海味山珍“吃法”升级

本文转自：福州日报

（上接1版）串联长龙茶山公园、炉峰山观景台等旅游景点，常态化开展“问茶长龙”等茶文化体验之旅活动。据统计，茶厂已累计接待中小学生研学活动100多场次，带动客流3万人次。

长龙镇现有2万多亩绿色、无公害茶园，生产能力达到一定规模的茶叶加工厂有16家，年产干茶约7000吨，培育出长龙绿茶、茶垅七墩、龙顶云尊、金观音、滴碎绿等茶叶品牌。

叶子虽小，却承载着群众增收致富的希望。

在小沧畲族乡樟后村闽优仙草（药）育苗育种示范基地，省内外苗种订单纷至沓来，订单量约200万株。基地内，一株株仙草在阳光下随风摇曳，村民忙着采穗、扦插等育苗工作。

仙草，是制作凉茶、仙草蜜的重要原料，一年种植可多年受益。2022年，樟后村与福建省节能环保技术服务协会结成帮扶对子，通过订单种植、定期培训指导等方式稳步提升仙草质量。去年，樟后村种植了仙草40余亩，预计产量可达3万公斤、产值可达30万元，实现放心种、不愁销、增收稳。当地还举办了首届樟后农民仙草丰收节，樟后仙草品牌影响力、美誉度得到提升，仙草也成为群众的“致富草”。

好产业怎样赢得好口碑

为深入激发海的活力，全面赋能海洋经济，“海连江”区域公共品牌应运而生，主动承担探索市场新消费、开发蓝海市场的重任。目前，“海连江”品牌已有超20家企业加盟、近200种产品入驻。

3月28日，“海连江”区域公共品牌亮相良之隆?2024第十二届中国食材电商节，凭借独特的海洋元素和卓越品质，实现流量和销量双涨。

福建亿达食品有限公司生产销售的海带系列休闲食品，凭借鲜嫩爽脆的风味和花样繁多的品种受到消费者青睐，吸引知名连锁餐饮企业前来洽谈合作。

“以前按斤卖，现在按罐按袋卖，原先一斤一角钱，如今一小罐一小袋就卖数元甚至数十元，各大商超、大型连锁餐饮还在不断‘带货’，产品销往美国、加拿大、澳大利亚、新加坡等国家。”亿达公司总经理邱碧香带上了公司推出的海带苗、龙须菜等新产品，引来不少商超和采购商的关注。“今年计划参加的国际展会还有七八个，4月要去西班牙参加巴塞罗那水产展。”

不久前，“海连江”专班与长威科技公司达成合作意向，双方联手打造全国首个区域公共品牌食品数字标签。目前，奇新食品、禹先生、亿达食品、天源食品等企业已经贴上了数字标签。

“此举将拓展与消费者的交流渠道，完善食品安全追溯体系，有效提升连江食品产业的品牌形象和市场竞争力，为入驻‘海连江’区域公共品牌的企业注入更多动力。”连江县有关负责人表示，下一步，“海连江”区域公共品牌将立足连江特色海洋文化，依托“海连江”小程序及连江县属国企运营团队，畅通线上线下销售渠道，推动“海连江”区域品牌更好“走出去”。（全文共1135字）