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宣酒李健:用哲学酿造一杯美酒!
...场仅占10%。宣酒敏锐捕捉到这一机遇,创新推出了高端酱香型白酒“宣酱”,迅速填补了安徽高端酱酒市场的空白。宣酱的推出,开辟了徽派酱香新品类,成为宣酒发展战略的另一个“一”。高端宣酱。2022年12月,宣酱问世。问...……更多
记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
当前白酒市场上,浓香型白酒独领风骚。从白酒市场占有率来看,浓香型白酒占了七成,可以说每三杯白酒下肚,就有两杯是浓香型白酒。品鉴好的浓香酒,主要分三步,即:观其色,闻其香,品其味。一、观其色根据白酒国...……更多
蔡酒焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)
...焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)——豫酒创新香型蔡洪坊馥柔香系列新品正式走向市场与会嘉宾共同启动蔡洪坊馥柔香新品上市发布会。李华伟向何政军颁发品牌代言人聘书。...……更多
奋力书写“凤香大时代”高分答卷
...,让数字化与智能化技术为传统酿造工艺赋能,为中国凤香型白酒发展和中国凤香型酒城建设作贡献,为推动白酒行业智能制造和创新发展添加更大的助力。”陕西西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长张正表示。 “数智”...……更多
探索古井贡酒“多元香型”,绽放中国名酒魅力
...点,为品鉴者带来无与伦比的愉悦体验。中国白酒丰富的香型特点,更是反映了中国不同地区的风土人情,蕴含着深厚的文化底蕴。香型探索之旅,烤麦香型白酒的创新研发1963年第二届全国名酒评比会上,首次参评的古井贡酒...……更多
醉饮桃花源|优质产区如何赋能白酒价值表达
...、纯净柔和、体感轻松、健康优雅的风格特点成为中国酱香型白酒一大代表。桃源意境强化品牌价值在湖南,三湘四水与迭嶂山峦为湘酒文化带来滋养,历朝历代湘人皆以酒为祭为娱,湘西北地区尤盛,有“武陵”古称的常德便...……更多
《董香型白酒》团标将于12月24日起实施
...12月6日,北京商报记者从中国酒业协会获悉,T/CBJ2113《董香型白酒》团体标准将自2023年12月24日起实施,规定了董香型白酒的术语和定义、要求、试验方法及检验规则,覆盖标志、标签、包装、运输以及贮存等环节。对于董香型...……更多
陈光:全力开创鲁酒高质量发展的新时代
...是以白酒作为主体品类,浓清酱又是白酒消费的三大主力香型,但近几年来,随着消费层次多元化需求的影响,白酒消费市场的多元化特征已经越来越明显,尤其是以香型融合为代表的创新产品越来越多,露酒作为配制酒中一个...……更多
品牌潍坊丨景芝白酒独家冠名2024潍坊风筝嘉年华暨第41届潍坊国际风筝会
...省长质量奖,荣获芝麻香白酒国家标准制定者、中国芝麻香型白酒领军企业等国字号荣誉,奠定了中国芝麻香鼻祖的地位,成为引领鲁酒振兴的扛旗者。 2021年景芝进入华润系以来,景芝白酒在华润啤酒和华润酒业的指导赋能下...……更多
酱酒生意难做 海南椰岛重操旧业挽颓势
...到,销量最高的产品为椰岛贵州贵台酒国标53度500ml/盒酱香型白酒礼盒,截至发稿,已售仅为6笔。销量排名二、三位的产品分别为椰岛海酱(10)53度500ml/盒海派酱香型坤沙白酒礼盒装、椰岛海酱(20)53度500ml/盒海派酱香型白酒...……更多
去年酿酒行业累计实现利润2628.2亿元
...柳旭波表示,酒业新周期下,白酒进入存量竞争时代。“香型”已然成为白酒企业持续推动自身价值增长的方向之一,品牌将用不同的香型价值来满足消费者对高端健康白酒的需求。同时以香型为基准的品牌竞争,已经成为国内...……更多
凤华年酒荣获缪斯设计奖铂金奖 助力凤香型白酒走向世界
...国际设计领域对凤华年酒设计理念的高度肯定,更是对凤香型白酒深厚文化底蕴和创新精神的全球认可。凤华年酒的设计理念深植于陕西丰富的历史文化土壤中,特别是秦文化和凤酒文化的精髓。这款52度的商务型白酒,由华商...……更多
...偏僻、面积比较合适的养猪场用于生产。梁某购买了不同度数的白酒,将40度的和52度的白酒混在一起喝了一下,发现度数还可以,味道也不错。于是两人一起教手下的工人将两种白酒混在一起灌装。“截至2022年7月被查,梁某、...……更多
罗惠波:酱香型白酒中的风味奥秘
...生活的当下,白酒产业正经历着从量变到质变的转型。酱香型白酒以其独特的风味受到消费者的青睐。四川轻化工大学的罗惠波教授带领团队深入研究了酱香型白酒酿造过程中吡嗪类物质的时空异质性,为揭示白酒风味形成的科...……更多
A股“酱酒信仰”之下,全聚德火热能持续多久?
...律再次被印证。本月中旬,全聚德天猫旗舰推出了两款酱香型白酒——53度全聚德传奇酱香型白酒和53度全聚德1864酱香型白酒,这两款白酒包装均为500毫升,售价分别为568元和828元,折后价为538元和768元。(全聚德酱酒图源:天...……更多
2022-12-23 21:56:00全聚德,信仰
于东来要“爆改”白酒业?湘企酒鬼酒搭上胖东来,去年净利预计降九成
...早在2020年,胖东来与河南区域酒企宝丰酒厂合作推出清香型白酒“怼酒”,单瓶500毫升仅售35元,在当地十分受欢迎,甚至早期曾有每人限购 2瓶的规定。 两年后,双方再次合作推出清香型联名定制酒“自由爱1995”,售价为70...……更多
以“小窖酱香”开启徽酒新篇章 宣酒底气何在?
...2023年中国白酒行业研究报告》显示,2018年至2022年间,酱香型白酒的市场份额从15%上升到了32%。酱香型白酒的市场需求持续增长,特别是在中高端市场,其销售额和市场份额逐年攀升。2022年12月,宣酱重磅问世,仅一年时间,斩...……更多
中国风味!仰韶彩陶坊获评“中国风味标准典范白酒”
...风味标准典范地位进行了充分肯定。创新势能,奏响陶融香型最强音仰韶陶融香型的诞生和发展,见证着白酒行业的风味探索,书写了白酒品类的辉煌历程。在展会现场,河南仰韶酒业有限公司副总经理、总工程师韩素娜以“仰...……更多
趵突泉酒业:产品铸美、品牌塑美、企业恒美
...有何规划?“中国驰名商标”“中华老字号”“中国芝麻香型白酒领军企业”“中国低度浓香型白酒著名企业”,全国白酒标准化技术委员会芝麻香型白酒分技术委员会秘书处承担单位……一个个荣誉见证着趵突泉酒业的发展轨...……更多
举杯酒博|酒博会名酒企给出示范,如何走好年轻化、国际化之路
...区。事实上,低度白酒,热度不低、工艺更高。“希望浓香型白酒企业共同突破低度技术重点难点,持续提高低度白酒品质,把握消费年轻化趋势,拓宽品饮场景,携手做大增量,持续释放低度白酒的市场潜力。”近年来,白酒...……更多
吴天祥:国际评委“请进来” 酱香白酒“走出去”
...与工艺、八大产区分布等进行现场授课。“特别介绍了酱香型白酒两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,他们听得津津有味。”吴天祥说。吴天祥介绍,60位国际评委涵盖烈酒作家、资深记者、教育先驱、行业顾问、经销...……更多
酒业创投|华润酒业魏强:白酒结构性增长仍在持续
文|杨泽世“区域性或省级的龙头企业、独特的香型、酱酒、老酒资源比较丰富的企业,是白酒企业未来持续拓展和投资的发展方向。”华润啤酒(控股)有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强11月18日在AIIC 2023酒业创新与投资大...……更多
贵州省仁怀市市场监管局食品抽检不合格核查处置情况公示表
...置情况1№: 【黔】质检第 X20220123967 号 F汉朝酒-天子(酱香型白酒)2022-02-25/2022-10-10贵州省仁怀市茅台镇汉朝酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇汉朝酒业有限公司邻苯二甲酸二丁脂贵州省产品质量检验检测院风险监抽,该企业主...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...产技术交流会现场 消费新时代,品质新要求。目前,酱香型白酒消费市场进入深度调整期,为进一步加强酱香型白酒生产技术的交流,提升各方酱酒的生产技术和质量水平,形成适应市场需求的酱酒产品特色。2023年10月19日,...……更多
“一瓶酒”的跌宕起伏!贵州湄窖的改革发展之路
...础上开发出“80复古版”“金牌老字号”“金70”系列浓香型白酒;集合优质酱酒资源开发出“宝石坛”“玉坛”“湄窖酱酒”系列酱香型白酒;与贵州轻工研究所共同研发“茶香型”固态酿造白酒“叶酿”系列。“我们以‘壮...……更多
...件。宁河,早在明清时期就有民间酿酒的记载。1972年酱香型优质白酒芦台春的试制成功,更使宁河的酿造工艺受到广泛关注。随着新中国的发展进程,“德和酒店”走向新的开端。1949至1979年30年间,企业历经公私合营、扩能发...……更多
珍酒李渡集团为什么还要去港股?
...作为中国第四大民营白酒集团,公司采取了多品牌、多种香型和多个基地的经营策略。“酒中珍品”珍酒,经过前几年的高速增长,已经成为中国第五大酱香型白酒品牌;李渡,按2021年收入计,为第五大兼香型白酒品牌;除了...……更多
喜报|趵突泉酒业副总经理吕志远荣获“中国白酒首席品酒师”称号
...分为七轮,汇聚了全国各地的白酒品评高手,通过对不同香型的品评进行评定,旨在选拔具有专业素养和品鉴能力的首席品酒师,推动我国白酒行业的健康发展。大赛以赛为主、以评为辅,以严谨科学的规则设置,兼具高度与全...……更多
把酱香白酒首位产业立起来丨“开发区迈向增长极”系列报道之贵州金沙经开区篇
...香白酒主产区的规划,金沙经开区充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,以酱香型白酒全产业链为核心,推动酱香白酒首位产业结构持续优化,产业业态更加聚集,着力打造“醇柔酱香·金沙味道”酱香公共品牌...……更多
...酿造和储备进行了规划,目前已经建立了清、浓、酱3种香型的原酒基地。截至今年9月底,‘三香原酒’累计已经储备了65万吨。”华润酒业则提出,以更高的老酒配比来确保年份酒的品质。“当前,中国酒业已进入品质消费时...……更多
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为了进一步推动浙江省跨境电商行业的发展,助力企业把握国际市场机遇,3月6日,2025“浙里出海”—“1+N”跨境电商助企行动(嘉兴站)成功举办
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南报网讯(通讯员宁宫新庄颖记者王茸)近日,一封来自旅美华侨的感谢信让南京市公安局秦淮分局洪武路派出所户籍大厅暖意融融。“我不仅体验到中国政府部门的高效运作
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本报电(记者张文豪)日前,位于河南安阳的殷墟博物馆迎来开馆一周年。作为首个全景式展现商文明的国家重大专题博物馆,殷墟博物馆自去年2月26日开馆以来
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一到春天或秋天,你是不是总打喷嚏、流鼻涕,眼睛痒得像进了沙子?别以为这只是“小毛病”,过敏严重起来能让人喘不上气,甚至晕倒送急诊
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本报记者  刘志强《人民日报》(2025年03月10日 第 01 版)政府工作报告在今年发展主要预期目标中提出,居民消费价格涨幅2%左右
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精准信息采集,夯实网格基础。信息是社区工作的基石,为确保信息全面准确,网格员曾茹欣挨家挨户走访,她不辞辛劳,利用早晚居民在家的时间
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春风拂面,万物竞发,一场春天的盛会播下文创的种子——近日,2025年西湖区文创大会开幕,发布了产业新政,签约了优质项目
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