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胆固醇也分有益和有害的,以下是20种能提高“有益”胆固醇的食物
...能将钙吸收到骨骼中,以防止骨折的风险。据《亚太临床营养学杂志》(AsiaPacificJournalofClinicalNutrition)的一项研究,纳豆中发现的纳豆激酶可能有助于提高HDL水平,同时降低总胆固醇和LDL胆固醇水平。富含脂肪的鱼类并不是心脏健...……更多
老年人早饭不能吃鸡蛋?医生劝告:早饭有4不要,早点了解少遭罪
...部黄斑性病变的风险。从古至今,鸡蛋的好处已经得到了营养学和医学上的肯定,但鸡蛋最好也不要过量,尤其过了50岁的老年群体更应该控制鸡蛋的摄入量。 鸡蛋当中也含有丰富的胆固醇,一旦吃多会使得血液当中的胆固醇...……更多
...肝了。”六个月前,胖女孩小尹面对江苏省妇幼保健协会营养学分会副主任委员、扬州市妇幼保健院营养科主任张翠军时,低着头讲述自己的减肥史。而六个月后,胖女孩小尹拿到体检报告,笑容满面、自信满满地对张翠军主任...……更多
蛋黄与蛋白:深度揭秘营养之谜
...的抗氧化剂对于维护眼睛健康至关重要。根据《美国临床营养学杂志》的研究,定期食用富含叶黄素和玉米黄质的食物,如蛋黄,可显著降低患眼疾风险。蛋白也不可小觑。蛋白主要由水和蛋白质构成,是一个低卡路里、高营养...……更多
红枣、红糖不补血,提醒:真正补血的是这8种食物,下次不要吃错
...观念中,红枣与红糖往往被视为补血佳品。然而,在现代营养学的视角下,红枣和红糖的补血效果并非如人们想象的那样显著。事实上,真正能够有效补血的食物并非只有红枣和红糖,而是包括其他多种富含铁质、维生素B12和叶...……更多
研究发现:多种维生素组合或可降低老年痴呆风险
...素组合可能对降低老年痴呆风险有积极作用;中医与现代营养学的结合,为我们提供了一个全新的视角;以下是一些建议:维生素B群:有助于维护神经系统健康,包括记忆力和认知功能; 维生素E:一种强效抗氧化剂,可以保护...……更多
应季而食 调养脾胃
...入胃、大肠经,有清热消痰、利尿消肿、止泻痢的功效。营养学研究发现,竹笋富含维生素、胡萝卜素及氨基酸等营养成分,是一种低脂肪、低糖、低热量的健康食品,能够促进肠道蠕动,缓解便秘,还能预防肠道肿瘤的发生。...……更多
夏天多吃碱性蔬菜,一解暑,二排毒,三健齿,中老年人要多吃
...这个夏季,不妨将空心菜纳入你的餐桌,让它成为你健康饮食的一部分。 ……更多
“发物”到底是什么?为何在生病时需要特别避免它们?
...于食物的“性质”和“平衡”,而现代医学则更倾向于从营养学和生化作用的角度进行解释。虽然两者角度不同,但共同点在于都强调了饮食与健康的密切关系。了解‘发物’,并不意味着要完全避免这些食物。关键在于了解它...……更多
吃豆腐会刺激糖尿病?研究发现:要少吃两物,小心血糖越来越高
...血糖的直接影响,现有科学证据表明是微乎其微的。现代营养学研究指出,豆腐的血糖生成指数较低。GI值是指食物摄入后引起血糖升高的速度,豆腐的GI值低意味着它不会导致血糖迅速上升,因此,将适量的豆腐纳入饮食,对...……更多
65岁大妈每天坚持吃红枣,一年后去医院体检,身体变化令医生惊叹
...护也有着不可忽视的作用。”李医生继续说:“根据一些营养学的研究,红枣中富含的β-胡萝卜素和维生素A可以转化为视黄醇,这是维持正常视力所必需的。”“视黄醇在我们的视网膜中,特别是视锥细胞中扮演着重要角色,...……更多
...利于身体健康。近日,全国老龄工作委员会办公室、中国营养学会共同启动全国老年营养改善行动(2022—2025年),并发布了新版的中国老年人膳食指南。“合理膳食、充足营养是老年人健康长寿的基础。”复旦大学附属华东医...……更多
酵母不仅是发酵剂,它还是营养的宝库
...埃及就开始利用酵母发酵面包。而在现代,酵母已经成为营养学研究的重点。它们富含B族维生素,这对维持神经系统健康非常重要。除此之外,酵母还含有蛋白质和多种矿物质,如硒、铁等,这些都是维持身体正常运作所必需...……更多
重医二院·宽仁医事丨一周七天不重样 重医附二院食堂推出“三高”人群健康低脂餐
...。院方供图该套餐是在传统健康饮食理念的基础上,结合营养学知识,采用粗粮米饭,搭配新鲜食材,由餐饮机器人按照科学配比标准量化调配,经专业营养师和高级厨师精心制作而成。低盐低脂套餐以低盐、低脂、高纤维为特...……更多
吃猪肚真的“以形补形”?到底如何养胃?一文学习下
...吗?猪肚就是猪的胃,至于是不是吃胃就可以养胃了,从营养学角度看,猪肚里面含有的主要营养物质是蛋白质、脂肪、碳水、维生素、铁等,但是并没有什么特殊的成分是有养胃的积极作用的。而且从猪肚的营养成分中可以知...……更多
2022-12-16 18:41一文,猪肚,学习
牛奶是一种碱性食物,其营养成分丰富,对人体健康具有诸多益处
...美味可口,还因为它富含营养,被誉为“白色血液”。在营养学领域,食物被分为酸性和碱性食物两类,这一分类基于食物在体内代谢后产生的残渣的酸碱性质。那么,牛奶究竟是碱性食物还是酸性食物呢?本文将详细探讨这一...……更多
“阳”了没胃口 这些方法帮助你
...,鸡蛋、鸡肉、羊肉什么都算发物,那到底能吃吗?A:营养学上并没有发物的说法,所谓发物就是指个别人群吃了海鲜、鸡等这些食材后导致的过敏反应,除非是对食物过敏或者特定疾病营养要求的不在此列,其他人该吃吃该...……更多
多吃蔬菜水果有助改善睡眠
...和图尔库应用科学大学组成的团队进行,发表在最近的《营养学前沿》杂志上。共有5043名18岁及以上的成年人(55.9%为女性;平均年龄为55岁)向研究人员提交了包含134项问题的问卷,内容涉及他们最近12个月内日常食物摄入的构...……更多
常吃牛肉并非“养癌”,而是有益健康
...持膳食平衡和关注食品安全。未来随着科学技术的进步和营养学研究的深入,我们将更加全面地了解牛肉与健康的关系,为人们的健康生活提供更多科学依据。最后需要强调的是,每个人的身体状况和营养需求都是独特的。因此...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...奶就能够满足钙质需求,从而维持骨骼健康。然而,现代营养学的研究表明,多种蔬菜也含有丰富的钙质,并且其中一些菜品还富含其他重要的营养素,如维生素、膳食纤维等,有助于促进钙的吸收与利用。因此,中老年人在养...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...,身体代谢重新回到活力满满的状态。文/范志红(中国营养学会理事,中国科协聘科学传播首席专家) ……更多
喝肉汤比吃肉更有营养?不要再被“营养全在汤里”的说法忽悠了
...了确保观点的准确性与深度,本次分析不仅依托于传统的营养学知识,也融合了最新的研究成果。通过比较肉汤与肉类在蛋白质、维生素、矿物质等多个营养维度的保留情况,我们将揭示烹饪过程中营养成分的真实流向。此外,...……更多
...国农业部人类营养衰老研究中心的研究人员在《美国临床营养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示,有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关,与摄入较少的人相比,中年时摄入这种蛋白质的人,晚年衰老时能够更加...……更多
现在正当季,许多人当作宝,为健康平时尽量别吃了!
...的美称。野生水芹菜虽然营养价值和芹菜差不多了,很多营养学上也认为它具有平肝清热的作用,不过,真可谓是成也萧何败萧何,其实它对肝脏也有反作用,它还含有草酸,是一种天然的有机酸,具有很强的刺激性,食用后进...……更多
甲状腺结节患者需要“忌口”吗?千万记住这些饮食要点
...是需要注意,并不是所有的盐都是天然的碘盐。根据我国营养学会的建议,成人每天需要120微克的碘,而孕妇及哺乳期的人每天应摄入230微克到240微克的碘。碘的摄入量过多会导致甲亢,因为碘化甲状腺球蛋白具有免疫原性,长...……更多
膳食营养促健康,健康中国与糖尿病营养专家研讨会在渝召开!
...和力量。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、中国营养学会党委书记、国务院特殊津贴获得者丁钢强;中国保健协会食物营养与安全专业委员会荣誉会长、世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问孙树侠;重庆医科大学教...……更多
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
...和杂豆50~150克。然而,数据显示很多人都没吃够!中国营养学会组织编写的《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,约40%的成人不常吃大豆类制品。即使常吃豆类的人群中,摄入量也远远不足。2024年5月,国民营养健康...……更多
成功减到100斤,这 8 种食物减脂期能不吃就不吃
...饮料很好喝,店长说,他们用的可都是果糖。后来我学了营养学才知道,果糖很容易被身体吸收,并不是什么好东西。我自己在家也做过奶茶,就是奶和茶混合在一起的味道,有淡淡的奶的甜味,很淡很淡,可想而知外面的奶茶...……更多
3岁就得糖尿病,这届孩子越来越胖了
...1.9已算是肥胖。北京协和医院临床营养科主任医师、中国营养学会临床营养分会主任委员陈伟有一个更为直观的判断经验:儿童的BMI超过28,一般诊断为重度肥胖。“孩子个子不高,BMI数字高,一定是体重非常胖了”,这类“大...……更多
2024全民营养周︱加码科研力量,研究您的早餐
...民营养周如约而至,启动仪式在北京奥森公园举行。中国营养学会理事长杨月欣致辞民以食为天,国人餐桌正加速从吃饱、吃好、到吃出健康逐步升级。全民营养周由中国营养学会牵头组织,至今已是第十届。聚焦《中国居民膳...……更多
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肝火旺盛有哪些表现?
肝火旺盛主要包括肝火犯胃、肝火犯肺、肝火上炎、火旺阴亏以及肝火挟痰等。是由于脏腑功能失调,以及体内气血津液功能失调所引起的病理性反应
2024-11-12 12:44:00
血脂升高不能喝牛奶?提示:想要稳定血脂,4物建议少碰
高血脂是一种慢性心血管疾病,如果血脂持续升高而没有及时进行治疗和调理的话,可能会导致血液浓度升高,并且也会增加患变化症的风险
2024-11-12 12:48:00
胃不好不能吃红枣?提醒:真正不利于胃部健康的,是这“3红”
想必大多数女性朋友对于红枣这种食物应该是非常喜欢的,特别是当他们来月经的时候,会选择吃点红枣,避免经血流失过多而造成气血不足的情况
2024-11-12 12:50:00
血管“变硬”的原因揭晓,跟早餐有关,越早知道越好
血管是人体内分布最广泛的组织器官,也是血液循环的场所,血管是否健康可能直接关乎着人的身体健康,如果血管功能出现了异常而没有及时进行治疗和调理的话
2024-11-12 12:50:00
喝酒时不能吃花生米?提醒:5种下酒菜也不建议吃,望周知
中国人喝酒的历史可以追溯到上千年前,现如今很多人仍然保留着喝酒的习惯,或许在人们的认知当中,喝酒是一件非常正常的事情,但是经常喝酒很有可能会给身体造成一定的影响
2024-11-12 12:51:00
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
要说冬天什么菜便宜,我想大部分朋友首先想到的就是白菜和萝卜了,但是,再我老家比白菜萝卜便宜的还有羊丝瓜,羊丝瓜也叫佛手瓜
2024-11-12 12:56:00
必给孩子做的6款营养汤,汤鲜味美简单易做,暖心又暖胃
秋冬季节里,太适合给孩子做营养汤了,一口下去热乎乎的,暖心又暖胃,今天给大家分享6款营养汤的做法,都是一些家常食材,鲜美好喝
2024-11-12 12:57:00
就是这个萝卜水,让我家孩子365天没吃药打针,6个月追高10厘米!
冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜浑身都是宝,如果能很好的运用起来,常吃白萝卜不仅可以提升身体的免疫力,又具有止咳化痰的作用。孩子只要一咳嗽
2024-11-12 12:57:00
女人想要老得慢,建议多吃这5种补雌素的\
女人如果想要比同龄人显年轻,一定要注意雌激素的补充。雌激素影响皮肤的光滑度、弹性和柔软度,雌激素正常的女生则是很有“女人味”有很强的女性魅力
2024-11-12 12:58:00
同仁堂健康暖心燕窝推荐,召唤秋冬健康力
立冬已过,天气日渐寒凉。此时正处于秋冬之交,人体顺应季节变化,进入了一个需要更多滋养与呵护的阶段。在众多滋养佳品之中,燕窝无疑是适宜秋冬养生的上好之选
2024-11-12 10:32:00
淄博市精神卫生中心科普|血常规结果怎么看?是否有炎症看这点
血常规检测作为检验科三大常规检测之一,在多种疾病的诊断、治疗、监测以及健康评估等方面具有非常重要的作用。近年来,随着人们文化水平的提升
2024-11-12 10:43:00
全省首例!烟台山医院完成全关节镜下“4孔微创极简技术”手术
在膝关节损伤中髌骨脱位十分常见,10岁-17岁的青少年尤为多发。近日,烟台山医院东院运动医学科为一位陈旧性髌骨脱位的青少年患者完成了全省首例全关节镜下“4孔微创极简技术”人工韧带内侧髌股韧带重建术
2024-11-12 10:46:00
微波炉几乎家家都有,但你可能真不会用
微波炉是厨房“得力助手”,加热食物速度快,效率还高。它对食物营养有影响吗?有辐射吗?哪些物品不能进微波炉?怎么用更安全
2024-11-12 11:05:00
糖尿病还会引发致盲眼病?及时防治很重要
鲁网11月12日讯(记者 魏萱)说起糖尿病,许多人不陌生。在我国,糖尿病患者已经接近1.4亿,相当于约每10个人中,就有1位糖尿病患者
2024-11-12 11:14:00
安徽颍上:田间地头奏响“交通安全曲”
本文转自:人民网-安徽频道眼下正是秋播秋种大忙季节,为进一步增强农村群众的交通安全意识,筑牢秋种时节安全基石,全力守护道路交通安全
2024-11-12 11:26:00