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...食品安全备受关注的今天，每一则食品安全问题都牵动着消费者最敏感的神经。近日，海底捞回应网传四名男子含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘事件，公开感谢称，警方快速打击违法行为，为企业创造了良好的经营环境，保障了广...……更多
2024-05-14 12:40:00餐饮,企业,消费,安全,四名,消费者
...随着中国在国际舞台和世界市场上的地位不断提升，当下消费者，尤其是年轻一代对国潮、文创、国货的关注和消费热情持续高涨，「文创消费」正在让消费市场重新焕活出更多新业态，在内容形式日趋多元化和同质化的环境下...……更多
2024-01-05 12:50:00踏浪,生花,上海,第二届,大赛,消费
...大吃大喝的陋习，推广“公勺公筷”“光盘行动”。根据消费者实际情况温馨提示消费总量，避免造成浪费。三、礼貌接待，热情服务服务工作无小事，全市各餐饮商家工作人员，在接待用餐客人要注重接待细节工作，服务态度...……更多
2023-01-11 16:14:00三亚,海鲜,餐饮,海鲜,消费,餐饮
本文转自：北京日报本市发布消费者权益保护状况报告，去年——33大类食品抽检合格率98.52%本报讯（记者 张楠）今天是“3·15国际消费者权益日”，市市场监管局发布《消费者权益保护状况报告》显示，2022年，全市市场监管...……更多
2023-03-15 05:14:00合格率,大类,食品,食品安全,安全,消费
...景创新，特别是推动餐饮业数字化、连锁化发展。当前，消费者获取信息的渠道更加多元，相关企业要加强创新，持续推出新的产品和服务，同时要研究不同渠道的特点，积极应用新技术，提高运营管理各环节数字化水平。相关...……更多
2023-05-17 05:50:00餐饮,消费,市场,餐饮,消费,餐饮业
... 以树立企业品牌、服务大众为使命,积极履行承诺,赢得了消费者的广泛好评和信赖。先后获得市级文明单位、优秀民营企业、食品安全示范店、诚信经营放心消费先进单位、安康市富硒美食产业链链主企业等荣誉。下一步,市市...……更多
2024-04-08 07:36:00省级,示范,餐饮,单位,消费,公司
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到，为提前锁定消费者的堂食需求，不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看，1月以来，在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...年主题促销活动，增加红红火火节日韵味，充分满足不同消费者需求，掀起市民消费热潮。宿州吾悦广场开展“一起放飞祈愿气球”“看浪漫花瓣雨”活动；宿州苏宁广场举行舞龙舞狮表演、川剧变脸巡游、汉风音乐会等活动，...……更多
2024-02-19 10:58:00热辣,消费,市场,宿州,年货,消费
...作的核心是共同维护食品安全，提高食品质量，这既是对消费者健康饮食需求的尊重，也是对企业社会责任的践行。从油开始，健康升级用餐无忧签约后，醉得意全国门店将烹调用油正式升级为金龙鱼非转基因大豆油，为餐饮消...……更多
2023-12-07 12:34:00金龙鱼,嘉里,金龙,得意,餐饮,战略
...。杨柳指出，当前我国餐饮业呈现数智化加速产业升级、消费者健康饮食需求上升、餐饮消费更加注重“质价比”、跨界合作成为新的增长点、“美食+”促进地方消费等发展趋势。其中，作为一种创新的产业融合模式，“美食+...……更多
2024-04-10 11:55:00智化,餐饮业,餐饮,升级,我国,产业
...况以视频的方式推送至互联网上，供食品安全监管部门、消费者、企业管理部门查看。这套提供实时监控视频的平台建立了统一的数据标准，实现数据高效共享，数字化拓展赋能，能自动识别不穿厨师服、不戴厨师帽、不戴口罩...……更多
2023-01-13 15:07:00上海,安全感,市民,电信,数字,安全
...23年产值突破5000亿元，正加速驶向万亿元赛道。要如何让消费者吃得明白放心？如何推进预制菜产业规范健康发展？首次明确预制菜定义和范围到底什么算预制菜？对预制菜的概念公众一直比较模糊。通知明确，预制菜应当兼具...……更多
2024-03-26 16:28:00广州,多家,餐饮,企业,门店,菜品
数字化应用不应成为限制消费者权利的工具，不应成为攫取消费者个人信息的借口，更不应成为阻碍大众消费的壁垒。作者：汪真编排：晨曦编辑：鹤翔出品：零售商业财经ID：Retail-Finance“你好服务员，点单。”“扫码点单。...……更多
2024-01-24 23:31:00餐饮业,消费者,餐饮,消费,时代,服务
...境。为此，“大食堂”引进了先进设备制造负氧离子，让消费者在用餐的同时，呼吸富含负氧离子的空气。“民以食为天”，食品安全一直是消费领域关注的重点。随着经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，从以前的“吃...……更多
2024-06-25 10:21:00中餐,食堂,餐饮,模式,食堂,消费
...中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更加注重“质价比”，跨界合作成为新的增长点，“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时，也面临一些问...……更多
2024-04-03 20:46:00中国烹饪协会,基本面,中国,会长,餐饮,协会
...卖平台的商户页面进行全程直播，观众是隔着手机屏幕的消费者。“网上点外卖虽然方便，但是消费者并不知道这些餐饮店后厨的实际情况，仅凭商家上传的几张照片也很难分判真假。环境是否脏乱差、厨师制作菜肴时是否规范...……更多
2023-05-30 08:54:00食品安全,有把握,直播,食品,安全,上海
本文转自：中国消费者报市场监管行风建设在行动“码”上知晓 心中有数湖北省市场监管局推广放心餐饮社会监督码张会娜 吴采平/文 吴采平/摄图：市场监管人员向消费者宣传放心餐饮社会监督码。 吴采平/摄本报武汉讯（张...……更多
2024-04-01 05:06:00餐饮,社会监督,监督,监管,湖北省,社会
...，打造餐饮企业开办和经营全流程线上无纸化办事模式。消费者通过扫码，便能精准获取餐饮单位经营运行现状、资质资格、关联证照、信用警示等多维信息，实现“一扫知全貌”，提高餐饮消费市场信息透明度。同时，将推进...……更多
2023-03-15 14:10:00餐饮,市场,餐饮,消费,举措,阳光
...开始，每年都会在食品安全宣传周倡导各行业协会和广大消费者，做到勤俭节约，不浪费一粒米一滴水，让反对铺张浪费成为一种习惯。”
引导餐饮单位、网络订餐平台、校园食堂推出“小份菜”“半份菜”“免费续面”等服...……更多
2023-05-19 20:59:00晋中,山西,成效,专项,餐饮,餐饮
...生活的方方面面，大量餐饮门店都实行扫码点餐方式，即消费者通过手机扫描桌上二维码进行线上点餐和结账。但是笔者注意到，在线上扫码后，经常无法立即点餐，需要先关注商家的公众号，填写个人信息后才能继续点餐，并...……更多
2023-10-18 06:30:00监管,系统,消费者,消费,信息,个人
...明码标价，合理收费，不“欺客”不“宰客”，自觉维护消费者合法权益。要提供优质服务，规范有序、良性竞争，以顾客需求为出发点，不断提升产品和服务质量，靠过硬的产品和服务质量取胜，推动行业健康有序发展。倡导...……更多
2024-04-27 10:58:00优质服务,理念,服务,消费,服务,餐饮
...餐饮浪费违法行为线索，对餐饮服务经营单位诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款规定，对其责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款，...……更多
2023-02-14 17:36:00之风,泉州,福建,专项,餐饮,餐饮
...的午后，本应是一杯咖啡带来的惬意时光，却意外变成了消费者对食品安全的一次深度拷问。3月28日，一位女士在瑞幸咖啡的温馨店面里，捧起一杯看似诱人的饮品，未曾想，那杯中的黑色卷毛却成了她心中难以挥去的阴影。这...……更多
2024-03-29 15:58:00门店,当事人,当事,恶心,黑色,女子
...点，为餐饮业数智化发展提供了思路和借鉴。越来越多的消费者更加重视营养均衡、食品安全和环境友好，餐饮品牌企业也十分注重倡导健康生活方式。如健坤集团奉行和倡导食品安全、营养、绿色、健康理念，为客户建立健康...……更多
2024-04-09 15:34:00餐饮,中国,产业发展,收入,大会,产业
...链层面，促进餐饮全产业链的紧密协作，紧跟潮流趋势和消费者需求，为餐饮行业提供个性化解决方案。对于消费端，张海涛认为，需要重视对B端餐饮企业和C端消费者的正向引导。比如针对B端客户，通过线上食品安全培训和线...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...律法规，遵循市场规则，诚实守信，公平竞争，切实保障消费者合法权益。要自觉接受社会监督，树立良好的企业形象。要认真听取顾客意见和建议，及时处理投诉，主动承担责任，公正解决消费争议，满足嘉宾需求。 倡议加...……更多
2023-12-21 05:09:00哈尔,冰城,哈尔滨,倡议书,餐饮,质量
...负责人表示，通过适时发布节日食品安全消费警示，引导消费者理性、健康、文明节俭消费，践行光盘行动，杜绝餐饮浪费行为，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。兰州日报社全媒体记者 杜志超 文/图 ……更多
2023-01-29 02:05:00餐饮店,兰州,高峰,味道,餐饮,消费
...对此，“餐饮是刚需，餐饮门店需要跟得上形势，摸得准消费者的需求，才有转机。同时，餐饮经营者还可以根据自身的实际情况，做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为，加法就是餐饮门店可以去做一...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...信息。“食品安全无小事，这些公示信息都要有，全部向消费者公开。”副所长牛玉龙说。随后，执法人员又走进同庆楼的后厨，检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度，提示商家要定期对库存食品进行清理，严禁使用过...……更多
2023-01-18 08:53:00舌尖,年夜饭,消费,安全,市场,年夜饭
中国消费者报长春讯（宋金泉 记者李洪涛）记者10月7日从吉林省延边州市场监管局获悉，中秋、国庆假日期间，延边州市场监管系统紧抓行风建设，聚焦重点领域、关键环节，着力规范市场秩序，坚决守住安全防线，积极营造...……更多
2023-10-09 11:20:00延边,监管,行风建设,市场,吉林,行风
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8月19日至20日，辽宁省葫芦岛市部分地区出现特大暴雨，建昌县全域、绥中县部分乡镇一度发生电力、通信、交通中断。20日下午
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近日，潍坊市临朐城里派出所接到110指令，称朐山大桥附近有人欲轻生。值班民警接警后马上赶到现场，发现一女子正站在齐腰的水中哭泣
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