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从鱼塘到餐桌6重把控,半天妖品质美味背后的质量溯源
...仓”。在江门台山市中礼村的恒兴斗山水产养殖基地里,鱼塘中央的饲料机器正在分撒恒兴自产的斑点叉尾鮰鱼无抗饲料,养殖员穿梭在108个鱼塘间,不时低头通过手机中的“智慧U鱼”可视化系统,查看各鱼塘在苗种管理、养...……更多
...水面上波光粼粼,池水清漪,鱼影浮现。他们沿着湿滑的鱼塘小路,按照企业此前的查检作业预约,开始一天的工作。凭借动物医学专业背景和入关5年来工作实践的积累,青年关员孙淑鹏早已是广州海关动物检疫专家之一。像...……更多
买大虾时,并不是越贵越好!遇到这4种白给都不要,看完涨知识了
...虾在全球美食界享有极高的声誉,几乎是每个海鲜爱好者餐桌上的常客。无论是在高端的海鲜餐厅,还是在家庭的日常餐桌上,大虾都以其独特的鲜美口感、丰富的营养价值,以及多样化的烹饪方式赢得了广泛的喜爱。从经典的...……更多
...提高生产效率。冬天气温低,鱼干晚上接受霜冻,白天在鱼塘边风吹日晒,腥味渐渐散去,香味日渐浓郁。等到晾晒的最后一天,阳光完全去除了鱼肉中多余的水分,冷风让肉质变得紧实,鱼肉通红,纹理清晰可见,这便是好鱼...……更多
钱大妈“全球卖菜”背后:产销发力,12年逐鲜“两个一公里”
...核心产区组织订单集中采购,进而实现生鲜产品从农田到餐桌的无缝衔接。通过与源头供应商签订协议,与养殖、种植基地开展合作,钱大妈在确保产品质量的同时,不仅省去了中间商成本,更关键的是保证了生鲜商品的品质和...……更多
腌萝卜是一种非常受欢迎的小菜,口感脆爽,是家庭餐桌上的常客
...常受欢迎的小菜,不仅口感脆爽,而且制作简单,是家庭餐桌上的常客。要想腌出好吃又脆的萝卜,需要注意以下几点。首先,选材很重要。要选择新鲜、嫩的萝卜,这样腌制出来的口感才会更好。将萝卜清洗干净,去掉头尾,...……更多
七鲜年货节开启 供应链优势加码 全方位保障消费者过祥和幸福年
...者高端年礼需求。此外,结合年夜饭、走亲访友等场景的餐桌大菜需求,七鲜精准“出招”,推出春节年夜饭套餐和餐桌C位大菜系列,为节日餐桌添味添彩。消费者可以提前预定,花式菜系随心搭,初一至初七尽享美味不重样...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
美好食品联名山姆 掀起家庭餐桌新“食”尚
现今,预制菜市场正处于蓬勃发展的黄金时代。据前瞻产业研究院发布报告称,中国预制菜在C端市场激起巨浪,消费者选购行为逐渐增多。当预制菜“飞入寻常百姓家”,食品企业面对的不仅是蓝海机遇,更有消费者的挑剔审...……更多
盘县火腿 美味背后是匠心
...口咸鲜柔嫩,色香味俱全的盘县火腿是当地居民逢年过节餐桌上必备的佳肴之一。盘县火腿自元代传承而来,历史悠久,选用当地特有的猪肉,加上独特的气候及制作工艺,造就优质的口感。2012年盘县火腿获得国家地理标志产...……更多
这道“嘉兴年味”走向更远
...到外地供货量大起来了,这可是好事呀。”从养殖几十亩鱼塘到现在承包了1000多亩鱼塘,俞来兴说自己一辈子跟鱼打交道,最要感谢的也是这些鱼儿,让他走上了致富之路。要感谢这些鱼儿的不止俞来兴一个人,2023年,王江泾...……更多
...。”刘银龙说,靠着一步步摸索和打拼,他承包了20亩甲鱼塘,成立了甲鱼养殖合作社,带动村民抱团发展。目前,有10多个养殖户与刘银龙达成合作意向,有一户正在建设养殖棚。“去年我包了两个鱼塘,养了1500只甲鱼,产量...……更多
打造出数字化智能渔场,他让村民的腰包鼓起来了
...源:极目新闻极目新闻记者常怡通讯员柯岱宏村民们站在鱼塘边收网,肥美的青鱼不时跃出水面,现场水花四溅。走进武汉市新洲区汪集街咀阜村水产养殖基地,村民摇身一变成为渔民,装鱼入桶,一桶又一桶大青鱼被起吊机吊...……更多
“成都造”鱼子酱端上国际餐桌
...打入全球30多个国家高档餐厅 “成都造”鱼子酱端上国际餐桌工作人员筛选鱼子酱马来西亚的一家超五星级酒店内,几十个餐碟上,各种晶莹剔透的鱼子酱在水晶灯的照射下闪烁着诱人的光芒。没有厂家、没有品牌、没有介绍,...……更多
燕之屋携手米其林主厨黄景辉团队定制燕窝美馔
...的高品质燕窝,且配料只含纯净水、燕窝、有机冰糖,是餐桌上的饕餮美味,也是追求“美与健康”生活方式的珍贵之选。图:晚宴宾客品鉴碗燕·尊享款(158g)低糖款 燕窝是时间沉淀下来的礼物,拥有悠久的历史与传承,法...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...片土地上世世代代的记忆。将祖国各地的美味带到人们的餐桌上,是中国餐饮的使命,也是巴奴的追求。”基于此,2023年11月,巴奴推出“地理标志保护产品”系列,包含山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...幸福感的延续。总结:高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证。在繁忙的生活中,用心烹饪一份美味,不仅仅是填饱肚子,更是用爱为家人营造幸福的港湾。让我们在食材的交织中感受生活的美好,传递家...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
...峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分都将被端上年夜饭的餐桌。按销量来排,凉拌、凉菜型预制菜卖得最好。虽然预制菜走上年夜饭餐桌已势不可挡,有一部分网友感情上仍然接受不了预制菜。一项网络投票结果显示,超过四成...……更多
...龙岗村党支部书记杨军说,村上从刚开始的13户养殖户、鱼塘面积200余亩发展到现在的51户养殖户、鱼塘面积3000余亩。近年来,在米东区农业农村局和羊毛工镇党委、政府的支持下,村上引进了新品种,更新了养鱼设施,同时积...……更多
超市里的“冰冻鸡腿”都是从哪来的?离职员工说漏嘴,看完再买吧
...们的生活中,鸡肉因其美味、营养丰富,成为了许多家庭餐桌上不可或缺的食材。特别是鸡腿,以其肉质鲜嫩、口感佳,不仅大人喜欢,更是孩子们的最爱。每次去超市,冰冻食品区总是人头攒动,大家挑选着那些看似新鲜的冰...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...相遇,到《齐民要术》里的古法技艺,再到如今从农田到餐桌的全链条数字化管理系统,从传统中走来的巧媳妇,已能够清楚记录和管控从一粒大豆到一滴酱油的每一次升华、每一项指标,为的是让产品以最健康、最美味的姿态...……更多
...无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为,只要品...……更多
青岛啤酒双十一多个电商平台销售额第一
...过航空、高铁、汽运等多种方式冷链直送到全国消费者的餐桌。在生产管理日趋精益的啤酒供应链体系中,青岛啤酒为持续提升啤酒新鲜度,提出“像送鲜花一样送啤酒”,已经成为打造“魅力感知质量”重要一环。线上下单、...……更多
中华财险:创新“保险+科技”模式 赋能农业高质量发展
...5G+物联网”智能渔业精细化管理服务体系(又名“保险云鱼塘”),有效发挥农业保险“三农”服务“稳定器”、乡村振兴“擎旗手”的作用,积极赋能“百县千镇万村高质量发展工程”。肇庆市良种中心。人民网 高哲摄肇庆...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...切好的豆腐丝细能穿针,遇火即着,不油不腻,是老百姓餐桌上必不可少的一道凉菜。相传东马房豆腐丝最早起源于清道光年间,迄今已有160余年的历史。最早是由旧属老城关辖内黄辛庄赵记“厚德堂”豆腐丝房和东马房刘记豆...……更多
为罗氏沼虾“游”向餐桌保驾护航
...保驾护航龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地内的鱼塘覆盖薄膜保温 林聪华 黄秋芬 摄 1月23日,走进龙文区郭坑镇汐浦村淡水罗氏沼虾养殖基地,放眼望去,一整片鱼塘被薄膜覆盖。蹲着进入覆膜区,感受到一股热气扑...……更多
...而,我们先人用智慧烹制出各式美味的鱼鲜,一直保留在餐桌上,那道红烧河鲫鱼,只不过是数不胜数的菜谱之一。过去,食品匮乏,鱼是餐桌上的佳肴,孩子们不怕鱼刺多,只想如何把美味入肚,因此,这光景气氛平和,再调...……更多
...走进田野阡陌,开展了一堂与众不同的劳动教育实践。下鱼塘抓鱼、捉泥鳅;穿梭在田坎,采摘收获成熟农作物;砍柴、烧火、杀鱼、切菜,将劳动所得转化为餐桌上的“美味佳肴”……“鸿鹄·兴农课堂”是在共青团武汉市委...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...视为春季养肝的首选,它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿。接下来,让我们一起来了解一下老古藻的神奇之处。1、老古藻的故事老古藻并非家喻户晓的蔬菜,但其药用价值却是不可小觑的。老古藻有着悠久的...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...透、香、爽”享誉市场的“定西宽粉”,早已经是甘肃人餐桌上最常见的美食了。近年来,定西市坚持工业化思维发展农业产业,走特色化品牌引领之路,推动“定西宽粉”产业持续发展壮大,产品品种多样,消费者认可度高。...……更多
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Nike中文官网宣传片舔乒乓球拍引热议!网友难以理解 官方客服回应
快科技7月23日消息,近日,Nike中文官网上线《胜者不是谁都能当》主题宣传片,称胜利之属于为之不惜一切的人。片中,一则运动员舔乒乓球拍的画面引发网友热议
2024-07-23 10:25:00
649元 乔思伯TK-0双曲面海景房ITX机箱开售:双R角弯折玻璃设计
快科技7月23日消息,乔思伯TK-0系列机箱目前已经开售,首发649元。外观上,这款机箱采用独特的双R角一体折弯玻璃侧板
2024-07-23 10:25:00
“氢”电池也能拉火车!国内70%氢能轨道交通车型动力系统来自“成都造”
来自全国各地的氢能企业代表积极参会,其中80%均有来蓉投资意向——在近日召开的今年下半年成都首场“圈链融合”活动上,氢能产业的热度再次攀升
2024-07-23 13:38:00
时隔24年,Mozilla Thunderbird终于修复Linux系统托盘通知问题
IT之家 7 月 23 日消息,Mozilla 公司 Thunderbird 团队时隔 24 年,终于为使用 GNOME 和 KDE 桌面环境的 Linux 用户
2024-07-23 13:49:00
十万块英伟达H100打造,马斯克宣布“全球最大 AI 训练集群”投用
IT之家 7 月 23 日消息,马斯克现宣布,孟菲斯超级计算机集群(Memphis Supercluster)于当地时间凌晨 4:20 开始进行训练
2024-07-23 13:51:00
SEMI 总裁倡导标准化半导体后端工艺,能有效提高芯片产能
IT之家 7 月 23 日消息,在接受日经媒体采访时,国际半导体设备与材料协会(SEMI)日本办事处总裁 Jim Hamajima 表示
2024-07-23 13:52:00
做老师家长孩子喜欢的好平板,华为擎云C5e(第二代)推动数字化教育新浪潮
在数字教育发展的浪潮下,华为于2024年7月10日正式上线了面向教育行业的师生双用平板——华为擎云C5e。相比上一代产品
2024-07-23 13:52:00
14寸算力天花板 天选家族最轻薄全能本来了
7月22日晚,天选官方及天选姬携手人气UP主@苏打baka,为天选粉丝及玩家带来了全新华硕天选Air 2024、华硕天选锐龙AI版两款重磅新品
2024-07-23 13:53:00
2599 元起,小米这三款新机太香了!
7 月 19 日晚,小米新品发布会暨「雷军年度演讲」如期而至。不过虽说雷总回归了,但小米汽车还是雷总目前的重心。因为在发布会一开始
2024-07-23 13:54:00
云霾散尽见朝阳:PLiXiR净源ELITE BAC 1500 电源处理器试用报告
"视听漂流活动"是本刊与厂商联合提供足不出户的线下试听活动,旨在让您在家即可享受到品质优秀的视听产品。今年3月,我们携手先声音响有限公司
2024-07-23 13:56:00
天玑8400最新曝光:跑分超170万,新机售价下探1500元价位
在科技飞速发展的今天,智能手机作为人们使用最频繁的电子产品之一 ,其搭载的芯片性能表现如何,将直接影响到手机最终的使用体验
2024-07-23 13:58:00
努比亚新品发布会前瞻:双旗舰新机,主打全面屏+AI
明日,努比亚将举行AI+双旗舰新品发布会,届时将带来努比亚Z60S Pro、Z60 Ultra领先版手机。截至目前,官方对这两款新机进行了多次预热
2024-07-23 13:58:00
华硕天选系列新机发布,至高可选锐龙AI 9 HX 370+RTX 4070
在今晚,华硕天选2024夏季新品发布会正式举行,华硕官方正式带来了全新华硕天选Air 2024、华硕天选 锐龙AI版两款新品
2024-07-23 13:58:00
早报:小米两款新机今日开售 iPhone 17全系配高刷屏
【CNMO科技消息】不久前,雷军召开了个人第五次年度演讲,并且带来了小米两款全新折叠屏手机。而在今天10点,这两款新机就将正式开售
2024-07-23 13:59:00
7月份最后一款新机官宣:7月23日,正式发布
随着7月份进入月底,最后一款新机正在预热中,但月底新机量并不是很多,只有二三款新机,都是高端机或旗舰机。其实,7月份的新机量已经很充足了
2024-07-23 13:59:00