香醋……更多
学会百香果的保存方法,随时享用美味
百香果的保存方法,是一门既科学又富有生活情趣的艺术。首先,让我们从自然的馈赠中汲取灵感,采用常温风干法。将百香果置于干燥通风的秘境,仿佛是大自然为其量身定制的温床,让果皮在微风中轻轻摇曳,逐渐风干,锁住内部的鲜甜与芬芳,此法可保百香果鲜美如初,长达一个多星期之久……更多
充满异域风情的百里香,您尝过它独特的味道吗
百里香,这一在烹饪界中备受青睐的调料,其魅力远不止于简单的味觉提升。它,如同大自然精心雕琢的香氛使者,以其独特的辛香气息,穿梭于中西厨房的每一个角落,为食材披上了一层迷人的外衣。在西方,百里香是烘焙与烤肉的不二之选,它常与橄榄油、大蒜共舞,为家禽类食材增添一抹令人难以忘怀的风味……更多
掌握了制作技巧,在家也能吃到美味照烧鸡腿
照烧鸡腿,这道融合了日式风情与家常温馨的美食,其制作过程既简单又不失精致,是餐桌上的一道亮丽风景。首先,精选上等鸡腿肉,肉质鲜嫩,肥瘦相间,恰到好处地保留了鸡腿的汁水与风味。将鸡腿去骨,用刀背轻轻敲打,使其松弛,更易入味,这一步仿佛是在为食材进行一场温柔的按摩……更多
凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧的花胶炖鸡,您喜欢吗
花胶炖鸡,这道菜肴不仅是味蕾的盛宴,更是滋补养生的佳品,凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧。其制作过程,恰似一场精心编排的味觉舞蹈,每一环节都蕴含着对食材本味的极致尊重与巧妙融合。精选上等花胶,色泽金黄,质地厚实,宛如海中瑰宝,需提前以清水泡发,辅以姜片、料酒,细火慢炖……更多
秋燥怎么办?饮食调理有妙招
饮食调节轻松应对秋燥。秋风起,皮肤干、喉咙痒,秋燥来袭,你是否也在寻找自然的解决之道?今天就来揭秘如何通过日常饮食轻松应对秋燥,让身体由内而外水润起来。秋燥不仅影响心情,更关乎健康,试试这些食疗小妙招。·首先多吃白色食物,如百合、银耳,它们被誉为"润燥高手"……更多
勾兑酒与纯粮酒的鉴别艺术:一场味蕾与智慧的较量
在纷繁复杂的酒世界中,如何慧眼识珠,区分勾兑酒与纯粮酒,不仅是对品酒艺术的追求,更是对健康生活的尊重。以下,让我们以细腻的笔触,展开这场鉴别之旅。首先,**观察其貌**,犹如赏鉴佳人。纯粮酒,犹如山间清泉,晶莹剔透,挂杯如丝,那是粮食精华历经岁月沉淀的印记。而勾兑酒……更多
源自中原大地的红焖羊肉,食材和做法都非常考究,您吃过吗
红焖羊肉,这道源自中原的经典菜肴,其正宗做法不仅考究食材的精选,更在于火候与调味的精妙掌握。首先,选用上等羊肉,以羊排或羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,富含营养。羊肉需先经清水浸泡,去除血水与腥味,这一步是奠定美味的基础。随后,将羊肉切块,入沸水锅中焯水,去除杂质与残余腥味……更多
学会这个方法,您也能腌制好别具风味的嫩姜
嫩姜的腌制方法,是一门融合了时间与调味的艺术,让这初夏的清新滋味得以长久封存。首先,精心挑选那鲜嫩欲滴、色泽诱人的嫩姜,仿佛是大自然赋予的清新使者。将嫩姜洗净,如同对待珍宝般细心,去除其外皮与杂质,留下那最为纯净的部分。接着,是腌制的关键步骤。将处理好的嫩姜切片或切段……更多
清甜美味又健脾利湿的红豆薏米水,您会煮吗
红豆薏米水的正确做法,是一门融合了古老智慧与现代健康理念的烹饪艺术。首先,精选上等红豆与薏米作为主料,二者皆是自然界的瑰宝,红豆色泽温润,富含铁质与维生素,薏米则以其独特的药用价值著称,能够健脾利湿。在制作之初,需将薏米与红豆分别洗净,并进行浸泡处理,这一步尤为关键……更多
融合了酒香与糟香,入口即化的酒糟鱼做法
酒糟鱼,这道源自鄱阳湖畔的汉族传统佳肴,其制作工艺精细,风味独特,令人回味无穷。首先,精选半斤左右的鲜活草鱼(或青鱼),经过精心宰杀、洗净后,切块腌制,让鱼肉充分吸收盐的精髓,随后晾晒至半干,锁住鱼肉的鲜美与紧致。接下来,是酒糟鱼制作的灵魂步骤——酒糟的融入……更多
如何科学运动强肌健骨?不同年龄段的要点来了
本文转自:人民网健康“医”点通 | 全民健康生活方式宣传月系列报道如何科学运动强肌健骨?不同年龄段的要点来了陈子源每年9月是全民健康生活方式宣传月,今年的主题是:“食要三减,减掉不良生活方式;体要三健,健出美好生活向往。”健康骨骼是维持人体健康和机体活力的重要因素……更多
党建引领产业振兴 走出增收致富“稻”路
本文转自:人民网-四川频道水满田畴稻叶齐,日光穿树晓烟低。走进四川南充阆中市河溪街道黑石村,一眼望去,百亩稻田纵横交替,微风轻拂,漾起一层一层绿色波纹,伴随着“哒哒”发动机的声音驶过,翻耕过的水田散发出泥土的芬芳,黑石村的村民以田为卷、以稻为墨,绘出一幅“生态画卷”……更多
甲状腺手术后也不怕露脖子啦!
本文转自:人民网-安徽频道随着甲状腺癌发病率的持续上升,市民对这一恶性肿瘤的治疗手段日益关注。传统的开放手术能有效切除肿瘤,但往往创伤大、恢复期长、术后疤痕明显,“脖子上留一刀”让不少需要手术的患者特别是女性患者顾虑重重,从而延误治疗时机。随着治疗理念和手术器械的不断更新升级……更多
金融活水激活乡村“果”经济
本文转自:人民网-安徽频道春日梨花夏日果,又到一年采摘季。近日,在宿松县高岭乡枫林村,陈先生正在指挥工人们分工协作,对刚刚采摘回来的葡萄进行分拣、过秤、打包装箱,准备外销,从7月份葡萄成熟以来,葡萄园每天都呈现着这般热闹的场景。3年前,陈先生回到家乡创业,承包了村里120亩荒山打算种植果树……更多
百年庄永大,焕发新活力
近日,随着天气渐凉,浙江宁波人熟悉的年糕香又来了,市民们在大润发等超市里选购庄永大老字号年糕产品。孕育于历史长河,承载着文化精髓,根植在百姓生活,像庄永大这样的老字号在消费促进、产业升级、文化引领等方面扮演着非常重要的作用。宁波,中国古代海上丝绸之路的重要始发港……更多
输卵管堵了又想怀孕生娃咋办?该怎么拯救这条求子路?
输卵管别看它长度不是很长,但就是这纤细的管道一旦有毛病了,折腾的备孕女性焦头烂额。若是不小心碰到了,该怎么拯救这条求子路?输卵管堵塞分不同情况,比如输卵管完全梗阻、输卵管通而不畅、输卵管积水、输卵管上举、输卵管粘连等,病症不同疏通方式也不一样,不要自己在家随便瞎想……更多
和县善厚镇:从“南部山区”到“南部景区”的嬗变
本文转自:人民网-安徽频道十二年前,无论是官方或是民众,对马鞍山市和县善厚镇凤台村的称呼均为“南部山区”;十二年后,每每提到凤台村,一致称谓“南部景区”。十二年前,凤台村的版图底色是荒芜寂寥;十二年后,凤台村被浓郁的绿色和温馨的和美渲染得很丰满。以“破局”的勇气开启“美丽乡村”之路和县善厚镇鸡笼山风景……更多
美媒:研究显示儿童近视率显著上升,全球已有1/3以上儿童近视
本文转自:环球时报【环球时报综合报道】据美国有线电视新闻网(CNN)26日报道,最新研究成果显示,过去30年间,全球儿童近视率显著上升,儿童近视比例已从1990年的24%激增至去年的36%。到2050年,儿童近视比例可能继续上升至接近40%的水平。研究发现,不同地区儿童近视率差异很大……更多
贺州税务:税惠润色增产丰收好时节
本文转自:人民网-广西频道走进钟山县珊瑚镇的珊瑚裕兴乡村振兴养殖产业基地,一枚枚鸡蛋随着传输带自动、有序地移动到工人眼前,工人们熟练地将鸡蛋装盘、打包,送到货车上。“钟山县的绿壳蛋深受粤港澳大湾区消费者喜爱,每天订单都是源源不断。”贺州绿凤园农牧科技有限公司负责人冼丽梅说……更多
一场舌尖上的“饕鬄盛宴”
本文转自:人民网-广西频道丰盛的菜色。人民网 雷琦竣摄人民网北海9月27日电 (陈燕、雷琦竣)芙蓉鸳鸯石斑鱼、鱼肉脆荔枝、椰香流沙鲜鱿……9月26日,全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在广西北海市举行,110多名专业厨师选手同台竞技,逾200多道特色美食实力争“鲜”……更多
2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛开赛
本文转自:人民网-广西频道东盟一家春。人民网 雷琦竣摄人民网北海9月27日电 (陈燕、冯肖慧)芙蓉鸳鸯石斑鱼、鱼肉脆荔枝、椰香流沙鲜鱿……9月26日,2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在广西北海市举行,110多名专业厨师选手同台竞技,逾200多道特色美食实力争“鲜”……更多
广西医科大一附院成为国家呼吸医学中心重症肺癌专病联盟成员单位
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院与广州医科大学附属第一医院(国家呼吸医学中心)正式揭牌共建重症肺癌专病联盟,并举行了“医脉相承 众志凌云 肺癌规范化诊疗-大咖查房(南宁站)”活动。在致辞环节,广州医科大学附属第一医院副院长、国家呼吸医学中心临床诊疗部部长周承志介绍了国家呼吸医学中心基本情况……更多
专家提醒:40岁以上人群腿上有这个信号要重视
前两天,中国工程院院士钟南山在接受采访时表示,自己目前身体很好,就是以前有痛风,伴随着激发,有同一个部位的骨关节炎,出现腿脚不便,治疗时间比较长,现在基本都恢复了。骨关节炎是一种退行性疾病,在老年人甚至中年人身上高发。相关研究显示,65岁以上膝痛人群有超过50%为骨关节炎患者……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
本文转自:人民网-广西频道人民网北海9月27日电 (冯肖慧、陈燕)9月26日,2024年广西餐饮文化活动周在北海银滩潮雕广场开幕。本次开幕式上,广西商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、梧州冰泉豆浆、桂林马蹄糕……更多
13个乡街特产美食亮相 打卡“草坪尖品”共享舌尖美食
最近几天,尖草坪区摄乐公园里热闹非凡,一场美食嘉年华活动正在这里进行。展示区里,不仅有宇文红薯、府西大米、风格梁小米等特色农产品,还有打卤灌肠、特色卤味等美食,来自尖草坪区13个乡街的特产美食集中亮相,它们有一个共同的名字——“草坪尖品”。为助力农民就业增收……更多
出现2大症状,很可能是子宫内膜「增厚」的信号……一定要当心“
子宫内膜增厚是临床常见的一种情况,对于绝经前出现的子宫内膜增厚,可能问题并不大,因为育龄期女性的子宫内膜本就会经历“生长-增厚-脱落-变薄”的过程,与月经相关。但对于绝经后的女性来说,如果子宫内膜出现异常增厚,则需要重视,必要时则做进一步的检查,以明确具体的原因及情况……更多
子宫是孕育生命的重要器官,但由于多种因素的影响也会导致其“生病”,除了人们所熟知的子宫肌瘤、子宫颈癌之外,还可能出现子宫积脓,这也是妇科较严重的一种疾病。但由于很多人对其认识不足,以致于出现典型征兆时也未能及时发现并处理。(一)什么是子宫积脓?子宫积脓又叫宫腔积脓……更多
月饼价格节后跳水:商家“转战”网售 吃货开发新吃法
超市内的月饼打折出售。厦门网讯(文/图 厦门日报记者 张玉榕)中秋节后,月饼成为“甜蜜的负担”,价格也随之“大跳水”。近日,记者走访多家超市发现,部分盒装月饼大幅降价,有的甚至低至三折销售。不少月饼厂商也纷纷转战线上促销。记者来到夏商民兴超市古龙御景店,发现店内显眼位置陈列着10余盒月饼及少量散装月饼……更多
怀孕也讲究“天时地利人和”?嗯,很重要!
怀孕是讲求天时地利人和的,最近听有的妈妈在聊天时说到,二十几岁的时候不想生,等到三十五岁左右想生的时候,却发现自己怀不上了,错过了怀孕的最佳“天时”,后悔莫及……相信很多女性都有过类似的纠结,为了避免出现这样的情况,建议女性朋友们在生活当中一定要进行自检,这样才能够及时的了解自己的身体……更多
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鲁网1月23日讯“过了腊八就是年,一碗热粥暖人心。”为传承腊八传统习俗,传递社区关怀,济宁市任城区南张街道红星西路社区网格中心开展“浓情腊八·暖邻同行”志愿服务活动
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桐梓:春节将近 腊香满市井
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