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...食品安全备受关注的今天,每一则食品安全问题都牵动着消费者最敏感的神经。近日,海底捞回应网传四名男子含碎玻璃渣吃火锅敲诈被刑拘事件,公开感谢称,警方快速打击违法行为,为企业创造了良好的经营环境,保障了广...……更多
...随着中国在国际舞台和世界市场上的地位不断提升,当下消费者,尤其是年轻一代对国潮、文创、国货的关注和消费热情持续高涨,「文创消费」正在让消费市场重新焕活出更多新业态,在内容形式日趋多元化和同质化的环境下...……更多
...大吃大喝的陋习,推广“公勺公筷”“光盘行动”。根据消费者实际情况温馨提示消费总量,避免造成浪费。三、礼貌接待,热情服务服务工作无小事,全市各餐饮商家工作人员,在接待用餐客人要注重接待细节工作,服务态度...……更多
本文转自:北京日报本市发布消费者权益保护状况报告,去年——33大类食品抽检合格率98.52%本报讯(记者 张楠)今天是“3·15国际消费者权益日”,市市场监管局发布《消费者权益保护状况报告》显示,2022年,全市市场监管...……更多
...景创新,特别是推动餐饮业数字化、连锁化发展。当前,消费者获取信息的渠道更加多元,相关企业要加强创新,持续推出新的产品和服务,同时要研究不同渠道的特点,积极应用新技术,提高运营管理各环节数字化水平。相关...……更多
... 以树立企业品牌、服务大众为使命,积极履行承诺,赢得了消费者的广泛好评和信赖。先后获得市级文明单位、优秀民营企业、食品安全示范店、诚信经营放心消费先进单位、安康市富硒美食产业链链主企业等荣誉。下一步,市市...……更多
餐饮消费出现新趋势
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到,为提前锁定消费者的堂食需求,不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看,1月以来,在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
...年主题促销活动,增加红红火火节日韵味,充分满足不同消费者需求,掀起市民消费热潮。宿州吾悦广场开展“一起放飞祈愿气球”“看浪漫花瓣雨”活动;宿州苏宁广场举行舞龙舞狮表演、川剧变脸巡游、汉风音乐会等活动,...……更多
醉得意与益海嘉里金龙鱼签署战略合作协议 餐饮健康再升级
...作的核心是共同维护食品安全,提高食品质量,这既是对消费者健康饮食需求的尊重,也是对企业社会责任的践行。从油开始,健康升级用餐无忧签约后,醉得意全国门店将烹调用油正式升级为金龙鱼非转基因大豆油,为餐饮消...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...。杨柳指出,当前我国餐饮业呈现数智化加速产业升级、消费者健康饮食需求上升、餐饮消费更加注重“质价比”、跨界合作成为新的增长点、“美食+”促进地方消费等发展趋势。其中,作为一种创新的产业融合模式,“美食+...……更多
上海电信打造“明厨亮灶”数字化治理平台,提升市民用餐安全感
...况以视频的方式推送至互联网上,供食品安全监管部门、消费者、企业管理部门查看。这套提供实时监控视频的平台建立了统一的数据标准,实现数据高效共享,数字化拓展赋能,能自动识别不穿厨师服、不戴厨师帽、不戴口罩...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...23年产值突破5000亿元,正加速驶向万亿元赛道。要如何让消费者吃得明白放心?如何推进预制菜产业规范健康发展?首次明确预制菜定义和范围到底什么算预制菜?对预制菜的概念公众一直比较模糊。通知明确,预制菜应当兼具...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
数字化应用不应成为限制消费者权利的工具,不应成为攫取消费者个人信息的借口,更不应成为阻碍大众消费的壁垒。作者:汪真编排:晨曦编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“你好服务员,点单。”“扫码点单。...……更多
新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...境。为此,“大食堂”引进了先进设备制造负氧离子,让消费者在用餐的同时,呼吸富含负氧离子的空气。“民以食为天”,食品安全一直是消费领域关注的重点。随着经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,从以前的“吃...……更多
...中国餐饮市场快速复苏态势稳健,数智化加速产业升级,消费者健康饮食需求上升,餐饮消费更加注重“质价比”,跨界合作成为新的增长点,“美食+”促进地方消费。中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问...……更多
外卖后厨“开直播” 食品安全“有把握”
...卖平台的商户页面进行全程直播,观众是隔着手机屏幕的消费者。“网上点外卖虽然方便,但是消费者并不知道这些餐饮店后厨的实际情况,仅凭商家上传的几张照片也很难分判真假。环境是否脏乱差、厨师制作菜肴时是否规范...……更多
“码”上知晓 心中有数
本文转自:中国消费者报市场监管行风建设在行动“码”上知晓 心中有数湖北省市场监管局推广放心餐饮社会监督码张会娜 吴采平/文 吴采平/摄图:市场监管人员向消费者宣传放心餐饮社会监督码。 吴采平/摄本报武汉讯(张...……更多
...,打造餐饮企业开办和经营全流程线上无纸化办事模式。消费者通过扫码,便能精准获取餐饮单位经营运行现状、资质资格、关联证照、信用警示等多维信息,实现“一扫知全貌”,提高餐饮消费市场信息透明度。同时,将推进...……更多
山西晋中反对餐饮浪费专项整治成效显著
...开始,每年都会在食品安全宣传周倡导各行业协会和广大消费者,做到勤俭节约,不浪费一粒米一滴水,让反对铺张浪费成为一种习惯。” 引导餐饮单位、网络订餐平台、校园食堂推出“小份菜”“半份菜”“免费续面”等服...……更多
...生活的方方面面,大量餐饮门店都实行扫码点餐方式,即消费者通过手机扫描桌上二维码进行线上点餐和结账。但是笔者注意到,在线上扫码后,经常无法立即点餐,需要先关注商家的公众号,填写个人信息后才能继续点餐,并...……更多
...明码标价,合理收费,不“欺客”不“宰客”,自觉维护消费者合法权益。要提供优质服务,规范有序、良性竞争,以顾客需求为出发点,不断提升产品和服务质量,靠过硬的产品和服务质量取胜,推动行业健康有序发展。倡导...……更多
...餐饮浪费违法行为线索,对餐饮服务经营单位诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的,依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第二款规定,对其责令改正,给予警告;拒不改正的,处一千元以上一万元以下罚款,...……更多
女子称瑞幸咖啡喝出黑色卷毛,当事人:觉得很恶心!门店已回应
...的午后,本应是一杯咖啡带来的惬意时光,却意外变成了消费者对食品安全的一次深度拷问。3月28日,一位女士在瑞幸咖啡的温馨店面里,捧起一杯看似诱人的饮品,未曾想,那杯中的黑色卷毛却成了她心中难以挥去的阴影。这...……更多
...点,为餐饮业数智化发展提供了思路和借鉴。越来越多的消费者更加重视营养均衡、食品安全和环境友好,餐饮品牌企业也十分注重倡导健康生活方式。如健坤集团奉行和倡导食品安全、营养、绿色、健康理念,为客户建立健康...……更多
...链层面,促进餐饮全产业链的紧密协作,紧跟潮流趋势和消费者需求,为餐饮行业提供个性化解决方案。对于消费端,张海涛认为,需要重视对B端餐饮企业和C端消费者的正向引导。比如针对B端客户,通过线上食品安全培训和线...……更多
...律法规,遵循市场规则,诚实守信,公平竞争,切实保障消费者合法权益。要自觉接受社会监督,树立良好的企业形象。要认真听取顾客意见和建议,及时处理投诉,主动承担责任,公正解决消费争议,满足嘉宾需求。 倡议加...……更多
假期餐饮店迎消费高峰 兰州味道受热捧
...负责人表示,通过适时发布节日食品安全消费警示,引导消费者理性、健康、文明节俭消费,践行光盘行动,杜绝餐饮浪费行为,营造食品安全社会共治共享的良好氛围。兰州日报社全媒体记者 杜志超 文/图 ……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
...对此,“餐饮是刚需,餐饮门店需要跟得上形势,摸得准消费者的需求,才有转机。同时,餐饮经营者还可以根据自身的实际情况,做一些加法和减法。”长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然认为,加法就是餐饮门店可以去做一...……更多
...信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公开。”副所长牛玉龙说。随后,执法人员又走进同庆楼的后厨,检查了其食品原材料进货查验和索证索票制度,提示商家要定期对库存食品进行清理,严禁使用过...……更多
中国消费者报长春讯(宋金泉 记者李洪涛)记者10月7日从吉林省延边州市场监管局获悉,中秋、国庆假日期间,延边州市场监管系统紧抓行风建设,聚焦重点领域、关键环节,着力规范市场秩序,坚决守住安全防线,积极营造...……更多
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德宏州芒市烤烟产业探索绿色低碳转型发展缩影
央视网消息“以前烤烟的时候烟雾很大,住在烤房边的村名经常‘告状’,现在烤房绿色转型了,大家就不遭罪了。”说起烤烟,江东乡烘烤业主曹赞回忆道
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央视网消息:高温天气之下,制冰企业也进入一年中的生产旺季。随着工人的一声吆喝,一笼装有400瓶、重约1700斤的瓶冰从水池里面被吊起
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小时雨强势来袭
据重庆市气象台消息,预计8月17日16:00-18:00,两江新区、渝北、北碚、巴南、合川、大足、荣昌、永川、江津、綦江
2024-08-18 09:52:00
16日,长沙市交通运输综合行政执法支队发布禁航通告称,8月17日7:30至12:30,湘江长沙段猴子石大桥至银盆岭大桥之间水域范围将实施禁航
2024-08-18 09:53:00
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8月16日凌晨4时30分,在经过现场400多名施工人员40多个小时的施工作业后,大同南站及存车场改造工程顺利完成,集宁经大同至原平高铁(简称“集大原高铁”)正式引入大同南站,为2
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记者17日从水利部了解到,水利部当日12时启动针对新疆维吾尔自治区、新疆生产建设兵团的洪水防御Ⅳ级应急响应,指导地方做好强降雨防范应对工作
2024-08-18 09:59:00
张掖市甘州区沙井镇:制种产业助力乡村振兴
央视网消息 种子是农业的芯片,是粮食生产的源头。甘肃省张掖市作为全国最大的市级规模化玉米制种基地,制种产业发展也为当地百姓带来了好“钱”景
2024-08-18 09:59:00
16日,“广州黄埔甘草岭遗址二期发掘又获重要发现”新闻发布会在广州举行,记者在会上获悉,甘草岭遗址两次考古发掘共揭露出新石器时代晚期墓葬304座
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贵阳东部最便捷的出城大通道即将建成
目前,由贵阳城发集团承建的贵黄高速公路延伸段项目已全面进入路面沥青铺筑阶段,整体形象进度已完成约97%,预计年内通车。贵黄高速公路延伸段冯家庄枢纽互通贵黄高速延伸段项目全长8
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罗山高架一辆保时捷跑车突发起火事故
昨天晚上8时许,罗山高架北向南方向靠近S20外环高速路段,一辆保时捷跑车突发起火事故。事发后,公安、消防部门赶赴现场处置
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郭羡妮曾说,“选美改变了我的一生。”年轻的时候,很多女孩期望轰轰烈烈的爱情,以为那种与整个世界为敌的疯狂,才是美好。等到成熟以后才发现
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