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黄河非遗之“味”:两岸烟火、舌尖飘香
...”。食而绵酸,醇厚香甜,作为中国四大名醋之一,山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。在外省,这是调味佐料,在山西,它是养生饮品!此次展出,除了老陈醋,山西更是巧用心思,把醋加入众多食品,老陈醋月饼、老陈...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...隆重的美食。◎ 糖醋鱼:山西名菜一绝。是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴,黄河鲤鱼素有金鳞、赤尾一说,不仅具有高端典雅的外观,而且吃上去也是酸中带甜,外焦里嫩,一般是宴请的压轴菜,寓意鲤鱼跃...……更多
南京的年味,在于一个“香”字
...,别有一番韵味。梅绽金陵,满城飘香。才下鼻尖,却上舌尖。春节的南京,寻的是梅花香,也是美食香。“舌尖上的南京”要从一只鸭子开始说起。盐水鸭、金陵烤鸭、鸭血粉丝……大家笑称“没有一只鸭子能逃出南京”。当...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买豆腐皮的村民络绎不绝,“这几家豆腐皮店我从小吃到大,...……更多
10月23日,记者从省政府新闻办新闻发布会上获息,2023黄河非遗大展将于11月2日至6日在潇河国际会展中心举办。本次大展在山西潇河国际会展中心,展览面积共7200平方米,以黄河农耕文明为主题,将有沿黄9省(区)600余个非遗代...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...色,放肉煸炒,把水分和油脂多甩甩。3.沿锅边淋些正宗老陈醋,激出四溢香气,再来一点点老抽给肉上色。4.多撒葱和蒜,少来一点姜,加盐加开水。5.水淹过肉,盖上锅盖,坐等咕嘟声响起。6.约半小时,收浓汤汁,撒上白葱...……更多
...西展厅依旧人流如织。除了精彩的文旅表演推介,汾酒、老陈醋、铁壶、瓷器等老字号产品抓人眼球之外,展厅中心位置的山西美食专区尤其受大众欢迎。该专区由省机关事务管理局主办,山西会务集团梧桐公寓协办,现场制作...……更多
...层东登录厅E1展位的山西展厅里,工作人员靳洁正在山西老陈醋集团展位前,微笑地服务着几位外地游客。这已是她当日处理发快递的近百单了。山西老陈醋集团已连续6年参加进博会,此次效果最好。连日来,日均四五百人来展...……更多
倚“老”焕“新” 老字号“圈粉”年轻消费者
...展。河南开封白记花生糕、广州莲香楼糕点、山西宁化府老陈醋、山东章丘铁锅……众多知名老字号带着自家特色产品集中亮相。图为河南老字号开封白记花生糕工作人员穿汉服吸引消费者。中新网记者 韩章云 摄河南开封白记...……更多
两岸同胞互送祝福喜迎新春
...胞”迎新春民俗体验活动,邀请在邕两岸婚姻家庭体验“舌尖上的非遗”——打油茶。“很开心大家可以聚在一起打油茶、唱山歌。”南宁市台湾同胞投资企业协会妇委会副主委、陆配代表叶秋红表示,广西有很多优秀的民俗文...……更多
第十四届海峡两岸少儿美展北京开幕 讲述“光阴的故事”
...15日电 (陈建新)以“光阴的故事”为主题的第十四届海峡两岸少儿美术大展15日在北京台湾会馆开幕,展出近300幅来自两岸暨港澳地区、马来西亚等地的青少年画作。本届展览设幼儿园组、小学组、中学组等组别,呈现不同地域...……更多
行走黄河看吕梁|杂粮品牌响起来,村民腰包鼓起来
...能食品、小米糠功能性化妆品、功能食醋(苦荞、小米、老陈醋)等系列产品精深加工项目,积极延伸产业链条,促进小杂粮产业特色化、品牌化、高端化发展。2021年,中国农科院作物科学研究所与兴县达成合作意向,并于2022...……更多
...岸海鲜年货节启幕,两岸美食荟萃,为广大市民带来一场舌尖盛宴。本次活动以“蟳味马尾 品味山海”为主题,由“年味演绎 好景乐游”“年货大集 好物乐购”“年俗潮玩 好礼乐享”三个部分组成,旨在展示两岸文旅资源,...……更多
望岳谈丨黄河大集为何这么火
本文转自:济宁新闻网□ 杨润勤快过年了,“黄河大集”火了。1月14日,山东亮出又一张文化“两创”新名片——“黄河大集”春节季启动。这一天正值农历的“小年”,“小年”意味着进入“春节时间”,“黄河大集”上氤...……更多
黄河沿岸的古老遗产在传承创新中熠熠生辉
...物质文化遗产承载着中华民族五千年的文明记忆,呈现着黄河两岸独特的民俗风情。沿黄各省区正加大非遗保护力度,探索融合发展的传承模式,让古老非遗传递黄河文化的新声,在新时代焕发璀璨的光彩。黄河记忆绵绵不绝“...……更多
2024元旦特辑丨如果你要写德州
...不能只写德州要写“通衢大邑”的草木芳华写万古奔流的黄河两岸亘古不变的运河旁边要写齐鲁文化和燕赵文化在此交融积淀东盟故人在此遥遥相望要写风吹麦浪天下粮仓景美人和 生活闲适你要写桃花万亩扮靓乡野田园菊花盛...……更多
...际艺术节”的文化盛宴,饱飨周边市县数十万群众;清徐老陈醋,6个月时间,13次醋企组团亮相国内顶级展会……由交通路网而人居环境,由三产融合而商业乍兴,强劲的动能从内部蕴生又向外部延展,清徐县正成为山西中部城...……更多
黄垓镇举行“回乡过年 幸福团圆”冬季黄河大集促消费活动
...东乡村文化旅游节嘉祥黄垓“回乡过年 幸福团圆”冬季黄河大集促消费活动在黄北村冉子文化广场举行,特色美食展示、精彩歌舞表演,营造了浓浓的年味,为村民们带去丰富的精神文化生活。伴着喜庆的音乐,欢快的秧歌扭...……更多
一条运河,贯通南北跨越古今;一湾江水,串联两岸秀丽河山。近日,第五届中国浙江(“大运河”暨“三江两岸”)国际摄影大展在浙江展览馆内盛大启幕,并将一直免费开放到10月31日!快约上你的“搭子”去看展吧!画意...……更多
12月23日,“黄河九省恐龙梦之旅”恐龙特展和俯仰乾坤黄河魂迎新画展在山西地质博物馆拉开帷幕。“黄河九省恐龙梦之旅”恐龙特展,结合黄河九省、区各自特色恐龙研究内容,沿着青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西...……更多
兴县杂粮 中国好粮
...产品吸引了众多观众的目光,馆内展示了兴县小米、兴县老陈醋、兴县胡麻油、五谷杂粮等特色农产品,让更多人体验到了兴县农特产品的风土魅力,感受到了兴县乡村e镇的发展成果。期间,兴县乡村e镇还出席了多个主题的研...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...煎烤,火候掌控精准,保留牛排的鲜嫩,再辅以宁化府的老陈醋打底做汁,淡淡的醋香与浓郁的肉香碰撞,在整个口腔中弥漫开来,让人止不住的唇齿生津。金蒜烤全肘,结合传统红扒肘子的技法,用猪前肘进行初步加工后,放...……更多
“中国红”遇见“冰雪白”!山西元素亮相冬运会开幕式
...载着山西历史文化的厚重;花样繁多的面食、滋味醇厚的老陈醋等美食,“唤醒”舌尖上的山西味道。“十四冬”是山西第一次组团参赛,将弘扬北京冬奥精神,自信开放、生机勃发、赛场拼搏,绚丽绽放精神之美、竞技之美、...……更多
不容错过!上海City Walk盛大开放
...、最讲“腔调”的上海。剧中取景上海多个百年传奇地,黄河路、和平饭店、外滩27号......《繁花》的剧迷们,还在等什么?赶快跟着这些有名取景地来一场CtiyWalk,Get王家卫镜头下的同款地标吧!▪黄河路(P2-P3)灯红酒绿的黄...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...今年年初,随着王家卫执导的电视剧《繁花》的热播,从黄河路的“苔圣园”到云南路的“鲜得来”,一众上海美食也从剧中火到了剧外。距离“中华商业第一街”南京路几步之遥,便有一条“含龙量”极高的小马路,叫做龙门...……更多
下南关里的舌尖烟火气
本文转自:人民网-青海频道况玉 刘沛然形式各样的花花馓子,堆成小山的蜂蜜粽子,巧手厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气,最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场,是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天...……更多
甘肃兰州气温攀升 黄河两岸民众享受休闲时光
...:中国新闻网3月中下旬,甘肃省兰州市迎来气温攀升,黄河两岸茶摊吸引民众品茶。据中央气象台信息显示,近期兰州最高温度突破20℃,也是2024年来首次突破20℃。随着气温攀升,兰州黄河茶摊、羊皮筏子、快艇等逐渐火热起...……更多
...地”,广东、北京、河南、山东等地纷纷“出招”,抢占舌尖上的风口。作为山东省会,济南迅速行动。前不久,在山东印发《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》后,《济南市支持预制菜产业高质量发展十条政策措施...……更多
西宁老街烟火气升腾 展示青海舌尖美味
本文转自:中国新闻网进入三月,天气转暖,西宁市下南关街内市民、游客摩肩接踵,品尝购买馓子、甜醅、酿皮等青海特色美食。位于西宁市城东区的下南关街是一条历史悠久的百年老街,也是展示青海风土人情、饮食文化...……更多
...对外宣介、洽谈活动,通过外交渠道推荐山西推光漆器、老陈醋、小米等特色产品。聚焦制约外向型企业发展的难点、痛点、堵点,加强信息资源、对外宣介等方面的指导支持,助力专业镇产业链高水平开放和高质量发展。”山...……更多
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六种人不能吃石斛,看看你是否在其中?
石斛,这种被誉为“药中之王”的草本,以其滋阴养胃、清热解毒的功效,受到广泛的欢迎。然而,虽然它对许多人有益,但并非所有人都适合食用
2024-10-31 14:04:00
香蕉是升血压还是降血压?高血压患者能不能吃香蕉?听医生怎么说
在繁忙的城市医院中,周老先生带着一丝担忧步入了心血管科的诊室。他是一个热爱生活的老人,每天的乐趣之一就是吃两根香蕉。然而
2024-10-31 14:04:00
霜降后“寒气重”,记得:吃3菜,喝2汤,增强体质,为入冬做准备
霜降,作为秋天的尾声,预示着冬天的脚步日益临近。每当季节更迭,对我们的身体都是一次挑战,尤其是中老年朋友。霜降之后,寒气日增
2024-10-31 14:05:00
秋季滋补记得要吃“素三宝”,顺应节气滋阴润燥,比吃保健品要强
秋季,作为一年四季中承上启下的季节,不仅带来了凉爽的气候,也悄然改变了人们的饮食习惯。在传统中医理论中,秋季是收敛内养
2024-10-31 14:06:00
医生提醒:高血压的朋友,晚上牢记两不做两不吃!
对于高血压患者来说,在如何将血压控制在理想状态的过程中,采取正确的生活方式显得尤为重要。那么,面对晚上血压可能异常波动的情况
2024-10-31 14:06:00
糖尿病人这样吃早餐,全天血糖会更好!快收藏起来
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2024-10-31 14:07:00
“秋天第一补”,吃它胜人参,每周吃3次,益肾气健脾胃,抗衰老
秋风起,寒意浓,是时候给你的餐桌添上一道暖胃又养生的美味了!都说“秋天第一补,吃它胜人参”,那你知道这个“它”是谁吗?没错
2024-10-31 14:07:00
医生:60岁以上的老人,早餐宁可只吃鸡蛋,也不要多吃这几种食物
“听说啊,咱们这年纪的人啊,早餐吃鸡蛋就行了,有些食物可是不能多吃的。”一天清晨,丁大妈如同往常一样,和几位老友在公园晨练
2024-10-31 14:08:00
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,每周吃一次,安康一整年~
在众多养肝食材中, 包菜(又称甘蓝)以其丰富的营养价值和独特的健康功效脱颖而出, 成为肝脏的“好朋友”。包菜富含维生素C
2024-10-31 14:08:00
血糖飙升的元凶:7种高糖零食,你还在吃吗?
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2024-10-31 14:09:00
给白萝卜配个黄金搭档,咳嗽好了,感冒少了
自从入秋以后,这天气是一天比一天凉爽,但干燥得也是越来越让人受不了啦!而且秋天属燥,燥气伤肺,肺主皮毛,肺燥了,喉咙自然就不舒服
2024-10-31 14:17:00
寒露养生,建议多吃这几样豆制品,提高蛋白,增强免疫,健康过冬
寒露后养生,建议多吃这几样豆制品,提高蛋白,增强免疫,健康过冬寒露已过,天气逐渐寒冷,此时养生尤为重要。在众多的食材中
2024-10-31 14:18:00
肝不好的人,早上起床通常有4种表现,建议及时做个肝功能检查
肝脏是我们人体内非常重要的解毒器官、合成器官和消化器官,但在生活中,却有着“肝脏是‘哑巴’,胃是‘喇叭’”的说法,而之所以这样去形容这两个器官
2024-10-31 14:18:00
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
在现代生活中,湿气成为了许多人健康的隐患。尤其在潮湿的季节或气候中,湿气容易在体内积聚,导致身体不适,影响食欲和消化,甚至引发一系列健康问题
2024-10-31 14:18:00
河北涉县:集体经济绘就乡村振兴新蓝图
本文转自:人民网-河北频道涉县河南店镇石岗村文凯水产养殖场。受访单位供图河北涉县河南店镇石岗村位于太行山谷地清漳河畔,曾经的石岗村
2024-10-31 16:31:00