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32块钱一个的“新中式馒头”,还没火就开始倒闭了
...授权转自燃次元(ID:chaintruth)原标题 | 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭文 |马舒叶编 | 谢中秀“新中式馒头”越听越像一个伪命题。2023年上半年,伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头,代替贝果、面...……更多
新中式不是万能标签 盲目跟风会只被市场抛弃
...要带上必能引来流量。但最近,曾兴起一时的“新中式”馒头似乎陷入了困境。许多“新中式”馒头店已经开始亏损关店,网友们也发现“新中式”馒头已经很少有人再去吃了。是“新中式”标签不再管用了吗?“新中式”依然...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
馒头作为我国餐桌上常见的主食之一,其丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分使其成为了人们日常饮食中重要的能量来源。然而,不同食物之间存在相互作用,搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...解惑,最后再告诉大家如何挑选 1 个“好”面包。面包和馒头谁更营养?面包、馒头都是特别宣软的主食,也都是经过发酵后得到的食物。不同的是面包是以高筋粉为主要原料,加鸡蛋、盐、糖、油等制作而成,而馒头只需要用...……更多
50元一枚的馒头贵替,收割了一线新中产
“Everything Bagel”的内涵打开了贝果的格局,给面包和食用者以自由。每个人都可以用不同的贝果来彰显自己的个性喜好,每个人都有自己理想的贝果,贝果属于每一个人。作者| 周芷若编辑|道喵叽题图 | unsplash烘焙界又换新宠...……更多
馒头是肝病“祸根”?少吃4种食物
“老刘,冰箱是不是还有馒头,今晚炒个菜,就馒头吃吧”“你那馒头放多久了?昨天被我扔掉了。”“你这人怎么回事,浪费食物啊!”“你没看那天的文章吗,上面说了馒头是肝病的发物,而且冰箱也会产生毒素,吃了会...……更多
吃烤馒头片能“拯救”胃不舒服?秋季养胃还有这些建议
...记者注意到,多位网友分享自己被建议可以经常吃一些烤馒头片来缓解胃部不适。小小馒头片为何竟有如此奇效?市民黄女士前段日子开始就感到胃里时不时反酸,一个月瘦了小十斤。“也不是特意减肥,就是一顿饭吃不了几口...……更多
雪中,颤抖的小红帽
...二十元钱,去了买布料的钱,挣十元钱左右,买最便宜的馒头,一个馒头八角钱,花去四元八角钱买六个馒头(这是他们娘俩一天的饭),剩下的五元六角钱,她小心翼翼、纸包纸裹地放在内裤里,赶回家给儿子做饭。七年了,...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...会儿,煎至颜色金黄,撒上熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克,加入100克小麦粉,用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉,搅拌均匀后静置10分钟,等到产生很多气...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...感受到活力无限,免疫力也将得到有效提升。 四、南瓜馒头:南瓜馒头是一种柔软可口的早餐选择,富含丰富的营养。制作时,将南瓜蒸熟后制成泥;面团搅拌均匀时要加水适量,确保面团不粘手;发酵时环境温度要适宜,促...……更多
开学季,孩子的早餐怎么选?
...吸引不少顾客选购。“像10元左右袋装的流沙包、奶香小馒头都是畅销款,顾客买回家加热就可以吃啦!”据超市的工作人员介绍,推出“开学季”早餐优惠活动以来,无论是线下门店还是线上平台,选购早餐产品的顾客明显多...……更多
【大学生网评大赛】东湖评论:网红食品市场需“铁腕”整顿
近年来,“新中式馒头”作为一种新型食品,因其“新颖精致”的特性在年轻人中大受欢迎,但有不少网友反映,购买的新中式馒头存在虚假宣传、口味难吃、价格不合理等多种问题。肃清“网红食品刺客”行业乱象,“铁腕...……更多
飞机餐发4个馒头1片白菜?南航回应:不全是馒头,白菜仅是加热使用
...命天涯”发微博吐槽,称乘坐南航某航班时飞机餐是4个馒头和1片白菜,外加一小包榨菜,这条微博引发网友热议。17日上午,南航客服回应上游新闻记者称,这种餐食属于某些航线上的“中式点心”,那片白菜是在微波炉加热...……更多
冬天是孩子的“储能期”,推荐一周营养早餐,省事又好吃,
...煮好后如果可以吃甜食,加点冰糖搅匀就可以食用了。★馒头火腿鸡蛋饼1、碗中打入三个鸡蛋,放入盐打散备用。家里吃剩的馒头切片再切成小丁,火腿也切小丁备用。2、锅中加油烧热倒入馒头丁,小火煎至八面金黄,再下火...……更多
《英雄联盟》萌新入坑《原神》的萌新入坑搞笑视频
...在这一点上,他对自己的作品很有信心。3另一位博主“馒头真君”,除了相信自己的作品,也很相信自己的团队。团队作战比起个人博主,便捷的地方很多,需要多思量的环节也不少。和大多数从兴趣原点出发的博主不同,现...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...茶饮、新中式烘焙、新中式咖啡乃至新中式炸鸡和新中式馒头。餐饮界怎么就卷起了“新中式”?是概念噱头,还是确有点真材实料?有意思报告发起了“新中式餐饮”的调查,共收到1088份有效问卷。我们发现,新中式的大门...……更多
10月18日,南航“馒头白菜”飞机餐风波仍在发酵,由此也引发了对航空餐食成本的热议。北京商报记者在查阅三大航财报后发现,今年上半年南航的营收为三大航之首,但餐食机供品成本却是最低的,“馒头白菜”的背后是一...……更多
在上海,收到家乡年味
...酵后加碱,反复搋揉,入笼蒸熟成“大馍”,也就是白面馒头。“不是要做烧卖吗?怎么做起馒头来了?”到了这一步,可能会有人发出疑问。如果他带着疑问继续看下去,就会发现这馒头皮还要被撕去不用,只留馍心切成碎屑...……更多
一碗爱心粥 情暖叶县人
...,62岁的刘根成就来到位于广安路上的爱心粥铺,蒸起了馒头。刘根成家住辛店镇,后来随着孩子来到城区安享晚年。两年多前,看到叶县城区运行爱心粥,他就加入到志愿者行列。“给别人献爱心自己也快乐,还有益于养生。...……更多
喜欢吃馒头的人注意:这3种馒头或对健康有害,尽量端下餐桌
相信很多人都喜欢吃馒头,馒头作为一种发酵食物,在平时适当吃馒头可以给身体带来一些好处。但是我们在买馒头的时候这几种馒头大家一定要留意了,千万不要购买。到底是哪几种馒头呢?一起来了解一下吧。馒头的营养...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师
馒头作为中国传统的主食之一,受到了广大人民的喜爱。然而,许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么,蒸馒头怎么防止瘪塌呢?接下来,就让我为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
一、引言在日常生活中,馒头作为一种常见的主食,因其简单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而,当馒头被放入冰箱进行冷冻后,许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后,有些人会...……更多
保存馒头时,很多人第一步就错了,教你一招,久放不干硬不发霉
馒头是中国的传统主食之一,它的口感松软,还含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分,所以深受人们的喜爱。很多朋友在早餐时,就喜欢吃上两个馒头,配上一碗稀饭。然而,有时候馒头买多了,或者是自己在...……更多
馒头,不仅是一种食物,更是一种生活的仪式
近来,蒸馒头似乎成为了一种热门的家庭活动。对于老一辈人而言,蒸馒头是基本的生活技能,但对于许多年轻人来说,这似乎是一门需要学习的新技能。在网上,关于蒸馒头的攻略五花八门,其中最为争论的问题之一便是在...……更多
百姓记录|巧手妈妈会“魔法” 面粉在她手中变成“龙宝宝”和“醒狮”
从曾经的服装设计师到如今的“馒头设计师”,重庆妹子欧阳勤芸热衷做各种“花式”馒头,从花鸟鱼虫到复杂的人物造型,在她手里,都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化,能够抚慰人心。今年春节...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学原理和...……更多
这几个小技巧的学习和应用,你将能够蒸出饱满、美味的馒头
你是否曾经在蒸馒头时遇到过这样的困扰:馒头出锅后,形状瘪塌,看起来既不美观,也影响食欲?其实,想要蒸出饱满、美味的馒头,是有一些小诀窍的。今天,我们将一起探讨如何巧妙地避免蒸馒头时出现瘪塌现象。首先...……更多
河南一学校给孩子吃馊馒头?学校否认此说法
...网民发布视频称,河南安阳市内黄县清华园学校把变质的馒头和饭菜给学生吃。对此,1月4日下午,内黄县清华园学校高中部羌校长回应大皖新闻记者称,家长反映情况不属实,学校不会把变质的馒头和饭菜给学生吃,视频里的...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
生活经验丰富的朋友们都知道,无论是制作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
2024-07-08 11:44:00
重庆东大肛肠专科医院:医护人员服务好,收费平价合理
重庆东大肛肠医院,环境优雅,交通便利,拥有高度规范化、现代化的健康诊疗模式,并始终秉承“严谨求实、保护隐私、诚信求精”的行医宗旨
2024-07-08 11:45:00
三伏贴预约开始啦!趁热打“贴”,山东省中医院三伏贴超全攻略!
鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
2024-07-08 11:47:00
重庆丰益中医肛肠医院:揭秘肛窦炎的病因
重庆丰益中医肛肠医院作为一家专注于肛肠疾病诊疗的专科医院,拥有多年的临床经验和专业积累。医院汇聚了一批资深的肛肠科专家和技术精湛的医护团队
2024-07-08 11:47:00
喜讯!法瑞西单抗已进入兰州爱尔眼科医院
法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
2024-07-08 12:04:00