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...转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 针对春节期间食品安全特点,2023年1月3日,江苏省溧阳市市场监管局提示广大消费者合理防范风险、科学饮食消费。1.选择正规途径购买食品并保存好购物凭证。认真阅读包装上的各种标...……更多
...心的节日消费环境,确保全省居民舌尖上的安全,海南省食品安全委员会办公室提醒广大消费者注意防范食品安全风险,树立科学健康消费理念。一、采购渠道要正规,标签查看要仔细采购年货应选择具有有效《食品经营许可证...……更多
江西发布春节采购年货消费提示 2024-01-24
...健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全,1月22日,江西省市场监管局发布消费提示。坚果炒货。幸福团圆时刻,瓜子、松子、开心果等美味的坚果与籽类食品是年货必备食品之一。消费者选购时,应注...……更多
...不同于餐饮菜品的“现炒”,不能把什么菜都往里装、把食品安全出现的任何问题都归于预制菜。预制菜生产必须要有规范要求。业内人士结合预制食材产业发展建议说,应该大力培养预制菜企业,使之规模化、正规化、品牌化...……更多
保质期看得清 消费者更安心
...清、不易算”等群众关心的问题,方便消费者清晰辨识。食品安全,标准先行。食品生产日期和保质期的标注方式方法,看似不起眼的“小问题”,却是事关消费者健康安全的“大民生”。消费者对生产日期和保质期做到心中有...……更多
...一个阖家团圆、喜庆祥和的节日,现针对州庆、春节期间食品安全作出如下风险预警提示。致广大消费者:(一)食品采购要留心。选择正规超市或农贸市场,选购预包装食品及散装食品时应注意是否标明生产厂名、厂址、生产...……更多
科学认知特殊食品|辽宁营口:“零距离”科普宣传 营造良好消费环境
...监管职能,联合走进电台做客直播间,围绕如何加强特殊食品安全监管、如何正确选购保健食品等热点内容,进一步提高消费者对保健食品的认知能力,促进消费者理性明白消费保健食品。固化工作制度扩大宣传成效开展保健食...……更多
仿冒?销毁!《重庆市反不正当竞争条例》首案执行完毕
...商涂抹刮擦食品标签,导致标签不符合《中华人民共和国食品安全法》规定,影响消费者购买时的辨认和识读。这有可能造成消费者无法准确辨认生产日期和保质期,也有可能造成无法准确辨认产品流水线批次,一旦发生食品安...……更多
河北邢台全面开展食品安全整治行动
...转自:中国食品报攻坚克难 扫除隐患河北邢台全面开展食品安全整治行动本报讯 河北省邢台市近日召开食品药品安全委员会全体会议,会议要求为进一步防范化解食品安全风险,维护食品安全稳定,邢台市启动为期一年的食...……更多
...场监督管理局获悉,从即日起至2月28日全面开展春节期间食品安全“保卫战”集中整治,全力守护“舌尖上的安全”,确保春节前后全市食品安全稳定。据介绍,此次集中整治,聚焦“守查保”专项行动开展以来民众反映强烈、...……更多
...倡议书,鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识。记者日前走访了太原多家超市,发现许多瓶装厨房调料等产品虽在瓶身、瓶盖、瓶底、包装纸等处都有打印或刻印生产日期,但每家公司打印的具体位置、字体...……更多
水果店卖零食炒货,商家别忘记增加经营范围,看看吧
近年来,水果店一改传统模式,不断创新,零食逐渐为水果店的香饽饽,例如散装炒货、预包装坚果产品等。然而,水果店拓宽营销思路,增加经营范围需要注意什么呢?工作人员进行检查2023年12月3日,南京雨花台区市场监管...……更多
腌菜少吃,真的咸得“要命”
...风险。通常,作为腌菜原料的新鲜蔬菜就富含硝酸盐,在传统的储藏、发酵等过程中, 硝酸盐容易被硝酸还原酶细菌转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐过量食用会引起食物中毒,且在体内可进一步转化为亚硝胺类化合物,具有强致癌性...……更多
...原微生物生长繁殖,容易导致食物腐败变质,引发群体性食品安全事件。为此,海南省食安办发布食品安全消费提示(2024年第4号)称,糯米饭、糍粑、“鱼茶”等是“三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱。在选购上述食品...……更多
...生产过程中使用了食品添加剂,只要符合相关法律法规和食品安全标准规定,都是安全的。按照国家规定使用食品添加剂是安全无害的我国对各类食品添加剂的使用范围和剂量都制定了严格、详细的标准,按照国家规定的品种和...……更多
...省福州市,为规范其发展,2022年6月福建省卫健委发布《食品安全地方标准 佛跳墙》。该标准规定了佛跳墙的术语和定义、产品分类、质量等级、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存...……更多
甜食让人上瘾 | 甜食吃太多与多种心理疾病和慢病有关
...。减少生活中的糖摄入量,中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授范志红曾表示,需记住几点:一是日常尽量不喝各种甜饮料。二是直接吃水果,市面上销售的果汁饮品和榨的“原汁”应控制在1杯以内。自己榨果蔬汁尽...……更多
本文转自:凉山日报甘洛县开展秋季学校食品安全专项检查把好校园食品“硬件关”本报讯(甘轩)近日,甘洛县市场监管局联合县教育体育和科学技术局开展2023年秋季学校食品安全专项检查,进一步规范校园食堂经营管理,...……更多
...行业发展与消费洞察》报告显示, 43.6%的消费者认为国产传统品牌需要加大科研投入,推出新产品;在产品与营销上同时进行转型创新,是传统品牌取得再增长的关键。2023年以来,在消费供给端,化妆品行业特别是国产品牌通...……更多
食品添加剂知多少
...食品添加剂是现代食品工业中不可或缺的重要角色。随着食品安全事件的频发,食品添加剂成为一个十分敏感的词汇,今天,就让我们一起深入了解一下。一、何为食品添加剂 《中华人民共和国食品安全法》规定:食品添加剂...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...“以创新开启生物科技新纪元”。同时,它也蕴含了中国传统文化的内涵和祝福。我们将继续致力于释放生物科技巨大的潜能,助力企业发展,解决全球范围内的一些最严峻的挑战。期待生物技术在未来发挥更大的作用,让世界...……更多
科学理性消费 警惕消费陷阱
...(跨境电商零售进口化妆品)前,详细阅读电商网站上的风险告知书。医美整形应选择具有资质的医疗美容机构,特别注意医疗美容机构发布的医疗广告,是否在发布前取得了医疗广告审查证明;消费前应事先充分了解医疗美容...……更多
...贡天下、同城酒库等超市负责人,进行春节期间连锁超市食品安全规范经营指导。针对各连锁超市在食品经营中的关注问题,太原市市场监管局执法人员深入宣讲食品安全“两个责任”的要求、解释了相关法律法规,强调了日管...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展节前特殊食品专项检查
...是否悬挂销售提示牌等。在检查过程中,执法人员还加强食品安全知识宣传教育,讲解如何区分保健食品与普通食品及药品的区别,提醒消费者看清保健功能、适宜人群等,促进消费者科学认知保健食品、正确食用保健食品;发...……更多
海味山珍“吃法”升级
...上了数字标签。“此举将拓展与消费者的交流渠道,完善食品安全追溯体系,有效提升连江食品产业的品牌形象和市场竞争力,为入驻‘海连江’区域公共品牌的企业注入更多动力。”连江县有关负责人表示,下一步,“海连江...……更多
海底捞借助数字技术夯实食品安全主体责任,守护“舌尖安全”
...自检信息的全面数字化管理。海底捞这套数字化系统将对食品安全信息做识别、分类和归集,并以“数字食安驾驶舱”模式,呈现海底捞门店食品安全数据的趋势与突出问题预警。以数字化和新技术,提升食品安全把控能力,提...……更多
...报讯(记者 祁晓燕)近期,自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐...……更多
营销撕不掉辣条“不健康”标签
...料、色素以及甜味剂,用以提高外观和口感。辣条真正的风险在于生产环节。辣条的生产成本很低、生产工艺又相对简单、市场大销量多,部分厂家为控制成本,根本不注意生产环境,因此部分辣条商品的生产环境及卫生状况很...……更多
根据食品科学家的说法,以下是需要避免的六种常见的食品储大坑
...,因为它们很快就会被遗忘并导致浪费。结语食品储存是食品安全和质量的一个重要方面。通过避免这些常见的冰箱食物储存错误,可以确保你的食物更长时间地保持新鲜、安全和美味。 ……更多
...政府的坚强领导下,烟台市牢固树立底线思维,不断强化食品安全监管措施,持续加大风险隐患排查整治力度,全市食品安全形势持续稳定向好,食品抽检整体合格率保持在98%以上。烟台继2017年获批全国首批“国家食品安全示...……更多
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潍坊寒亭:开元街道护航假期安全,共筑防溺堡垒
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鲁网10月8日讯为传承红色基因,激发少年儿童爱国热情,在国庆节到来之际,泰安市东平县沙河站镇组织开展“喜迎国庆 筑梦同行”红色故事宣讲活动
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