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【青春匠心】步步“糕” 年年好
...起,寓意步步高、甜蜜、团圆,久而久之,糕不只是一种食物,也成为中国人精神文化中的一个承载。游子归乡,品一道鱼糕,由口入心的是浓浓的乡愁;亲友重逢,尝一块年糕,更是品尝团圆的滋味。糕的制作手艺在青年匠人...……更多
...,更是一份美好的祝福。年夜饭的主食是老爸做的,一是饺子,二是油炸年糕。饺子的寓意众所周知:除夕之夜属于“更岁交子”,交与“饺”谐音,年夜饭吃饺子有喜庆团圆、招财进宝、吉祥如意的意思,预示新的一年里交上...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...味之所以浓,是因为这个地方拥有丰富多彩的民俗文化和传统习俗。在四川,人们会通过舞龙舞狮、打牌、放鞭炮等方式来迎接新年,这些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,四川的年夜饭也是非常有特色的,例如鱼...……更多
探索中国各地的饮食习惯与生活习俗
...活习俗北方人以面食为主,如饺子、面条、包子等。这些食物制作简单,方便携带,适应了北方严寒的气候。在北方,人们喜欢吃炖菜、烧烤等热量较高的食物,以抵御寒冷。此外,北方人热情好客,喜欢邀请亲朋好友聚会,共...……更多
品年味,知年俗——常报小记者话新年
...色、是团圆、是礼花、是美味的年夜饭。但无论有怎样的传统习俗和民俗活动,只要和家人们一起度过,便是最幸福的年味。漕桥小学三(3)班 曹忻宇指导老师 孙凤霞大年三十,人们都忙碌起来,家家都开始贴春联。过年时的...……更多
...表着“蒸蒸日上”。年夜饭无论菜品如何变,主食必须是饺子,在衡水和石家庄一些地方,大年三十和正月初一要吃纯白菜的素馅饺子,一点肉都不放,图的是新一年素素净净。除了舌尖上的新年味道,春联、门神、年画、福字...……更多
...们的生活中。现在春节的饮食体现了节日的仪式感,比如食物中一定要有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼等肉类。春节饮食文化另一个突出的特征就是追求“吉祥如意”的寓意。像中国人春节都要吃鱼,寓意年年有余;也要吃鸡肉,取...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...食材,但在春节这个喜庆团圆的时刻,吃带有“苦”字的食物并不适合。苦瓜馅饺子可能会给人带来一年的苦闷和不幸,与春节的欢庆氛围格格不入。在避免这三种不吉祥的饺子馅之后,我们应该选择一些寓意吉祥的饺子馅来迎...……更多
冬至 “饺子热” 背后:一饮一啄皆是文化传承
...亿人在该平台下单饺子。饺子“爆单”,更像是一场关于食物消费的集体约定,它寄托着国人的文化记忆。但为何偏偏是饺子呢?饺子在冬至热销,首先源于其承载的传统文化与节日意义。冬至,作为二十四节气中重要的一环,...……更多
过年好,年年好!(我的春节印象)
...。从农历腊月初起,家家户户便着手准备年货,涵盖各种食物、衣物及节日用品。“腊八粥”“腊八蒜”作为春节的第一道美食不可或缺,肉类、糖果、点心形式多样。此外,新衣新帽也是标配。贴福字、挂灯笼。不少家庭还会...……更多
东营区黄河幼儿园开展“寻味年糕”主题活动
...师们耐心细致的讲解下,孩子们了解到年糕不仅是美味的食物,更有着“年年高”的美好寓意,代表着人们对新的一年生活、学习蒸蒸日上的期盼。随后,孩子们纷纷动手参与,你揉面、我添料,齐心协力制作着属于他们的年糕...……更多
共辞旧,喜迎新,年夜饭的仪式感最排面
...地的年夜饭便各有千秋,便是那主食,北方人少不了一盘饺子,因此在北方除夕的饺子也被称为“更年饺子。而南方人则大爱又甜又糯的年糕,所谓“年糕”便是“年年高”的谐音,寓意着生活一年比一年好的美好期待。 除此...……更多
腊月,牢记“9大习俗”,别犯“9大禁忌”,遵循传统,更安康
...后一次打牙祭。在这一天,家人会聚在一起,准备丰盛的食物,以祈求来年的平安和好运。通常会有一道硬菜,如鸡、鸭、鱼等,作为祭拜的供品。在祭拜之后,全家人会一起享用这些食物,以此表达团结和亲情的情感。7:腊...……更多
外籍专家:春节走向全球彰显中国软实力 促进世界和合共生
...言具有同样重要的意义。此外,人们在春节期间所享用的食物也有特殊意义,比如饺子和春卷象征财富、年糕代表成长、鱼寓意富足、橘子预示着好运来。文章最后强调,春节已经成为中国文化走出去的重要窗口。中国崇尚家庭...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象征着团圆和富饶,是冬至节日的标志性美食。然而,你知道吗?除了我们熟悉的传统馅料,如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等,还有三种特...……更多
团圆年|总书记说“年味”
“看到市民和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵,舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕,习近平总书记来到天津古文化街,看民情、送祝福,了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...为媒,传达丰富的戏剧信息。杨洪涛说,在影视作品中,食物蕴藏丰富的信息,如人物的生活习惯、价值观,故事的时代背景等。当美食的画面配合制作享用时的奇妙声效,能激发观众味觉、嗅觉的联觉效应,从而获得心领神会...……更多
...种植基地自采自烧按照校领导掌勺为留校学子做年夜饭的传统,今年上海建桥学院从校长到书记共有6位校领导下厨。上月刚刚卸任党委书记的江彦桥掌勺“腌笃鲜”,这是具有代表性的上海本帮菜,吃下一口满嘴春天的“鲜”...……更多
...圆、饺子等,还有赤豆粥,赤豆在古人心中是辟疫辟邪的食物,赤豆粥是一种有特殊攘疫功用的节令食品。它如何定测?根据古籍记载,早在春秋时代,中国古人已经使用土圭观测太阳的方式,测定出冬至。冬至日最重要的仪式...……更多
过年的吃食
...到了腊月,这忙年的内容,有很大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物,主食主要是馒头。小时候,馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了,比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发...……更多
...方人过春节吃饺子的仪式感。中国人何时发明了饺子这种食物?史料已不可考。不过,四川博物院收藏的一件庖厨陶俑,却能证明早在三国时期,川人已经吃上了饺子。这件庖厨陶俑是三国时期的墓葬品。陶俑面带微笑,身前几...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...夫妻肺片、油焖大虾……琳琅满目的菜单,汇聚中国多地传统名菜,俨然一桌中华美食大荟萃。“雅典华侨华人来自中国不同城市,口味各异,我想尽量准备得齐全一些,让大家都能尝到自己家乡的味道。”陆翔说。对“老北京...……更多
除夕:宏福临门除夕夜,博礼贺岁阖家欢
...光与响声,由此衍生出放爆竹、贴春联、挂灯笼、守岁等传统习俗。岁月悠悠,时代变迁,除夕渐渐蕴含了辞旧迎新、阖家团圆、年年有余、财源广进等吉祥寓意。习俗祥蛇增瑞气,福字映春光。家家户户,老小齐动员,精选春...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...来临,吃货眼里每个节日都是美食节,小时候过年必吃的传统美食有很多,我记忆中有这么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,祝大家诸事顺利...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...:南宁晚报▲芝麻糖、冬瓜糖、柚皮糖等是南宁人爱买的传统年货,新年吃糖,生活甜蜜又美好◀粉利寓意在新的一年顺顺利利 ▲南宁人过年的年货少不了粽子,不仅好吃,还有“高中”的好意头▲红糖年糕和年粽寓意“年年...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...日子。在这段时期,民间流传着许多饮食习俗,旨在通过食物来调节身体,抵御酷暑,同时寄托着对家人健康平安的美好祝愿。明日中伏,即便再忙,也不要忘记准备这五样传统美食,它们不仅做法简单,而且寓意深远,是老一...……更多
“人日”节习俗大观:从魏晋到现代的传统与变迁
农历正月初七,是传统的“人日”节,又称人胜节、人庆节或七元节。它紧随热闹的春节之后,位于元宵佳节之前,是中国古代一个重要的传统节日。“人日”的起源,与女娲造人的神话紧密相连,充满了浪漫与神秘的色彩。...……更多
...糕能够带来好运。”雅加达居民瓦拉说,大家很喜欢这种食物。这个春节,袁霓特意购置了25公斤年糕,用于赠送印尼员工。她表示,年糕有“年年高”的寓意,让辛苦一年的员工们也沾沾春节的喜气、福气。临近春节,面向全...……更多
南湖晚报红船小记者优秀作品联展
...天向上!而在初一那天,人们要穿着新衣服,吃着好吃的食物。而且这一天中,一定要吃鱼、饺子、柿子、柿饼、橘子和苹果等,因为鱼代表着“年年有余”,饺子代表着“团团圆圆”,柿子和柿饼代表着“事事如意”,橘子代...……更多
立冬吃饺子:传统习俗与农耕文化的交融
...饺子了,那么很多人便会好奇,我们有那么多不同种类的食物,为何单单选择饺子呢,是有什么特殊的寓意吗?答案当然是肯定的,每一个习俗的形成,必然有一定的道理。古人在立冬时吃饺子,最早是来源于“交子之时”的说...……更多
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
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食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
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