• 我的订阅
  • 头条热搜
冬日广东台山厨师“各显神通” “臭肚鱼”出品“香喷喷”
...很多食客喜欢吃我们的生焗杂鱼煲,有喜欢选择黄脚立、黄花鱼、鲳鱼仔、火点等肉多刺少的小海鱼,也有喜欢捞些猪公鳄、泥猛、金鼓混在一起。”台山赤溪镇白宵围钓鱼农庄的厨师透露,他烹制的生焗杂鱼煲,多种小海鱼任...……更多
2022-12-21 19:44台山,广东,厨师
陆地建鱼池 养出“致富鱼”
...个品种,分别是加州鲈鱼、淡水石斑、彩虹鲷、禾花鱼、黄花鱼,自一期工程投产以来,黄花鱼卖了4万多斤,鲈鱼卖了3万斤左右。“陆基圆池养鱼很有生产潜力。”苏敬明说,目前一个桶的产量可达4千斤,在技术加持下,产量...……更多
红红火火一条街,办年货这里啥都有
...这里汇聚成了最有人声鼎沸的烟火气息。“最好卖的还是黄花鱼、金鲳鱼、大虾,最主要这边批发价格便宜,很多市民都特意过来囤货。”水产摊主李大哥告诉记者,进了腊月门,水产品价格已经有所上涨,“按照往年规律,越是靠近年...……更多
商超备足年货  市民乐淘实惠
...酒)糖果、滋补礼盒和鸡鸭鱼肉、水产生鲜(大连刀鱼、黄花鱼、银鳕鱼等),蔬菜水果、杯盘(新碗、套杯等),床品(床单、被罩、枕巾)等,全部都进行特价销售,降幅都在20%—30%左右。”随后,记者来到宣化街大润发超...……更多
七鲜年货节开启 供应链优势加码 全方位保障消费者过祥和幸福年
...为让年礼更有“排面”,七鲜特别推出了海名威深海野化黄花鱼、上麟记国产精品大带鱼礼盒、超大斑节虾、京觅智利熟冻帝王蟹礼盒等礼盒商品,满足消费者高端年礼需求。此外,结合年夜饭、走亲访友等场景的餐桌大菜需求...……更多
...好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富的优质蛋白,还含有维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁、钾、碘、硒等微量元素。制作方法:黄花鱼处理干净后鱼...……更多
减肥千万不要错过这道菜,每三天吃饭,按时上厕所,体重不过百
...填饱肚子的目的。哦,这次小馋猫给大家带来一顿美餐,黄花菜炒鸡蛋,美味又爽口。减肥期间千万不要错过这道菜。每三天吃饭,按时上厕所,体重低于100,穿小衣服。如果你想减肥,就必须吃低热量的饮食。闭上你的嘴,张...……更多
夜问|最佳的“补脑”食材是什么?吃脑花真能“补脑”吗?
...白色的油脂层,含有一种抗癌成分:6-硫代鸟嘌呤。5.小黄花鱼:DHA含量为739mg/100g。油炸小黄花鱼虽然好吃,但会摄入较高的油,要少吃,推荐清蒸黄花鱼。6.小凤尾鱼:DHA含量为690mg/100g。小凤尾鱼是小型鱼类,重金属含量低。7...……更多
...年夜饭中也必有一盘压锅鱼,不论鲤鱼、平鱼、鳎目鱼、黄花鱼,或红烧,或浇汁,或清蒸,其寓意一定美好无比。津地日常食俗中的压锅菜也是宴席最后端上来的“压桌菜”,是定调这一席档次的大菜、主菜。老天津的压桌菜...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...,也不是鳝鱼,而是这4种肉质鲜嫩无刺的鱼类,千万别错过哦!在炎热的夏天,人容易食欲不振,身体也会出现各种各样的小问题。这个时候,选择营养丰富,容易消化吸收的食品尤为重要。其中,鱼类因其高蛋白、低脂等特...……更多
去广西必吃!桂菜之魂,六道经典广西菜,味道鲜美,千万不要错过
...。它们不仅味道鲜美,更是桂菜的精髓所在,绝对是不能错过的!一、广西酸笋鱼广西酸笋鱼,是广西传统烹饪中的一颗璀璨明珠,被当地人视为家常美馔中的至爱。这道美食选用上等酸笋和新鲜鱼肉为原料,再搭配精心挑选的...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...、香菇等7款产品,海鲜大礼包囊括了石斑鱼、火点鱼、黄花鱼、角虾、鲍鱼、鱿鱼六款海鲜,为家庭“掌勺者”烹饪幸福滋味提供美食素材。除了搭配好的年货大礼盒外,如果您对礼盒产品有特殊的要求,也可从选择定制一个...……更多
兴凯湖大白鱼 味蕾上的“贡品”
...施展华美的刀工,采用“牡丹刀”的技法。这样雕刻出的鱼肉好似盛开的牡丹花瓣。再淋上热水,烫去残留的黑皮,使得大白鱼更加白皙嫩滑。第二步,调味。先在“牡丹花瓣”上均匀撒上盐,再放入姜片和葱片,平衡鱼肉的寒...……更多
这6种常见菜吃不对会中毒!千万留个心眼
...弧菌,副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。 如果生吃、未做熟,细菌没有被杀死,就会引起食物中毒。·未成熟的西红柿未成熟的西红柿中含有毒性物质叫龙葵素,食用这种未成熟的青色...……更多
最适合女人吃的鱼,美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色
...元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老。而且黄花鱼具有很好的补血益气的作用,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的女性朋友,常吃美容养颜抗衰老,补血益气,吃出健康好气色。今天分享大家一个香酥小黄...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食材,并详细讲解其烹饪方法,让你在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠1、鲢鱼的美味和营养秋季是捕鱼的好时节,市场上的鱼类丰富多...……更多
...化吸收。蒜台宜和哪些一起吃蒜台合适和黑木耳、牛肝、黄花鱼等一起吃。蒜台黑木耳:能够减少我们身体的血糖,高血脂的人合适多吃。蒜台牛肝:减轻人的大脑疲惫,使我们的人的大脑放松。蒜台黄花鱼:可润肺止咳健脾胃...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食,别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一道传统美食,以其独特的酸汤和鲜美的鱼肉而闻名。酸汤采用米汤自然发酵而成,具有浓郁的酸味和香气。鱼肉则选用当地的活...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...跃的姿态象征活力和积极向上;也有的地区会选择鲳鱼或黄花鱼等寓意富贵的鱼类品种。3:豆腐(福气满堂)。豆腐的“腐”字与“福”字发音相近,在许多地方的年夜饭菜单上不可或缺。它可以被制作成各种美味佳肴,如麻...……更多
奶豆添营养 煲汤好滋味
...。推荐汤水豆浆煮鱼汤主要功效:补充DHA、益智材料:大黄花鱼1条,无糖豆浆1000ml,生姜数片,香葱和芫荽少许。制作方法:将黄花鱼洗净,用刀在鱼背上切几个开口,在鱼的表面刷少许盐。生姜洗净切片,香葱、芫荽洗净切...……更多
...去鳃去内脏内附调料包,只需6分加热就可吃到美味清蒸黄花鱼的预制菜。博览会上,信阳固始的汉鹅块、滑县品牌烧鸡、潼关饼、酸菜鱼、猪、鸭、蛋等等,千种地方特色的预制菜食材令人着迷。预制菜独具特色的工业化水平...……更多
要想做出一碗美味的打卤面,关键在于卤的制作
...的食材。一般来说,打卤面的卤需要用到五花肉、鸡蛋、黄花菜、木耳、香菇等食材。这些食材不仅营养丰富,而且能够为卤增添丰富的口感和味道。同时,我们还需要准备一些常用的调味料,如葱姜蒜、酱油、盐、鸡精等。接...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...的时刻。秋季正是享受各种美味鱼肴的最佳时节,千万别错过这个令人垂涎欲滴的季节!鱼肉被誉为“水中的牛奶”,富含高质量蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸。其中脂肪酸是鱼肉的一大特点,对身体健康有益。下...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...稍微定型后,迅速添加鲜嫩的虾肉、精选的虾米、新鲜的黄花菜、翠绿的葱花以及香气四溢的香菇等各种食材,这样制作出来的美食,无疑是鲜美无比的。 尽管这样,福建人对于美味的追求并未止步。他们在品尝鼎边糊时,喜...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...我还记得第一次去福建的时候,无意在市场上看到了一条黄花鱼,17块钱一斤。我买了之后到旁边加工海鲜的地方,让他们帮我清蒸了一下,发现肉质和我们在北京这边做的完全不一样,那条鱼非常细嫩,鲜味充足。”赵一斌感...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
...少吃点,尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!春天嘛,天气变化无常,小雨淅沥,气温时高时低,咱们的身体就容易出点问题。所以啊,大家要特别注意身体,别太累了,保证充足的休息。还有啊...……更多
《一方灵田》正式版送礼攻略
...酒、百花蜜酒、凉皮+5:回锅肉、干锅灵蛙叶玉心+9:大黄花鱼、红枣灵糕+5:黄花鱼、年糕、凉皮 ……更多
当“尔滨”的老铁来青岛……
...海鲜啤酒自然排在头列。五色薄皮的海鲜饺子,以鲅鱼、黄花鱼、墨鱼、蛎虾等新鲜海产为馅,鲜美多汁;金黄脆韧的青岛锅贴,咬一口来回味无穷;“天下第一蹄”流亭猪蹄红润软糯,一眼就叫人馋涎欲滴;肉条下锅炸成的脂渣,...……更多
... 通讯员/莫恩鸿)日前,一票3.17吨从缅甸仰光进口的冰冻黄花鱼、鲥鱼,在海关“两段准入”监管模式和“附条件提离”政策下,无需等待送检结果即可装车提离,标志着南宁空港口岸通关便利化水平进一步提升。南宁空港口岸...……更多
上城区公安分局成功破获一起毒鱼案
...靠、主动出击,破获毒鱼(染色黄鱼)案。小黄鱼(俗称黄花鱼)是一种肉质鲜嫩的海水鱼,深受广大市民欢迎。近日,分局环食药大队接到区市场监督管理局的线索:辖区内水产商铺售卖的小黄鱼疑似存在问题。上城公安组织...……更多
更多关于健康的资讯:
9980元一台!炒菜机器人做出的菜能打几分?
2024外滩大会现场,一款AI烹饪机器人吸引不少观众,号称“天下没有难做的菜”“厨房小白也能做出大厨味道”。据工作人员介绍
2024-09-05 18:35:00
腿粗屁股大的人更长寿?是真的!寿命长的人,身上往往有这4个特征
参考资料:[1]Lewina O. Lee el al., "Optimism is associated with exceptional longevity in
2024-09-05 19:36:00
高铁乘客突发疾病,重医附属永川医院康复医学科医护人员紧急施救助脱险
“尊敬的乘客您好,现在我们有一个紧急情况需要您的帮助。5号车厢有一名乘客突发身体不适,急需医生诊治,请列车上的医务人员速到5号车厢帮忙
2024-09-05 20:01:00
江西广昌县水南圩乡:发展水稻制种产业 走出乡村振兴好“稻”路
本文转自:人民网-江西频道伴随着轰隆的机器工作声音,走进江西省抚州市广昌县水南圩乡张杨村制种车间,村民穿梭于各个机器,车间内分为入料控制区
2024-09-05 20:12:00
南昌工学院举办“健康进校园”义诊活动
本文转自:人民网-江西频道在第40个教师节来临之际,南昌工学院举办庆祝2024年教师节“健康进校园”义诊活动,为教职工送上一份“健康”大礼包
2024-09-05 20:12:00
盐焗鸡里“邮”滋味
本文转自:人民网-江西频道“想吃盐焗鸡,就找小胡。”在江西省赣州市安远县城,这句话流传在大街小巷。小胡是退役军人胡洪城
2024-09-05 20:12:00
江西抚州市东乡区:小丝瓜“络”出致富路
本文转自:人民网-江西频道村民们正忙着晾晒丝瓜络。近日,在抚州市东乡区黎圩镇潭江村横岭下村小组的丝瓜络种植基地,一根根个头饱满的丝瓜缀满藤蔓
2024-09-05 20:12:00
泸州泸县订单高粱实现产值2亿元
本文转自:人民网-四川频道“好酒离不开红粮”。“起称!”9月5日,在泸州市泸县百和镇兴隆嘴村高粱收购点,村民们早早地来到现场
2024-09-05 20:30:00
会东软籽石榴喜获丰收 电商助力开创销售新篇章
本文转自:人民网-四川频道在秋高气爽的季节里,四川省凉山州会东县的软籽石榴迎来了丰收。会东县以得天独厚的地理环境和气候条件
2024-09-05 20:30:00
平均亩产1600斤!资阳安岳水稻新品种试验田迎来丰收
本文转自:人民网-四川频道农机手驾驶收割机在试验田收割水稻。李达供图九月的资阳市安岳县合义乡大安村,稻谷飘香,一片丰收的景象
2024-09-05 20:30:00
河北隆化:“青社学堂”培育直播人才助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道为进一步巩固脱贫攻坚成果,全面助力乡村振兴,培育一批本土互联网直播青年人才,不断提升网络营销技能
2024-09-05 21:11:00
河北尚义:绿色小杂粮 富民大产业
本文转自:人民网-河北频道金灿灿的谷穗喜获丰收。李登峰摄金秋时节,满目“丰景”。走进河北省张家口市尚义县下马圈乡杂谷种植基地
2024-09-05 21:18:00
莲藕萝卜快靠边,入秋后该吃此菜了!随手一煮,汤菜一锅出特下饭
秋天不只有莲藕、萝卜、山药、红薯这些食材可吃,别忘了还有像芋头这种食材也该品尝一番了,而且听说有些地方将芋头列为中秋节必吃美食
2024-09-05 22:04:00
秋天不吃它就亏了,蒸一蒸美味不停!不加一滴水,吃出鲜爽好营养
秋天不要一味的秋补,清淡饮食也很重要,一些清淡爽口又应季的蔬菜可以多吃,比如前几天分享的“鸡毛菜”,高钙又鲜嫩。还有即将退市的红薯叶也值得品尝
2024-09-05 22:04:00
不愧为秋天的“长寿食物”,全身是宝!煮一碗羹,香醇润滑又鲜美
在秋季上市的众多食材中,玉米是一个你无论如何也绕不过的好东西。其维生素含量是大米小麦的5—10倍,还有一些高营养物质核黄素
2024-09-05 22:05:00