• 我的订阅
  • 头条热搜
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...选择。夏天要健康,就要吃得营养又健康!夏天吃鱼,选鲅鱼准没错,只要你有预算。这鱼肉厚刺少,口感鲜美,蛋白质丰富,还是优质蛋白,人体吸收起来轻松得很。不止这些,它还含有各种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,营...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...彩的海洋生物中,有一种鱼常常被人们“忽视”,它就是鲅鱼,又被称为“马鲛鱼”。鲅鱼虽然不如一些知名的海鲜如鳕鱼、带鱼、三文鱼等广为人知,但它却是一种肉厚刺少,廉价营养的海洋鱼类。由于鲅鱼的人工养殖成本相...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...常常被人们“忽视”。它就是鲭鱼,也被称为“钥匙”。鲅鱼虽然不像鳕鱼、带鞘鱼、鲑鱼等一些知名海鲜那样出名,但它是一种肉厚、刺少的海水鱼,价格便宜,营养丰富。由于人工养殖鲅鱼成本较高,经济效益较低,且野生...……更多
冬天有这几种鱼,都是野生的,人工无法养殖,天越冷越肥美
...无法养殖,天越冷越肥美。下面我们一起来看看吧。一、鲅鱼——鲅鱼炖粉条准备鲅鱼、粉条、葱、姜、蒜、八角、五花肉、料酒、白糖、米醋、食盐、食用油。1、鲅鱼处理干净,切掉鱼头鱼尾,鱼身切成1厘米厚的鱼块,加入...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...给大家介绍一个可能你们没怎么尝试过的特别做法——用鲅鱼包饺子。没错,就是那个在海鲜中以味美著称,营养价值高的鲅鱼。你可能会想,韭菜饺子和肉馅饺子已经够美味的了,为什么要选鲅鱼呢?其实,鲅鱼不仅味道鲜美...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...里的大人小孩都抢着吃,太受欢迎啦!第三道菜:鲜美的鲅鱼与甘甜的白菜完美融合,炖煮出满满的幸福滋味。咱们先把鲅鱼收拾得干干净净,然后切成段儿。接下来,把这些段儿放进一个碗里,加点盐、胡椒粉、花椒粉、蚝油...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...是令人心情愉悦。今天,我们来分享一道地道家常菜——鲅鱼炖粉条。清甜的鲅鱼,搭配软糯的粉条,入口即化,香气四溢。无需复杂的厨艺,让我们一起开启这场美食之旅吧!材料准备:1.主料:鲅鱼一尾(约500克)新鲜粉条...……更多
鲅鱼别再炖着吃,教你一道五香鲅鱼,美味又营养,招待客人最好
...是营养却丝毫不逊色于他们。今天我们来说一说鱼肉中的鲅鱼,这种鱼是咱生活中最常见的海鱼之一,鲅鱼的肉质鲜美,相比于鲫鱼,鲤鱼等淡水鱼,鲅鱼的肉刺少,肉质嫩,深受大家的欢迎。这不,马上就要到春节了,很多人...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...缕的美味。这道菜也成为了当地赫赫有名的小吃之一。 鲅鱼饺子鲅鱼饺子,一道充满海洋风味的传统美食。选用新鲜的鲅鱼处理干净,去除鱼头和鱼骨,将鱼肉切成小块,用刀背剁成鱼泥。接着,加入葱姜末、料酒、盐和白胡...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...在冷冽的气候中得到充分的呵护。推荐食谱一:【青橄榄鲅鱼瘦肉汤】 这是一道养生滋补的汤品,富含多种营养成分。制作这道汤的食材有青橄榄、鲅鱼、瘦肉、铁皮石斛、百合等。做法:1.将青橄榄用清水洗净,切成两半;...……更多
买鲅鱼,要分清“黑尾”和“黄尾”,别买错了,不然肉柴腥味大
...鱼颇为常见,比如鲈鱼、青鱼、巴沙鱼、龙利鱼、鲟鱼、鲅鱼等等。特别是大多数海鱼都没有小刺。我家喜欢鲅鱼,对它情有独钟。这种海鲜以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名,深受人们喜爱。鲅鱼的制作方式多种多样,包括烧烤...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...助于增强免疫力、抵抗寒冷,让你在秋冬保持活力。一、鲅鱼鲅鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,富含Omega-3脂肪酸、维生素A和D,对于增强免疫力、保护心血管和促进大脑健康有着重要作用。鲅鱼的肉质细腻,且易于消化,非常...……更多
立秋吃饺子,茴香韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...过程中变得更加筋道有嚼劲,提升整体的口感。尖椒茄子鲅鱼蒸饺材料准备饺子皮:依据所需数量准备,可自制或购买现成的。鲅鱼肉:精选200克新鲜、质地鲜嫩的鲅鱼肉。茄子:选取1个中等大小、表皮光滑的茄子。尖椒:准...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...开始煎炸,直至上色、炸透后,就可以出锅开吃了。二、鲅鱼鲅鱼,肉质鲜美细嫩,在沿海一带深受欢迎,做鲅鱼饺子、鲅鱼丸子、煎鲅鱼等等,都好吃,也是无法人工养殖的一种。【炖鲅鱼】 食材:鲅鱼、葱姜蒜、香菜、面...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...内部的鱼腹,确保只保留珍贵的鱼籽和鱼肝。【第二种:鲅鱼】许多朋友可能对鲅鱼这个名字感到陌生,但其实它就是我们常说的马鲛鱼。老于特别喜欢这种鱼,因为它不仅肉质肥厚、口感鲜美,而且营养价值高,价格又相对亲...……更多
“走遍四海,鲜在威海”海鲜美食推荐——有家味道的威海鲅鱼水饺
...贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由春竹国际大酒店主厨吕斌,向大家分享威海特色海鲜美食——威海鲅鱼水饺。鲅鱼,又称蓝点马鲛鱼,是我国东部沿海的重要经...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...好来源,有助于骨骼的发育和维持。推荐食谱:【梅菜蒸鲅鱼】 鲅鱼是一种海鱼,它肉质鲜嫩,营养丰富,值得一提的是它不像鲫鱼、鲤鱼那么多刺,鲅鱼除了一根主刺外,几乎没有什么刺,特别适合给孩子吃。准备食材:鲅...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
大众网记者 韩姝 青岛报道“鲅鱼跳,丈人笑”,说的是青岛渔民出海捕捞新鲜当季鲅鱼,女婿们采买鲅鱼孝敬丈人的礼俗。送鲅鱼体现的是敬老爱老的孝道文化,吃鲅鱼则是家庭和睦的烟火气与“年年有余”好彩头的完美结合...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...会给家庭经济造成太大压力。在众多海鱼中,我特别推荐鲅鱼。鲅鱼是一种体形扁平的海鱼,因为其肉质细嫩而受到人们的喜爱。炖鲅鱼是一种经典的做法,可以保持鱼的鲜美口感并且提升营养价值。在炖鲅鱼之前,一个重要的...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...节家里的海鲜不断,几乎每天都吃一次。婆婆上次就说馋鲅鱼饺子了,今天正好去海鲜市场,看到新鲜的鲅鱼就买了2条。秋天吃饺子最不能错过的就是鲅鱼馅的,如果没有吃过,保证你吃上一次就喜欢上。鲅鱼的鱼刺很少,所...……更多
马鲛鱼与鲅鱼:海洋的双重美味,你更偏爱哪一种?
...着无数令人垂涎三尺的珍馐美味。而在这其中,马鲛鱼和鲅鱼犹如两颗璀璨的明珠,以其独特的口感和营养价值,在海鲜市场上独领风骚。今天,就让我们一起揭开这两者的神秘面纱,深入探索它们之间的区别,并试图解读为何...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...性,使其成为入秋后理想的食材之一。推荐食谱:五香熏鲅鱼 材料:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘米的块...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴。山东鲅鱼饺子也是备受推崇的一种饺子。鲅鱼饺子以鲅鱼、五花肉和韭菜为主要配料,饺子鲜香可口,十分惹味。五花肉的油脂和鲅鱼的鲜香相融合,在饺子中形成一种独特的...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...上一些热油,这道清蒸梅童鱼就做好了。冬季鱼肉首选之鲅鱼——营养丰富,滋补佳品 众所周知,鲅鱼不仅是冬天的美食,更是医学界推崇的滋补佳品。鲅鱼肉色鲜艳,肉质鲜嫩多汁,且富含丰富的蛋白质、镁、铁、维生素A和...……更多
五一,除了鲅鱼,建议大家:多吃4样海鲜,应季肥美都带籽
...海鲜琳琅满目,看起来就让人垂涎欲滴。明日五一,除了鲅鱼,建议大家:多吃4样海鲜,应季肥美都带籽一、皮皮虾带膏的皮皮虾真的是人间美味!那满满的膏,咬一口下去,满口都是鲜香,糯糯的口感整个人都要被治愈了。所需...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
...以补充蛋白质,还有益于身体健康。推荐食谱:【家常炖鲅鱼】准备食材:鲅鱼、生抽、葱、姜、蒜瓣、干红辣椒、食用油具体做法:1.将鲅鱼处理干净,切段,控干水分备用。2.热锅中加入食用油,加入葱、姜、蒜瓣、干红辣...……更多
谷雨节气,3种海鱼正肥美,大量上市价格便宜,再不吃就要封海了
...的带鱼又鲜又嫩又滑;最后,我们来说说第三种海鱼 三、鲅鱼鲅鱼在谷雨时节也是大量上市,它们的肉质鲜美,营养丰富。无论是炖汤还是煎烤,都能让你感受到海洋的魅力。鲅鱼的鱼汤鲜美醇厚,一口下去,仿佛整个人都被温...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...保持身体健康至关重要。 推荐食谱一:胶东特色五香熏鲅鱼准备食材:鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时...……更多
鲅鱼与马鲛鱼:外形、口感与营养价值的差异解析
在浩瀚的海洋世界中,鱼类种类繁多,其中鲅鱼和马鲛鱼作为两种常见的食用鱼类,常常被人们提及。它们在外形、口感以及营养价值等方面都存在着不小的差异。那么,鲅鱼和马鲛鱼到底有什么不同呢?下面我们就来一一探...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...匀后,加入韭菜段,加入盐,翻炒均匀,即可享用。二、鲅鱼,推荐食谱:【鲅鱼丸子汤】准备食材:鲅鱼肉、小白菜、鸡蛋、葱、姜、盐、香油做法如下:1.将鲅鱼处理干净,沿脊骨剖开,将肉取下后剁碎,加入鸡蛋、姜末、...……更多
更多关于健康的资讯:
东城中医医院特聘专家刘雁峰介绍气血不足与女性月经的关联
刘雁峰,主任医师,教授,博士生研究生及博士后导师。为京城四大名医萧龙友之嫡孙女首都国医名师肖承悰教授学术继承人。北京中医药大学东直门医院妇科
2025-03-13 13:51:00
无限极牵头!《中英健康与衰老联合实验室》青年学术开放基金开始招募
作为中草药健康产业的头部企业,无限极始终坚持融合东方养生智慧和现代方法,用中草药科技为延衰研究开辟新路径。2024年底
2025-03-13 13:51:00
世界肾脏日:中医专家教你养肾护肾
本文转自:人民网健康“医”点通世界肾脏日:中医专家教你养肾护肾陈子源2025年3月13日是世界肾脏日。慢性肾脏病已成为全球危害人类健康的重要公共卫生问题
2025-03-13 14:12:00
生物园第五届“博士论坛”—潍坊医学院专场成功举办
生物园第五届“博士论坛”—潍坊医学院专场成功举办。潍坊医学院科研处处长于丽出席活动并讲话,潍坊高新区党工委委员、党群部部长庄国磊到会致辞
2025-03-13 14:17:00
山东省精神卫生中心体重管理与心理健康医学门诊正式成立
为响应国家体重管理政策,山东省精神卫生中心整合多学科资源,成立体重管理与心理健康医学门诊。山东省精神卫生中心内科、心理
2025-03-13 14:21:00
东城中医医院特聘专家马剑雪谈对中药治疗妇科疾病的治病之道
马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
2025-03-13 14:22:00
女性子宫性不孕的病因有哪些呢?答案全在这里!
造成子宫异常性不孕的原因很多,主要是子宫发育异常和子宫病变。那么,女性子宫性不孕的病因有哪些呢?脸上长斑,身体加速衰老
2025-03-13 14:43:00
备孕不是玄学!解锁科学造娃的新手村攻略
各位有备孕计划的小夫妻注意啦!备孕可不是玄学,今天咱们用年轻人听得懂的方式,解锁科学造人的正确姿势。新手装备检查别急着“开黑”
2025-03-13 14:49:00
备孕期间压力大、情绪差会影响怀孕吗?该如何保持好心态?
如今高速发展的社会,带来了丰富的物质生活,但快节奏的生活也让人“压力山大”。压力一大,身心都影响,这种情况下备孕的朋友
2025-03-13 14:50:00
东城中医院肺病科王辛秋:生活中容易导致感冒的不良习惯有哪些?
出诊时间:周二下午在生活中容易导致感冒的常见诱因有很多种,了解这些感冒诱因,适当调整,可以有效预防感冒。1.“吃”出来的感冒 不良的饮食习惯与感冒关系密切
2025-03-13 14:52:00
金博智慧:儿童青少年注意力训练常见疑问与解答(1)
注意力对于儿童青少年成长至关重要,如果您的孩子存在注意力的问题,比如在课堂上难以集中注意力、经常丢三落四、作业拖拉、小动作多
2025-03-13 14:53:00
《六姊妹》中的老淮南故事系列④:春燕酿造厂​
本文转自:人民网-安徽频道​大头菜、菊花菜、辣疙瘩丝、豆腐乳……这些耳熟能详的传统咸菜,很容易让人想起小时候的味道,勾起老田家庵人在那个不富裕的年代里腌制咸菜的美好记忆
2025-03-13 15:25:00
太行山春管好“丰”景
本文转自:人民网-河北频道武安市北安乐乡迂城村农民驾驶农业机械在麦田喷洒农药。人民网记者 杨文娟摄人民网邯郸3月13日电 春回大地
2025-03-13 15:28:00
大田“大骨头”:浓浓肉香成经典
旅游,让人难以忘怀的除了美景,还有美食了。美好的大田之旅结束后,一起出游的同学仍然恋恋不舍。如何延续这一份美好的感觉?我提出
2025-03-13 15:46:00
河北丰南:抢抓农时备春耕
本文转自:人民网-河北频道在丰南区西葛镇东尖坨二村一农资配送点,农户忙着搬运农资装车。毕帅摄春回大地,农事渐起。连日来
2025-03-13 15:59:00