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...地方都有着丰富的社交和文化寓意。在中国，螃蟹常常与家庭团聚、友谊交流等美好场景联系在一起，成为重要的节庆食品。这种文化背景使得螃蟹不仅仅是一道美食，更是一种情感的象征。
如何选购安全新鲜的螃蟹？· 选蟹...……更多
2023-10-10 11:58:00营养师,营养,提示,螃蟹,海鲜,食用
...物摄入大大增加患癌几率，应尽量避免。“煎炸烧烤类”食品深受现代人的喜爱，但也存在着安全隐患。动物实验证明，长期吸入或食用含苯并芘较高的食物易诱发肺癌、肝癌、肠胃道癌症等。多次使用的高温植物油、油炸过火...……更多
2023-01-06 07:50:00肠癌,食物,风险,食物,大肠癌,大肠
...剂、香料和香精等。值得一提的是，一些添加剂对于确保食品安全至关重要。以亚硝酸盐为例，它在香肠和腊肉等肉类制品中少量使用，主要作用是抑制肉毒杆菌的生长和繁殖。肉毒杆菌能够产生毒性极强的肉毒素，其毒性甚至...……更多
2024-05-08 17:38:00配料表,风口,配料,食品,食品,消费者
...该保持警惕，选择可信赖的品牌和销售渠道，确保摄入的食品安全。虽然咸鸭蛋美味可口，但我们应该警惕每天吃一个咸鸭蛋对身体的影响。合理控制全天盐摄入量对于维护健康至关重要。在饮食中，我们应该适度摄入多样的食...……更多
2023-12-20 06:36:00咸鸭蛋,美味可口,美味,身体,影响,咸鸭蛋
这种食品添加剂，会诱发糖尿病和肥胖，你常吃的食物中就有！在当今的食品加工业中，食品添加剂的使用越来越普遍。它们不仅可以改善食品的味道、色泽和保质期，还能提高生产效率。然而，有些食品添加剂的健康风险却...……更多
2023-12-08 10:03:00糖尿,肥胖,添加剂,糖尿病,食物,食品
随着生活节奏的加快，人们对于方便、快捷的食品需求越来越大。鱼丸作为一种加工食品，因其口感鲜美、烹饪方便受到了很多人的喜爱。然而，有人认为吃鱼丸和吃鱼一样营养，这种说法是否科学呢？本文将从多个角度对这...……更多
2023-12-14 16:59:00鱼丸,效益,差异,健康,鱼丸,鱼肉
...过食用未煮熟的猪肉感染人类的寄生虫。虽然现代农业和食品安全标准已大大降低了感染的风险，但在某些地区，这种风险仍然存在。
风险四：可能引起免疫反应或过敏食用异常的淋巴组织，尤其是那些因炎症或疾病而肿大的...……更多
2024-03-19 11:21:00淋巴,猪肉,风险,部分,淋巴,淋巴结
...风险的关联近期，几项研究的结果开始挑战鸡蛋作为健康食品的传统观念。例如，一项由哈佛大学公共卫生学院进行的研究表明，每天摄入一个鸡蛋与糖代谢异常的风险显著相关。这项研究跟踪了超过20万名参与者的饮食习惯和...……更多
2024-08-19 14:01:00糖尿,概率,糖尿病,鸡蛋,医生,调查
...，既不安全也不健康。麻辣烫真的如此吗？中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红在接受《中国消费者报》记者采访时表示，只要在原材料安全和加工卫生方面把好关，并注意食材合理搭配，麻辣烫说得上是一种相当...……更多
2024-01-09 18:06:00答疑解惑,麻辣烫,答疑,安全,健康,麻辣烫
...批不良商家们在瑟瑟发抖。一直以来，乱象层出不穷的“食品安全”都是“3·15晚会”的重点关注方向之一，其中“儿童食品”领域，更是套路不少。伴随着生活水平的提升，父母们养娃，早已不是仅停留在满足温饱上，而是更...……更多
2023-03-15 14:31:00暴利,母亲,儿童,食品,儿童,食品
...么受欢迎的方便面也真是没少“背锅”比如方便面是垃圾食品方便面没营养方便面全是防腐剂方便面桶有毒……那如果每天都1包方便面对身体会有什么影响呢？
方便面在世界各国都受到了人们的欢迎，据统计，2022 年全球方便...……更多
2023-11-20 13:59:00一包,方便面,变化,身体,方便面,泡面
...农网记者李丽颖近日，中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健康消费”倡议书。倡议指出，吃好每一顿饭是我们每天必做的功课，也是实现每一个“小家”健康的...……更多
2024-01-08 06:24:00膳食,行者,食物,膳食,健康,食物
...腊八节食品的第一步。避免使用过期变质的食材，以确保食品安全和营养价值。2、合理搭配食材：在烹饪腊八粥和腊八饭时，应注重食材的多样性，合理搭配谷物、豆类、坚果和干果等成分。这样可以确保摄入各种营养素，满...……更多
2024-01-20 11:20:00腊八粥,血糖,血脂,食用,控制,营养
...秘那些可能诱发胃癌的元凶，提醒大家注意饮食安全烧烤食品的隐患烧烤因其独特风味而广受欢迎，但其健康隐患不容忽视。烹饪时，食物中的蛋白质变性，产生有害物质，如苯并芘，这些物质可增加癌症风险。长期食用烧烤，...……更多
2024-01-23 12:37:00祸根,元凶,胃癌,餐桌,食物,日本
...乎食物的新鲜程度和健康问题，更涉及到那些不易察觉的食品处理和保存的小技巧。了解这些窍门，可以让我们在享受自助餐的时候，更加聪明地选择食物，既满足了味蕾，又照顾到了健康。让我们一起探索在自助餐中应该少吃...……更多
2024-06-07 10:37:00猫腻,自助餐,窍门,食物,员工,自助餐
...烹调油每日推荐摄入量为25~30克，但调查发现，我国八成家庭每天摄入食用油量超标。推荐多用蒸、煮、炖、水滑、熘、拌、汆等少油的烹饪方式，同时少吃油炸食品。2.挑选适合的烹饪方式
在烹调时选择适合的烹饪方式也能减...……更多
2024-01-01 11:29:00好油,食用油,食用,食用油,食用,大豆油
...家李培武；中国保健协会副理事长兼秘书长、国家卫健委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强；国家疾病预防控制中心营养与健康研究所所长丁钢强；国家食物与营养咨询委员会副秘书长兼办公室主任孙君茂；中国科协决...……更多
2023-12-26 11:44:00甘油,长寿,健康,食用油,食用,新一代
...？专家为考生和家长支招。高考均衡营养，注意7个方面食品安全，防止感染。首先，食品安全的问题一定要引起重视。生食海鲜、放置时间长的卤菜和不卫生的外卖食品，容易引发呕吐、腹泻，高考期间要避免。食物要烧熟煮...……更多
2024-06-08 00:10:00考生,高考,健康,考生,食物,睡眠
...、紫色、红色、橙色等）蔬菜类；而蘑菇、海带等菌藻类食品含有丰富的多糖，具有提高免疫力的作用，也是不错的选择。过年期间脂肪往往摄入过多，动物性食品应优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；其次是脂肪含...……更多
2024-02-07 14:10:00贴士,佳节,营养,医生,健康,脂肪
在日常生活中，食品安全是我们每个人都需要高度关注的重要问题。它不仅关系到我们的身体健康，更是衡量一个国家或地区居民生活质量的重要标准。为了保障食品安全，我们需要从多个方面入手，遵循食品安全五大要点，...……更多
2024-07-20 11:40:00食品安全,食品,安全,要点,保障,生活
...酸。此外，叶酸很容易在烹饪中流失。另一方面，与普通食品中的膳食叶酸相比，在所谓的补充剂和添加叶酸的食品等膳食补充剂中使用的合成叶酸是生物利用的，据报道，其利用率很高。人们服用叶酸补充剂之前，应该咨询专...……更多
2023-02-21 20:38:00一文,叶酸,高血压,患者,风险,叶酸
...料和香料，但只要是正规的产品，食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规，合理使用，就不会有什么食品安全问题。此外，大家在外面就餐的时候，尽量挑选正规、卫生条件好的餐厅就可以了。
流言 用回收塑料生产黑色外...……更多
2024-04-02 00:25:00菠菜,流言,猪油,脂肪,阿托,卵巢
本文转自：南宁晚报广西疾控发布春节假期食品安全提示不买“三无”食品 生熟分开存放本报讯（记者叶祯）还有一个星期就过春节了，食品消费、家庭聚餐、探亲访友等活动逐渐增多，随之而来的食品安全突发事件和各种危...……更多
2024-02-02 07:22:00食品,食品,应选,证照,摊点,食物
...群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全标准体系有关情况新华社记者顾天成、李恒食品安全与营养关系着每个人、每个家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全？家庭常见食源性疾病如何预防？怎...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
...，以提升人和宠物的生活质量。”中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示。猫粮含有的蛋白质越高，品质就越好？营养物质越多，对猫就更好？“明面”上的配料，猫咪一定能吸收？进口产品适合本土猫...……更多
2023-04-20 09:04:00宠物食品,赛道,宠物,食品,宠物,中国
...担心临期食品的安全问题。
那今天咱们就来聊聊，临期食品安全吗？购买临期食品，真的没问题吗？安全没问题，营养不好说对于「临期食品」上海市消保委的态度是：从食品安全角度来说，正规渠道售卖的临期食品没啥问题...……更多
2023-02-27 15:18:00事业心,发育,事业,食品,保质期,食物
据科普中国，厨房是烹调美食的圣地，承载了家庭的烟火气和欢乐。和家人一起做菜、聊天，这场面太温馨了。不过，厨房“重地”也有很多需要注意的细节，稍有疏忽就可能会酿造悲剧，甚至连房子都有可能被“炸”了。这...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
...超过两小时。生活中，该如何健康饮食？海南省疾控中心食品安全监测评估所营养健康监测室主任江苏娟表示，大豆、奶及其制品营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等，每天充足的摄入有益于人体健康，平时多增...……更多
2024-05-14 21:56:00健康饮食,肥胖,营养,饮食,调查,专家
...叶传增“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...健康的食材。它的口感独特、适用性广泛，使其成为许多家庭厨房的常客。然而，关于花生对健康的具体影响，特别是对胃部健康的作用，往往存在不同的看法和理解。有的人认为花生是一种“万能油”，有助于养胃保健；而另...……更多
2024-03-04 10:49:00花生,花生米,内科,好处,主任,花生
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本文转自：人民网-江西频道眼下，正值油菜播种育苗的关键时期。近日，江西省南丰县桑田镇各村呈现出一派繁忙的油菜种植景象。在桑田镇曾家丰村的田间地头
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冷空气接力来袭！宝宝患了流感如何用药才心安？近日，新一轮大范围雨雪天气将快速扫过长江以北地区，部分地区或现雨雪转换，内蒙古东北部
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳 燕学芬）脑卒中，这一突如其来的脑血管意外，不仅给患者的身体带来重创，还可能引发一系列并发症
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2024-10-22 22:19:00
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小小炉火，抚慰人心。对于住院患者来说，能在一日三餐中吃到“家的味道”，不仅是对他们久卧床榻的一种抚慰，更是积极治疗的一种鼓励
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患者是一位19岁的小姑娘，来诊是想通过中药减肥，我告诉患者中医可以通过调理体质，提高人体的阳气，增强代谢，至于减肥，人体阳气旺了
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特应性皮炎又叫异位性皮炎，是一种与遗传过敏体质有关的慢性炎症性皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒、多形性皮损，伴有渗出倾向，常伴发有过敏性鼻炎
2024-10-22 14:46:00