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从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养...……更多
...水面上波光粼粼,池水清漪,鱼影浮现。他们沿着湿滑的鱼塘小路,按照企业此前的查检作业预约,开始一天的工作。凭借动物医学专业背景和入关5年来工作实践的积累,青年关员孙淑鹏早已是广州海关动物检疫专家之一。像...……更多
...提高生产效率。冬天气温低,鱼干晚上接受霜冻,白天在鱼塘边风吹日晒,腥味渐渐散去,香味日渐浓郁。等到晾晒的最后一天,阳光完全去除了鱼肉中多余的水分,冷风让肉质变得紧实,鱼肉通红,纹理清晰可见,这便是好鱼...……更多
买大虾时,并不是越贵越好!遇到这4种白给都不要,看完涨知识了
...虾在全球美食界享有极高的声誉,几乎是每个海鲜爱好者餐桌上的常客。无论是在高端的海鲜餐厅,还是在家庭的日常餐桌上,大虾都以其独特的鲜美口感、丰富的营养价值,以及多样化的烹饪方式赢得了广泛的喜爱。从经典的...……更多
钱大妈“全球卖菜”背后:产销发力,12年逐鲜“两个一公里”
...核心产区组织订单集中采购,进而实现生鲜产品从农田到餐桌的无缝衔接。通过与源头供应商签订协议,与养殖、种植基地开展合作,钱大妈在确保产品质量的同时,不仅省去了中间商成本,更关键的是保证了生鲜商品的品质和...……更多
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,口感脆爽,是家庭餐桌上的常客
...常受欢迎的小菜,不仅口感脆爽,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客。要想腌出好吃又脆的萝卜,需要注意以下几点。首先,选材很重要。要选择新鲜、嫩的萝卜,这样腌制出来的口感才会更好。将萝卜清洗干净,去掉头尾,...……更多
七鲜年货节开启 供应链优势加码 全方位保障消费者过祥和幸福年
...者高端年礼需求。此外,结合年夜饭、走亲访友等场景的餐桌大菜需求,七鲜精准“出招”,推出春节年夜饭套餐和餐桌C位大菜系列,为节日餐桌添味添彩。消费者可以提前预定,花式菜系随心搭,初一至初七尽享美味不重样...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
现今,预制菜市场正处于蓬勃发展的黄金时代。据前瞻产业研究院发布报告称,中国预制菜在C端市场激起巨浪,消费者选购行为逐渐增多。当预制菜“飞入寻常百姓家”,食品企业面对的不仅是蓝海机遇,更有消费者的挑剔审...……更多
这道“嘉兴年味”走向更远
...到外地供货量大起来了,这可是好事呀。”从养殖几十亩鱼塘到现在承包了1000多亩鱼塘,俞来兴说自己一辈子跟鱼打交道,最要感谢的也是这些鱼儿,让他走上了致富之路。要感谢这些鱼儿的不止俞来兴一个人,2023年,王江泾...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...口咸鲜柔嫩,色香味俱全的盘县火腿是当地居民逢年过节餐桌上必备的佳肴之一。盘县火腿自元代传承而来,历史悠久,选用当地特有的猪肉,加上独特的气候及制作工艺,造就优质的口感。2012年盘县火腿获得国家地理标志产...……更多
...。”刘银龙说,靠着一步步摸索和打拼,他承包了20亩甲鱼塘,成立了甲鱼养殖合作社,带动村民抱团发展。目前,有10多个养殖户与刘银龙达成合作意向,有一户正在建设养殖棚。“去年我包了两个鱼塘,养了1500只甲鱼,产量...……更多
打造出数字化智能渔场,他让村民的腰包鼓起来了
...源:极目新闻极目新闻记者常怡通讯员柯岱宏村民们站在鱼塘边收网,肥美的青鱼不时跃出水面,现场水花四溅。走进武汉市新洲区汪集街咀阜村水产养殖基地,村民摇身一变成为渔民,装鱼入桶,一桶又一桶大青鱼被起吊机吊...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内,几十个餐碟上,各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品牌、没有介绍,...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...来最自豪的事情。2013年,陈国荣回到家乡,承包了1500亩鱼塘,从钓鱼爱好者化身养鱼专家,开始养殖南美对虾和鮰鱼。“我一直喜欢研究新鲜的东西,第一次看到‘长江三鲜’,就忍不住想买来养养。”陈国荣介绍,2021年,在...……更多
燕之屋携手米其林主厨黄景辉团队定制燕窝美馔
...的高品质燕窝,且配料只含纯净水、燕窝、有机冰糖,是餐桌上的饕餮美味,也是追求“美与健康”生活方式的珍贵之选。图:晚宴宾客品鉴碗燕·尊享款(158g)低糖款 燕窝是时间沉淀下来的礼物,拥有悠久的历史与传承,法...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...片土地上世世代代的记忆。将祖国各地的美味带到人们的餐桌上,是中国餐饮的使命,也是巴奴的追求。”基于此,2023年11月,巴奴推出“地理标志保护产品”系列,包含山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”...……更多
...龙岗村党支部书记杨军说,村上从刚开始的13户养殖户、鱼塘面积200余亩发展到现在的51户养殖户、鱼塘面积3000余亩。近年来,在米东区农业农村局和羊毛工镇党委、政府的支持下,村上引进了新品种,更新了养鱼设施,同时积...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...幸福感的延续。总结:高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证。在繁忙的生活中,用心烹饪一份美味,不仅仅是填饱肚子,更是用爱为家人营造幸福的港湾。让我们在食材的交织中感受生活的美好,传递家...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
...峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分都将被端上年夜饭的餐桌。按销量来排,凉拌、凉菜型预制菜卖得最好。虽然预制菜走上年夜饭餐桌已势不可挡,有一部分网友感情上仍然接受不了预制菜。一项网络投票结果显示,超过四成...……更多
超市里的“冰冻鸡腿”都是从哪来的?离职员工说漏嘴,看完再买吧
...们的生活中,鸡肉因其美味、营养丰富,成为了许多家庭餐桌上不可或缺的食材。特别是鸡腿,以其肉质鲜嫩、口感佳,不仅大人喜欢,更是孩子们的最爱。每次去超市,冰冻食品区总是人头攒动,大家挑选着那些看似新鲜的冰...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...相遇,到《齐民要术》里的古法技艺,再到如今从农田到餐桌的全链条数字化管理系统,从传统中走来的巧媳妇,已能够清楚记录和管控从一粒大豆到一滴酱油的每一次升华、每一项指标,为的是让产品以最健康、最美味的姿态...……更多
...无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为,只要品...……更多
中华财险:创新“保险+科技”模式 赋能农业高质量发展
...5G+物联网”智能渔业精细化管理服务体系(又名“保险云鱼塘”),有效发挥农业保险“三农”服务“稳定器”、乡村振兴“擎旗手”的作用,积极赋能“百县千镇万村高质量发展工程”。肇庆市良种中心。人民网 高哲摄肇庆...……更多
青岛啤酒双十一多个电商平台销售额第一
...过航空、高铁、汽运等多种方式冷链直送到全国消费者的餐桌。在生产管理日趋精益的啤酒供应链体系中,青岛啤酒为持续提升啤酒新鲜度,提出“像送鲜花一样送啤酒”,已经成为打造“魅力感知质量”重要一环。线上下单、...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...切好的豆腐丝细能穿针,遇火即着,不油不腻,是老百姓餐桌上必不可少的一道凉菜。相传东马房豆腐丝最早起源于清道光年间,迄今已有160余年的历史。最早是由旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房和东马房刘记豆...……更多
为罗氏沼虾“游”向餐桌保驾护航
...保驾护航龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地内的鱼塘覆盖薄膜保温 林聪华 黄秋芬 摄 1月23日,走进龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地,放眼望去,一整片鱼塘被薄膜覆盖。蹲着进入覆膜区,感受到一股热气扑...……更多
...而,我们先人用智慧烹制出各式美味的鱼鲜,一直保留在餐桌上,那道红烧河鲫鱼,只不过是数不胜数的菜谱之一。过去,食品匮乏,鱼是餐桌上的佳肴,孩子们不怕鱼刺多,只想如何把美味入肚,因此,这光景气氛平和,再调...……更多
...走进田野阡陌,开展了一堂与众不同的劳动教育实践。下鱼塘抓鱼、捉泥鳅;穿梭在田坎,采摘收获成熟农作物;砍柴、烧火、杀鱼、切菜,将劳动所得转化为餐桌上的“美味佳肴”……“鸿鹄·兴农课堂”是在共青团武汉市委...……更多
品味新鲜牦牛肉 就在九斗地大型养殖基地新鲜直供平台
...消费者可以放心购买,享受到健康美味的牦牛肉,为他们的餐桌增添一份安心和喜悦。关注健康饮食与食安同行九斗地·牦牛源头基地直供平台始终秉承着与食安同行的使命,为消费者提供健康、安全的牛肉产品。其产品不仅适合家...……更多
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本文转自:人民网-北京频道人民网北京9月1日电 (记者董兆瑞)8月30日,中国化妆品原料创新大会暨北京“未来美城”发展大会在昌平举办
2024-09-01 09:41:00
《塞尔达传说智慧的再现》将于9月26日登陆Switch平台
8月31日消息,任天堂昨日(8月30日)发布博文,分享了《塞尔达传说:智慧的再现》游戏的新实机演示视频,并公布了塞尔达的新剑士造型
2024-09-01 02:35:00
苹果推出全新游戏、应用和视频内容
8月31日,据外媒报道,苹果正为VisionPro头显扩展其空间与沉浸式体验的选择,推出了一系列全新的游戏、应用和视频内容
2024-09-01 02:39:00
谷歌宣布旗下geminiai支持更多类型的文件
8月31日消息,谷歌于8月27日发布博文,宣布旗下GeminiAI支持更多类型的文件,通过分析、摘录、洞察文档内容,为用户提供更优质的AI服务
2024-09-01 02:41:00
美商海盗船发布2k240hz电竞显示器
8月31日消息,美商海盗船今天在海外正式发布了Xeneon34WQHD240-C34英寸电竞显示器,这款电竞显示器主打2K240Hz
2024-09-01 02:45:00
手机续航时间变短,关闭3个开关,不但能省电还可以节省流量
每个人都喜欢使用新手机,因为新手机的运行速度非常流畅而且续航时间也比较长。然而,随着手机的使用时间越来越长,许多人都会发现曾经那个快如闪电的手机已经变得越来越慢了
2024-09-01 03:02:00
聚焦2024数博会|丰厚资本创始合伙人吴智勇:十年磨一剑,与贵州大数据一起腾飞
8月28日,2024中国国际大数据产业博览会在贵阳召开,414家企业,2万余名嘉宾,一同踏上数字与创新的璀璨旅程。而2000多公里之外的北京
2024-09-01 03:03:00
华为正在为纯血鸿蒙Harmony NEXT加入更多的新功能
按照华为此前在6月份鸿蒙发布会上公布的进度,在今年四季度,纯血鸿蒙HarmonyNEXT正式版将由Mate70系列首发搭载
2024-09-01 03:10:00
全新智己LS6正式开启预售,提供4种不同配置
8月31日消息,智己汽车今天午间宣布,全新智己LS6开启预售10小时之后,预定量已经突破5000台,官方公众号的推文更是直呼“爆单了”
2024-09-01 03:25:00
三星quantum5推出s2q000量子随机数发生器芯片
8月31日消息,三星最新推出了Quantum5智能手机,其最大的亮点采用了来自IDQuantique的S2Q000量子随机数发生器(QRNG)芯片
2024-09-01 03:28:00
英特尔调整arrowlake-s处理器“性能”预设配置文件
8月31日消息,科技媒体WccFtech昨日(8月30日)发布博文,报道称英特尔调整了ArrowLake-S处理器的“性能”(Performance)预设配置文件
2024-09-01 03:30:00
永诺推出yn60s迷你灯,外观可选四种配色
8月31日消息,据“YONGNUO永诺”官方公众号,永诺今天推出一款YN60S迷你口袋灯,该灯主打“3档亮度、5500K白日光色温
2024-09-01 03:32:00
【多彩新论】从热门游戏选址地爆火看文旅勤练内功
近段时间,国产游戏《黑神话:悟空》正式上线,以其宏大叙事、精致画风等迅速席卷全球,引发大家的热议与追捧,火爆程度令人惊叹
2024-09-01 03:34:00
被打伤男子称将起诉逆行路虎女司机:专家称该追究女司机刑责 网友支持
9月1日消息,据国内媒体报道称,近日,山东青岛“路虎女司机逆行插队打人”一事引发关注。被打伤男司机发声:不还手是因为后面还坐着孩子
2024-09-01 03:35:00
印度大叔从热油锅徒手抓饼 客人啧啧称奇:网友直言三哥基操
9月1日消息,近日,一名美食博主拍到印度小贩从热油锅里徒手抓食物的画面,引发热议。视频拍摄于印度著名旅游城市斋浦尔,一名大叔从热油锅里
2024-09-01 03:35:00