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樊生华:让西湖龙井成为年轻人的“手工炒茶”
...们当“编外”徒弟看待,无偿将制茶技艺倾囊相授。“有年轻人来学艺是我最开心的事。只要他们肯学、能吃苦,我就愿意毫无保留去教。”樊生华传授炒茶技艺。贺勋毅摄令他欣慰的是,如今的茶村里,越来越多的年轻人认识...……更多
爆卖超100万杯!奈雪的茶再携非遗大师上新“大师龙井”
春日好茶香,有龙井则灵。近日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶上新“大师龙井”,再度携手西湖龙井非遗传承人樊生华行业独家合作,甄选国家地理标志认证产品正宗龙井茶,由大师亲自监制采摘、制作等工艺,推出“龙井奶...……更多
身边的你 | 全国人大代表樊生华:把老祖宗留下的手艺一代代传下去
一双手,一片茶,一口炒茶锅全国人大代表西湖龙井采摘和制作技艺非遗传承人樊生华从事西湖龙井炒制工作五十多年西湖龙井高品质的关键在于工艺樊生华说“我们茶全靠一双手”而且是要很耐心的”采摘、摊放、杀青、辉...……更多
...是知根知底,制茶技艺其实相差无几,评比过程中,这些年轻人心里都是暗自较劲,等待最后的结果揭晓。最终,“茶王”桂冠由曾师从大师胡正荣的海归“茶二代”陈骏辰摘得。在昨天的斗茶赛举办期间,满觉陇村还面向市民...……更多
炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井
...种下去的百年老茶树炒了40多年茶叶的茶农 带来龙坞西湖龙井文 唐林俏 摄影 梁孟澄 对于许多资深茶客来说,相比明前西湖龙井,他们更喜欢明后滋味,茶香更浓郁、口感更醇厚,回甘更持久、性价比高……龙坞是西湖龙井的...……更多
甜品界频现“龙井”   把春天吃进嘴里
本文转自:每日商报龙井味奶茶、龙井味麻薯……甜品界频现“龙井” 把春天吃进嘴里商报讯(记者 沈艳 实习生 季时雨)“龙井”是江南人舌尖和心头的那一点撩拨,更是解锁春天的仪式感。眼下,“龙井”是抢手货,不少...……更多
...两个半小时内炒制1公斤青叶每日商报讯 昨天,“2024西湖龙井春茶季”在西湖区龙坞茶镇·九街启幕,本次活动以“上春山·吃茶趣”为主题,为期三天,设置有游春山·共富龙坞游线推荐、悟春山·茶系青年分享、西湖龙井炒茶...……更多
...到茶客,今年在关注明前茶产量的同时,也把目光投向了年轻人市场——好看又养生的调饮茶不断涌现,覆盖了年轻消费者主要的生活场景,拥抱轻养生、更健康的消费趋势。去年杭州云栖大会上,一家提供“烟雨龙井”“桂花...……更多
...隙,丘索维金娜去了杭州很多地方,其中就包括杭州西湖龙井茶核心产区——位于西湖景区深处的茶村梅家坞。“丘索维金娜来的时候,正好是中秋节。我们就准备了两种味道的月饼,榨菜鲜肉和百果,一咸一甜,各具特色。她...……更多
...月2日,一场“斗茶大会”在杭州武林广场举行。省内18个龙井茶生产县(市、区)的40名制茶高手齐聚2024浙江省龙井茶炒制技能大赛,现场比拼炒茶技艺,并交由裁判团当场打分,一决高下。“我看茶叶的叶柄,等到又扁又脆,...……更多
...中式服饰随着“国潮”的兴起,“新中式”穿搭屡屡成为年轻人中的爆款,尤其在春节,龙年主题服饰更可谓是最亮眼的“东方诠释”。为自己或长辈定制一身带有“龙元素”的春节战袍,一起过一个充满韵味的中国年。“龙”...……更多
3880元一斤西湖龙井是假的?官方通报
...局西湖风景名胜区分局就博主“@B太”反映“在西湖景区龙井村某茶叶店购买龙井茶”一事发布情况通报。通报称,经初步查明,该店(龙井189号)营业员在6月11日、6月12日、6月13日连续三次将产自杭州市余杭区的龙井茶宣称为...……更多
屋顶龙井正式上新
...的开放日,大家才可以上楼来拍照打卡。在天目里工作的年轻人已经感知到这份诗意,他们这样写:“当你坐在办公室,距离你几十米的屋顶之上,茶树们正在呼吸生长,从连绵的土壤和广阔的天空汲取自然的力量。”时光飞逝...……更多
在第29个“世界读书日”来临之际,西湖景区围绕“书香龙井 茶韵悠长”主题,正式启动2024年西湖龙井春日阅读系列活动。活动将通过“阅读+走读”城市漫步新模式,让“书空间”和茶村周边的人文景观相互映衬,呈现独具特...……更多
迟一点,茶更香
本文转自:浙江日报西湖龙井茶3月20日正式开采迟一点,茶更香记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹本报讯 (记者 叶怡霖 通讯员 刘霁虹) “这两天茶芽明显开始长个子了。”早上刚过八点,杭州龙井村的茶农汪蔚娜就赶紧去茶园里摸...……更多
...儿园举行。活动中,小伢儿带来了精彩舞蹈、诗歌朗诵、龙井寻根情景剧等茶文化主题表演,“爱茶家庭”带来了传统炒茶技艺等展示。西子湖幼儿园园长章莉说:“幼儿园自2021年被授予‘西湖龙井茶主题幼儿园’以来,紧扣...……更多
西湖龙井开采在即 杭州设临时收寄点助春茶采销
...往交通、排队等候的时间,邮寄时间能缩短1至2天。西湖龙井一天一个价,快递提速了,既提高了我们收益,也满足了顾客对于新鲜品质的追求。”19日,杭州茶农葛建国了解了家门口的快递点后说。茶农家门口设置的快递点。...……更多
...分至,春芽生。20日,在春分这天,浙江历史名茶“西湖龙井”“平水日铸”在杭州、绍兴的主产区双双开采,另两个浙江名茶的代表“径山茶”“安吉白茶”也由当地农业部门官宣,将分别于本月22日、27日正式开采。值此,浙...……更多
西湖龙井茶“上天”了
本文转自:每日商报西湖龙井茶“上天”了无人机揽收,为消费者送去春天的味道商报记者 沈艳“龙井43号”开采的号角一响,杭州的龙井村就成了各家快递公司的角力场。茶村上空,各色无人机穿梭往来;茶村地面,快递小...……更多
西湖龙井品牌价值超84亿
...日,2024中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布,西湖龙井以品牌价值达84.35亿元位居第一,这也是西湖龙井连续6年位居中国茶叶区域公用品牌价值榜首,比2023年高出1.71亿元。“2024中国茶叶区域公用品牌价值评估研究”专项...……更多
“AI智能采茶工”采摘明前西湖龙井茶
本文转自:株洲日报3月26日,智能采茶机器人在龙井茶园内采摘新茶。近日,随着浙江杭州明前西湖龙井茶开采,多台具备AI视觉识别、机械臂采摘等功能的智能采茶机器人“上班”采新茶。(无人机照片)据中新网 ……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...不舍的,除了杭州的明山秀水,还有杭州的美食,尤其是龙井虾仁!在华夏菜系中占有重要地位的杭帮菜,以其造型精美、清鲜淡雅受到顶尖食客的青睐,而如果要选出杭帮菜的代表作,那么龙井虾仁一定榜上有名。而要说起龙...……更多
乾隆上春山,最忆是龙井
《龙井写生花卉图》 北京故宫博物院 藏今年是农历甲辰年。距1784年乾隆皇帝第六次南巡江浙,刚好过去240年。乾隆皇帝六次南巡江浙。《乾隆御制诗文全集》有载,乾隆一生写了43600多首诗,在他“六巡”杭州的70多天里,以...……更多
龙井岁月长锅中茶愈香
本文转自:杭州日报3月29日,2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在龙坞茶镇九街举行。入围本次炒茶王大赛的58名选手由西湖区转塘街道、留下街道、双浦镇选拔而出,其中28名“大王组”选手角逐“炒茶王”,30名40岁以下的...……更多
...备的研发,让茶与奶结合、茶与水果结合,创新推出能让年轻人边走边喝、受年轻群体喜欢的新茶饮。”在哈茶福展位,一款款新式茶饮料吸引了众多年轻人前来试喝,展位负责人告诉记者,他们计划在今年7月份推出自动泡茶...……更多
西湖龙井采茶季 茶园来了位“智能机器人”
...寻芳,访友品茗,且将新火试新茶。近日,杭州迎来西湖龙井大面积开采高峰期。在西湖区西湖龙井原产地的茶园里,除了忙碌的采茶工人外,还有特殊的“采茶小工”——智能采茶机器人。一般来说,茶叶采摘基本靠人工完成...……更多
中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市
本文转自:中国新闻网中新社杭州3月29日电 题:中国年轻人“喝茶基因”觉醒 “讲究”带动新茶市作者 张斌2023年底,长期在上海工作的浙江安吉“茶二代”王茜投身茶饮市场创业。如今,这位“90后”创业者对自己的事业越...……更多
网络直播乱象!茶农怒斥2男子偷进茶园直播卖低价茶
...便不可避免地带来了一系列问题。3月9日,浙江杭州西湖龙井茶园发生的一起偷入直播卖茶事件,便是一个典型的例子。 据报道,两名男子擅自闯入西湖龙井茶园,利用茶园的美景作为背景,进行直播销售茶叶的活动。他们手...……更多
多部门联手护航“放心茶”
...者 任彦 文 张之冰 摄又到春茶飘香时。今天是今年西湖龙井茶开采的日子,昨天,西湖风景名胜区梵村村的茶农葛建国迎来一件好事——快递点直接“搬”到了自家茶庄门口。“明前的西湖龙井,一天一个价,解决了邮寄问题...……更多
杭州西湖“非遗”与“世遗”的交融
...。▲ “岳飞传说”非遗传承活动(供图:岳庙管理处)龙井茶、桂花、梅花是西湖世界遗产中“西湖特色植物”的重要组成部分,这三者对于丰富西湖文化景观的美学价值和文化内涵具有不可忽视的作用。在西湖与城市发展的...……更多
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人类真的可以用脑电波控制物体吗?
在这个充斥着各式各样仙侠小说的时代,我们无不艳羡那些传说中的修道者,他们随心所欲地翱翔天际,瞬间转移千里之外。然而,鲜为人知的是
2024-11-14 10:36:00
为什么大到天体小到粒子都在旋转?宇宙本身是否也在旋转?
在我们的生活周遭,无论从微小的尘埃到宏伟的行星,我们常常目睹一个物体围绕另一个物体作圆周运动。诸如:电子围绕原子核旋转
2024-11-14 10:37:00
如果温度达到绝对零度-273.15度,是否意味着宇宙终结?
对于时间的冻结,有一种说法,那就是倘若宇宙的温度降至某个特定数值,时间便不再流转。那么,什么是我们所称之的温度呢?所谓的绝对零度
2024-11-14 10:37:00
引力为什么可以让时间变慢?今天终于弄明白了!
我们或许应透过广义相对论的镜头来解析——其核心观念在于,引力的实质乃是时空弯曲。时空的这种弯曲是怎样的呢?首先,我们需要指出
2024-11-14 10:38:00
震撼!在银河系外围,竟有一片巨大墓地,埋葬着10亿颗死星!
这实在是太让人震撼了,就在银河系外围的某个区域,竟然存在着一片巨大的恒星墓地,在那里,埋葬着至少10亿颗死星,规模之大
2024-11-14 10:38:00
人身上有8个玩意儿,基本没啥用,还不如不长呢!
人身上八个最没用的东西,长了还不如不长呢! 第一个,男人的乳头!既不能用来哺乳,也没有什么好看的,除了偶尔让人很尴尬之外
2024-11-14 10:39:00
太狗血了,吴承恩的墓,居然在猪圈被找到!
这事儿也太狗血了,《西游记》的作者吴承恩的墓,居然是在猪圈里被发现的,而他的棺材板儿,竟还被他的后人给劈了,做成了供学生读书的课桌
2024-11-14 10:39:00
世界的表象是物质,但本质,其实是能量!
这事儿你可能不知道,但它却会刷新和颠覆你对世界的认知,那就是我们眼中的世界,微观物质和宏观物质其实都只是表象,而能量才是这个世界的真面目
2024-11-14 10:40:00
有科学家做了个实验,竟然发现,猪比很多动物都要聪明!
原来猪的智商如此之高,我都有点不敢吃猪肉了! 有科学家闲来无事,就做了一个有趣的实验,他们找来一面大镜子,让一帮动物去照
2024-11-14 10:40:00
熵增定律,究竟可怕在哪里?
你知道在宇宙学中,最让科学家感到绝望的定律是什么吗?答案必然就是熵增定律! 根据熵增定律的说法,人类所在的宇宙,总有一天
2024-11-14 10:41:00
黑洞,如此恐怖,它们是否会死亡?
黑洞的寿命,是无限的还是有限的?这个问题你想过没有? 我们都知道,黑洞一般都是由超大质量恒星死亡后坍缩形成,其无与伦比的致密性
2024-11-14 10:41:00
1000万亿年后,所有恒星都会熄灭,宇宙将一片漆黑?
时间的尽头是什么?天文学家认为,1000万亿年后,我们熟悉的宇宙就将不复存在,届时整个宇宙将一片虚无,虽然有零散的粒子
2024-11-14 10:42:00
神秘的楼兰古国,它的消失是天灾还是人为
神秘的楼兰古国,它的出现和消失都没有什么记载,但是根据一些记载,它是西域那个地方的一个小的国家,还有城郭进行防御,不仅如此
2024-11-14 10:43:00
暴龙化石头部发现子弹孔,谁在6500万年前开了一枪?至今迷雾重重
恐龙,是指三角龙、现代鸟类和梁龙最近的共同祖先及其所有的后代,不过在我们的印象中,恐龙和鸟类却是截然不同的种类,所以现在恐龙又被人们特指为非鸟恐龙
2024-11-14 10:43:00
身价千万女老板流落街头,深圳曾有10套房,却被渣男骗破产
俗话说得好,男怕入错行,女怕嫁错郎,对于女子来说选择一个优秀的结婚对象,是十分重要的。一个错误的结婚对象,不但会让女子的后半生错付
2024-11-14 10:44:00