• 我的订阅
  • 头条热搜
凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧的花胶炖鸡,您喜欢吗
...肴不仅是味蕾的盛宴,更是滋补养生的佳品,凝聚了岭南饮食文化的精髓与智慧。其制作过程,恰似一场精心编排的味觉舞蹈,每一环节都蕴含着对食材本味的极致尊重与巧妙融合。精选上等花胶,色泽金黄,质地厚实,宛如海...……更多
传承节气饮食文化,青岛农业大学实践团走进潍坊开展节气文化传播
...食制作,促进二十四节气的普及,用外语宣传二十四节气饮食文化,并服务关心乡村老人,外国语学院“四季食韵.节气传承”赴潍坊市实践调研团宣传活动在多个场合温情上演,从幼儿园到老年活动中心,不同年龄段的人群共...……更多
蒸蒸日上的美味奇缘:笼上菜的魅力之旅
...新鲜食材更是关键,唯有如此,才能真正体现出笼上菜的精髓。有时候,在蒸锅的水里加入一些香料,如姜片或葱段,能让整道菜的风味更上一层楼。笼上菜,不仅仅是一种烹饪方式,更是一种生活态度。它教会我们如何用最朴...……更多
吉林工商学院举办《中国吉菜大典》发布暨全国烹饪大师进校园活动启动仪式
...发布会。吉林工商学院、长春市文化产业联合会、吉林省饮食文化研究会领导,80余名行业企业专家、企业家、烹饪大师等参加了发布会。吉林工商学院党委书记张炳辉致欢迎词。他表示,吉林工商学院作为一所以培养应用型人...……更多
为老百姓饮食养生开启新天地
...料目录,将推动药膳产业规范化和健康发展——为老百姓饮食养生开启新天地本报记者 王青云近日,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
通化:“参”“旅”融合绽放无穷魅力
...,蕴含着当地百姓经年累月的烹饪智慧,尽显长白山人参饮食文化,补身养体,令人垂涎欲滴。“依托万亩山林护育‘道地’野山参,我们精心设计‘参旅’主题旅游路线,今年已经实现旅游收入2200万元。”以游带消,柳河云...……更多
客家酿豆腐:一道传统与味蕾的碰撞,让你品味客家美食的精髓!
...腐,它源于客家先民的智慧,历经岁月沉淀,成为了客家饮食文化中的瑰宝。如今,我们将这道传统美食与现代烹饪技艺相结合,让你在品味美食的同时,也能感受到客家文化的独特魅力。二、选材与制作的匠心客家酿豆腐的选...……更多
俗话说:“女看男的毛,男看女的膘”,有啥哲理?值得一看
...体的健康和美丽。最后,我们应该珍惜和传承中华文化的精髓。中华文化博大精深、源远流长,其中蕴含着无数先人的智慧和经验。我们应该通过学习和传承这些文化精髓来丰富自己的精神世界、提升自己的文化素养,并为传承...……更多
传播中医药文化 关爱群众健康
...守正创新、传承发展,中医药凝聚了中华民族传统文化的精髓和智慧,医院通过开展“六进”系列活动,关心关爱群众健康,传播中医药文化,切实为南阳人民群众办实事、办好事,努力打造让百姓放心、社会满意的市级标杆中...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...品均誉满全国,成为蒙古菜系的珍贵食材,展现出独特的饮食文化魅力。蒙古菜以牛羊肉为主打,烹饪手法简约而不失风味,无需过多调料便能呈现美味。经典菜品如全羊炙烤、手撕肉香、羊腿烧烤、风干牛肉香醇,还有稍美点...……更多
老回民清炖牛肉的做法分享,简单易学,口感鲜嫩原汁原味
...美食的热爱和追求。在现代社会,随着生活节奏的加快和饮食文化的多元化,老回民清炖牛肉的做法逐渐受到了更多人的关注和喜爱。越来越多的人开始尝试学习制作这道菜,以体验其独特的口感和深厚的文化内涵。同时,也有...……更多
广东老大爷从小吃蛇肉,自己有一把好厨艺,食客纷纷找上门品尝鲜
在岭南之地,广东省自古便以独特的饮食文化著称,蛇肉更是广东菜中一道别致的佳肴。在这个充满活力的土地上,有一位广东老大爷,以其一手好厨艺,特别是烹饪蛇肉的绝技,赢得了食客们的赞誉。他的厨艺不仅传承了广...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...,不仅满足了味蕾的享受,更在无形中传承了中华文化的精髓。无论是饺子的团团圆圆,绿豆汤的清凉解暑,还是黄瓜拌凉面的清爽开胃,荷叶糯米鸡的清香四溢,亦或是冬瓜薏米排骨汤的健脾益胃,它们都是这个季节里不可多...……更多
城市记忆中的味道探索
...之路上的文化交流,或是对农耕文化的传承。淄博市著名饮食文化学者李昌顺说,博山菜融合工业文化与历史传承,在新时代的浪潮中展现出独到创新的特点:横向联系济南饭馆菜,垂直贯通北京官府菜;调味追求纯正与融合,...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...□ 索秋实 黑龙江中医药大学附属第一医院在我国传统的饮食文化中,一些中药材往往作为食材被广泛食用。在现行《中华人民共和国食品安全法》中,规范为按照传统既是食品又是中药材的物质。近日,国家卫生健康委员会、...……更多
谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流
...文化带领世界领略更多经典的中华美食,也将更多海外的饮食文化引入中国,促进国与国之间和谐美好的发展。美食文化对于增进不同国家和文化之间的相互理解和交流发挥独特作用。各式菜肴无不浸润着各地区的文化底蕴,展...……更多
三伏天:少吃猪肉和鸡蛋,看看这些食材,营养消暑不上火
...食物特别适合在炎热的夏天食用呢?答案就在于中国激进饮食文化中的\"平衡\"理念。中医理论认为,夏季属\"火\"容易导致人体阳气过盛。因此,饮食上应当注重补充一些性质偏凉的食物,以达到阴阳平衡。生蚝、鸭肉和海参恰...……更多
潮汕美味探秘:解密卤水鹅的魔力
...和文化的结晶。无论你是美食爱好者,还是想要探索中国饮食文化的人,都不应该错过这道美味。所以,下次有机会,一定要尝尝正宗的潮汕卤水鹅,相信你会爱上这个充满魔力的美食! ……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...的烹调技术、鲜美的味道和丰富的营养价值。将两种美食精髓结合,CONSOMMÉ 用上了法国国宝级的烹饪传统 – 法式清汤搭配中式米粉,创造一种让美食爱好者可产生文化共鸣且耳目一新的美食体验,再以时尚简约的现代美学呈现...……更多
全新视角打开中医药文化的璀璨宝库
...担当。立足当下、守正创新,节目多角度挖掘中医药精华精髓,创新方式演绎中医药文化,从源头活水讲好新时代中医药故事,让中医药文化走入千家万户、出海更“破圈”。(作者为中国电视艺术家协会副主席、北京师范大学...……更多
《白云生处有人家》《河内人旧时饮食杂记》新书发布会在南宁举行
...在引进与翻译这两本图书的过程中,该社力求保持原著的精髓与风格,同时注重文化的适应性与可读性,以期让更多的中国读者能够喜欢并接受这些来自越南的文化瑰宝。活动现场。卢颖摄活动现场,作者代表杜光俊煌分享了《...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...个时节,人们除了祭扫祖先、悼念逝者外,还有着独特的饮食习俗。有一句谚语,“清明吃四鲜,一年病不沾。”指的是在清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅...……更多
茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
...多人对于家乡厨艺的向往和重视,传承和弘扬我们宝贵的饮食文化。茨菇烧肉是我钟爱的家常菜之一,不仅因为它的美味和营养,更因为它让我感受到了家乡的味道和传统厨艺的魅力。通过制作茨菇烧肉,我愿意将这份美食的快...……更多
盘点湖南湘菜十大名菜,瞅瞅你尝过几个?
湖南位于中国中部,饮食文化深厚,湘菜作为八大菜系之一,以其独特的辛辣口感和色香味俱佳而享誉全球。湘菜以其独特的烹饪手法和地域风味著称,更融合了湖南人热情奔放的个性。每一道经典菜品,都凝聚着味觉与情感...……更多
【文化中国行——非遗保护传承】太谷饼:丝丝甜味 沁人心脾
...育后人,“鑫炳记”还紧跟时代步伐,挖掘整理晋商文化精髓,投资兴建了集晋商文化宣传、太谷非物质文化遗产展示、旅游餐饮、太谷饼DIY制作等为一体的省级工业旅游示范园区,将本地丰厚潜在的太谷饼文化资源转化为文化...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
...肥肝、诸城熏鸡背等十七道传统经典热菜更是汲取了潍坊饮食文化的精髓,融合传统与现代烹饪技艺,每一道菜都充满了故事,承载着美好的寓意,在美食中“看见”潍坊。琉璃肉凌河枣香黑蒜烧鳗鱼青州红焖羊蹄 五款非遗面...……更多
...育游学九阳致力于打造健康有品位的生活方式,传播中国饮食文化。在九阳美里湖工业园内,传承非遗经典,溯源中华美食,通过体验古法豆浆研磨,DIY传统美食等,自己动手展示厨艺。路线五:奥克斯“奶牛科普庄园”游学奥...……更多
洞见织金丨一城山水一味人间 解锁洞天织金的美食密码
...一口都是对味觉的极致诱惑。“烙锅一条街”更成为织金饮食文化的一个缩影,让食客们在品尝美食的同时,也能感受到这座城市独有的生活节奏与市井气息。织金烙锅 4.织金荞凉粉:夏日的清凉记忆炎炎夏日,一碗冰凉爽滑...……更多
饮食吃不对,身体易受罪,2种饮食结构尽快改
...健康的重视程度不断提升,素食主义逐渐成为一种流行的饮食文化。然而,许多人对于素食的理解存在误区,将不吃肉、不吃油奉为科学饮食,甚至将蛋类和乳制品也一并排除在外。这种做法其实并不正确,因为素食虽然富含许...……更多
更多关于健康的资讯:
卵泡发育不好,都有那些坏处?三种危害的具体表现
卵泡发育不好的原因有哪些呢?主要有卵巢早衰、多囊卵巢综合症和甲状腺肾上腺皮质功能异常。三种危害的具体表现卵泡不发育、卵泡发育慢不能正常排卵或者排出的卵子质量不好
2025-01-22 08:59:00
不要羡慕别人,6招助你培养优势卵泡~
想要顺利孕育孩子对于女性来说不可避免要提到卵泡通常而言女性能否备孕成功与其卵泡发育的情况是息息相关的如果卵泡发育不良或无法排出对于女性受孕来说影响是很大的优势卵泡不仅能增加受孕几
2025-01-22 09:00:00
新春走基层丨“大米书记”的新年目标
本文转自:人民网-重庆频道刘政宁 姚於一月重庆,阳光明媚。路好,路熟,心情好。作为重庆綦江区三角镇中坝村驻村第一书记,黄贞竹娴熟地开着一辆手动挡汽车
2025-01-22 09:22:00
改善卵子质量的关键所在
“如何在短时间内快速提高和改善卵子质量”是不少备孕妈妈最关心的问题,下文由改善卵子质量的原理入手,从幕后主角“线粒体”出发
2025-01-22 09:28:00
新春走基层丨这里的AI“慧”种地
本文转自:人民网-江苏频道人民网记者 马晓波汤山翠谷农业科技园里,范迪芳和AI一起“搭班”打理。人民网记者 马晓波摄1月17日13时
2025-01-22 09:56:00
“三高”共管 忽略一个都不行
本文转自:人民网高血压、高血糖及高血脂常常统称为“三高”,是心血管疾病发病和死亡的三项主要危险因素。与三项危险因素分别单独管理相比
2025-01-22 10:02:00
健康微课|头疼?发烧?布洛芬不是万用药!
近日,湖北一男子因2天连吃8颗布洛芬致肾脏严重受损,不少人家中的常备药“布洛芬”再次引起热议。布洛芬到底该怎么用?重庆市急救医疗中心药剂科主任郑晓媛提醒大众
2025-01-22 10:15:00
南宁秀山智慧健康小屋开业 为社区居民健康保驾护航
本文转自:人民网-广西频道活动现场。唐颖欣摄1月21日,南宁市青秀区秀山社区里一派喜气祥和的气氛。秀山智慧健康小屋在此开业
2025-01-22 10:18:00
福泉市卫生健康局召开打击非法行医违法行为工作研讨会
为进一步规范福泉市医疗卫生机构管理,净化医疗卫生行业风气,保障全市人民身体健康和生命安全,1月17日,福泉市卫生健康局召开了打击非法行医违法行为工作研讨会
2025-01-22 00:34:00
安顺公路管理局机关离退休党支部获评全省离退休干部“六好”示范党支部
近日,贵州省委老干部局印发《关于命名第二批全省离退休干部“六好”示范党支部的通知》,77个党支部获此殊荣,安顺公路管理局机关离退休党支部在列
2025-01-22 04:43:00
防患于未“燃”!贵州省司法厅多措并举筑牢消防安全屏障
2024年以来,省司法厅坚持“安全第一,预防为主”的原则,落实主体责任,紧盯安全防控重点、关键区域,打出消防安全防控“组合拳”
2025-01-22 04:43:00
仁怀市市场监管局联合市交通运输局开展节前高速公路服务区食品安全专项检查
春节将至,高速公路服务区迎来客流高峰,食品消费量也随之加大,为切实加强高速公路服务区食品安全监督,保障过往旅客饮食安全
2025-01-22 04:44:00
一种天然物质可增强癌症免疫疗法疗效
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月22日第 16 版)新华社东京1月21日电 (记者钱铮)日本京都大学日前发布新闻公报说
2025-01-22 06:09:00
融入年味的科普新知(把自然讲给你听·年味)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月22日第 14 版) 编者按:春节临近,年味愈浓。红彤彤的糖葫芦,酸甜交织的滋味在舌尖绽放
2025-01-22 06:09:00
农业合作,助力国际减贫
本文转自:人民日报本报记者 俞懿春 陈效卫 黄炜鑫《人民日报》(2025年01月22日第 03 版)中国专家(左)在佛得角检查当地大棚蔬菜病虫害发生情况
2025-01-22 06:14:00