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仁怀市市场监督管理局：守护学生“舌尖上的安全” 市场监管在行动
类别：国内 发布时间：2023-10-24 19:24:00 来源：多彩贵州网
多彩贵州网讯 10月22日，仁怀市市场监督管理局喜头分局组织仁怀市喜头小学食堂管理人员开展食品安全警示教育工作会。
会议强调，食品安全大于天，责任重于泰山。食堂全体从业人员要强化食品安全责任意识，守护学生“舌尖上的安全”。要提高政治站位，将责任二字始终“置顶”，时刻绷紧校园食品安全“之弦”。要完善食品安全体系，严格规范食堂加工制作全过程，建立一套严谨、科学的风险防控体系。要进一步细化工作举措。加强对学校食堂管理、食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等各环节的管理，特别要做好食材供应、“三防”措施、全域卫生与加工环节规范等关键环节的管理，从源头上防治校园食品安全隐患。
保障食品安全只有进行时没有完成时，下一步，仁怀市市场监督管理局将同学校一起把食品安全责任“担起来”，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。(陈梅)
一审：余旭
二审：王信
三审：唐全寿
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快照生成时间：2023-10-24 21:45:02
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