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“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆 掀起春节假期消费热潮
...场活力十足,消费潜力不断释放。“年货经济”、文旅、餐饮市场持续火爆,掀起春节假期的消费热潮。2月9日至2月16日,静安8家抽样购物中心和百货每日客流规模超30万人次,累计实现销售额达7.08亿元。今年春节期间,从农历...……更多
今日,张家界市市场监管局公布2起宾馆餐饮店价格违法典型案例,督促警示广大行业经营者引以为戒,规范经营、文明经营、诚信经营。案例一:张家界市永定区某宾馆涉嫌价格欺诈案4月30日,张家界市市场监管局接到消费者...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
...店举行。本次活动由乌鲁木齐饮食服务行业协会牵头新疆餐饮企业,邀请6位新疆名厨研发推广创意菜品,为新疆餐饮注入新活力、为美食旅游添动力。新疆创意菜品首发活动上,共计发布甜点、汤品、热炒、小食、主食等10道创...……更多
春节消费扩容提质升级明显 进一步激发中国经济向好动力
...。据商务部商务大数据监测,春节期间,全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长8.5%。今年春节假期,消费扩容提质升级明显,商务部发布的数据显示,在商品消费方面,绿色有机食品、金银珠宝销售额同比增长20%...……更多
厉行节俭 减少消费端食物浪费
...施行《中华人民共和国反食品浪费法》,为全社会确立了餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则,各部门也陆续出台了《反食品浪费工作方案》《餐饮业反食品浪费管理通则》等一系列制度文件,有力推动了餐饮环节的反浪费...……更多
...着悟空游山西”活动的开展,山西省商务厅向全省住宿和餐饮企业发出4条倡议,提高山西省住宿、餐饮行业服务质量,进一步优化消费环境,提升消费体验。诚信经营,加强价格自律。各商家应严格遵守国家法律法规,秉持诚...……更多
...,丰富夜间消费场景,北京启动国际美食荟活动,近80场餐饮活动,覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业;2024上海夜生活节也已经开启,围绕夜购、夜食、夜秀、夜娱、夜游、夜动、夜读7个维度,推出一批夏夜特色活...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...亚)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)显示,进入2023年,经济回弹反馈明显,餐饮行业将迅速完全或大部分恢复至2019年水平。餐饮业振兴是必然趋势,但值得注意的是餐...……更多
餐酒融合创新发展,京东酒世界携手餐饮企业共谋发展新篇章
...举办的世界美食之都美食国际文化论坛。此次论坛汇聚了餐饮行业的众多领军人物,共同探讨美食与酒文化的融合发展之道。会上,京东酒世界与中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金进行了战略签约,将携手美食之都...……更多
...房”示范企业20万元、举办“瓯菜美食”等活动……提振餐饮业消费信心十条举措来了温都讯 昨天,温州市市场监督管理局、温州市商务局、温州市消费者权益保护委员会共同出台《温州市提振餐饮业消费信心十条举措》,助力...……更多
中国质量新闻网讯 为营造安全、节约、文明的餐饮消费环境,进一步督促餐饮外卖平台落实主体责任,4月18日,黑龙江省伊春市市场监督管理局组织餐饮外卖平台召开行政指导会,全市8个县、区的美团、饿了么平台代理负责人...……更多
别样“年经济” 迎来“龙年红”
...企业响应活动发放促消费补贴7000万元。关键词>>>餐饮餐饮消费增势强劲升腾烟火气春节假期,全省各地餐饮消费火热,监测全省重点餐饮企业营业收入同比增长33%,恢复至2019年同期的113.4%。其中,春节期间外地来辽游客...……更多
餐饮企业营业额同比翻倍!淄博市清明假期消费热情高涨
...,淄博重点监测零售企业销售额同比增长17.02%;重点监测餐饮企业营业额同比增长113.3%。清明期间,淄博市深入开展“淄博消费促进年”系列活动,指导各大商贸流通企业根据节日消费热点和消费升级特点,丰富商品类别,开展...……更多
餐饮企业日均营业收入 与去年春节相比上涨12%
...档新菜”“跨界联名限定套餐”等创意百出的优惠活动给餐饮市场增添了活力,火热的旅游也为景区周边餐厅带来了春节大卖,餐饮市场喜迎龙年“开门红”。中国烹饪协会开展的“龙年春节假期餐饮企业经营情况调研”数据显...……更多
三场演唱会 带火一座城
...21.4%,省外54.7%。大量涌入的外地观众不仅兴旺了当地的餐饮住宿业,也带热了当地的景区景点及相关产业,为江西文旅推出的“唱游江西”计划添上了漂亮的一笔。为一场演唱会奔赴一座城“粉丝”经济的威力从明星演唱会就...……更多
...”近日,记者走进银川市西夏区镇北堡镇漫萄小镇的一家餐饮店,映入眼帘的是餐饮店醒目位置贴出的银川市市场监督管理局西夏区分局发布的消费提示。与这则温馨提示紧邻的是经营者签署的价格信用承诺书和市场监管部门发...……更多
...传引导相结合,对辖区美团外卖、饿了么等平台开展制止餐饮浪费行政指导,遏制餐饮环节食品浪费行为。此期间,执法人员积极宣传《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国野生动物保护法》《湖北省人民代表大会...……更多
“双主场”互补餐饮业加速复苏
本文转自:青年报今年沪上春节餐饮消费同比增长4.9%“双主场”互补餐饮业加速复苏今年春节餐饮消费异常火爆。 青年报记者吴恺摄青年报记者郭颖本报讯在经历了三年来最热闹的春节假期后,餐饮市场迎来了更明确的复苏...……更多
...晓东)随着气温逐渐升高,蚊蝇活动较为频繁,提前摆放餐饮具容易受到污染,可能导致细菌、病菌等有害微生物传播,不仅会影响消费者的用餐体验,还可能对消费者健康造成潜在威胁,存在安全隐患。近日,天津市和平区市...……更多
规范旅游、餐饮业服务价格行为
...:兰州晚报市市场监督管理局发布提醒告诫书规范旅游、餐饮业服务价格行为兰州晚报讯 为进一步规范文旅市场价格秩序,维护消费者合法权益,营造公平公正、诚信放心的市场消费环境,4月23日,兰州市市场监督管理局向全...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...提升,龙头动销亮眼。我国复合调味品的消费主要集中在餐饮、家庭烹饪等场景,记者注意到,春节假期,无论是线下商超还是线上购物平台,火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎,成为大多数...……更多
...引发的食品安全问题时有发生,引发家长和公众担忧。某餐饮管理公司向某市共计9所中小学校提供午餐。2020年9月3日共提供午餐11887份,每份午餐价格为10元。2020年9月4日,当地市场监督管理局接到多起报案线索,称9月3日就餐...……更多
酒店“变形计”:从住宿地到目的地
...体健康评估到个性化疗愈方案的“一站式”服务。酒店的餐饮服务同样体现了康养理念,采用新鲜食材,结合营养学和中医食疗,为消费者提供健康美味的餐食。依托优质的温泉资源,南京汤山更是形成了文化休旅、康养度假和...……更多
寒潮之下的火锅更火
...出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研究院与聚慧餐调近日联合发布的《火锅品类发展报告2023》...……更多
各地餐饮、商超等消费场所有序回暖
本文转自:央视网央视网消息:随着各地餐饮、商超等消费场所有序回暖,烟火气正在持续升腾当中。山西:餐饮服务业逐步回暖 多举措助企业渡难关这几天,山西太原各重点商圈、购物中心迎来客流回归。在太原小店区的一...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...鱼。今年“五一”假期,在世界美食之都佛山顺德,部分餐饮酒楼“试水”推出“隐藏菜单”,引起广大食客的关注。原来,为适应个性化、定制化的餐饮消费需求,食客提前预订就能吃到隐藏于日常菜单背后的独特美味,这是...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
在过去的2023年,餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
...汤料、酱料、蘸料制作,食材加工、菜品预制并具备一定餐饮经营、管理能力的人员,其职业技能设置了5个等级,分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。火锅料理师国标涵盖了包括炒制类...……更多
...领取到20元及100元面值的消费券,切实享受到真金白银的餐饮消费优惠。据了解,此次“品顺义·乐生活”顺义味道迎春美食节活动是由顺义区为助推餐饮消费持续升温、激发市场潜力所推出的促消费活动。参加消费券活动的商...……更多
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11月10日,中建七局交通公司长春轨道交通9号线项目东龙区间1号明挖段主体结构完成,为顺利实现年度施工生产目标奠定了坚实基础
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