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“末伏吃3宝,不劳医生跑”,末伏,3宝指的是啥?建议了解
...,归脾、胃经,有补脾养胃,补中益气等作用。南瓜酒酿馒头【材料】:南瓜200克,酒酿150克,面粉300克,酵母3克,糖20克【做法】:1、准备好材料,南瓜去皮,去籽后清洗干净切成小块,放蒸锅蒸熟,和酒酿一起放入料理机...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...的味道,原来隔壁奶奶家正在做发糕。奶奶说这种发糕比馒头做起来更简单,更容易做,是属于中国的中式面食。并且发糕不用揉面,把食材拌均匀放在模具发酵,等发酵好以后蒸一蒸就可以了。我想想家里面经常吃馒头学会了...……更多
小店日销几万个,最近想买还得排队
...家乡味道金华人的过年必吃菜单,少不了有着酒酿甘甜的馒头小店日销几万个,最近想买还得排队白白胖胖、圆圆滚滚的馒头上,印有仙桃等吉祥图案,这枚红红的印章,是馒头的灵魂所在。要说过年必吃菜单,金华人的饭桌上...……更多
酵母菌过度生长是怎么回事?原因,表现和改善方法
...味了,或者水果(如桔子)长了一身绿毛,长时间放置的馒头、米饭、湿粉条/面条等精加工粮食食品长了各种颜色的霉斑等等。这些都说明高糖环境特别适于念珠菌(假丝酵母)这类真菌生长。也有人在发面时会添加糖来促进...……更多
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代,粗粮与细粮的完美结合——玉米面松饼。玉米面松饼,听起来似乎...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...矿物质的食材,对于皮肤的美容有着一定的功效。玉米面馒头是一种制作简单的美食,它既美味又营养。要制作玉米面馒头,我们只需要准备150克的玉米面,用开水将其烫面,再加入鸡蛋、酵母和白糖搅拌均匀。将面粉和玉米面...……更多
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
...点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度。或者说觉得做不出来,实际上只要注意一下细节就能轻松搞定。花卷其实是馒头的前身,只是在花样上多了些变化让整体看起来...……更多
与化学膨松剂相比,酵母粉才是健康王道
...食的关键步骤。而在发面的“武器库”里,老味发面宝和酵母粉是常常被提及的两种材料。然而,不得不说,老味发面宝作为一种化学膨松剂,在健康程度上确实比不上酵母粉。老味发面宝主要依赖其化学成分来实现面团的膨松...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
我思发酵,故我在
...发酵有关,它们是在微生物的帮助下打造出来的。面包、馒头等,都离不开发酵的过程,都有微生物参与其中。这就在我们的周围形成了一个庞大的发酵帝国,而且因为有人类参与其中,让这些发酵食品呈现出了多姿多彩的状态...……更多
校园风靡“养臭水” 危害青少年健康
...是通过发酵工艺制成。从酸奶、奶酪等乳制品,到面包、馒头等主食,再到烹饪时使用的酱油、醋、豆瓣酱等调味品,这些人们喜闻乐见的食物都是发酵技术的产物。通过对发酵过程科学严谨的控制,发酵不仅能够为部分食品带...……更多
藏在身边的“天然解毒王”!隔天吃1次,养肝排毒,小肚腩没了
...超级喜欢。那么,就让我们一起来看看怎么做吧!【菠菜馒头】所准备的食材有:菠菜、面粉、酵母粉、白糖、盐、简单做法如下:首先,把菠菜上的干叶子摘掉,然后放在清水里多洗几遍。菠菜根不用去掉,直接吃更有营养。...……更多
建议中老年人,早餐少吃馒头和包子,多吃这4样,低脂饱腹又营养
...全面与均衡。对于许多中老年人而言,早餐常常由简单的馒头、包子或者米饭构成,这些食物虽然便捷、易于食用,但长期以往,其单一的营养结构难以满足日益增长的健康需求。特别是在现代社会,随着对健康认知的不断提高...……更多
跟我做南瓜发糕,蒸一蒸就出锅,香甜暄软零失败,比蛋糕健康好吃
这个大发糕,真的特别吸引人!它和馒头用的材料差不多,但就是因为材料的比例不一样,所以蒸出来的味道和口感也完全不一样。口感蓬松又柔软,味道还甜滋滋的,真是太好吃了!用水量比较一下啊!做馒头的时候,水大...……更多
气血不足百病生!常吃这5种“补血菜”,补血又润肺,吃出好身体
...豆腐,煮至豆腐熟透,最后撒上葱花和适量盐调味。南瓜馒头:南瓜富含维生素A、纤维素和抗氧化剂,有助于提高免疫力,保护视力,同时对消化系统也有益。制作成馒头,不仅增加了食物的趣味性,还能提供更多的营养价值...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...些温馨提示。材料准备:中筋面粉300克、鲜紫薯泥200克、酵母粉5克、温水150毫升、细砂糖30克、植物油适量制作步骤:1.发酵面团:将酵母粉和细砂糖加入温水中,搅拌均匀,静置5分钟激活酵母。将中筋面粉、鲜紫薯泥和激活的...……更多
夏日炎炎,怎样科学选购啤酒?
...麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括啤酒花制品),经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。按照发酵方式,分为艾尔和拉格。艾尔啤酒采用上发酵方式,酵母浮在麦芽汁上,酒体更饱满有明显的水果或...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...会儿,煎至颜色金黄,撒上熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克,加入100克小麦粉,用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉,搅拌均匀后静置10分钟,等到产生很多气...……更多
有“3类人”最好少吃南瓜,否则就是没事找事
...士最好也不要吃南瓜。下面来跟大家分享一款【南瓜开花馒头】的做法,好看好吃好消化,比吃白面馒头营养健康多了。1、南瓜的品种比较多,不过大体上可以分为两种,一种为老南瓜,水分含量比较突出,而一种为板栗南瓜...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面团不用揉直接压扁成圆饼状,然后切成小...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...道路上,我们时常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点。然而,关于这两者之间的健康与安全之争,却鲜少有人深究。今天,就让我们一起探讨一下老味发面...……更多
糖尿病患者能不能吃馒头?提示:真正不能吃的或许是这4种
...随稳定自身饮食结构以及生活作息。01糖尿病患者可以吃馒头吗?馒头作为北方人民群众所深爱的一类主食,早餐中餐晚餐都离不了他的存在,其中所富含的淀粉含量以及碳水化合物在一定程度上转化为一定的糖分补充了体内所...……更多
酵母配料中的山梨醇酐单硬脂酸酯,你了解多少?
鲁网4月18日讯大家都知道,酵母是一种微生物,是日常生活中常见的发酵剂。然而,在大家购买的酵母粉中,除了酵母这一主要成分外,配料表里通常还会出现山梨醇酐单硬脂酸酯。它不仅出现在安琪酵母中,其他品牌的酵母...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...全麦面粉:200克、白面粉:100克、温水:200毫升、活性干酵母:5克、细砂糖:20克、盐:5克、橄榄油:20毫升步骤:1.将全麦面粉和白面粉混合搅拌均匀,备用。2.在温水中加入细砂糖,搅拌至溶解后加入活性干酵母,静置5分钟...……更多
小米的维生素含量超过4倍,铁元素的含量也是大米的5倍
...浓稠香甜,色泽金黄,有着浓郁的奶香味道。 小米南瓜馒头原材料:南瓜泥300g、肉松100g、面粉400g、小米100g、白糖15g、酵母5g做法:1.准备南瓜一块、面粉400g和小米100g。南瓜去皮去籽,清洗干净后切成块,蒸熟并压成南瓜泥。...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...可出锅。粗粮:富含纤维,促进消化吸收推荐食谱:荞麦馒头材料:荞麦面粉200克,温水适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量。步骤:在荞麦面粉中加入适量的酵母粉和温水,揉成面团。将面团放在温暖处发酵约1小时,直至...……更多
谁说小馒头就不能浪漫了?高颜值有新意,快收藏起来
...不如在家里做一个,一束玫瑰花还不如能吃的“玫瑰”小馒头来得实际!秒杀一切情敌,保证百战百胜!关键还是有心,健康!今天一早起来,我应景做了一款简单又浪漫的玫瑰花小馒头,这个情人节,可以吃的玫瑰花送给你!...……更多
紫薯含有铁、钾等微量元素,能够促进血液循环,增强免疫力
...帮助我们预防感冒、提高免疫力。推荐的紫薯食谱1.紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入白糖、牛奶和酵母粉,搅拌均匀。然后加入面粉揉成面团,发酵后搓成小剂子,蒸熟即可。这样做出的紫薯馒头松软香甜,口感丰富,既...……更多
南瓜的营养价值丰富,这三类人群尽量少吃南瓜
...谱,供您在适量食用南瓜的前提下品尝:推荐食谱:南瓜馒头食材:200克南瓜、300克面粉、5克酵母、适量清水详细做法:1.将南瓜洗净,去皮,切开,上锅蒸熟后捣成泥,放凉至温热。2.取一个盆,加入300克面粉,加入200克南瓜...……更多
每天 1 个面包,身体会发生什么变化?
...解惑,最后再告诉大家如何挑选 1 个“好”面包。面包和馒头谁更营养?面包、馒头都是特别宣软的主食,也都是经过发酵后得到的食物。不同的是面包是以高筋粉为主要原料,加鸡蛋、盐、糖、油等制作而成,而馒头只需要用...……更多
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江西信丰:返乡逐梦 赋能乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道在江西省赣州市信丰县安西镇总能见到一个忙碌的身影——他就是2024年度信丰县优秀果技联络员钟宏连
2025-05-20 20:15:00
河北任丘:特色养殖绘就好“丰”景
本文转自:人民网-河北频道养殖户查看梅花鹿身体情况。黄杉杉摄近日,在河北省任丘市吕公堡镇西袁庄村梅花鹿养殖基地里,150头梅花鹿正处于脱毛期
2025-05-20 15:07:00
贵医附院和六盘水市二医建立肾脏病与血液净化专科联盟
本文转自:人民网-贵州频道5月16日,贵州医科大学附属医院(以下简称“贵医附院”)肾内科和六盘水市第二人民医院(以下简称“六盘水市二医”)举行“肾脏病与血液净化专科联盟”签约及授牌仪式
2025-05-20 15:18:00
医保连万家 守护你我他
2025年贵州医保参保宣传片发布,主题为“医保连万家 守护你我他”。来源 贵州省医保局编辑 汪盈平二审 龙艳三审 杨国军
2025-05-20 15:28:00
喝小米粥能减肥吗
据记载,小米入脾经,可以健脾除湿。肥胖的原因不仅仅是因为摄入的热量过高,体内有湿气也会导致肥胖。小米有健胃消食、清热助睡眠的功效
2025-05-20 15:29:00
中国学生营养日丨重庆大学附属江津医院临床营养科副主任营养师范杨:吃动平衡,守护健康童年
2025年5月17日—23日是我国第11届“全民营养周”,5月20日是“中国学生营养日”。今年,中国学生营养日活动主题是“吃动平衡 身心健康 ”
2025-05-20 15:39:00
青春期亲子沟通如何从对抗到对话?5月24日心理专家杨辉公益讲座为你解码
“全国学生心理健康宣传教育月”公益讲座开讲啦!今年5月是第2个全国学生心理健康宣传教育月,5月24日,上游新闻健康频道
2025-05-20 15:40:00
刘宁主任中医针灸治疗腰疼方案
腰疼是临床常见症状,多因寒湿内侵、瘀血阻滞、肾虚失养等中医病因病机所致。刘宁主任结合中医基础理论,采用针灸治疗腰疼。中医认为
2025-05-20 15:45:00
四川结石病专科医院:小心 盲目用药或致肾功能损伤 微创取石巧除\
近日,四川结石病医院泌尿外科主任常立高团队运用纤维软性肾镜技术,又成功取出一颗6厘米长的生姜状肾结石。为这位来自乐山市的邓先生解除了长达四年的健康隐患
2025-05-20 15:59:00
“千结消·结节阻断疗法”亮相北京全国慢病防治大会
近日,全国第六届慢性病防治大会在北京全国人大会议中心盛大开幕。本次会议作为落实国家卫生健康委《中国防治慢性病中长期规划(2017一2025年)》的关键举措
2025-05-20 16:00:00
快来查漏补缺 不想呼吸道遭“突袭” 这些防护好物不能少
嗓子痛、低烧、咳嗽…… 最近又有不少人的呼吸道遭到病菌“攻击”。夏日的炎热与呼吸道不适交织,让健康防护成为每个人的必修课
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济南耳鼻喉医院:嗓子痒痒老想咳嗽怎么办?
每到换季,受天气的变化,很多人易出现喉咙发干发痒,在一些气候干燥的地区,易出现喉咙不适,还有一些人,感冒后嗓子干痒总是不好
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广西钟山烟草:“培”育希望 “土”里生金
本文转自:人民网-广西频道“轰隆隆……轰隆隆……”远处传来一阵阵的雷声,广西钟山县石龙镇鳌桥村烟农熊敬流加快动作,一边挥着锄头一边向旁喊道
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成年人每天该摄入多少碘、铜?专家解答
本文转自:人民网陈子源正值全民营养周,关于营养补充剂等问题引发大众关注。营养补充剂,又称膳食补充剂,是弥补饮食中营养素摄取不足的一种制剂
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重庆曙光男科医院Rezūm瑞梦热蒸汽消融术:打破传统前列腺治疗困境
良性前列腺增生(BPH)是中老年男性常见疾病,传统手术治疗手段常伴随创伤大、恢复慢、并发症多等问题,毕竟传统的手术方式是需要割开一个大口子
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