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...的各个环节，以保证送到每位顾客手中拉面的质量。“做餐饮业最重要的是什么？”“是在追求发展的路上，更加注重食品品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今，青海拉面作为一种传统优势食品，具有较高的经...……更多
2023-10-17 00:08:00张德福,张德,标准,张德福,张德,拉面
...品牌积极拓展零售领域2022年，受疫情等因素影响，多数餐饮业面临多重风险。据了解，店面小、坪效高、翻台快的米粉与面馆比直营大店更加抗风险。《2022快餐品类分析报告》显示，截至2022年5月，美团平台上米粉品类餐饮门...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...市连锁门店扩张速度快于一线新一线城市。图源：白皮书餐饮业连锁化率逐年走高有三方面的原因：一是连锁餐饮品牌纷纷开放加盟与草根创业者选择运营体系健全的品牌开加盟店的双向奔赴；二是连锁品牌背后数字化软实力和...……更多
2024-04-09 22:30:00中国,餐饮,品牌,餐饮,品牌,消费
...力还会直接进入国家电网，用来回馈社会。在“2024中国餐饮业社会责任大会”上发布的《中国餐饮业ESG倡议》提出，餐饮业应积极履行社会责任，明确企业在环境、社会和治理方面的目标并制定相应措施。如今，餐饮企业多元...……更多
2024-01-19 07:41:00理念,措施,商家,消费,活动,顾客
...自：云南政协报促进创新发展弘扬饮食文化2023年云南省餐饮业金秋促销活动启幕本报讯（记者董荣蓉）日前，在云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会开幕之际，由云南省餐饮与美食行业协会发起的“2023年云南省餐饮业金秋美...……更多
2023-10-17 10:33:00饮食文化,饮食,发展,文化,云南,云南省
...监督管理局会同各县区，以农村、城乡接合部为重点，对餐饮业、流动摊贩、农村庚会等持续开展燃煤散烧大排查，严防严控散煤复烧。聚焦可燃物禁烧。市城市管理局、市农业农村局要加强建成区内外可燃物禁烧监管，严禁露...……更多
2023-01-13 13:59:00污染,方面,天气,污染,管理,扬尘
...需求7个、餐饮全产业链企业供应9个。该区将进一步深挖餐饮业的发展潜力，营造餐饮消费氛围，激发餐饮消费活力。活动中，入驻北海的餐饮企业分享了“品牌企业的北海故事”，成都市楼宇经济促进会利用商协会的资源优势...……更多
2024-05-01 07:37:00海城区,海城,清单,场景,餐饮,机会
...宿业是拉动内需、支撑经济发展的重要力量。春节过后，餐饮业延续节日期间消费复苏的态势，烟火气继续升腾。中国饭店协会会长陈新华表示，相关企业要在不断优化的消费大环境中深挖行业细分领域，进一步增强餐饮、住宿...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...另一原因是酸菜鱼餐厅的供应方式化繁为简，其业态符合餐饮业人力供应紧张的现状。对于酸菜鱼今年在台湾的走红，许多岛内媒体、电视节目都进行了追踪报道。台湾《商业周刊》介绍，台湾街上突然涌现酸菜鱼专卖店，且新...……更多
2023-12-12 19:06:00酸菜鱼,台湾,酸菜,现状,人力,媒体
...健康消费，积极培育“国货潮品”等新的消费增长点，是餐饮业未来的发展方向，也是行业企业融合创新的突破点。今年，中国饭店协会全面启动地标美食品牌升级，并重点打造“一县一桌菜”行动计划，推动地方特色美食的宣...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
...间生意火爆，康定市政府补贴的促销政策很好，促推我们餐饮业销售，刺激我们经济收入，第一季度我们店营业收入比平常增长了一倍，真的很感谢康定市的好政策”酸汤鸡的店长张先生说。据统计，第一季度按照“政府引导、...……更多
2024-04-27 10:46:00康定,四川,高质量,驱动,发展,经济
本文转自：人民网人民网北京3月28日电 （焦磊）餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入...……更多
2024-03-28 14:26:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,发展
...闻2024年10月，北京米其林指南发布会落下帷幕，这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称：海归海)在本次大会上，一跃成为一匹黑马，手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度蝉联米其林一...……更多
2023-11-13 21:09:00米其林,归海,山西,餐饮业,黑马,荣誉
...绪山）由中国烹饪协会、汕头市商务局提供指导，汕头市餐饮业协会主办的首届中国潮汕菜（汕头）名店、名品系列评比活动在汕头正式启动，将评出汕头的潮汕菜十大名店、特色小吃十大名店、十大名菜以及十大传统名小吃。...……更多
2023-01-16 06:36:00汕头,名店,名品,活动,汕头,潮汕
...查整治专项行动，全力营造规范、安全的经营环境，助推餐饮业健康有序发展。据悉，此次行动主要排查占道早餐摊点、外摆餐饮摊点燃气瓶及消防设施配备、使用情况，重点检查燃气瓶是否检验合格并在有效期内，阀门、软管...……更多
2024-05-11 02:00:00摊点,城管,燃气,餐饮,问题,摊点
...斌和店员们一起做完卫生，才下班回家。这是张志斌从事餐饮业的第5个年头，也是他的家族从事餐饮业的第25年，对于春节假期营业，他和家人早已习以为常。“希望通过我们的服务，让客人们在品尝美食中欢度佳节。”张志斌...……更多
2024-02-14 06:42:00年味,美味,高德,泉州,年味,工作
本文转自：人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费，在需求侧和供给侧都大有可为春节将至，年夜饭预订热门紧俏，年货选购红红火火。一个显著变化是，紧盯大鱼大肉的人少了，选择绿色有机、低脂低...……更多
2024-02-07 06:19:00舌尖,评论员,赛道,观察,经济,评论
...地制宜，美在文化发展。江口至梵净山沿线路段的民宿、餐饮业发展势头猛，居民收入得益于旅游产业的加持明显增多。全长30.44公里的江口至梵净山环线公路，成为当地群众拥抱幸福生活的振兴路，获得2023年度全省“十大最美...……更多
2024-01-23 06:14:00助推,社会经济,社会,发展,经济,贵州
...，加强餐饮行业食品浪费行为监管，抓好国家即将出台的餐饮业经营管理办法的落实，细化制止餐饮浪费措施任务，鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务，向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励，大力推广“小份...……更多
2023-12-28 01:46:00推广,粮食,餐饮,进一,食品,宣传教育
...家标准，将制止餐饮浪费纳入标准规范，结合已发布的《餐饮业供应链管理指南》等4项国家标准，我国节约型餐饮标准体系进一步健全，浪费可耻、节约为荣的消费新风尚渐成主流。标准是经济活动和社会发展的重要技术支撑...……更多
2024-03-21 14:27:00系列谈,消费,消费者权益,监管,保护,标准
本文转自：桂林日报厨师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...绿色饭店创建活动已连续开展三年，其旨在推进全省住宿餐饮业厉行节约反对浪费，培育绿色餐饮主体，推动全省住宿餐饮业高质量发展。金湾悦海酒店公司积极响应创建绿色饭店号召，秉承绿色发展理念，在酒店管理团队和全...……更多
2023-12-08 13:58:00金湾,五花,绿色,行业,山东省,标杆
...算、大数据、人工智能等数字技术运用到城市治理中——助推城市管理提“智”增效“通过微信‘唐闸随手拍’小程序，我可以随时随地反映问题。”李阿姨乐呵呵地说道，“有摊贩占道经营，影响交通，我通过‘唐闸随手拍’...……更多
2023-11-10 00:34:00助推,城市,管理,城市,油烟,街道
...放车辆限行区域。四是开展生活源专项治理行动。各区县餐饮业于4月底前完成1次油烟净化设施清洗和检修，并定期（至少每月1次）维护保养，敏感点周边3公里范围内加大维护保养频次，确保油烟治理设施运转正常。增加汽修...……更多
2024-04-03 13:38:00聚力,攻坚战,空气质量,攻坚,重庆,空气
...来，我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策，有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年，餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升，成效值得肯定，但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现，玉林饮食文化...……更多
2023-12-19 16:25:00饮食文化,饮食,发展,文化,文化,美食
...行为准则。多年来，他积极参与公益活动，如在首届全国餐饮业慈善公益大会、凉山“大厨带小厨”扶贫活动中，“一对一”精准传承；面向机关企事业单位员工，广泛开展多种形式的职业技能社会培训；开展社区和老年职业教...……更多
2024-04-13 06:19:00先进典型,典型,力量,先进,人才,学习
...业和乡村旅游实现收入10.255亿元。在网络餐饮的助推下，餐饮业的收入占比达到39%。截至目前，吴兴网络餐饮商家数量动态保持在 2825户左右，近四成分布在乡村。“互联网对于农村早已不再陌生，外卖服务走出城市，给乡村餐...……更多
2023-11-25 07:04:00吴兴,村庄,自由,吴兴,乡村,农村
2024年3月27日至30日，第23届上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举行，该展会不仅是了解行业最新技术和产品创新的理想平台，更是展示世界酒店、餐饮、咖啡行业的潮流趋势。作为植物基领域的创新领导者，伽那...……更多
2024-04-01 11:49:00伽那,茶饮,餐饮业,国际酒店,上海,博览会
...带手机出门不光“寸步难行”甚至无饭可吃，种种乱象让餐饮业走向了消费者“自我服务”的暗黑时代。诚然，借助“扫码”企业可以节省人力、避免下单拥堵、减少交接失误，在经营层面实现降本增效，但当我们将目光转向消...……更多
2024-01-24 23:31:00餐饮业,消费者,餐饮,消费,时代,服务
...规则，联系集结具有权威代表性的美食品鉴团，联络召集餐饮业体验观察团，为参赛门店提供指导意见，准时奔赴郴州11个县（市、区）品鉴每道菜品……封雅林带领的活动团队对通过初评筛选的这35家餐饮机构、餐饮门店使出...……更多
2023-10-19 01:09:00千金,风雨,郴州,雅林,餐饮,湘菜
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