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米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
...说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致食物中的营养成分流失,以至产生有害物质。但是,这并不意味着一切的二次加热食物都会致癌。关于...……更多
根据食品科学家的说法,以下是需要避免的六种常见的食品储大坑
...在错误的温度下储存不同的食物冰箱中将肉类、奶制品和鸡蛋等易腐烂物品冷藏在4.5°C或以上。肉类、乳制品和鸡蛋的储存环境温度在4.5°C上会导致他们迅速变质,从而导致浪费和潜在的健康风险。现在绝大部分的冰箱冷藏室出...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...的菜,放置时间超越8-10小时的菜,都属于隔夜菜。随着食物放置的时间变长,亚硝酸盐含量也会越来越多,这也是为什么隔夜菜不断被诟病的一点,不少人担忧吃了隔夜菜会招致亚硝酸盐中毒,以至招致癌症。 隔夜菜能不能吃...……更多
冻肉的正确化解方式
...并繁殖,从而带来安全隐患。如果冻肉泡水时不接触其他食物且及时取出,然后立即烹煮熟透,相对来说问题不大。需要提醒的是,有人习惯用流水解冻,如果操作不当,也容易让肉表面的细菌随着溅起的水花扩散,造成微生物...……更多
四类人不要吃蜂蜜!不补益,反伤身!要注意
...力也较差,因此在怀孕期间最好避免生食蜂蜜,以免引发食物中毒。总结:蜂蜜虽然是一种营养丰富的食品,但并非所有人都适合食用。婴幼儿、糖尿病患者、过敏体质者和孕妇在食用蜂蜜时需要格外注意,甚至应该避免食用。...……更多
了解感染性发热:病因、症状和预防措施
...;多补充一些优质高蛋白,微量元素,少吃辛辣等刺激性食物,多喝热水;在日常生活中可多做些运动,提高自身免疫力。如果是流感、乙肝等常见的传染性疾病,可以通过打疫苗来增强自身的免疫力;要遵守食物安全与卫生准...……更多
面包,鸡蛋,都不能放冰箱,反而加快食品损害速度?你需要当心了
...面包箱中整齐放着几片昨天剩下的面包,旁边是一盒新鲜鸡蛋。但随着时间的推移,面包逐渐变硬,鸡蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱,希望延长它们的保鲜期。然而,这种做法真的有效吗?面包变...……更多
春夏之交这些疾病需警惕
...疗,切勿自行使用抗过敏药物,以免加重病情。消化内科食物易变质警惕消化道疾病春夏之交也是肠胃疾病的高发期,由于气温变化大,食物容易腐败变质,导致细菌滋生,引发腹泻、食物中毒等肠胃疾病。在消化内科诊室,李...……更多
提醒:这3类人最好不要吃皮蛋
...,王女士应避免食用生食、未煮熟的肉类和禽类,避免生鸡蛋和未煮熟的蛋制品。建议选择清淡易消化的饮食,如面条、米粥、煮熟的蔬菜等。王女士接受了治疗,经过一段时间的治疗,王女士身体不适症状得到有效缓解。食用...……更多
癌症高发,都是食用油惹的祸!这4种油,医生打死不吃,望你重视
...会在油中生长。这些微生物会产生有害物质,并可能导致食物中毒。 长时间的储存和氧化反应会导致食用油中的营养成分流失。这意味着,即使油看起来没有变质,其营养价值也可能大大降低。3:有哈喇味的油。哈喇味是由油...……更多
医生建议:吃鸡蛋需谨记以下四个方面
...从医学角度出发,探讨吃水煮蛋对肝脏的影响,并给出吃鸡蛋时需注意的四个方面。首先,让我们了解一下肝脏的功能。肝脏是人体的主要代谢器官之一,具有多种重要功能。它参与蛋白质、脂肪、糖等营养物质的代谢和利用,...……更多
鸡蛋“吃对了是养生,吃错了是要命”,这4种错误吃法,尽早改掉
鸡蛋是一种非常常见的食物,几乎每个家庭都会在餐桌上看到它。鸡蛋含有丰富的营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素和健康脂肪,对身体有很多好处。从营养学的角度来看,鸡蛋含有高质量的蛋白质,这对于身体的生长和...……更多
隔夜水、隔夜菜、隔夜茶、隔夜肉,到底哪个不能吃?一次性告诉你
...不要吃隔夜海鲜,避免对身体形成不必要的损伤。2.溏心鸡蛋咱们对鸡蛋很熟悉。在以前没钱的年代,吃鸡蛋能够弥补养分,吃鸡蛋是一件非常美好的事情。现在是时分满意温饱了。现在每个人都在寻求更高的美好。例如,每个...……更多
...过年期间,更成了全家的“功臣”,储备的肉食、蔬菜、鸡蛋、牛奶……通通塞进冰箱里。可是塞进了饺子,馒头没地方放;塞进了蔬菜,水果落了单。春节期间,到底如何巧用冰箱,才能缓解“冰箱不够用”的压力呢?首先,...……更多
春笋怎么保存时间长而新鲜
...要尽快食用,以免发生变质。3、冰箱冷藏春笋属于低温食物,可以将其放在冰箱中冷藏,可以延长春笋的保存时间。一般可以存放1周左右,但也要尽快食用,以免发生变质。4、防晒春笋中含有大量的阳光,如果将其长时间暴露...……更多
合理使用抗微生物药:团结起来预防耐药性
...,要做到勤洗手,保持良好的个人卫生习惯;不食用不洁食物,制作时生熟分开;生病时减少与他人密切接触;及时接种疫苗等。总结:预防抗生素的耐药性,每个人都可以有所作为,通过日常的科普学习树立正确的用药观念,...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...放入冰箱。当他第二天正常加热食用之后就出现了明显的食物中毒症状,上吐下泻四肢无力,直到意识模糊才被紧急送入医院。根据医生的检查发现,杨先生的肠道感染了许多细菌,像是常见的沙门氏菌,金黄色葡萄球菌...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
天水麻辣烫爆火 中医帮您吃得更健康
...丰富的膳食纤维和矿物质。多选择优质蛋白,比如豆腐、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉等,既营养还可增加饱腹感。少选择丸子等深加工的肉制品,可能会有较多的添加剂。少放调料、少喝汤麻辣烫重油重盐的根源大多都是在汤底和酱料...……更多
每天吃鸡蛋的人,与不吃鸡蛋的人,这4个差距比较明显,建议了解
鸡蛋被视为“营养的宝库”,人们都晓得它富含蛋白质、纤维、维生素D和矿物质,但是,你有没有认识到每天吃鸡蛋与不吃鸡蛋的人之间存在着明显的差距?今天,让我们一同来理解一下,每天吃鸡蛋的人与不吃鸡蛋的人之间...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...血症、脑膜炎等严重疾病而导致死亡。冰箱不是用来保持食物新鲜的吗?食物放在里面为什么还会有细菌污染导致人们患病呢?它不怕冷吗?单核细胞增生李斯特氏菌是啥?这是一种叫单核细胞增生李斯特氏菌的细菌,有着不同...……更多
这7种食物“越放越值钱”,并且“不怕过期”,家里有的就赚大了
这7种食物“越放越值钱”,并且“不怕过期”,家里有的就赚大了!我国有勤俭节约的传统美德,小时候,爸爸妈妈就让我们背诵悯农的诗句:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。所以从小我们就知道每粒粮食都是来之不易。长大后生...……更多
放了3年的蜂蜜还可以吃吗?很多人都不了解,行家说出实情
...殖,因此蜂蜜本身就具有很强的抗菌防腐作用.蜂蜜这类食物相对来说独特,实际上不用放进冰箱里面,并且电冰箱里面十分湿冷,这个里面更容易变质。炎热的夏天,蜂蜜放到常温下环境当中一般不会发霉变质,只要避免潮湿...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...自我保护反应,旨在修复损伤区域和抵抗病原体。02发酵食物是什么? 发酵食物是一种通过微生物转化和发酵过程制作而成的食物,这种食物的制作过程中涉及到各种不同的微生物种类和发酵方法,因此其种类和风味都非常丰...……更多
中老年人想要健康吃鸡蛋,还应该注意哪些事情?了解下
...也会积极调理和改善饮食,避免胆固醇摄入。有些人听说鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,甚至还有的人认为中老年人如果经常吃鸡蛋的话会升高胆固醇,难道说连鸡蛋都不能吃了吗?下面我们就一起来看看吧。老年人吃鸡蛋会...……更多
发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈
...禁思考:在这个案例中,究竟是哪一种发芽的蔬菜引发了食物中毒?在夏季,这样的情况并不罕见。高温和湿度为蔬菜的保存带来挑战,尤其是对于土豆、洋葱和红薯这类容易发芽的根茎类蔬菜。发芽不仅改变了它们的口感,还...……更多
爱放屁的人和很少放屁的人,谁更安康?
...的屁,就要当心可能是肠炎或肠道功用障碍惹起。3、臭鸡蛋味的屁当吃得过于油腻或者吃肉过多时,就容易呈现臭鸡蛋味的屁,这种屁含有吲哚和硫化氢,不只滋味难闻,而且还有“毒”,真所谓被屁“熏死”。因而,不论是...……更多
为何患癌的人越来越多?3种食物尽量别贪吃,多数人可能控制不住
...还可能会带入一些病菌。所以说不论男女尽量少吃这三种食物,癌细胞或许会避之不及。为何患癌的人越来越多?3种食物尽量别贪吃,多数人可能控制不住1、腌制食品生活中有很多人都非常喜欢吃一些腌制的食物,虽然这些食...……更多
厨房里这些食材,若出现变质,切记别吃了,否则易危害健康!
...质食材的一些情况介绍。如果不小心食用了变质或腐烂的食物,会对肠胃造成损伤,出现呕吐腹泻等症状,严重时还会引发其他疾病。大家在日常生活中一定要细心一点,除了要保持厨房用具的卫生外,也要及时关注食材是否储...……更多
肉在冰箱究竟保存多久不坏?营养师:有3种情况,时间长短不一!
...候必须将肉类单独保存,不可以与一些奶制品、蛋制品等食物一起保存,否则会加速肉类的变质时间。 ……更多
喝水后的异常,可能是肾在“求救”
...见的表现之一,也就是大家平时所说的“泡沫尿”,犹如鸡蛋加水后搅拌一样。这是因为肾小球滤过膜受损,使蛋白质漏出,导致尿液中含有蛋白质,析出了泡沫,需提高警惕。4.高血压肾脏不好,喝下去的水排不出来,水分潴...……更多
更多关于健康的资讯:
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00