全国饭店行业、现代住宿业产教融合共同体在京成立

本文转自：中国新闻网

中新网北京11月21日电 题：全国饭店行业、现代住宿业产教融合共同体在京成立

中新财经记者 刘文文

住宿业是对人才依赖较重的劳动密集型服务行业，受多重因素影响，当前行业人才培养供给侧和产业需求侧在结构、质量、水平上还不能完全适应，“两张皮”问题仍然存在。为满足住宿行业人才新需求，推动行业标准融入教学标准，全国饭店行业产教融合共同体、现代住宿业产教融合共同体21日在京成立。

中国饭店协会副会长兼秘书长宋小溪在当日举行的成立揭牌仪式上表示，此次共同体成立是全国住宿业统筹人才培养和产业发展的重要创新举措，也是餐饮住宿行业落实一体两翼战略布局的重要举措，是协会与住宿行业企业、院校、研究院所协同创新、“产教融合”走出新路的重要表现。

近期，一批行业产教融合共同体如雨后春笋般陆续成立。青岛酒店管理职业技术学院党委书记李达表示，此次成立的两个共同体在产教融合上，更加强调聚焦两个领域以教促产、以产助教。在机制设计上，更强调怎样汇聚产教资源，发挥企业、学校双主体作用，在匹配行业需求与教育供给、深化产教融合校企合作等方面发挥重要推动作用。

全国饭店行业产教融合共同体21日在京成立，图为当日举行的揭牌仪式。中国饭店协会 供图

建设共同体不可避免地会遇到资源整合、组织管理等方面的困难。在华住集团首席人才官张伟峰看来，产教融合共同体各项工作的开展需要各方积极参与，对于行业企业而言，政府的政策扶持至关重要，从机制体制建设到各项政策扶持，需要有明确的政策引领，便于产教融合这一步走得更扎实也更好落地。

暨南大学深圳旅游学院执行院长文吉表示，将致力于突破住宿业瓶颈，打造数字化协同创新中心。在她看来，高水平大学在中国饭店行业产教融合共同体中扮演着关键角色，通过其丰富的资源和实力，能够促进行业高级人才培养、科研创新以及与产业的深度合作，推动整个共同体的可持续发展。

据介绍，新组建的共同体更加注重由行业龙头企业把握产教融合的主导权，构建以教促产、以产助教生态圈，将采用多方合作、共同牵头、集众人之智的创新形式为助力实现人才培养、供给侧与需求侧精准对接开辟新路径、新模式。

全国饭店行业产教融合共同体由中国融通旅业发展集团有限公司、浙江大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头成立，全国现代住宿业产教融合共同体由华住集团、暨南大学、青岛酒店管理职业技术学院牵头成立。两个共同体的指导单位为中国饭店协会，秘书处设在中国饭店协会教育中心，共同体成员单位目前共计223个，第一届理事大会将于2024年1月中旬在青岛举行。