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从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养...……更多
...水面上波光粼粼,池水清漪,鱼影浮现。他们沿着湿滑的鱼塘小路,按照企业此前的查检作业预约,开始一天的工作。凭借动物医学专业背景和入关5年来工作实践的积累,青年关员孙淑鹏早已是广州海关动物检疫专家之一。像...……更多
...提高生产效率。冬天气温低,鱼干晚上接受霜冻,白天在鱼塘边风吹日晒,腥味渐渐散去,香味日渐浓郁。等到晾晒的最后一天,阳光完全去除了鱼肉中多余的水分,冷风让肉质变得紧实,鱼肉通红,纹理清晰可见,这便是好鱼...……更多
买大虾时,并不是越贵越好!遇到这4种白给都不要,看完涨知识了
...虾在全球美食界享有极高的声誉,几乎是每个海鲜爱好者餐桌上的常客。无论是在高端的海鲜餐厅,还是在家庭的日常餐桌上,大虾都以其独特的鲜美口感、丰富的营养价值,以及多样化的烹饪方式赢得了广泛的喜爱。从经典的...……更多
钱大妈“全球卖菜”背后:产销发力,12年逐鲜“两个一公里”
...核心产区组织订单集中采购,进而实现生鲜产品从农田到餐桌的无缝衔接。通过与源头供应商签订协议,与养殖、种植基地开展合作,钱大妈在确保产品质量的同时,不仅省去了中间商成本,更关键的是保证了生鲜商品的品质和...……更多
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,口感脆爽,是家庭餐桌上的常客
...常受欢迎的小菜,不仅口感脆爽,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客。要想腌出好吃又脆的萝卜,需要注意以下几点。首先,选材很重要。要选择新鲜、嫩的萝卜,这样腌制出来的口感才会更好。将萝卜清洗干净,去掉头尾,...……更多
七鲜年货节开启 供应链优势加码 全方位保障消费者过祥和幸福年
...者高端年礼需求。此外,结合年夜饭、走亲访友等场景的餐桌大菜需求,七鲜精准“出招”,推出春节年夜饭套餐和餐桌C位大菜系列,为节日餐桌添味添彩。消费者可以提前预定,花式菜系随心搭,初一至初七尽享美味不重样...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
现今,预制菜市场正处于蓬勃发展的黄金时代。据前瞻产业研究院发布报告称,中国预制菜在C端市场激起巨浪,消费者选购行为逐渐增多。当预制菜“飞入寻常百姓家”,食品企业面对的不仅是蓝海机遇,更有消费者的挑剔审...……更多
这道“嘉兴年味”走向更远
...到外地供货量大起来了,这可是好事呀。”从养殖几十亩鱼塘到现在承包了1000多亩鱼塘,俞来兴说自己一辈子跟鱼打交道,最要感谢的也是这些鱼儿,让他走上了致富之路。要感谢这些鱼儿的不止俞来兴一个人,2023年,王江泾...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...口咸鲜柔嫩,色香味俱全的盘县火腿是当地居民逢年过节餐桌上必备的佳肴之一。盘县火腿自元代传承而来,历史悠久,选用当地特有的猪肉,加上独特的气候及制作工艺,造就优质的口感。2012年盘县火腿获得国家地理标志产...……更多
...。”刘银龙说,靠着一步步摸索和打拼,他承包了20亩甲鱼塘,成立了甲鱼养殖合作社,带动村民抱团发展。目前,有10多个养殖户与刘银龙达成合作意向,有一户正在建设养殖棚。“去年我包了两个鱼塘,养了1500只甲鱼,产量...……更多
打造出数字化智能渔场,他让村民的腰包鼓起来了
...源:极目新闻极目新闻记者常怡通讯员柯岱宏村民们站在鱼塘边收网,肥美的青鱼不时跃出水面,现场水花四溅。走进武汉市新洲区汪集街咀阜村水产养殖基地,村民摇身一变成为渔民,装鱼入桶,一桶又一桶大青鱼被起吊机吊...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内,几十个餐碟上,各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品牌、没有介绍,...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...来最自豪的事情。2013年,陈国荣回到家乡,承包了1500亩鱼塘,从钓鱼爱好者化身养鱼专家,开始养殖南美对虾和鮰鱼。“我一直喜欢研究新鲜的东西,第一次看到‘长江三鲜’,就忍不住想买来养养。”陈国荣介绍,2021年,在...……更多
燕之屋携手米其林主厨黄景辉团队定制燕窝美馔
...的高品质燕窝,且配料只含纯净水、燕窝、有机冰糖,是餐桌上的饕餮美味,也是追求“美与健康”生活方式的珍贵之选。图:晚宴宾客品鉴碗燕·尊享款(158g)低糖款 燕窝是时间沉淀下来的礼物,拥有悠久的历史与传承,法...……更多
...龙岗村党支部书记杨军说,村上从刚开始的13户养殖户、鱼塘面积200余亩发展到现在的51户养殖户、鱼塘面积3000余亩。近年来,在米东区农业农村局和羊毛工镇党委、政府的支持下,村上引进了新品种,更新了养鱼设施,同时积...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...片土地上世世代代的记忆。将祖国各地的美味带到人们的餐桌上,是中国餐饮的使命,也是巴奴的追求。”基于此,2023年11月,巴奴推出“地理标志保护产品”系列,包含山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
...峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分都将被端上年夜饭的餐桌。按销量来排,凉拌、凉菜型预制菜卖得最好。虽然预制菜走上年夜饭餐桌已势不可挡,有一部分网友感情上仍然接受不了预制菜。一项网络投票结果显示,超过四成...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...幸福感的延续。总结:高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证。在繁忙的生活中,用心烹饪一份美味,不仅仅是填饱肚子,更是用爱为家人营造幸福的港湾。让我们在食材的交织中感受生活的美好,传递家...……更多
中华财险:创新“保险+科技”模式 赋能农业高质量发展
...5G+物联网”智能渔业精细化管理服务体系(又名“保险云鱼塘”),有效发挥农业保险“三农”服务“稳定器”、乡村振兴“擎旗手”的作用,积极赋能“百县千镇万村高质量发展工程”。肇庆市良种中心。人民网 高哲摄肇庆...……更多
超市里的“冰冻鸡腿”都是从哪来的?离职员工说漏嘴,看完再买吧
...们的生活中,鸡肉因其美味、营养丰富,成为了许多家庭餐桌上不可或缺的食材。特别是鸡腿,以其肉质鲜嫩、口感佳,不仅大人喜欢,更是孩子们的最爱。每次去超市,冰冻食品区总是人头攒动,大家挑选着那些看似新鲜的冰...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...相遇,到《齐民要术》里的古法技艺,再到如今从农田到餐桌的全链条数字化管理系统,从传统中走来的巧媳妇,已能够清楚记录和管控从一粒大豆到一滴酱油的每一次升华、每一项指标,为的是让产品以最健康、最美味的姿态...……更多
...无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为,只要品...……更多
青岛啤酒双十一多个电商平台销售额第一
...过航空、高铁、汽运等多种方式冷链直送到全国消费者的餐桌。在生产管理日趋精益的啤酒供应链体系中,青岛啤酒为持续提升啤酒新鲜度,提出“像送鲜花一样送啤酒”,已经成为打造“魅力感知质量”重要一环。线上下单、...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...切好的豆腐丝细能穿针,遇火即着,不油不腻,是老百姓餐桌上必不可少的一道凉菜。相传东马房豆腐丝最早起源于清道光年间,迄今已有160余年的历史。最早是由旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房和东马房刘记豆...……更多
为罗氏沼虾“游”向餐桌保驾护航
...保驾护航龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地内的鱼塘覆盖薄膜保温 林聪华 黄秋芬 摄 1月23日,走进龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地,放眼望去,一整片鱼塘被薄膜覆盖。蹲着进入覆膜区,感受到一股热气扑...……更多
...而,我们先人用智慧烹制出各式美味的鱼鲜,一直保留在餐桌上,那道红烧河鲫鱼,只不过是数不胜数的菜谱之一。过去,食品匮乏,鱼是餐桌上的佳肴,孩子们不怕鱼刺多,只想如何把美味入肚,因此,这光景气氛平和,再调...……更多
...走进田野阡陌,开展了一堂与众不同的劳动教育实践。下鱼塘抓鱼、捉泥鳅;穿梭在田坎,采摘收获成熟农作物;砍柴、烧火、杀鱼、切菜,将劳动所得转化为餐桌上的“美味佳肴”……“鸿鹄·兴农课堂”是在共青团武汉市委...……更多
品味新鲜牦牛肉 就在九斗地大型养殖基地新鲜直供平台
...消费者可以放心购买,享受到健康美味的牦牛肉,为他们的餐桌增添一份安心和喜悦。关注健康饮食与食安同行九斗地·牦牛源头基地直供平台始终秉承着与食安同行的使命,为消费者提供健康、安全的牛肉产品。其产品不仅适合家...……更多
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一加李杰:以用户需求为核心,将持续打造优势产品力
【CNMO科技】从一加11开始,以“产品力优先”作为品牌理念一加手机,在数字系列旗舰中取消了Pro版本的机型,或者用一加自己的话来说
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抖音原生鸿蒙版大升级 直播、私信功能均已上线
【CNMO科技消息】自10月22日华为宣布HarmonyOSNEXT正式发布以来,鸿蒙生态的各类迭代、上新,一直是大家关注
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【CNMO科技消息】10月30日,全新一代华为MateViewSE护眼办公显示器正式开启预售,预售价849元。华为MateViewSE定位千元档位护眼办公显示器新选择
2024-11-02 14:48:00
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【CNMO科技消息】CNMO最新获悉,一款神秘的华为智选Hi畅享新机曝光,该机有望在11月正式发布。Hi畅享70近日,有数码博主爆料称
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4199元!华为Mate60Pro降价
华为Mate60Pro和荣耀Magic6Pro这两款手机经常被拿来比较,它们确实有不少相似之处,比如在系统操作上,用起来的感觉挺像的
2024-11-02 14:53:00
7寸大屏+骁龙8!这款新机太强悍了
各位玩友们,准备好大开眼界了吗?红魔这个名字,可是无数gamers心中的白月光啊,这次又要给我们带来新惊喜了!最近关于红魔10Pro的消息一波接一波
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总投资8亿元!淳安经开区常芯科创园项目开工
浙江在线11月2日讯 (通讯员 汪霞飞)11月2日,淳安经济开发区再度迎来先进制造赛道“高光时刻”,继2023年浙江常淳科技公司投产之后
2024-11-02 16:27:00
专家喊话公共洗手间男女例应是1比2:对女性最起码尊重
11月2日消息,原韩国驻英国大使、原韩国公共外交大使朴银夏接受媒体采访时表示,公共洗手间男女例应是1比2,这也样对女性的尊重
2024-11-02 16:35:00
新疆沙漠里竟然养出大海里的鱼虾:口感Q弹、肉质鲜美
快科技11月2日消息, 浙江大学近日宣布,该校援疆科技特派员在新疆沙漠成功养殖鱼虾。去年9月,特派员对阿拉尔市地下盐碱水进行了深入调研
2024-11-02 16:35:00
ZDS 数字股票 布局全球视野,开启智能金融新篇章
在全球金融市场蓬勃发展的背景下,ZealDigitalShares(ZDS)正迈向一个全新的发展阶段。通过采用先进技术与深度融合人工智能(AI)
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ZFX山海证券 AI驱动引领行业革新
在全球金融市场蓬勃发展的今天,众多新兴金融机构如雨后春笋般涌现。而在这其中,ZFX山海证券凭借其全球化扩展战略、严格的监管
2024-11-02 16:57:00
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快科技11月2日消息,埃安今日宣布AION Y车型推出重大促销活动,享受国家补贴、地方补贴以及厂家补贴,三重优惠叠加。有趣的是
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见证历史!最新消息,英伟达将在2024年11月8日替代英特尔成为道琼斯工业平均指数的组成成员。这是历史最悠久的美国市场指数之一
2024-11-02 17:05:00
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首发原生鸿蒙!华为Mate 70系列即将官宣
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