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中国消费者报报道（记者李建）腊月里吃辣椒，暖胃又祛寒。“三个辣椒，顶件棉袄”的谚语就是这个意思。当然，对于“无辣不欢”的人来说，辣椒的好处绝非“保暖”这么简单。但也有谚语说，“辣椒不补，两头受苦”，...……更多
2024-01-10 12:08:00食品安全,辣椒,提示,消费,食品,安全
...佳肴，不同地域的腊肉，风味口感略有不同。GB2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》规定，腌腊肉制品是指以鲜（冻）畜、禽肉或其可食副产品为原料，添加或不添加辅料，经腌制、烘干（或晒干、风干）等工艺加工而成的...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...烤咖啡产品、糖果制品等17个品类共计471批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品440批次、不合格样品31批次（见附件），不合格食品信息如下：端州区邱维辉蔬菜档的“生姜”（购进日期：2023-12-8）经...……更多
2024-02-06 18:38:00端州区,肇庆市,肇庆,端州,监督,广东省
...，对消费者群体继续进行细分，做出更多个性化的食品。食品安全、食品包装……AI给食品行业带来更多应用空间记者梳理发现，AI在食品行业的应用其实并非首次。许多国内外领先的食品饮料企业已经在不同领域积极运用人工...……更多
2024-03-20 06:43:00食物,人类,食品,薯条,口味,风味
...于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第2号）在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：一、重庆全珊商贸有限公司龙洲湾分公司经营的青椒（辣椒）（一）监管部门送达不...……更多
2023-01-09 19:18:00巴南,巴南区,重庆市,青椒,批次,重庆
...报1月7日，济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示，详细内容如下：针对春节期间网络订餐相对增加现状，为进一步做好网络订餐食品安全工作，全面防控食品安全风险，济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
2023-01-08 10:57:00济宁,食品安全,监管,提示,消费,食品
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...原微生物生长繁殖，容易导致食物腐败变质，引发群体性食品安全事件。为此，海南省食安办发布食品安全消费提示（2024年第4号）称，糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品，深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...023年春节、元宵节将至，为保障节日期间全省广大消费者食品安全，营造平安、健康、祥和的节日氛围，山西省市场监督管理局提醒广大消费者：注意饮食安全，科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
2023-01-18 08:49:00山西,食品安全,提示,消费,食品,安全
...健康证明等资质证明。2.严格源头管控。禁止使用不符合食品安全标准的食品原料，如过期食品、腐败变质食品、未经检疫或检疫不合格的肉类等，超范围、超限量使用食品添加剂；禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋...……更多
2024-04-14 13:16:00西双版纳州,傣历,展销会,提示,饮食,食品
本文转自：中国新闻网图为重庆市荣昌区创建国家食品安全示范城市。彭心怡摄中新网重庆1月5日电 题：重庆荣昌：绿色“赋能”食品生产守“源头活水”作者 高吕艳杏“这是我们基地的辣椒种植，我们把育苗发放给当地村民...……更多
2023-01-05 20:18:00荣昌,活水,食品生产,重庆,源头,绿色
在新春佳节即将到来之际，消费市场也将迎来高峰。近日，记者从省市监局获悉，为让广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的春节，我省市监局发布了节日消费提示，旨在引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。...……更多
2024-01-29 23:10:00食品安全,提示,消费,食品,安全,消费
中国消费者报报道（记者李建）俗话说“无盐不成味，无米不成炊”。食盐作为“百味之首”，是我们生活中不可或缺的一味调料。然而，盐吃多了却会危害健康。 科信食品与健康信息交流中心提醒消费者，日常控盐，除了烹...……更多
2024-04-10 17:02:00隐性,食品安全,提示,消费,食品,安全
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”，线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户，承载着人们对美好生活的向往，护航“舌尖上...……更多
2023-12-15 14:52:00新论,食品安全,食品,安全,食品,食品安全
...监管局、贵州省消费者协会日前发布2024年元旦春节消费提示。一、食品消费，安全理性消费者在选购食品时要关注安全、健康和营养，拒绝野味，并注意食品种类的均衡。一要选择信誉良好的经营主体。二要看清食品标签，食...……更多
2023-12-30 13:36:00贵州,提示,消费,食品,消费,取暖器
...加强农产品的源头监管，祁阳市组织技术人员下乡，针对食品安全消费提示、去除农药残留等知识进行“面对面”传经送宝，帮助各地建起了检测中心，设置了安全员和内检员。在守护百姓“菜篮子”、筑牢食品安全“防线”的...……更多
2023-11-03 11:47:00祁阳,农产,合格证,农产品,质量,管理
...场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，预防食源性疾病发生。餐饮消费注意事项（一）外出用餐。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、“明厨亮灶”管理规范、口碑良好的餐饮单位用餐；不...……更多
2024-02-05 11:50:00餐饮安全,山东省,山东,佳节,监管,提示
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法，并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
2022-12-16 17:45贵州省,发布关于,贵州,添加剂,科普,监管
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰，为切实保障餐饮服务食品安全，安徽省六安市市场监督管理局温馨提示：一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...其种类、范围和用量必须严格遵守国家标准，GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。中消会专家提醒，消费者应该选择正规渠道、大品牌食品生产企业或进口商，认真查看食品标签，检查食品包装、所宣称的营养...……更多
2024-03-13 14:49:00消费,理性,提示,科学,消费,食品
...色枸杞有哪些安全隐患，消费者又该如何辨别呢？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说，人们常说的染色枸杞主要有两种情况，一种是用染色剂给陈年旧货提升颜值，让枸杞的外表...……更多
2023-12-27 17:30:00枸杞,染色,食品安全,提示,消费,食品
中国消费者报报道（记者李建）红肠、蒜肠、血肠、腊肠……春节餐桌上，各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人，唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥？肠衣能不能吃？把香肠带肠衣...……更多
2024-02-06 15:31:00肠衣,香肠,食品安全,提示,消费,食品
...网讯 2023年1月10日，四川省市场监管局网站发布2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）。2023年春节食品安全系列消费提示（液体乳篇）液体乳，既是我们早餐中重要的健康饮品，也是春节期间探望亲朋好友的绝佳选择。...……更多
2023-01-10 14:27:00四川省,四川,食品安全,液体,监管,提示
...场监管局从1月10日起，在全省范围内部署开展“年夜饭”食品安全和反餐饮浪费专项检查，全面排查食品安全隐患，宣传“反餐饮浪费”理念，突出信息公开，倒逼商家规范经营行为，并向餐饮服务提供者和消费者发布提示。截...……更多
2023-01-19 10:03:00年夜饭,浙江,检查,食品,安全,食品安全
...。拉面剂到底是什么？它真的能腐蚀人的身体吗？上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授接受《中国消费者报》记者采访时说，纸杯能被拉面剂溶液腐蚀是因为其中的碳酸钠浓度高，在日常生活中，加入面团里的碳酸钠浓...……更多
2023-11-22 16:36:00拉面,食品安全,身体,提示,消费,食品
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻，瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时，应注...……更多
2024-01-24 15:51:00江西,年货,提示,消费,采购,食品
...或疑似食物中毒事件。12月29日，广东省市场监管局发布食品安全风险提示，提醒消费者食用河豚鱼需谨慎。河豚鱼学名河鲀，因含有河豚毒素，食用后易中毒而导致神经麻痹，进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力...……更多
2023-12-29 12:33:00风险,河豚,广东,食品安全,食用,提示
中国消费者报报道（记者李建）嫩绿的小香葱，用纸一擦居然会看到纸上有蓝色的残留，这让不少偶然买到这种掉色香葱的消费者担心不已。食品科学领域专家解释说，掉色香葱上的蓝色物质是一种含铜的保护性杀菌剂——波...……更多
2023-10-17 11:59:00香葱,食品安全,提示,消费,食品,安全
...椒油树脂相比，工业辣椒精的来头就要更复杂一些。在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中并没有工业辣椒精这一类别。大众口中的工业辣椒精极有可能是对“工业辣椒提取物”的误解。工业辣椒是从印度引进的辣椒...……更多
2023-11-05 16:02:00四川人,四川,辣椒,东西,辣椒,辣椒油
...的西药或其他任何违禁物质都属于违法行为。根据我国《食品安全法》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则（试行）》规定，凉茶属于食品范畴，凉茶生产经营者必须严格遵守相关法律法规规定，取得食品...……更多
2024-04-17 19:58:00凉茶,海南省,海南,药物,提示,消费
更多关于健康的资讯：
农历五月也被普遍称为“毒五月”，这一时期的气候日渐酷热、降雨频繁、蚊虫滋生，空气中的湿气逐渐增多。若稍有不慎，湿气之邪就可能侵入人体
2024-06-04 16:24:00
即将到来的40天是夏季最难熬的时期——三伏天。在这段时间里，大部分地区都会遭受高温的侵袭，让人感到很难受。最容易被“肝火”困扰
2024-06-04 16:24:00
震惊！复旦教授揭秘：人类潜在寿命竟达150岁复旦教授梁永安罕见出来发声，他语出惊人，叫人感到不可思议，复旦教授梁永安表示
2024-06-04 16:24:00
五月气温上升，常为温热多雨的天气，白昼最长，阳气最旺，这也是许多有害虫活跃的时期，因此，老一辈通常将五月称为“毒月”。在这毒五月中
2024-06-04 16:26:00
在端午节这一天，人们庆祝的方式非常丰富多彩，包括吃粽子、划龙舟、采草药、挂艾菖和佩香囊等。与此同时，还有一个传统习俗就是吃鸡蛋
2024-06-04 16:28:00
中国的传统节日之一是端午节，也称为“端阳节、龙舟节、天中节”。每当端午节到来，街道上都会弥漫着粽香味。除了吃粽子之外，还有许多适合端午节食用的水果可供选择
2024-06-04 16:28:00
感冒在各个季节都有可能发病，特别是换季的时候。因为天气变化相对比较大，更容易出现感冒，特别是流行性感冒。其中，近期闹得沸沸扬扬的甲流就是其中一种
2024-06-04 16:28:00
鸡蛋是我们日常饮食中最为普遍的食材之一，其高营养价值被誉为“全营养食物”，而价格亲民也使其被很多人称为“经济实惠的保健佳品”
2024-06-04 16:30:00
目前我国的糖尿病患者人数已达1.41亿，位居全球糖尿病患者人数之首，其次是印度、巴基斯坦和美国。我国糖尿病患病人数逐年攀升
2024-06-04 16:31:00
夏季阳光充足，雨水丰沛，许多新鲜的蔬菜水果大量上市，使这个季节的食物种类最为丰富。然而在购买食材时应当注意，在高温环境下
2024-06-04 16:35:00
传统中医理论认为，“夏应心而养长”，即夏季养生的重点在于养护心脏功能。由于夏季心阳最旺盛，气温升高容易导致人体烦躁不安
2024-06-04 16:36:00
近期，随着端午节的来临，气温日渐升高，空气潮湿闷热，不少网友表示，自己总是感觉心脏突突跳，有时候都跳到嗓子眼了；心脏偶尔有停跳感
2024-06-04 16:36:00
夏日炎炎时，啜食一块冰镇西瓜可以让人倍感清凉怡人。但是，一些食品谣言伴随季节的更替而来。有传言称，现在的西瓜都被针注上甜蜜素
2024-06-04 16:36:00
尽管超市里的酸奶种类繁多，包括纯酸奶、老酸奶、加水果的、加燕麦的等等，然而为了满足个人各种需求，许多人选择在家制作酸奶
2024-06-04 16:40:00
在秋季，无论是在家庭餐桌上还是在各种聚餐活动中，人们总会选择一些美味的食材来丰富餐桌。虾作为一种常见的食物，不仅具有丰富的营养价值
2024-06-04 16:40:00