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...管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场...……更多
2024-03-25 10:03:00食堂,保障,检查,校园,学生,食品
...测人员对夜市食品经营户使用的蔬菜、肉类、煎炸用油、餐饮具尤其是夜市常见的竹签等重点品种进行检测，以农药残留、兽药残留、亚硝酸盐、甲醛、极性组分、表面洁净度等为重点检测项目，共检测样品81批次，其中检出11...……更多
2023-08-02 06:56:00食品,经济,夜市,食品安全,检测,食品
...项目,餐饮具集中消毒量化分级管理、消毒产品生产企业卫生监督量化评价被列为全省试点,在省内率先开展精神卫生机构依法执业分类分级综合评价工作,有效提升执法效能。针对不同领域开展差异化执法和联合执法,既减少对管...……更多
2023-02-03 05:06:00营商,青岛市,卫生健康,青岛,法治,执法
...，是否严格执行食品采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等制度，是否存在食品安全违法违规行为等。此次督查，共检查餐饮单位86家，对检查发现的问题，要求辖区市场监管部门依法依规...……更多
2023-05-17 12:09:00伊春市,伊春,黑龙,黑龙江省,督导,食品安全
...接受订单要量力而行，不得超过接待能力提供用餐，确保餐饮具消毒彻底、食物储存等能力满足需求。六、监督检查要强化，群众利益放心中节日期间，海南省市场监管部门将加强食品安全巡查检查，消费者若发现食品安全、消...……更多
2023-12-22 10:45:00海南,大意,网络,食品,消费,安全
...生、原辅料采购查验和索证索票、仓储管理、设施设备和餐饮具清洗消毒、食品加工制作及留样管理、“互联网+明厨亮灶”建设、“一品一码”建设、从业人员培训及健康管理等关键环节。此次“点题整治”督查共发现食品安...……更多
2023-09-25 13:29:00永泰县,永泰,福建省,福建,食品安全,监管
...无证行医、非法开展医疗美容等违法行医行为；强化放射卫生监督，规范放射诊疗行为；整顿中医医疗秩序，进一步深化“行业清源”中医专项执法行动；深入开展公共场所、消毒产品、生活饮用水、餐饮具消毒服务等卫生监督...……更多
2024-03-14 07:41:00贵港,专项,行动,健康,贵港,监督
...所，对餐厅厨房的环境卫生，清洗消毒设施，食品留样、餐饮具消毒等方面进行了彻底排查，对发现的问题隐患要求立查立改，同时督促工作人员强化安全经营理念，切实保障春运期间过往旅客的食品消费安全。下一步，上高县...……更多
2023-01-16 11:52:00上高县,江西省,江西,服务区,食品安全,检查
...平台的阳光厨房模块，接入点位覆盖粗加工区、烹饪区、餐饮具清洗消毒区等重点环节，“互联网+明厨亮灶”建设工作目标完成率100%。该市已有100家食品生产加工小作坊完成了整治提升，占第29件实事整治计划的76.3%。在对第30...……更多
2023-09-04 18:45:00习近平,惠民,辽宁,沈阳,学习贯彻,实事
...学校食堂内米面油、蔬菜、鸡蛋、畜禽肉等食品原材料及餐饮具为重点对象进行随机抽检。同时对学生校服、床单、被褥进行抽检，重点检验甲醛含量、pH值、色牢度、纤维含量、接缝强力、异味等项目。专项整治共抽检814批次...……更多
2023-10-09 12:18:00泾河,陕西,分局,成效,新城,新区
...、索证索票和进货查验，以及食品加工场所、设施设备、餐饮具等的清洁状况等多方面，进行全面详细检查。同时，对从业人员卫生及健康管理情况、原辅料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、台账管理等方面情况进行了...……更多
2023-02-27 02:36:00细则,食品,食品安全,安全,城市,示范
...区丽丹今福顺餐饮店的碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月15日，沈河区市场监督管理局接到辽宁通正检测有限公司检验报告（NO:GFT202235537）后（明细附后），于当日将检验报告依法送达沈阳市沈河区丽丹...……更多
2023-02-13 17:54:00福顺,餐饮店,沈河区,沈阳市,沈河,沈阳
...了解到，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理。冉经理表示，企业对此承担主体责任，市场监管部门已对公司罚款。 ……更多
2023-02-24 18:17:00菌落,烤鸭,总数,原因,食品,食品
...至目前，共检查各类食品生产经营单位600余户次，发放《餐饮具消毒记录》300余本，督促整改问题 200余个。开展全面宣传。印制《致全区食品生产经营者的告知书》《禁止向未成年人销售烟酒及禁烟标识》《文明餐桌公勺公筷...……更多
2024-02-26 16:26:00芜湖市,芜湖,攻坚战,攻坚,监管,市场
...“文明用餐”等提示桌牌，做到“公筷公夹公勺”与自用餐饮具同步摆台。但在制止餐饮浪费方面，存在对消费者防止食品浪费提示提醒不主动，认为只有在自助餐中会存在餐饮浪费现象，对剩菜剩饭打包意识淡薄。检查组对此...……更多
2023-08-11 00:07:00部门,检查,餐饮,情况,联合,餐饮
...物防制、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品安全管理等多方面进行检查评分，评分结果良好。海口市市场监督管理局龙华分局表示，下一步将继续开展“食品安全进校园”系列活动，不断提高...……更多
2024-01-13 14:52:00海口市,龙华,海口,食品安全,食堂,食品
...《2023年上半年长沙市卫生计生综合监督执法局集中消毒餐饮具监督抽检情况通报》中，抽检合格率为100%。记者暗访调查的内容和卫生执法部门的集中抽检结果自相抵牾，那些明显“不干净”的餐具又是如何百分之百通过抽检的...……更多
2024-03-29 09:47:00暗访,餐具,清洗,记者,公司,餐具
...检查产品明码标价、餐饮后厨卫生环境、原料查验记录、餐饮具洗消等落实情况，并要求经营者对发现的问题现场整改，严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。执法人员现场还组织专业抽检队伍对消费者和直播间网友现场...……更多
2024-01-26 02:45:00监管部门,年夜饭,监管,部门,市场,食品
...“三要三无”，来对餐具的卫生进行初步判断。“三要”餐饮具包装要完整包装要清晰标明厂名、厂址、联系电话、生产和保质日期餐饮具要光洁、感官良好“三无”合格的集中消毒餐饮具要做到无油渍无泡沫无异味02饭后牙签...……更多
2023-09-09 15:24:00卫生,消毒,餐具,食物,牙签,牙龈
...。餐饮食品不合格13批次：柘荣县阿国小吃店使用的复用餐饮具（筷子）（抽样日期2022-11-16），大肠菌群项目不合格，初检机构为宁德市产品质量检验所，未提出异议复检；柘荣县阿暖牛肉丸店使用的复用餐饮具（小碗）（抽样...……更多
2022-12-26 19:41:00宁德市,宁德,监督,福建省,福建,食品安全
...的检查频次，开展了进货渠道、食材贮存、添加剂使用、餐饮具消毒等重点环节的监督检查，同时，完成全区480家学校（托幼机构）食堂的检查规范活动；在流通环节，着重对大小超市、熟食店、蛋糕店进行巡查，详细询问和查...……更多
2023-09-26 14:30:00即墨,青岛,生产经营,秩序,经营,食品
...及鱼之源水煮鱼店的餐碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月9日，沈河区市场监督管理局接到沈阳市食品药品检验所报告（NO:2022SSC16501）后（明细附后），于当日将检验报告依法送达鱼之源水煮鱼店。鱼之...……更多
2023-02-13 17:48:00沈河区,鱼店,沈阳市,沈河,沈阳,一家
...整治。确保证照、食品原料来源、采购渠道、储存加工、餐饮具清洗消毒、卫生设施、从业人员健康等状况符合相关要求，坚决杜绝超范围经营、非法添加非食用物质、采购贮存和使用亚硝酸盐（亚硝酸钠、亚硝酸钾）等违法违...……更多
2023-11-30 22:15:00达州,渠县,舌尖,举措,安全,食品安全
...度、加工场所环境卫生、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、食品加工操作流程、“互联网+明厨亮灶”运行等情况。截至目前，累计开展联合行动15次，抽查校园食堂35家，排查食品安全风险隐患204个，当场行政处...……更多
2024-04-25 06:59:00西秀,食品安全,检查,部门,联合,食品
...食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等各环节的管理，特别要做好食材供应、“三防”措施、全域卫生与加工环节规范等关键环节的管理，从源头上防治校园食品安全隐患。保障食...……更多
2023-10-24 19:24:00仁怀市,仁怀,市场,舌尖,管理局,监管
...春饼骨头农家菜馆的餐碗。一、食品餐饮环节不合格复用餐饮具基本情况2022年11月8日，沈河区市场监督管理局接到沈阳市食品药品检验所报告（NO:2022SSC16391）后（明细附后），于2022年11月9日将检验报告依法送达喜来春江春饼骨...……更多
2023-02-13 17:49:00沈河区,春江,沈阳市,春饼,沈河,沈阳
...局发布关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市爱民区金师傅凉皮快餐店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡丹江市市场监督管...……更多
2023-02-23 17:59:00牡丹江市,黑龙,餐饮具,爱民区,黑龙江省,凉皮
...理局发布关于牡丹江市东安区佳佳香蒸蒸包店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告。关于牡丹江市东安区佳佳香蒸蒸包店使用不合格餐饮具风险控制措施和核查处置工作情况的通告在牡丹江市市场监督管理...……更多
2023-02-23 17:59:00牡丹江市,东安,黑龙,餐饮具,佳佳,东安区
...细管食品原料的采购及贮存、加工制作过程的规范操作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况、食品添加剂使用、食品留样等项目，及时撤换高风险菜品，确保将食品安全隐患消除在萌芽状态。海口市市场监管部门工作人员检查...……更多
2023-01-20 22:06:00海口市,海口,监管部门,火力,食品安全,监管
...对食堂的食品原料采购、加工制作过程控制、成品供应、餐饮具清洗消毒、环境卫生、有害生物防治、食品留样等全过程、全环节进行详细检查，确保食品原料来源可靠、加工制作符合操作规范、环境卫生干净整洁。并对学校食...……更多
2024-02-29 20:21:00江路,淮阴区,淮阴,分局,监管,局长
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