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...16日电（记者邹多为）中国饭店协会日前发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示，2022年，我国餐饮行业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措，减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示，2022年，餐饮企业针对生产环节...……更多
2023-10-16 22:06:00成效,餐饮,我国,报告,行业,餐饮
...卖打包”“预制年夜饭”等服务，年夜饭预订小高潮，给餐饮业回暖增添了信心。餐厅打算早早放假 预订却蜂拥而至上周五，在滨江经营广告公司的阿德计划在节前和员工聚餐一次，“我打了十多个餐厅预订包厢，一个都没有...……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
...吸引消费者？一面是商家为了好评率绞尽脑汁，另一面是餐饮业的复苏与火爆竞争。据国家统计局发布的数据显示，2023年11月，全国餐饮收入5580亿元，同比增长25.8%。2023年1-11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%。此外，在...……更多
2024-01-15 15:35:00分店,餐厅,好评,消费,评分,平台
...折扣”“积分当钱花”购物等活动，着力营造消费氛围。餐饮业推出多种多样促销活动。推出“中秋团圆宴”“充值送月饼”“1元1瓶送啤酒”等活动，火锅、烧烤类门店上座率显著提升。此外，各餐饮企业纷纷携手“美团”“...……更多
2023-10-06 10:29:00促销活动,有力,形式,促销,增长,消费
...零售业新增注册企业988.8万余家，同比增长16.8%；住宿和餐饮业新增注册企业350.9万余家，同比增长23.1%；旅游业新增注册企业40万余家，同比增长42.6%；文化、体育和娱乐业新增注册企业119万余家，同比增长38.5%。企业增加带来更...……更多
2024-01-05 00:29:00国货,热度,潮流,消费,消费,增长
本文转自：中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》（以下简称《报告》）显示，外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态，已成为...……更多
2023-11-08 09:44:00主场,格局,消费,餐饮业,餐饮,数字
...费”为主题，围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求，突出问题导向、战略导向、政策导向，深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径，明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
...说，十几二十年前的餐饮行业，未必不是个好领域。因为餐饮业的投资一般在几百万元左右，相比其他投资热门股市、房产，门槛相对较低，对明星来说，也不是一笔多么难以拿出来的钱。而且餐饮行业资金回笼快、回报高、容...……更多
2023-10-13 23:36:00关店,韩寒,实录,餐饮,明星,明星
...，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。2024年1-2月份，餐饮业消费实现良好开局，全国餐饮收入9481亿元，同比增长12.5%。中国烹饪协会副会长吴颖在联合利华饮食策划举办的家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动上表示，...……更多
2024-04-09 17:46:00餐饮,中国,烟火,关键词,关键,消费
...预制菜等多种方式积极开展自救，相关政策也在积极支持餐饮业复苏。目前，餐饮业正在逐步适应市场、适应消费者，相信2023年餐饮市场恢复将成为经济回稳向上的重要力量。 ……更多
2023-01-13 08:58:00东港,餐饮业,餐饮,消费,餐饮,东港
...了餐饮行业近年来的发展变化，聚焦新消费人群及新精品餐饮业态的崛起，洞察餐饮经营的新趋势和新机遇，同时附有丰富翔实的商家经营案例，希望能够为新精品餐饮行业从业者提供更多前瞻性思考和指引，助力商家好生意。...……更多
2023-12-21 10:30:00白皮,极光,白皮书,生活服务,餐饮,联合
...费需求加快恢复，沉浸式、体验式的消费场景广受欢迎。餐饮业是透视消费活力的重要窗口。商务部公布的数据显示，2023年，全国餐饮收入达5.29万亿元，同比增长20.4%，占人均消费支出比重达45.2%。“高品质”“性价比”成为202...……更多
2024-02-23 05:44:00信心,居民,消费,消费,增长,消费者
...业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理预期,从源头食材到新鲜烹饪,...……更多
2024-04-29 07:39:00平价,烧烤,一家,餐饮,餐饮,消费
...间地头，一头连接餐桌消费，是现代农业、食品加工业和餐饮业融合发展的新产业。”江苏省农业农村厅副厅长朱新华介绍，预制菜产业发展迅猛，已成为食品产业升级的“新赛道”。2023年我国预制菜市场规模约5400亿元，2026年...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...显示，2023年上半年餐饮收入2.43万亿元，同比增长21.4%。餐饮业复苏的可喜态势已然十分明显。然而，尽管餐饮业复苏趋势明显，昔日被看作餐饮行业“酱油一哥”的海天味业的发展却并不理想。从业绩表现来看，今年上半年海...……更多
2023-10-13 17:11:00酱油,海天,海天,酱油,舆情,公司
...了进一步的宣传和提升。随着消费者对美食的持续追求，餐饮业充满希望与机遇。下一步，我们将进一步围绕‘名店、名品、名厨’等重点，持续唱响赣菜品牌，注重本土餐饮规模化、品质化、品牌化提质升级，促进餐饮业高质...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...春笋般崛起，给消费者带来了新的饮食体验，也为全国的餐饮业注入了新的活力。事实上，在过去很长一段时间里，河南美食都是“幕后英雄”。为何这几年突然一下子觉醒了呢？河南餐饮新势力觉醒 有“时”之因素也有“势...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
...各地餐饮市场喜迎“龙年开门红”。上海市今年春节期间餐饮业消费金额59.3亿元，比去年春节同期增长16.3%。江苏省春节假期期间餐饮业零售总额达141.73亿元，同比增长19.1%。河南省商务厅重点监测的餐饮企业收入同比增长35.4%...……更多
2024-02-21 17:02:00营业,收入,餐饮,企业,餐饮,消费
...。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导，武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 楚宴天下”武汉十大名菜、十大名点评选1月24日进入网络票选阶段。组委会联合相关平台投入6000万元促消费，火爆春节餐饮市场。市民登录...……更多
2024-01-25 04:45:00名菜,武汉,武汉,名菜,投票,圆子
...。市商务局提供的数据显示，今年1至9月，我市限额以上餐饮业实现营业额327.99亿元，增速12.4%。各种店铺百花齐放周末，位于樊城长虹路民发广场的海底捞，门口排起了长龙。“前面还有十几桌，领了号先逛逛。”市民李先生...……更多
2023-11-24 06:28:00襄阳,餐饮,消费,襄阳,餐饮,消费
...塑料袋套碗盛装食品问题，天水市市场监管局发布《关于餐饮业禁止使用非食品级塑料袋套碗的通告》，加大餐饮具洗消保洁监管力度，推广使用符合要求的消毒餐具或一次性餐饮具，提升消费者就餐体验，并为保障一次性餐饮...……更多
2024-04-03 09:14:00天水,倡议书,声音,解释,天水,餐饮具
...写入了今年的政府工作报告，今年又恰逢消费促进年，对餐饮业来说，“国潮”的走红走俏无疑赋予了行业新的消费增长点，为餐饮消费打开了新的增长空间。餐饮界刮起“国潮”风传统的中国红与水墨画元素相得益彰，屋顶挂...……更多
2024-03-31 05:00:00滋味,餐饮,消费,汉堡,沈城,消费
...等。在“人工智能+”方面，人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大，如何培育释放新质生产力，让更多人充分享受到数智红利?《小康》杂志、中国小康网专访了专注于提升餐饮供给质量的硬科技公司——橡鹿科技的...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
...界合作成为新的增长点，“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时，也面临一些问题和新挑战。例如，随着餐饮市场的洗牌加剧，同质化问题日渐凸显。杨柳表示，一些餐饮企业为了快速进入市场，选...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...食事，不过一碗人间烟火。”过去一年，在政策支持下，餐饮业迎来快速增长，餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面，消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面，多样化和个性化的需求为餐饮业的转型...……更多
2024-02-16 04:01:00餐饮业,烟火,餐饮,餐饮,美食,消费
...题。中国烹饪协会会长杨柳作题为“新机遇新挑战：中国餐饮业发展现状及趋势分析”的主旨演讲，通过对2023年中国餐饮市场的总结回顾，指出了餐饮业发展面临的突出问题、新机遇新挑战，解读了商务部等九部门联合印发的...……更多
2024-04-08 19:27:00济南,山东,中国,产业发展,餐饮,大会
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源：白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因：一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴；二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...融业增加值增长7.5%；批发和零售业增加值增长4.1%；住宿餐饮业增加值下降2.7%，降幅比上半年收窄4.0个百分点。1-11月，规模以上服务业（不含批发零售业、住宿餐饮业、金融业和房地产开发业）营业收入14901亿元，其中租赁和商...……更多
2023-01-20 16:52:00杭州,增长,增长,杭州,增加值,投资
...间生意火爆，康定市政府补贴的促销政策很好，促推我们餐饮业销售，刺激我们经济收入，第一季度我们店营业收入比平常增长了一倍，真的很感谢康定市的好政策”酸汤鸡的店长张先生说。据统计，第一季度按照“政府引导、...……更多
2024-04-27 10:46:00康定,四川,高质量,驱动,发展,经济
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃，种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然，借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误，在经营层面实现降本增效，但当我们将目光转向消...……更多
2024-01-24 23:31:00餐饮业,消费者,餐饮,消费,时代,服务
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