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苋菜的功效和营养价值,解大便、调血糖都需要,这些人群可多吃
...炒或蒸煮,可以最大限度地保留其营养成分。同时,适量食用对于避免消化不良也至关重要。值得注意的是,虽然苋菜在预防和治疗便秘方面效果显著,但过量食用可能会导致肠胃不适。特别是对于那些胃肠功能较弱或有特殊健...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...风险。近期,国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。为保障人民群众生命安全与身体健康,国家食品安全风险评估中心发布了关于预防食源性肉毒中毒的风险提示。如...……更多
四种最常见的“垃圾食品”,每种都比泡面还不健康,很多人都在吃
...,还含有过多的添加剂、防腐剂、人工色素和味精,长期食用可能导致各种健康问题。就像一枚看似诱人的糖衣炮弹,这些食品在给我们带来短暂的口感享受的同时,也悄悄侵蚀着我们的健康。比如,长期食用高糖、高盐、高脂...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
...放凉、加热,剩米饭的抗性淀粉水平仍比最初烹饪后立即食用的米饭要高。而抗性淀粉含量较多,某种程度上虽然导致消化较慢,但同样也可以因此延缓血糖升高的速度。从食品安全角度来看,烹饪汤泡饭,应留意食材是否干净...……更多
如何分辨有毒野菜?
...的风味而备受青睐。我国野菜约有300多种,但供人们习惯食用的也只有数十种,如:香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而,有些野菜与有毒不可食用植物很相似,单从外观上难以辨别,容易发生误采误食中毒,严重的可能...……更多
喝红酒不会促进痛风?恰恰相反!这些饮食对痛风的影响您还不知道?
...按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类;缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应当控制在50克以内为好,动物内脏最好不吃。● 减少海鲜类食物的摄取。长期吃大量海鲜也被全球医学...……更多
长期食用这5种“促炎食物”,或容易使男性朋友缺乏睾酮,要注意
...然下降。但是,不良的生活习惯和饮食选择,尤其是长期食用某些促炎食物,可能会加速这一过程,从而增加各种健康风险。揭秘:促炎食物对男性睾酮的隐蔽影响 促炎食物与睾酮:科学的角度解读睾酮是男性健康的关键激素...……更多
韩网掀起吃“油炸淀粉牙签”风潮,韩专家提醒:无害,但最好不食用
...类牙签对人体无害,但由于该产品起初并不是为了让人类食用而制造,最好不要食用。报道称,根据社交平台上视频显示,这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用,或者还会在炸牙签上加上奶酪或辣酱等。...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...作为早餐。因为大米粥是一种消化速度很快的食物,长期食用可能会降低肠胃的消化能力,甚至导致消化功能衰退。此外,粥类食品的营养价值相对较为单一,主要富含碳水化合物,而其他营养成分则相对较少,因此,长期只喝...……更多
如何通过饮食调理抵御呼吸道感染?权威专家解读
...选用玉米须橘皮水、无花果冰糖水等,出现咽喉疼痛可以食用梨汤、桑叶菊花茶等,还有干咳少痰、咽干盗汗等不适时,可以选用百合银耳羹、山药杏仁粥等。”丁钢强说。 推进建设营养健康餐厅国家卫生健康委食品司副司长...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...泥,在很多食品中都会用到,符合食品安全的骨泥是可以食用的。正在烤的淀粉肠。 新京报记者 吴梦真 摄“符合食品安全标准的骨泥可食用”3月15日,有媒体报道称,河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露淀粉肠内的肉很少,“...……更多
研究显示,长期摄入高糖食物会增加患糖尿病、肥胖等疾病的风险
...于血糖控制和能量稳定性有着显著影响。研究显示,长期食用高糖分、低纤维的精加工主食,如白面包和甜点,可能增加患2型糖尿病和心血管疾病的风险。相反,富含全谷物的主食,例如糙米和燕麦,含有丰富的膳食纤维和微...……更多
科技创新更强 花生产业更“香”
...头企业,打造全国花生食品科技创新高地,建设全国优质食用花生与出口花生标准化生产基地等配套平台;搭建省部级科技创新平台,提高科技支撑与服务能力;加强加工专用品种引进与优质原料基地建设,巩固辽宁花生产业优...……更多
又香又脆!营养专家说,这类食物要少吃
...。 根据个人营养需要选择不同的烹调油国家相关标准将食用油按品质从高到低分为一、二、三、四级,等级越高的食用油,精炼程度越高。需要注意的是,并不是等级越高,营养价值就更高高,精炼的过程可以去除毛油中的有...……更多
新研究发现,每天吃蜂蜜竟然能让你的血糖和胆固醇水平降低?
...量不超过2汤匙。此外,可以考虑将蜂蜜与其他食物一起食用,以减缓血糖的上升速度。蜂蜜也可以作为替代糖的选择。由于蜂蜜的甜味较浓,只需使用较少的量就可以达到相同的甜味效果。因此,将蜂蜜作为替代糖的选择可以...……更多
善待早餐,身体就会善待你
...汤搭配蛋羹、奶类及新鲜的蔬菜为主,另外也可适当冲调食用多种坚果及粗杂粮打制成的粉类食物。早餐究竟是中式好还是西式好?采访中,不少专家表示,无论选择中式早餐还是西式早餐都没问题,可以根据个人的饮食习惯而...……更多
营养专家揭秘:这5种食物助你延缓衰老,保持青春活力!
...健康尤为重要。如何摄入蓝莓的摄入方式多样:可以直接食用新鲜蓝莓,或者将其添加到酸奶、燕麦或冰沙中。为了充分利用其营养价值,建议尽可能食用新鲜或冷冻的蓝莓,避免加工过的蓝莓制品,如含糖的蓝莓酱或蓝莓饮料...……更多
节日大餐后 消食有妙招
...硝酸盐摄入过量问题。黄瑜芳说,虽然有研究明确提出,食用腌制蔬菜会增加患消化道肿瘤风险,但并非直接的因果关系,大家也无须闻腌菜色变,关键在于食用此类食品的频次和量,长期过量食用腌制食品无疑是对人体有害的...……更多
收好春节防护小贴士  健康平安过大年
...等症状。保持良好的饮食卫生习惯、个人卫生习惯和避免食用过期变质的食品是预防的关键。”专家提醒,在春节期间,应注意以下几个方面。首先要注意饮食卫生。“不吃生食,不饮生水,尽量少吃街头流动摊贩食品。食品应...……更多
...艺”存在安全风险,呼吁消费者多吃动物油,尽可能避免食用植物油。对此,中国粮油学会油脂分会公开发文进行了辟谣,指出浸出法制油是利用安全性溶剂将植物油料中的油脂提取出来,是一种先进的制油工艺技术。目前,浸...……更多
淘宝宣布成立直播电商公司,意欲何为? | 见智研究
...,近期又被爆自营厄瓜多尔南美白虾隐瞒添加并超量使用焦亚硫酸钠,引发一阵“信任危机”。 此外,对于行业上担心官方下场成立直播电商公司,是否会和其他MCN机构形成竞争?淘天向见智研究表示,托管模式的目的是帮助...……更多
医生:除了土豆,这2种食物也要少吃
...者在选择饮食时,应该注意适量控制土豆的摄入量,避免食用过多。05医生:除了土豆,这2种食物也要少吃 茄子茄子是一种广泛种植的蔬菜,不仅口感独特,而且营养价值丰富,它富含多种维生素,包括维生素C、维生素E、钾...……更多
美食虽丰盛 把住健康弦
...食“洁净”,注意食品的烹饪、储存方式和保质期,避免食用过期或变质的食品。“三减”健康烹调油、盐、糖虽然能为菜肴增香提味,但是过量摄入高脂肪、高热量的食物会引起血脂、血糖水平升高,增加心脑血管疾病的风险...……更多
路边的桂花不要吃!专家提醒:观赏性桂花不符合食用标准
...作人员10月11日表示,不建议市民采摘街边桂花以及进行食用。据介绍,桂花树作为常见的景观树木,在武汉市区分布广泛,江汉区道路上栽种的桂花树就有1000多株。城区各街道、公园种植的观赏桂花长期受到汽车尾气、粉尘、...……更多
“猪油是心血管杀手”?为啥老一辈人常吃却没事?告诉你答案
...法:猪油是心血管杀手。然而,我们发现,老一辈人经常食用猪油,他们的心血管健康却相对较好。这究竟是怎么回事呢?接下来,我们将深入探讨这个问题。一、猪油的营养价值猪油是一种富含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的...……更多
听说黑米粥非常友好血糖高胃肠功能弱的人过量食用反而会加重病情
...血糖水平的急剧升高。然而,这并不意味着可以无限制地食用。对于糖代谢异常患者来说,即使是缓慢释放的碳水化合物也需谨慎对待。2.黑米粥的血糖指数(GI)血糖指数(GI)是衡量食物对血糖影响的一个重要指标。黑米的GI...……更多
经常食用发酵食品可能帮助降低体内炎症:医生推荐的4种有益食物
...适量饮用红酒可以降低心血管疾病的风险。四、如何合理食用发酵食品虽然发酵食品有许多益处,但并不是吃得越多越好。合理的食用量才能达到最佳的健康效果。此外,某些人可能对某些发酵食品过敏或不耐受,需要根据自身...……更多
想要保持健康的血脂水平,以下这三种食物再想吃也要忍住
...在血脂异常的情况下,可能会加重病情。因此,建议适量食用地瓜,而不是将其作为主食或大量摄入。除了地瓜之外,医生还建议我们注意以下两种食物。首先是油炸食品。油炸食品通常含有大量的油脂和热量,如果长期摄入,...……更多
鸡精和味精哪个危害更大?或许有8成人都误解了,不妨了解一下
...为所谓的“中国餐馆综合征”而备受争议,一些人报告在食用含有味精的食物后出现头痛、胸闷等症状。然而,多项科学研究未能证实这种联系。世界卫生组织和美国食品药品监督管理局均认为,味精是安全的食品添加剂,只要...……更多
食用碱对人体有害吗?常吃碱面,身体会有哪些改变?
1、食用碱与维生素的关系食用碱是一种常见的食品添加剂,用于面食等烹饪过程中,以提升食物的松软度和口感。然而,食用碱的化学性质会对食物中的维生素产生影响,尤其是维生素C和某些B族维生素。维生素C在食品加工和...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00