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湖南菜，又名湘菜，以其麻辣、鲜香和浓重口味而享誉世界。在湘菜的丰富种类中，隐藏着五种特别的怪菜。虽然在外地人看来有些“与众不同”，但却深受当地人的青睐。鸭血耙，即鸭血糕。湖南的一道传统特色小吃就是鸭...……更多
2024-05-18 10:44:00湖南,外地人,猪血,外地人,圆子,湖南
...湖南的辣椒品种繁多，精选的辣椒能够赋予小炒肉独特的香辣滋味，更添美味诱人。其次，小炒肉之所以深受欢迎，是因为在其烹制过程中十分注重火候和烹饪技巧。臭豆腐是一道具有浓郁臭味但口感丰富的传统美食。湖南最出...……更多
2024-05-04 06:46:00打卡,湖南,美食,湖南,美食,永州
...港作为亚洲美食之都，市场成熟开放，湖南也一直在推动湘菜“出海”，把香港作为湘菜“走出去”的桥头堡。希望通过此次活动推动香港和湖南优势互补和深度合作，促进更多湖南美食扎根香港，全球发展。“湖南食品和茶叶...……更多
2024-06-02 17:54:00湖南,香港,渠道,餐饮,食品,市场
...要给你们安利一家我私藏的锦州美食宝地——“满湘庭”湘菜馆。这可不是我第一次分享这家馆子了，但每次去都有新发现，新惊喜！说起“满湘庭”，那可是个有故事的店。它坐落在道光廿五胡同中间，就在能下到滨河路的十...……更多
2024-05-16 13:43:00锦州,菜馆,人气,推荐,一口,美食
...|罗曾12月5日，中华网财经了解到，在刚刚过去的周末，湘菜代表品牌费大厨辣椒炒肉接连在北京朝阳合生汇和丰台合生广场开出2家新店。至此，费大厨在北京的直营门店数量已达16家。据悉，费大厨是湖南本土湘菜头部品牌，...……更多
2023-12-05 12:44:00大厨,北京,故事,大厨,品牌,新店
...让无数食客流连忘返。它的主要食材——鱼头和剁椒，在湘菜大厨的巧妙烹饪下，完美融合，给人一种味蕾的极致享受。首先，你需要准备一只大鱼头、剁椒、辣椒粉、白酒、花、雕酒、生抽、蒜蓉、姜蓉和葱。将鱼头清洗干净...……更多
2023-11-17 06:03:00湖南,鱼头,道菜,鱼头,生抽,辣椒粉
...菜发展的名厨、名师。其中，土菜名厨51名、名师20名、湘菜大师8名，湘菜名师3名。裴冬云获中国厨师金厨奖。文焱华、谭南海获湖南餐饮五十年终身成就奖。2017年，衡东成立土菜行业协会，设立名厨委员会。截至目前，县内...……更多
2023-10-28 11:18:00衡东,衡东县,美如,万里,第六届,文化
...没来得及拍照。因为开唱前不能吃辣，她面对五花八门的湘菜垂涎不止，最终被一道清淡的香芋蒸排骨而折服，一直振臂高呼：“太好吃”。音乐会上一口气唱足19首歌，结束演出的王菀之也不见倦色。和传媒樱桃派的采访中，...……更多
2024-03-18 14:50:00湘菜,长沙,档期,综艺,长沙,音乐会
湘菜门店数正式超过川菜？这个数据横空出世便引起巨大争论，上个视频小伙伴们也在评论区吵的不可开交。川菜湘菜大家各有所爱，二者关系也并不是“此消彼长”，但我相信，火锅的影响力大家有目共睹，可以说，川渝火...……更多
2023-11-27 17:14:00四川,火锅,菜馆,四川火锅,川菜,数量
...烧海参”为例，该菜式升级经典京鲁菜的浓郁葱香为独特香辣混椒，风味复合，食之过瘾。使用丘北辣椒、清新青蒜和健康山药搭配海参，食材丰富营养搭配更加合理。制作过程中，家乐混椒香辣酱为传统酱烧海参，带来层次丰...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...，餐桌上常见到蘸酱菜、咸菜等；湘菜和川菜虽以麻辣、香辣闻名，但用盐量绝对不少。中式烹饪方式带来的盐分超标导致多年来我国居民钠盐摄入量一直居高不下。数据显示，中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一，过去40...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
...菜也非常注重汤汁的熬制，以达到口感鲜美的效果。六、湘菜湘菜，又称湖南菜，以其辣味和浓郁的口感而受到许多人的喜爱。剁椒鱼头和毛家红烧肉都是湘菜的代表菜品。湘菜注重刀工和火候的掌握，强调食材的本味和口感。...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...单里有卤牛肉拼盘、口水鸡等4道凉菜，以及清蒸鲈鱼、香辣小龙虾等6道热菜，已销售1784件；也有698元的年夜饭套餐，菜单里有6道凉菜和8道热菜，已销售1277件；还有烤鸭、香酥鸡、新疆辣子鸡、大盘鸡等特色菜品。新疆新鲜到...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...间隙和老板闲聊得知，店里的厨师都是在常德做了几十年湘菜的老师傅，他们对于菜品的把控都非常严格，无论是牛肉还是鸡鸭鱼，都必须是当天现杀的。师傅告诉记者，刚上桌的钵钵菜虽是熟食，但不能急着吃，要小火继续慢...……更多
2023-11-05 20:54:00腾腾,热气,排骨,红椒,张家,张家界
...荐食谱三：折耳根酸汤鱼折耳根酸汤鱼是一道酸爽可口的湘菜，折耳根的自然酸味让鱼肉的鲜美更上一层楼。这道菜不仅有助于开胃，还能提供丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。主要食材：折耳根、鱼片、番茄、姜片、蒜末、辣椒...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...老字号餐饮企业，始建于1904年，走过120年的历史，地道湘菜深深地刻在老长沙人的美食记忆里。如今，这家百年老店焕发出文明新风采，被评选为“长沙市文明餐饮示范店”。记者走进玉楼东湘府路店，店内文明用餐海报随处...……更多
2024-01-20 16:55:00长沙,湖南,餐桌,美德,文明,传统
...天从一碗热腾腾的胡辣汤开始。
终于来到了我心中北京湘菜top1的潇湘阁！这里的菜品辣度适中，味道鲜美可口，每一道菜都让人欲罢不能。喜欢吃辣的你绝对不能错过这里的美味佳肴。推荐！最后来到蓝色港湾店的浩海火烧云...……更多
2024-04-15 10:58:00朝阳,北京,美味,地图,美食,汉堡
...理标志的华容芥菜，通过深加工产品结构调整，对接预制湘菜产业发展的强劲需求，将成为预制湘菜梅菜扣肉、外婆菜、陈坛剁辣椒等主要产品原枓的主要来源地。本次协会团体标准化委员会牵头预制湘菜团体标准的制定，可将...……更多
2023-01-13 13:25:00华容,华容县,芥菜,湖南省,湖南,座谈会
...滋味溢满口腔，让人回味无穷。再来说说岳阳三蒸。作为湘菜蒸菜的代表，岳阳三蒸以蒸制的方式烹饪食材，最大程度地保留了食材的原汁原味。每一口都仿佛在品味食材最本真的味道，让人流连忘返。
当然，提到岳阳，怎能...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
...素，是一道甜口的菜品，但是婆婆却喜欢吃重口味偏辣的湘菜，看到甜口的菜却没有什么胃口。▎鸡汁汤包来过南京的朋友应该都吃过这道美食，甚至在你让其他人推荐南京小吃，鸡汁汤包，这是一道南京传统美食，以鸡肉为主...……更多
2024-02-27 06:40:00婆婆,一口,南京,女子,南京,婆婆
...特别推荐他们的泰椒土豆丝，每一口都是让人欲罢不能的香辣味道。保证你吃过一次就会念念不忘！
在六道口，还有一家让人流连忘返的美食店——肖四女乐山跷脚牛肉。这家店的牛肉鲜嫩多汁，搭配独特的调料和配菜，让人...……更多
2024-04-15 10:59:00京城,荒漠,北京,美味,美食,美味
...——三下锅，将腊肉、豆腐、萝卜、千张、熏肉等混炒，香辣咸香的口感尽显湘菜之精华，配上一碗白米饭，你就能停不下来！湘西腊肉名满天下，湖南人去了湘西都要打包一份熏制好的腊肉回家。这次湘湘精选的腊味宴，块块...……更多
2023-01-10 09:46:00张家,张家界,攻略,旅游,张家,张家界
本文转自：益阳日报岑今香辣小龙虾、风味烤鱼、腊猪脚火锅……一道道原本大费周章的“硬菜”，只需要几分钟就能端上餐桌，“厨房小白”秒变“五星主厨”。近年来，我市预制菜企业顺势而上，用“工业锅”炒好“农业...……更多
2024-05-25 07:37:00农业,工业,益阳,龙虾,顺祥,擎起
...面绝对让人一吃就忘不了，这家的油泼面不仅有劲儿，还香辣开胃，每一口都充满了鲜香美味，让人不自觉地就想把面条拌匀，品尝它的美味。对于我这个爱吃面的人来说，大份是必须的，否则绝对不够吃。麦子油泼面的做法与...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
...一家主打湖南辣椒炒肉的连锁餐厅叫“费大厨”。Carlos对湘菜的印象还停留在此，来到长沙，他声称要尝尝“最正宗本土的费大厨”。费大厨之外，素有“国风奶茶”之称的茶颜悦色也吸引着香港游客们。Lilian在2022年9月来到香...……更多
2024-04-14 20:33:00长沙,本地人,香港,游客,香港,长沙
...（ID：diqiuzhishiju）作者：地球知识局看着深圳到处都是的湘菜馆，听着耳边穿透力极强的塑普。恍惚之中，不禁让人感叹，这是深圳，还是湖南？2019年，深圳自然资源与规划局的调查数据显示，非户籍人口中的30.6%来自广东省内...……更多
2024-04-10 14:02:00湖南人,湖南,深圳,故乡,精神,湖南
...。220款半成品外卖套餐中，主打江浙沪菜系，也有粤菜、湘菜、川菜、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有，最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等，也能在套餐中找到。知名老字号里，新雅粤菜...……更多
2024-02-09 02:41:00年夜饭,实惠,年夜饭,半成品,套餐,礼盒
...0岁的他选择和当地许多“80后”一样背井离乡，成为一名湘菜大厨。为了心中的梦想，他在厨师行业坚守了16年，先后辗转了十几家饭店，还在星级酒店任过大厨，薪资一度十分可观。“可能是年龄到了，有了落叶归根的想法。...……更多
2024-04-25 07:27:00大厨,乡情,南县,牛肉,米糠,农产
...。其中，湖南省湘绣研究所的老师现场表演了湘绣技艺，湘菜食材行业龙头品牌之一的彭记坊和聪厨食品，现场为观众准备了特色湘菜，网红品牌墨茉点心局、湖南陶润会的精巧瓷器、湘西牛角山农业生态公司的古丈毛尖和黄金...……更多
2024-11-22 12:21:00三湘,三湘四水,湖南,意向,花样,湖南
...口味的朋友们，“剁椒鱼头”绝对能满足你的味蕾。这道湘菜的代表作，以鲜嫩的鱼头配上香辣的剁椒，辣中带鲜，鲜中有辣，让人欲罢不能。每一口都是对味蕾的极致挑战，也是对湘西文化的深刻体验。细细品味这些菜名，你...……更多
2024-10-04 16:37:00舌尖,菜单,风情,酒店,艺术,道菜
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编者按：为进一步宣传药品安全监管工作成效，提升药品监管社会影响力，陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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本文转自：人民网-四川频道12月14日，泸州市医学会第四届骨科专业委员会第一次学术会议在泸州福欣医院举行。为促进优质医疗资源下沉
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12月11日，罗甸县第一幼儿园开展以“童心花开‘趣’运动生命如阳‘悦’健康”为主题的第五届冬季运动会。县关工委“五老”代表
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近日，省委组织部副部长、省委老干部局局长，省老年大学党委书记、校长龙丽红一行到省交通运输厅开展“健康护老行 服务到基层”活动
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魏玉香主任医师毕业于甘肃中医学院，曾任甘肃省康复医院针灸科主任，是甘肃省第三 批名中医，甘肃省针灸学会副会长，第五批甘肃省名中医学术传承指导老师
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本文转自：人民网-科普中国流言：“上了年纪，应该少喝水。”网络上流传着一种说法：老年人的肾功能逐渐下降，体内水分代谢能力减弱
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剖析咽炎：分类状况、预防之策与危害表现在我们的日常生活中，咽炎是一种常见的疾病，它常常给患者带来诸多不适和困扰。了解咽炎的分类
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石家庄蓝天中医院始终秉持“以人为本”的科学发展观，致力于通过强化内涵建设，全面提升医疗服务水平。医院紧紧围绕“提高医疗服务水平和质量安全”的核心目标
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本文转自：人民网-贵州频道年末正是生姜收获的好时节，走进贞丰县龙场镇坪坝村，一阵特有的香气扑鼻而来。一眼望去，一幅美丽的丰收画卷映入眼帘
2024-12-16 15:31:00
本文转自：人民网-江西频道吉安市吉水县水田乡孔巷村移民新村，一栋栋白墙蓝瓦的房屋与树木、青山、河流相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网吉水12月16日电（朱海鹏）近日
2024-12-16 15:37:00
2024绿色食品国际化市场与创新大会暨长三角现代服务业联盟“滁州行”活动12月12日至13日在滁州举办。此次大会由滁州市商务局
2024-12-16 15:45:00