• 我的订阅
  • 头条热搜
国潮老字号花样来袭,山东50家老字号暨非遗文化企业参展进博会
...很好地推动经贸人文的相互促进、中外文明的和合共生。山东省持续组织省内老字号及非遗文化企业参加进博会人文交流活动,围绕有历史、有文化、有品牌、有技艺的老字号及其匠心匠艺匠品,依托进博会“买全球、卖全球”...……更多
济南两家店荣获“黑珍珠”一钻餐厅,填补了山东区域空白
...气餐厅。其次,组织开展了2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节活动。成功举办“听泉观澜 品味济南”2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节,开展了鲁菜工匠大师技艺展演、鲁菜传承展、名吃展等展会,工匠大师...……更多
东游仙境海岸,打卡鲁菜之都!2023网络名人烟台行活动启幕
...,烟台餐饮与住宿行业协会协办的“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行主题活动启幕,来自中央和省级主流媒体的记者、自媒体创作者、摄影大咖、评论员等20余位传媒界人士和网络大V齐聚港城,将开启一场别样...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...。竞赛去年9月启动,主题是“创新鲁菜预制未来”,是山东省餐饮业第一个省级一类职业技能竞赛。能跟高水平选手切磋,机会难得,我就报名参加了。拿什么菜参赛呢?思来想去,决定在牛肉上做文章。选用乐陵鲁西黄牛,...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑦名厨亮技,鲁菜大师秀出拿手菜
亮刀工,秀绝活,鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。 ...……更多
跟随榜单,“一口气”吃遍烟台
...转自:烟台日报跟随榜单,“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯(YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道)鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
北京市临邑商会第一届第一次全体会议在京圆满召开
...、国务院机关事务管理局原司长盛宪挺、山东省人民政府驻京办事处副主任刘彬礼、德州市人民政府驻京办主任鞠永福、北京市丰台区工商业联合会副主席熊英、首都金融商会会长刘光军、北京山东省商会会长杨新刚、北京山东...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
打卡鲁菜之都| 在“烟台饭馆”里感受烟火街巷“家”的味道
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道,也有推陈出新的新菜品,用不同的本地食材和烹饪技艺,演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
...贸平台,更是为餐饮业赋能发展的重要平台。作为“中国鲁菜美食之都”的济南,将与国内外其他城市加强交流,推动本地鲁菜品牌“走出去、叫得响、卖得俏”,同时也欢迎其他菜系与鲁菜携手共进、融合发展,共同推动餐饮...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都④福山宾馆——要想吃好饭,围着福山转
...饭,围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜,道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一,有“鲁菜之乡”之称号,也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
代表委员说|孙世会:举办“泉城至味”等活动,打造新鲁菜之都
...提质增效,吸引广大市民群众参与到城市文化建设中。“鲁菜是八大菜系之首,在全国乃至国外都极负盛名。’”孙世会说,济南要进一步宣传餐饮品牌、宣传鲁菜,擦亮“中国鲁菜美食之都”的金字招牌。在传承美食文化方面...……更多
打卡鲁菜之都| 汇聚世界美食,观澜餐厅里品味开埠宴
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日,“东游仙境海岸...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都③喜旺集团——专注卤肉制品27年
一煮卤味满城香,提到鲁菜,自然离不开卤肉制品。27年来,喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念,一路成长,不断超越,走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...成为了烟台的特色美食。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村,感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都①朝阳街观澜——品味开埠宴
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,首站走进烟台百纳·观澜(朝阳街店),壹点海报带你品味“开埠宴”,感受今古相承、中西结合的美食和文化。 (制图...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...创意十足的花样面点吗?12月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技...……更多
黄焖鸡 、把子肉等上榜
...的是人们对美好生活共同的向往和追求。此次活动对弘扬鲁菜文化、讲好鲁菜故事,提高公众对济南美食的关注度发挥了重要作用。中国饭店协会副会长赵孝国在致辞中表示,中国饭店协会和济南市商务局已经连续八年共同举办...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...非常注重季节性,根据不同的季节调整食材和口味。三、鲁菜 鲁菜,又称山东菜,是中国北方菜系的代表。它的特点是色香味俱佳,注重刀工和火候。糖醋鲤鱼、醋溜白菜都是鲁菜的经典之作。此外,鲁菜在制作过程中强调食...……更多
广东女子去山东吃席,随礼1000,菜品上桌顿时心凉:这怎么吃
...人的情怀。不过在宴席上就没有那么讲究刀工了,正宗的鲁菜,鱼的斜花刀要七上刀八下刀,低温定型,高温炸,最后浇上糖醋汁。十六、全家福全家福是一道非常经典的鲁菜,不过做法就各不相同了,菜名寓意很好,用料很广...……更多
潍坊峡山生态风景区成为全国首个“全域零碳景区”
...团体标准。中国质量认证中心党委委员、副主任徐少山,山东省市场监督管理局总工程师、二级巡视员纪德法,潍坊市人民政府副市长、市工商联主席陈端梅,中国质量认证中心青岛分中心主任张少君,潍坊市市场监督管理局党...……更多
解锁苹果的一百种吃法!栖霞“史上最全苹果宴”开宴
...地域特色的品牌,早于全国各个省市。苹果宴2018年3月被山东省烹饪协会授予“山东名宴”,2020年在青岛举办的“全国满汉全席”大赛中获二等奖和最具有价值推广奖,并在商标总局有了自己的知识产权,成为苹果之都餐饮行业...……更多
记者秦雪丽通讯员刘丽丽2023年12月2日,由山东省冬季运动管理中心主办,烟台市体育局、福山区政府承办的2023年“中国体育彩票杯”山东省短道速滑锦标赛在烟台市福山区开幕,在初冬时节为港城观众演绎冰上运动的“速度与...……更多
“苹果全席”你吃过吗?
...、中国鲁菜大师、高级烹调师、中国食话食说副秘书长、山东省烹饪协会常务理事。从业30年来,他一直特别热爱钻研厨艺,从10多年前,他就开始有了一个想法,要根据栖霞苹果,创作出独具特色的苹果宴。张书海介绍说,从20...……更多
河南小伙春节去济南游玩,点了5道菜,并称:不愧是八大菜系之首
...儿,一个大丸子被吃完了。四、葱烧海参葱烧海参是一道鲁菜菜系中的传统名菜,以其独特的制作方法和口感而受到广泛喜爱。海参经过精心挑选和处理,与香葱、姜片等调料一同烹饪。海参的口感滑嫩,香葱的清香和调料的浓...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...将举办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...”“这是小时候的味道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒动,各地名优小吃传承人,一边盛情邀请群众品尝特色小吃,一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆...……更多
更多关于国内的资讯:
北戴河区打造“跟着赛事去旅行”体育平台为淡季增添新亮点、新特色、新活力河北新闻网讯(张辉、张新)“这是我今年第二次来北戴河
2024-12-03 17:57:00
本文转自:人民网-广西频道12月2日,梧州市人大常委会调研组到藤县开展《梧州市藤县狮舞保护传承条例(草案)》立法调研。在调研座谈会上
2024-12-03 18:12:00
海城区:站站融通聚合力,毗邻共建惠民生
本文转自:人民网-广西频道群众正在动手制作烧箔画。劳文静摄11月23日下午,“以箔为墨 指尖传承”2024年茶亭路社区亲子手工烧箔画DIY活动在北海市海城区茶亭路社区新时代文明实践站开展
2024-12-03 18:17:00
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明12月3日电 (雷霁)12月3日,在中老铁路开通运营三周年新闻发布会上,云南出入境边防检查总站党委委员
2024-12-03 19:29:00
河北新闻网(李青青)11月28日,张家口银行新乐支行党支部组织了以“党风廉政教育”为主题的党建活动,进一步提升党员的政治素养
2024-12-03 19:46:00
燕赵钢铁实验室揭牌仪式在曹妃甸举行王正谱出席并揭牌河北新闻网12月3日讯(河北日报记者尹翠莉、王璐丹)今日,燕赵钢铁实验室揭牌仪式在唐山曹妃甸举行
2024-12-03 19:51:00
本文转自:人民网-江西频道12月3日,笔者从赣州市政府新闻办、赣州市国资委、赣州城投集团联合召开的新闻发布会获悉,赣州市一批民生实事项目建设进展顺利
2024-12-03 20:29:00
本文转自:人民网-江西频道为了更好服务群众,提升公安机关的工作效率和服务质量,经永修县公安局党委研究决定,自2024年11月28日起
2024-12-03 20:29:00
本文转自:人民网-江西频道今年以来,靖安县三爪仑乡坚持把移风易俗和精神文明建设作为一项滋润人心、德化人心、凝聚人心的实际工作来抓
2024-12-03 20:30:00
红其拉甫边检站服务中巴唯一陆路口岸进入常年开放
本文转自:人民网12月2日,新疆红其拉甫口岸联检大厅执勤现场,40余辆货车办理完出境手续后等待出关。12月2日,新疆红其拉甫口岸迎来正式进入常年开放后的首位出境旅客
2024-12-03 20:39:00
世界艾滋病日云南省主题宣传月活动在昆举办
本文转自:人民网-云南频道社会共治 终结艾滋 共享健康世界艾滋病日云南省主题宣传月活动在昆举办12月1日,第37个“世界艾滋病日”到来之际
2024-12-03 20:41:00
最暖城区再添暖意,杨浦的这些“唐宝宝”成为“神秘掌柜”
本文转自:人民网-上海频道人民网上海12月3日(记者董志雯)12月3日是第33个国际残疾人日,2024年国际残疾人日的主题为
2024-12-03 20:46:00
打造绿色园区 助力低碳减排
本文转自:人民网-浙江频道浙江省烟草公司台州市公司:打造绿色园区 助力低碳减排在浙江省烟草公司台州市公司物流配送中心内
2024-12-03 20:48:00
数字技术激活红色基因,深赣携手共绘传承新篇
在2024年冬日暖阳的照耀下,”数字技术赋能红色文化座谈交流会”于12月2日在深圳南山区圆满举行。此次交流会由中共赣州市委党史研究室
2024-12-03 20:51:00
打造“静邻暖流”特色服务品牌 助力流动党员从“流入”到“融入”
本文转自:人民网-上海频道打造“静邻暖流”特色服务品牌 助力流动党员从“流入”到“融入”——静安区召开流动党员管理工作推进会我们位于静安区彭浦镇塘南网格
2024-12-03 20:56:00