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...的不仅仅是一种味道，还有一种叫“用心”的调料，需要餐饮界携手一起研创国内消费者喜爱的味道。多年来，我国餐饮行业内的有识之士先期对金枪鱼中式菜品进行了不少有益的创新探索，努力在在食材与烹饪技法之间寻找平...……更多
2024-01-18 16:51:00金枪,金枪鱼,西班牙,菜品,大拇指,友人
...总局指导，中国烹饪协会主办的“2023提质增效 创新引领餐饮高质量发展推进会”在京召开。中国烹饪协会食品安全工作委员会自成立以来，始终致力于促进餐饮行业食品安全水平的提升。作为食品安全工作委员会执行副主任单...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...、国庆叠加杭州亚运会的热潮，刚刚过去的假期可以说给餐饮消费行业带来了一波热潮。10月5日，美团发布了黄金周消费数据，全国服务零售日均消费规模较2019年同期增长153%，迎来了5年来的最旺“十一”。来自美团、大众点评...……更多
2023-10-13 17:11:00酱油,海天,海天,酱油,舆情,公司
...城市第六。新春佳节，团圆聚餐、外出游玩的家人们成为餐饮消费主力，各地餐厅也联合平台线上线下齐造“市”，有效激发市场潜力。春节期间，广州地区多人堂食套餐订单量同比去年增长超180%，粤菜、川菜、湘菜是堂食消...……更多
2024-02-17 07:02:00广东,规模,消费,全国,消费,增长
...！1月8日，走进北京朝阳区龙湖长楹天街商场，时装店、餐饮店人来人往。同一天，在江苏南京市能仁里农贸市场，川菜馆、火锅店、烤肉店顾客攒动。菜籽油香飘在巷口、锅里汤圆欢快翻腾、糯米蒸糕堆成小山……不少店面就...……更多
2023-01-14 04:26:00实招,开局,信心,动力,消费,消费
...宿、景区、交通等旅游订单量同比增长超过1倍。商圈、餐饮等客流急剧攀升。在吉林省吉林市，各大商场人气满满。吉林市商务局组织全市30余户大型限额以上商贸企业开展50多场主题促销活动，多个商场延时营业。“我们设置...……更多
2024-02-15 06:01:00动向,市面,中国,中国经济,消费,经济
...北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡。这是一家加盟制餐饮品牌，官网显示，开一家塔斯汀门店费用在45.23万元左右，但不包括房租、水电等成本。其中，加盟费3.88万元、品牌使用费1.5万元。
另一头，塔斯汀早已有了资本规...……更多
2023-11-29 11:23:00肯德,汉堡,斯汀,肯德基,价格战,变局
...8亿元，同比增长18.8%。各类消费场景折射出强劲信心——餐饮门店客流回升、商超商圈活力迸发、旅游酒店预订火爆、传统消费提质升级、新型消费亮点纷呈……2023年，新疆千方百计促进消费加快向好回升，持续推动扩内需、...……更多
2024-02-22 11:40:00新疆经济,新疆,数据分析,活力,引擎,消费
本文转自：中国新闻网中新网北京4月9日电 题：中国餐饮市场强劲复苏 “烟火气”或成今年餐饮消费关键词中新财经记者 阮煜琳从淄博烧烤到被电视剧《繁花》带火的排骨年糕，再到2024年的天水麻辣烫，一年多来，中国餐饮...……更多
2024-04-09 17:46:00餐饮,中国,烟火,关键词,关键,消费
...国住宿业统筹人才培养和产业发展的重要创新举措，也是餐饮住宿行业落实一体两翼战略布局的重要举措，是协会与住宿行业企业、院校、研究院所协同创新、“产教融合”走出新路的重要表现。近期，一批行业产教融合共同体...……更多
2023-11-21 19:57:00宿业,共同体,饭店,全国,行业,共同体
...间地头，一头连接餐桌消费，是现代农业、食品加工业和餐饮业融合发展的新产业。”江苏省农业农村厅副厅长朱新华介绍，预制菜产业发展迅猛，已成为食品产业升级的“新赛道”。2023年我国预制菜市场规模约5400亿元，2026年...……更多
2024-04-19 02:01:00可持续发展,产业,健康,产业,食品,发展
...场繁荣活跃，城市人气明显上升。2023年沈阳市住宿业、餐饮业营业额均保持两位数增长，分别增长22.3%和25.6%。从市场主体来看，2023年末，沈阳市实有经营主体突破132万户，全年新纳入“四上”企业1325户，比上年增加150户，其...……更多
2024-01-25 16:25:00沈阳市,沈阳,主体,突破,经营,沈阳市
...费导向却是值得关注的。越来越多的消费者更加重视健康餐饮，期待购买到更加健康的餐饮产品，这就需要企业能够提供更加透明的产品成分信息，以及确保在操作加工过程中保质保量，这就对企业的生产流程和生产效率提出了...……更多
2024-04-02 02:03:00观潮,饮料,营养,市场,消费,消费者
...其实的“豫菜之都”“美食之都”。贾志刚说，开封市各餐饮企业主动适应经济发展新常态，不断提质增效，餐饮市场新老名店争相发展、夜市与美食街区交相辉映，名吃名点享誉全球。“开封有多家中华老字号、中华餐饮名店...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
...分别增长3.1%、14.4%。春节期间这有山人如潮涌
——住宿餐饮业加速回升，“冷”冰雪点亮“热”经济。一季度，全市住宿餐饮业增加值增长9%，限上住宿业、餐饮业营业额分别增长9.7%、12.5%。假日经济增长强劲——交通运输、...……更多
2024-04-24 10:15:00长春,成绩单,增速,全省,成绩,增长
...行动“码”上知晓 心中有数湖北省市场监管局推广放心餐饮社会监督码张会娜 吴采平/文 吴采平/摄图：市场监管人员向消费者宣传放心餐饮社会监督码。 吴采平/摄本报武汉讯（张会娜 记者吴采平）3月24日，记者在湖北省武汉...……更多
2024-04-01 05:06:00餐饮,社会监督,监督,监管,湖北省,社会
...点认识：当前消费市场稳中向好；升级类需求持续释放；餐饮等服务消费快速增长；线上习惯强化，线上线下融合；消费能力逐步提升；供给能力持续上升。她认为，消费市场基本态势没有变，消费持续增长态势总体稳定，消费...……更多
2023-10-24 12:30:00消费经济,中国,高层,消费,经济,论坛
...新闻发布会回应近期经贸热点。双节假期全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长8.6%“今年中秋、国庆假期，全国消费市场人气旺、活力足，市场销售平稳较快增长。”商务部新闻发言人何亚东介绍，根据商务大数据监测...……更多
2023-10-12 22:09:00商务部,举措,热点,开放,消费,商务
随着用户消费习惯和偏好的改变，餐饮行业持续向精细化、高质量方向发展。依托优质内容不断创新的抖音生活服务平台，已经成为新精品餐饮商家的经营新阵地。为帮助新精品餐饮商家解锁生意增长新可能，实现“长效经营...……更多
2023-12-21 10:30:00白皮,极光,白皮书,生活服务,餐饮,联合
...一点，青岛的啤酒街上，经过改造的历史城区聚集了各类餐饮店铺，“哈啤酒”等消费活动展现出旺盛的人气……通过延展消费项目的运行时间，夜间经济大大提升了各地消费活力，各类新项目不断推出。根据中国旅游研究院最...……更多
2023-10-17 07:36:00新项目,消费,经济,空间,三亚,旅游
本文转自：北京青年报非常视点东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变冯海宁随着哈尔滨的出圈走红，整个黑龙江文旅的关注度也在上升。东北餐饮问题成为新的舆论话题。近日，有网友在人民网“领导留言板”留言呼吁向...……更多
2024-01-29 00:25:00餐饮,特色,游客,餐饮,黑龙,食品
...施，推动消费潜力进一步释放。快递首次突破1200亿件，餐饮业前11个月收入超去年全年，旅游业多项数据超2019年同期……各方面数据显示，居民消费需求正在恢复提升。（《工人日报》）消费是拉动经济增长的“三驾马车”之...……更多
2023-12-27 15:51:00动能,激活,引擎,消费,发展,消费
...好。在节日效应等因素带动下，服务消费较快增长。住宿餐饮、文化旅游、交通出行等服务消费需求集中释放。10月份，餐饮收入4800亿元，同比增长17.1%；电影票房收入超36亿元，增长约七成。
网上零售增势较好。1—10月，网上...……更多
2023-11-23 11:12:00热度,活力,数据,经济,市场,风电
...一消息引起市场关注的同时，以蜜雪冰城等为代表的河南餐饮新势力，也再次受到瞩目。这几年里，蜜雪冰城、巴奴、锅圈食汇、眷茶、虎丫炒鸡等河南新餐饮品牌，如雨后春笋般崛起，给消费者带来了新的饮食体验，也为全国...……更多
2024-01-12 11:13:00河南,势力,观察,餐饮,河南,餐饮
...闻网中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出，2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...的背后，各种新鲜业态也如雨后春笋般涌现出来，宠物与餐饮行业的美妙结合——宠物咖啡馆，就是其中之一。近日，记者探访了一家位于杭州湖滨商圈的“喵庄园”宠物咖啡馆。走进店内，就能感受到柔软的地毯和柔和的灯光...……更多
2024-01-22 12:14:00走俏,咖啡馆,不断,咖啡,宠物,经济
本文转自：沈阳日报天冷了，餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里，什么最让你铭记？一定是热气腾腾的美食！随着冬日来临，北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
2023-11-24 04:04:00沈城,餐饮,市场,餐饮,消费,沈城
本文转自：经济日报朱克力要营造更好发展环境，推动餐饮业数据要素化，强化平台经济赋能引领作用，完善相关配套支持政策，加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
2023-10-30 05:45:00餐饮,数字,应用,空间,餐饮业,餐饮
...化碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓目前许多碳酸饮品正在餐饮门店内“冒汽”，并不断解锁冬季火锅、夏日烧烤等场景。在勇闯餐饮渠道的过程中，碳酸饮品也在差异化等方面面临挑战。随着“碳酸饮品＋餐饮”新篇章的翻开，...……更多
2024-02-05 09:08:00碳酸,饮品,餐桌,烟火,餐饮,饮品
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你有没有在紧张或兴奋的时候，突然感到一阵尿意？这其实是一种非常普遍的现象，但很多人却因为羞于启齿而选择默默忍受；今天，我们就来聊聊这个话题
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