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中国消费者报报道(记者李建)剩汤烧沸腾了不开盖,可以隔夜存放吗?绿豆汤低温冷藏后不能吃吗?针对消费者的疑惑,近日,记者采访了有关专家。煮的汤有时候喝不完,有人建议说把剩汤烧沸腾了不开锅盖,就能隔夜保...……更多
食品安全消费提示|立夏之后,喝汤还有这些讲究 2024-05-15
中国消费者报报道(记者李建)立夏之后,天气逐渐炎热,喝汤养生成了热门话题。怎样喝汤才能安全又健康?食品科学领域的专家提醒消费者,这些和煲汤喝汤有关的知识点,值得了解一下。夏天适当多喝汤夏季气温升高,...……更多
“蜀道驿”服务区:奋战暑运大考,护航美好出行
...的方式强化检查指导,确保司乘人员“舌尖上的安全”。食品安全检查江油、木座、高桥等服务区围绕中暑防范与应急救治等内容开展培训,不断增强员工防暑降温及急救意识和能力。雅安、槐树等服务区积极开展食物中毒应急...……更多
...生的健康安全。如,岳塘区火炬学校食堂为学生们准备了绿豆汤、西瓜等防暑降温食品;滴水湖学校为每个班级配备了藿香正气水等防暑药品,并已暂停开展各类户外活动。 ……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
...加到食品中的中药材有明确规定。根据《中华人民共和国食品安全法》,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。 2021年,国家卫生健康委印发了《按照传统既是食品又是中药材的物...……更多
夏季饮食要诀:莫贪凉、善补水、讲卫生
...。”补水也是夏季饮食的“重要事项”。国家卫生健康委食品安全评估中心副主任刘兆平说,大量出汗会使体内的水分丢失增加,还会带走一些盐分。因此,在运动前、中、后都应适当补充水分,不能等口渴了再喝水;可选择白...……更多
...州市市场监督管理局发布消费提示,督促食品经营者落实食品安全主体责任,提醒消费者加强食品安全鉴别能力。食品经营者注意事项1、落实主体责任。落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理制度和机制,采取有效...……更多
8月30日贵州省市场监管局发布关于网络餐饮食品安全的提示↓↓↓全省广大餐饮消费者:近年来,网络外卖餐饮行业快速发展,在方便消费者餐饮消费的同时,也带来了较大的食品安全风险。为有效防范网络餐饮外卖食品配送...……更多
...报1月7日,济宁市市场监督管理局发布春节期间网络订餐食品安全消费提示,详细内容如下:针对春节期间网络订餐相对增加现状,为进一步做好网络订餐食品安全工作,全面防控食品安全风险,济宁市市场监督管理局提示如下...……更多
探秘绿豆功效:排湿、消水肿,解百毒,功效大揭秘!
...,亦可轻身健体。”中年人半信半疑,却按照指示回家煮绿豆汤饮用。数日后,他惊喜地发现自己体内的湿气大减,浮肿亦随之消失,面色恢复了红润,精神焕发。绿豆的神奇效用:不仅仅是夏日降温神器排湿功效:在传统医学...……更多
...,越来越多的消费者选择在饭店预订“年夜饭”,为了防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。特此向广大消费者和“年夜饭”餐饮服务单位作出以下消费提示:一、对广大消费者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好...……更多
...原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,引发群体性食品安全事件。为此,海南省食安办发布食品安全消费提示(2024年第4号)称,糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
...023年春节、元宵节将至,为保障节日期间全省广大消费者食品安全,营造平安、健康、祥和的节日氛围,山西省市场监督管理局提醒广大消费者:注意饮食安全,科学健康消费。采购食品要仔细。食品采购应选择到证照齐全、管...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)食品展销会、赶摆活动饮食安全提示提醒
...健康证明等资质证明。2.严格源头管控。禁止使用不符合食品安全标准的食品原料,如过期食品、腐败变质食品、未经检疫或检疫不合格的肉类等,超范围、超限量使用食品添加剂;禁止经营生食水产品等生食肉类食品、裱花蛋...……更多
...生,6月21日,山东省聊城市市场监管局发布高温天气餐饮食品安全消费提示。聊城市市场监管局提醒餐饮服务提供者:严把“原料关”,加强原料采购贮存管理。采购时要选择资质齐全的正规商超或农批市场,选购新鲜、安全、...……更多
...大家度过一个舒心、愉快、安全的假期,9月15日,海口市食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示。一、月饼选购有讲究海口市市场监督管理局提醒消费者,在选购月饼时,建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等...……更多
消费提示|“五一”假期,饮食安全莫大意!
...叶传增“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意,信息查看少不了(一)购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农...……更多
一图速览|我省市监局关于春节食品安全的消费提示
在新春佳节即将到来之际,消费市场也将迎来高峰。近日,记者从省市监局获悉,为让广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的春节,我省市监局发布了节日消费提示,旨在引导广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。...……更多
食品安全消费提示|冷冻食品有保质期吗?
中国消费者报报道(记者李建)冷冻饺子、冷冻肉,冷冻馒头、冷冻海鲜……不少人家的冰箱里都冷冻了不止一种食材,有些家庭的冷冻食材甚至在冰箱里待了不止一个月。那么,食品长时间冷冻好不好?冷冻食品有没有保质...……更多
烟台市消协发布夏季食品安全消费提示
...疾病。为保障公众饮食安全,近日,烟台市消协发布夏季食品安全消费提示,温馨提醒广大消费者在夏季食材选购要新鲜、食物保存应得当,居家饮食宜清淡、饭菜加热要彻底,冰冷食物少摄入、营养均衡多补水。选购和保存食...……更多
食品安全消费提示 | 别忽视身边的隐性盐 2024-04-10
中国消费者报报道(记者李建)俗话说“无盐不成味,无米不成炊”。食盐作为“百味之首”,是我们生活中不可或缺的一味调料。然而,盐吃多了却会危害健康。 科信食品与健康信息交流中心提醒消费者,日常控盐,除了烹...……更多
【多彩新论】食品安全需要“食”时守护
...管理局发起了“2024年元旦春节‘你点我检服务惠民生’食品安全专项抽检活动”,线上征求广大消费者对食品品种、食品消费场所、食品检测项目的意见。食品安全关系千家万户,承载着人们对美好生活的向往,护航“舌尖上...……更多
...监管局、贵州省消费者协会日前发布2024年元旦春节消费提示。一、食品消费,安全理性消费者在选购食品时要关注安全、健康和营养,拒绝野味,并注意食品种类的均衡。一要选择信誉良好的经营主体。二要看清食品标签,食...……更多
...场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险,预防食源性疾病发生。餐饮消费注意事项(一)外出用餐。优先选择证照齐全、环境干净整洁卫生、“明厨亮灶”管理规范、口碑良好的餐饮单位用餐;不...……更多
防止发生各种食源性疾病!海南发布2024年汛期食品安全消费提示
...种化学物质的污染,造成食品的霉变和腐败,为保障汛期食品安全,防止发生各种食源性疾病,近日,海南省食安办发布消费提示,提醒广大群众汛期高温、高湿,尽量不要一次采购和储存大量食材,避免长时间储存造成食物腐...……更多
贵州省市场监管局发布关于食品添加剂的科普提示
...剂联合专家委员会(JECFA)负责建立全球统一的食品添加剂食品安全风险评估原则和方法,并在国际层面开展食品添加剂的食品安全风险评估工作。国际食品法典委员会(CAC)建立了国际层面食品添加剂的使用标准。我国作为国际食品...……更多
...红”志愿者们将提前准备好的“夏日清凉包”、冰西瓜、绿豆汤、解暑凉茶等防暑降温食品、物品免费发放给过往的货车司机们,并向司乘人员宣传科普夏季安全行车注意事项和防暑降温知识,获得了过往司乘的一致好评和点赞...……更多
...别关注。日前,省市场监督管理局发布汛期饮食安全消费提示,为大家舌尖上的安全“划重点”。提示指出,洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。食用这些食物,可能引发腹泻、痢疾等,甚至导致传染性疾...……更多
淄博市消保委发布夏季烧烤消费提示!
...价较好的烧烤店。无证烧烤摊点加工场所条件简陋,缺乏食品安全保障措施,从业人员食品安全意识淡薄,食品安全难以保证,因此建议消费者不要到无证街头烧烤摊点就餐。外出就餐应索要发票或收据,如发现食品安全问题,...……更多
...餐、旅游、购物等将迎来消费高峰,为切实保障餐饮服务食品安全,安徽省六安市市场监督管理局温馨提示:一是注意饮食安全。一要保持清洁。注意勤洗手,保持餐具、厨具和厨房环境清洁。二要生熟分开。食物、加工食物的...……更多
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