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...选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好、诚信经营的餐厅...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...控中心提醒市民提高防病意识，注意预防呼吸道传染病和食源性疾病，此外春节期间也要防范意外伤害。一、预防呼吸道传染病监测结果显示，我市目前仍呈现多种呼吸道病原共同流行态势，短期内将以流感病毒（尤其是乙型流...……更多
2024-02-03 08:25:00月份,提示,健康,呼吸道,食源性,定西
...，注意预防新冠病毒感染、季节性流感、诺如病毒感染、食源性疾病、一氧化碳中毒等疾病。新冠病毒感染。虽然多数人已“阳康”，但外出时仍要做好个人防护，避免前往疫情高流行地区探亲、旅游，在客运场站、客船、客车...……更多
2023-01-25 06:26:00多种,疾病,健康,症状,季节性,流感
...受金黄色葡萄球菌污染的食品，食用后引发全省多地出现食源性疾病的事件，综合研判事态后按规定启动山西省食品安全突发事件（Ⅱ级）应急响应，迅速有效开展调查处置和舆情应对。本次演练后还将形成《山西省食品安全突...……更多
2024-10-20 12:33:00山西省,宣传周,山西,食品安全,仪式,宣传
...。户外工作者如何防暑避暑？大汗淋漓后如何补水？夏季食源性疾病如何预防？究竟该怎样健康消暑、合理膳食？慢病患者又该注意什么？请你趁“热”收下这份消暑指南。1 户外工作如何预防中暑？国家卫生健康委职业安全卫...……更多
2024-07-13 09:47:00模式,桑拿,烧烤,指南,运动,患者
...格落实中小学校（幼儿园）相关负责人陪餐制度；要开展食源性疾病预防和营养健康宣传教育，倡导学生餐食减油、减盐、减糖。各地各有关部门要建立协商机制和联合监督检查机制，拓宽制度建设维度，形成校园食品安全齐抓...……更多
2024-08-30 21:07:00食堂,部门,环境,学校,学生,学校
...可耻、节约为荣”的浓厚氛围。志愿者还向过往群众普及食源性疾病、食品添加剂、食品安全标准、农兽药残留、食物中毒等食品安全常识，提升群众的食品安全意识。活动还结合道路交通、森林防火、安全生产等方面进行安全...……更多
2023-12-10 17:52:00石马,绵阳市,石马镇,游仙区,绵阳,宣传
本文转自：上饶日报上饶市疾控中心发布6月份健康建议食源性疾病食源性疾病是指通过食物进入人体的各种致病因子引起的，通常具有感染性或中毒性的一类疾病。造成食源性疾病的原因通常是由于贮存不当导致的食物变质，...……更多
2024-06-04 08:28:00上饶市,上饶,月份,建议,健康,猩红热
7月17日，在临沂市夏季肠道传染病和食源性疾病防治新闻发布会上，临沂市卫生健康委政法监督科科长麻信心就广大市民关心的夏季如何选择食物、加工处理食物问题进行了解答。“夏季高温高湿，致病微生物容易滋生，如果...……更多
2024-07-18 09:32:00保险箱,冰箱,食物,加工,选择,处理
...准，长期食用足以造成人体严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病。2020年10月至2022年6月期间，被告人田某以超限量使用食品添加剂的方法生产、销售油条金额合计人民币11000元，非法获利人民币3000元。审查起诉期间，被告人...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...集相关部门开展先期处置，经现场研判，初步判定为疑似食源性疾病事件，患病人数已达到Ⅳ级食品安全事件标准。美兰区食安办立即向美兰区政府及海口市食安办进行报告，并提请美兰区政府启动食品安全突发事件（Ⅳ级）应...……更多
2023-10-29 15:27:00美兰,海口,突发事件,演练,食品安全,应急
...共计18人，类似病症是因食用了受污染午餐导致的聚集性食源性疾病。市场监督管理局作出行政处罚决定，责令餐饮管理公司立即改正违法行为，给予警告，罚款1901920元。餐饮管理公司对处罚决定不服，诉至人民法院。最高人民...……更多
2024-03-15 19:33:00典型案例,典型,行为,案例,学生,健康
...全球每年1.15亿人患病，37万人死亡。在我国因细菌引起的食源性疾病事件中，沙门氏菌占比70%—80%。畜禽产品是这类细菌最爱“出没”的地方。中国疾病预防控制中心传染病预防控制所闫梅英研究员表示，“所有人都是沙门氏菌...……更多
2023-04-18 09:55:00沙门氏菌,蛋品,沙门,标准,专家,沙门氏菌
...政府副区长黄雨翼致辞。本次演练模拟某校园发生群体性食源性疾病，围绕事件报告与先期处置、分析评估与响应升级、事件调查与科学处置、信息发布与舆论引导、响应终止与后期处置等5个科目，采用了“视频调度、现场实...……更多
2023-12-23 21:49:00眉山市,眉山,安全,突发事件,演练,食品安全
...与从江县疾病预防控制中心到从江县刚边乡中心小学开展食源性寄生虫病防治宣传教育。此次活动旨在提高全校师生对食源性寄生虫病的认知与预防意识，引导大家养成良好的饮食卫生习惯，从而有效减少食源性寄生虫病的发生...……更多
2024-12-21 00:46:00一程,课堂,校园,校园,黄平,安全
...一些感染疾病进行治疗。金黄色葡萄球菌，是一种常见的食源性致病菌。目前，由金黄色葡萄球菌引起的感染患者数量，呈现出逐年上升的趋势。在美国、加拿大和中国等国家的食物中毒案例中，由金黄色葡萄球菌毒素导致中毒...……更多
2024-01-31 10:44:00葡萄球菌,球菌,抗生素,抗生,金黄色,进化
...康委食品安全评估中心副主任刘兆平指出，在夏天，预防食源性疾病，最主要的做法是要遵循食品安全的五个基本原则，也就是要保持清洁、生熟分开、烧熟煮透，保证食品安全的温度，同时使用安全的水和原材料。具体来说要...……更多
2024-06-21 19:29:00食品安全,基本原则,高温,原则,保障,食品
...召开省市县乡四级野生菌中毒防控培训会，制定下发加强食源性疾病防控、食物中毒预警及医疗救治、科普宣传教育等系列文件，对野生菌中毒防控各环节工作提出具体要求，组织对昆明、文山、大理、红河等州市、县、乡、村...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...此外，食品安全风险监测工作常态化开展，形成了以41家食源性疾病市级哨点医院为重点、226家一般哨点医院为支撑的食品安全风险与食源性疾病监测网络，在有关部门的积极推动下，二级以上医疗机构HIS系统与食源性疾病监测...……更多
2024-05-15 07:22:00膳食,理念,专家,营养,膳食,摄入量
...。户外工作者如何防暑避暑？大汗淋漓后如何补水？夏季食源性疾病如何预防？究竟该怎样健康消暑、合理膳食？慢病患者又该注意什么？请你趁“热”收下这份消暑指南。1、户外工作如何预防中暑？国家卫生健康委职业安全...……更多
2024-07-13 18:28:00又是,庚日,运动,患者,食品,水果
...如病毒感染导致的病毒性腹泻处于流行季节，聚餐需防范食源性疾病；冬季也是心梗、脑卒中等心脑血管意外的高发期，有基础疾病的人群尤其要注意保健。临夏州疾控中心提醒公众，请做好个人防护和健康管理，养成良好的卫...……更多
2024-01-07 05:45:00提示,健康,传染病,呼吸道,卫生,中毒
...温回升，蚊虫密度增大，登革热、发热伴等虫媒传染病和食源性疾病也将呈现高发态势，专家给出如下健康提示。一、养成良好卫生习惯，持续做好个人防护。出行前，请准备充足的口罩、免洗手消毒液、酒精棉片等防护用品，...……更多
2024-04-12 06:38:00疾病预防,提示,疾病,控制,旅行,健康
...肝吸虫，它经常出现在醉虾、淡水鱼生里，是我国常见的食源性寄生虫之一。华支睾吸虫感染可引起急慢性胆囊炎、胆管梗阻性黄疸和胆结石等疾病，严重者可导致肝硬化和肝内胆管癌。淡水鱼里有肝吸虫，那海鱼是不是可以放...……更多
2024-07-14 11:34:00美味,背后,风险,健康,弧菌,水产
...用腐乳需要适量，不要过度食用。可能会诱发过敏反应和食源性疾病
腐乳中含有多种蛋白质、氨基酸和微生物等成分，有些人可能会对这些成分产生过敏反应。过量食用腐乳也可能会增加食源性疾病的风险，如食物中毒等。腐...……更多
2023-04-22 06:09:00一文,腐乳,影响,分析,健康,腐乳
...医防协同、医防融合机制，强化部门协调联动，着力提升食源性疾病早发现、早报告、早处置的能力和水平。织“网”：建好前哨站严守食品不久前的一个周末，夜幕降临，华灯初上。此时，一阵急促的电话铃声打破了自贡市疾...……更多
2024-12-18 17:57:00自贡,前哨,防线,监测,自贡,自贡市
...员吴让鹏、王宜君）6月5日至6日，州疾控中心举办2024年食源性疾病流行病学现场调查培训班。各县市疾控中心相关负责人、食源性疾病监测人员参加培训。开班式上，省卫健委三级调研员田峰要求，进一步强化思想认识和责任...……更多
2024-06-11 10:35:00食源性,培训班,流行病学,病学,疾病,调查
...健委主办、市疾控中心协办的全市医疗卫生机构传染病和食源性疾病报卡暨重点传染病防控培训会召开。全市各级医疗卫生机构传染病、食源性疾病监测防控和卫生应急工作负责人共80余人参加。培训会上，市卫健委党组成员、...……更多
2024-05-10 10:42:00食源性,传染病,疾病,培训,工作,食源性
...学校就餐的学生，在就餐期间发生意外伤害和就餐后出现食源性事故，将由保险公司在保险限额内承担。据宁陵县市场监督管理局党组书记、局长黄在英介绍，推行食品安全责任保险集中签约，是建立政府、保险机构、企业、消...……更多
2023-12-15 07:57:00安全,责任保险,防护网,食品安全,防护,食品
...讯6月20日，枣庄市薛城区兴仁社区卫生服务中心召开国家食源性疾病负担调查工作培训会。会上，兴仁社区卫生服务中心公卫办主任谢宗峰详细解读了《薛城区2024 年～2025 年国家食源性疾病负担调查工作方案》，相关人员对中...……更多
2024-06-22 16:00:00薛城区,兴仁,食源性,薛城,社区卫生,服务中心
本文转自：中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
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